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颈骨的做法食谱

子墨菜谱-南乳猪骨（颈骨/脊骨/排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的子墨菜谱-南乳猪骨（颈骨/脊骨/排骨）做法

  • 子墨菜谱-南乳猪骨（颈骨/脊骨/排骨）

  • 买了三斤猪骨本来想炖泡菜吃结果泡菜不够我用的是颈骨，我很喜欢啃骨头而且不爱肥肉所以会经常买它用料排骨/颈骨/脊骨3斤南乳汁两份生抽一份大葱（白）一根姜片6-8片蒜5-7瓣糖适量开水一壶料酒（米酒）适量蚝油适量子墨菜谱-南乳猪骨（颈骨/脊骨/排骨）的做法骨头冷水入锅放少许料酒和...
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简单易学的百叶结烧猪颈骨美食做法

  • 百叶结烧猪颈骨

  • 用料百叶结10只猪颈骨400克老抽，生抽，料酒，醋，油适量盐，冰糖适量老姜2片百叶结烧猪颈骨的做法猪颈骨和百叶结都要焯水后洗净。热锅加点油，开小火把姜片煸香。放入猪颈骨煸炒到两面有点金黄开中火，依次放入适量料酒，老抽，生抽翻炒，加几滴醋解腻。加适量盐和冰糖调味。放入百叶结，加一...
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想嫁出去不一定要学的菜之-韩国🐷颈骨汤-有没有骗到你们的做法步骤及图解,美味正宗的想嫁出去不一定要学的菜之-韩国🐷颈骨汤-有没有骗到你们做法

  • 想嫁出去不一定要学的菜之-韩国🐷颈骨汤-有没有骗到你们

  • 和大叔结婚的时候我的厨艺仅限鸡蛋柿子汤.所以没错！可以说我老公是被我一碗鸡蛋柿子汤拿下的不为过.🤣🤣🤣🤣最近项目接近尾声.闲来无事开始研究做饭.在FB上看到很多简易的菜～我挑了一个最难的做！韩国猪骨汤[萌萌哒R]因为我喜欢吃肉和土豆～大叔喜欢吃辣食材的分量为6人份.材...
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清炖牛颈骨的做法和图解 好吃的清炖牛颈骨家常做法

  • 清炖牛颈骨

  • 用料葱根姜片盐克料酒勺牛颈骨克萝卜根清炖牛颈骨的做法牛颈骨泡水一小时，把血水泡出来骨头冷水下锅，放姜片，料酒。大火煮出血沫，多煮一会，血较多捞出后放入砂锅，小火慢炖3小时。出锅前30分钟放入萝卜。小贴士第一次做炖的时间只有不到一个半小时，出锅后非常硬，咬不下来肉。下次...
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简单易学的韩式炖猪颈骨美食做法

  • 韩式炖猪颈骨

  • 翻译的作者：SeonkyoungLongest!用料大白菜叶子15片猪颈骨或是肋骨2.5-1磅土豆2-1磅（去皮切块）野芝麻⅓cup调味包月桂叶1片姜片4-5片葱2根分别切成2块大蒜一头蒜约10-12个切成两半中等大小的洋葱半个这半个切成两半黑胡椒籽（粒）1汤匙准备肉汤调料米酒1/3杯韩国发酵大豆酱2汤匙...
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“废骨头利用”超简单超好吃的烤（煎）猪颈骨（各种骨头都行）的做法步骤及图解,美味正宗的“废骨头利用”超简单超好吃的烤（煎）猪颈骨（各种骨头都行）做法

  • “废骨头利用”超简单超好吃的烤（煎）猪颈骨（各种骨头都行）

  • 这道菜属于“废骨头利用”超级美味朋友做国外杀猪场生意的，一手好料，西班牙黑猪颈骨，超级香，秒杀市场那些速成猪肉，也就是养一个月就出笼的猪，不健康又不好吃骨头呢？熬汤，一锅浓汤后，骨头不好吃，没滋味，白白的，汤喝完肉没吃的现象很多，那就‘变废为宝’吧，嘻嘻😁用料猪颈骨若干孜然少许...
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超级无敌好吃的猪颈骨的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌好吃的猪颈骨做法

  • 超级无敌好吃的猪颈骨

  • 这个是堂妈的方子，我跟据家人的口味调整后的配方。真的无敌好吃，吃过的人都喜欢～用料猪颈骨5斤半鸡架1只（熬高汤用，必不可少）葱姜香料：花椒6克八角5克桂皮4克香叶5克小茴香4克草果4克白芷3克山奈1.5克草蔻2克陈皮2克当归1克白蔻2.5克肉蔻半个丁香0.5克良姜2.5克山楂干7个料汁：料...
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简单易学的东北酱猪颈骨美食做法

  • 东北酱猪颈骨

  • 我妈超爱吃酱猪颈骨…我是个么得感情的酱骨头机器🤦🏻‍♀️这道菜在我家出现的频率太高了…有一个只会吃不会做的妈，厨艺就会越来越好…用料黄豆酱2勺八角3个香叶2片生抽、老抽2:1蚝油料酒葱姜山楂东北酱猪颈骨的做法猪颈骨提前泡水5小时，中间勤着换清水，去除骨头里的血水猪...
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猪颈肉的做法和图解 好吃的猪颈肉家常做法

  • 猪颈肉

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅完成，切片小贴士蘸料的咸...
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红烩牛颈骨的做法和图解 好吃的红烩牛颈骨家常做法

  • 红烩牛颈骨

  • 用料牛腩克西红柿个洋葱个红烩牛颈骨的做法西红柿...
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简单易学的葱蒜香焖羊颈骨美食做法

  • 葱蒜香焖羊颈骨

  • 这道菜没有来由,只是那次超市做SPECIAL,羊颈骨6块才不过2澳币,便宜的让人咋舌,毫不犹豫的抽回来,扔在冰箱,昨儿想把它解决掉而已.本来想烤,可是最后还是放弃了,弄了个中不中洋不洋的吃法出来,却不料,创意有的时候真的是可以用美味来做以回报的.用料羊颈骨6块洋葱1个蒜4瓣...
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简单易学的一物多食之猪颈骨美食做法

  • 一物多食之猪颈骨

  • 用料猪颈骨500克乌江榨菜这是灵魂所在1包腐竹若干鸡蛋1到2个紫菜少许香菜少许生抽3勺盐少许一物多食之猪颈骨的做法猪颈骨棹水后放沙锅煲，可以多加上水，因为要勺起部分汤做紫菜蛋花汤。骨头煲成这样汤水的时候就勺起一部分汤备用把生抽倒入剩下的汤和骨头继续煲十分钟然后...
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鹅头颈的做法和图解 好吃的鹅头颈家常做法

  • 鹅头颈

  • 芙蓉披萨，懒人披萨，地方特色小吃。用料自晒番薯粉300胡萝卜1根白萝卜1根猪肉200克芹菜5根黄豆3小把约150克料酒3勺酱油老抽1勺酱油生抽2勺盐适量5克黑芝麻5克鹅头颈的做法将黄豆提前一天放入冷水泡，肉红白萝卜，芹菜切丁先将肥肉炒至透明，不要压干油，再加入瘦肉，加料酒，去肉骚味，再...
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折耳根炖颈龙骨「妈妈版」的做法步骤及图解,美味正宗的折耳根炖颈龙骨「妈妈版」做法

  • 折耳根炖颈龙骨【妈妈版】

  • 妈妈每次炖的肉都特别软烂且入口化渣。这次是这30+年来第一次做妈妈的炖品成功了的所以记录下妈妈菜谱的妈妈味道让妈妈可以永远留着我身边❤用料鱼腥草500克颈龙骨500+克折耳根炖颈龙骨【妈妈版】的做法🐷的颈龙骨过冷水，+盐+淀粉腌制半个小时。【为了入味化渣】＋菜油+花...
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鹅颈的做法和图解 好吃的鹅颈家常做法

  • 鹅颈

  • 用料猪肉鸡蛋大蒜马蹄面粉豆腐豆皮盐淀粉少许鹅颈的做法先将肉，大蒜留茎部，去掉叶子，马蹄喝豆腐都切碎，剁成泥。要分开来，剁好后在和在一起，加如鸡蛋，鸡蛋随个人爱好，加盐和面粉。搅拌均匀后备用。豆腐可随喜好加或不加。面粉或淀粉用用冷水调成糊状。豆皮摊开放在桌上，把搅拌好的...
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求你们试试！猪颈骨这样做超下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的求你们试试！猪颈骨这样做超下饭！做法

  • 求你们试试！猪颈骨这样做超下饭！

  • 买了一袋猪颈骨本打算煲汤的，无意中看到黄磊做的酱大骨，馋的口水都流出来了~酱香味和煲汤，最终选择了🤩酱大骨！我加了很多干辣椒和花椒，做成香辣味的，一点都不腻~喜欢的宝宝快来试试吧：用料猪颈骨一袋干辣椒适量花椒一把甜面酱1勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺求你们试试！猪颈骨这样做超下...
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粤--猪颈骨莲藕冬菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的粤--猪颈骨莲藕冬菇汤做法

  • 粤--猪颈骨莲藕冬菇汤

  • 算是从小到大经常喝的汤之一啦，一般都是秋天喝据说可以补血，滋阴但是又说莲藕是凉血的反正好喝就行！在广州的时候妈咪天天煲汤，现在不在家了，就只能自己煲啦。煲汤讲究精气神，意思就是..随心所欲。喜欢下多少水就可以下多少，多了就是淡一点，少了就是浓一点的汤。如果每天煲汤的话...
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Maangchi版本的韩式猪颈骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的Maangchi版本的韩式猪颈骨汤做法

  • Maangchi版本的韩式猪颈骨汤

  • 翻译的，猪颈骨最好选择骨头有很多肉。我的食谱是2到3份。如果你想做4-6份，双倍的食谱和需要煮得时间更长。烫骨头和清洗骨头是非常重要的一步，因为它把骨头中那些令人不快的气味除去，并做出清汤。您可以用罗勒叶和紫苏籽粉替换紫苏叶与芝麻籽粉。用料猪颈骨（或脊骨）2.5-3磅姜1...
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风味酱猪颈骨的详细做法大全,简单又营养的风味酱猪颈骨做法

  • 风味酱猪颈骨

  • 色相味美，酱香浓郁，啃着巴嘴巴的酱骨头做法来啦～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料猪颈骨1000克啤酒300ml大葱1根姜1大块冰糖40克料酒10克干花椒2克桂皮2块香叶3片八角2个黄豆酱2勺生抽15毫升风味酱猪颈骨的做法准备材料，猪骨最好选用颈骨部位，肉质更细嫩猪颈骨解冻后冲洗...
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简单易学的猪颈骨炖白菜粉条美食做法

  • 猪颈骨炖白菜粉条

  • 冬天就是要吃白菜啊，怎么吃都吃不腻。白菜软懒，粉条香滑，汤浓香甜用料猪颈骨300克白菜半颗八角一个生抽两勺盐10克糖10克姜2片香葱2颗粉条若干黄豆芽若干五香粉3克猪颈骨炖白菜粉条的做法猪颈骨切块焯水，放高压锅中，添热水，姜片，葱结，炖十五分钟。粉条温水泡软，锅中放五克花生油烧...
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简单易学的蛤蜊茯苓煲颈骨美食做法

  • 蛤蜊茯苓煲颈骨

  • 好久没有用蛤蜊做汤了，今天逛超市的时候，见蛤蜊特别新鲜，然后就有了今天这道佛系养生汤——蛤蜊茯苓煲颈骨。蛤蜊这东西虽然没多少肉，但鲜味十足，和茯苓颈骨煲出的浓汤，鲜香醇浓，而且还滋阴降燥、健脾利水。用料蛤蜊100g猪颈骨200g茯苓少许冬瓜100g蜜枣2颗桂圆4颗姜葱盐蛤蜊茯苓...
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香喷喷的猪颈骨好吃的烹饪方法 香喷喷的猪颈骨的地道做法和步骤

  • 香喷喷的猪颈骨

  • 排骨都吃腻了，看上了猪颈骨头，平常也就用来煲汤，还能怎么吃发呢，，，，用料猪颈骨750克马铃薯1个辣椒1条葱花1棵沙姜50克蒜3瓣盐4克糖2克生抽60克陈皮一小片油150克香喷喷的猪颈骨的做法猪颈骨头，带着的肉，嫩嫩滑滑的。叫店家尽量砍薄片。洗干净用盐，陈皮腌制半小时。放油，中火煎到骨头...
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鹅头颈的详细做法大全,简单又营养的鹅头颈做法

  • 鹅头颈

  • 小时候很喜欢听奶奶👵讲故事：从前有户人家比较穷，吃不饱穿不暖，然后有个亲戚来串门，可是家里的米已经见底了，实在是拿不出来什么东西招待客人，爱面子的丈夫此时就好似热锅上的蚂蚁🐜，不知道如何是好，还好这位妇人很聪明，将自家种的蔬菜拿出来切碎加入红薯粉中做了一个大饼，来招待客...
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黑椒猪颈骨的详细做法大全,简单又营养的黑椒猪颈骨做法

  • 黑椒猪颈骨

  • 用料猪颈骨1斤黑椒猪颈骨的做法黑椒猪颈骨...
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酱骨肉（龙骨或颈子骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱骨肉（龙骨或颈子骨）做法

  • 酱骨肉（龙骨或颈子骨）

  • 工作原因我在哈尔滨一个企业呆了快5年，每年4次回哈述职，总有当地人带我去吃酱骨肉。时隔多年还依稀记得那个味道，今天我想改良一下试试。用料龙骨4斤黄豆酱4平勺（一斤肉一勺酱）郫县豆瓣1平勺（北方人不放这个）八角7克（6个）桂皮7克草果1个花椒3克（约20粒）老抽15克干辣椒4根，剪成节料酒6...
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