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100个吐司练习的做法食谱

简单易学的100个吐司练习美食做法

  • 100个吐司练习

  • 以此记录我的100个吐司计划用料面粉液体油糖盐100个吐司练习的做法配方都随性...
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100个吐司练习好吃的烹饪方法 100个吐司练习的地道做法和步骤

  • 100个吐司练习

  • 我们是一群狂热的吐司爱好者为了共同的爱好共同的兴趣一起为努力完成一百个吐司而努力加油吧女神经们用料爱心无数信心满满100个吐司练习的做法我们一起来努力单纯记录...
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我的100个吐司练习的做法步骤及图解,美味正宗的我的100个吐司练习做法

  • 我的100个吐司练习

  • 一直以来，对吐司都有一种偏爱，每次去面包店基本都必买吐司。我记得上大学那会儿，是图便宜，一袋5、6块钱8片配着牛奶吃可以吃3顿早餐。哈哈，不过，每次我都没吃3顿早餐就把它当零嘴、夜宵给吃了。后来看各种花式面包摇曳生姿的，也还是独爱吐司。难道我是被某部电视剧里某句类似“...
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「100个吐司计划」吐司练习记录📝的做法步骤及图解,美味正宗的「100个吐司计划」吐司练习记录📝做法

  • 【100个吐司计划】吐司练习记录📝

  • 吐司痴汉，从小白入门的第一个吐司开始记录～计划做到第100个就可以开个吐司店了哈哈哈‎|•'-'•)و✧具体做吐司的菜谱：用料🎐基础的吐司配方：高筋面粉270克液体类（主要是水和牛奶为主，可适量添加淡奶油、炼奶等增加风味）120-140克鸡蛋1个糖30克盐2克酵母3克黄油20克...
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100个吐司🍞练习No.54 纯奶手撕吐司 不加一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.54 纯奶手撕吐司 不加一滴水做法

  • 100个吐司🍞练习No.54 纯奶手撕吐司 不加一滴水

  • 对于吐司我只喜欢高个子只要面打到位、掌握好发酵温度你也可以很轻松烤出大高个吐司用料配料在图一100个吐司🍞练习No.54纯奶手撕吐司不加一滴水的做法高粉270克、牛奶120克、鸡蛋1个、白糖35克、黄油25克、盐2.5克、奶粉20克、鲜酵母9克◽️制作方法1⃣️、除黄油所有材料放...
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100个吐司🍞练习No.51 奥利奥奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.51 奥利奥奶酥吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.51 奥利奥奶酥吐司

  • 奶酥吐司主页还有很多种口味，可可、抹茶、原味、椰蓉每做一次都回味无穷，就是比较费黄油不过自己吃真的不要介意哦用料汤种高粉20克水100克主面团高粉250鸡蛋1个白糖35克牛奶100克奶粉10克盐2克鲜酵母9克黄油20克奥利奥奶酥黄油45克糖粉15克鸡蛋液22克奶粉75克奥利奥碎5克...
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100个吐司🍞练习No.8 水合法纯奶手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.8 水合法纯奶手撕吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.8 水合法纯奶手撕吐司

  • 柔软拉丝空口巨好吃这次采用水合法,一次发酵,成品柔软拉丝奶味十足今天跟大家分享水合法,能有效控制面团揉面温度,缩短揉面时间,一起来试试吧‼️用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶90克炼乳30克淡奶油35克白糖30克奶粉20克黄油20克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克100个吐司🍞练习No....
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100个吐司🍞练习No.43软到站不起来的云朵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.43软到站不起来的云朵吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.43软到站不起来的云朵吐司

  • 想要吐司好吃一定是要付出时间的哈今天这款吐司运用了中种法和汤种◽️烘焙工具海氏EATS90风炉商用烤箱用料材料图1⃣️100个吐司🍞练习No.43软到站不起来的云朵吐司的做法🛒准备材料中种：🍞高粉310克、牛奶110克、鲜酵母9克🍞汤种：高粉20克、水100克🍞主面团：高粉170克、白糖60...
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100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司做法

  • 100个吐司🍞练习 No.7 棉柔水合法吐司 适合夏天的吐司

  • 夏天温度高、上班族👩‍💼白天没时间。那么一定要试试这个做法今天跟大家分享水合法,能有效控制面团揉面温度,缩短揉面时间,一起来试试吧!你也可以轻松做出绵软拉丝的吐司用料高筋面粉500克牛奶270克白糖70克黄油20克鸡蛋1个盐5克奶粉15克鲜酵母/干酵母18克/6克100个吐司...
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100个土司练习008——藜麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习008——藜麦土司做法

  • 100个土司练习008——藜麦土司

  • 跟着博主买的藜麦一直不知道要怎么吃，做成面包还真不错。用料高筋面粉500克藜麦30克（粥240克）水98克全蛋液40克奶粉10克糖40克盐7克酵母5克黄油40克100个土司练习008——藜麦土司的做法30克藜麦洗干净放入水中泡15分钟然后过滤掉水，倒入230克水煮粥，冷却备用所有材料放入厨师...
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100个吐司🍞练习No.23经典日式生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.23经典日式生吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.23经典日式生吐司

  • 前两天做了汤种法今天我们看看直接发法用料高筋面粉250克牛奶120克白糖35克黄油20克盐2克鲜酵母/干酵母9克/3克100个吐司🍞练习No.23经典日式生吐司的做法1⃣️、除黄油和盐的所有材料放入厨师机缸内。开3档混合7分钟2⃣️、加入黄油和盐继续开3档。6分钟看下状态。能拉出结...
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100个吐司练习003-鲜奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司练习003-鲜奶吐司做法

  • 100个吐司练习003-鲜奶吐司

  • 真的超级软呀，奶香味十足，跟外面卖的味道有点儿像了，棒呆。方子是《面包时间》里的。450g能做两个用的是冷藏液种的方法，所以需要前一天做液种哦，不过这个很简单，几分钟就好啦，虽然从开始到成品的时间比较长，但，吃到嘴里的那一刻，太值了，自己做的东西就是好吃😋水量算是大的，还是机揉...
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哆啦胖妞100个吐司练习备忘录的做法步骤及图解,美味正宗的哆啦胖妞100个吐司练习备忘录做法

  • 哆啦胖妞100个吐司练习备忘录

  • 从今天开始记录100个吐司我希望能做出一个完美的作品用料哆啦A哆啦胖妞100个吐司练习备忘录的做法哆啦再来个哆啦小贴士以上记录都为风炉温度...
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100个土司练习006——酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个土司练习006——酸奶吐司做法

  • 100个土司练习006——酸奶吐司

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋50克酸奶210克水85克糖70克盐4克酵母6克黄油60克100个土司练习006——酸奶吐司的做法自己做的酸奶，超级稠，反正浓稠的就可以，我这个配方是500ml牛奶+一大勺炼乳+25克奶粉+一袋牛奶发酵粉除了黄油和盐，所有材料放入厨师机，一档搅拌到无干粉，然后3档8分钟，可...
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100个吐司练习004-巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司练习004-巧克力吐司做法

  • 100个吐司练习004-巧克力吐司

  • 满屋子都是巧克力香，太香了，太好吃，微苦微甜，喜欢巧克力的可以试试。用料冷藏中种高筋面粉360克牛奶225克酵母2.5克蜂蜜5克主面团高筋面粉80克低筋面粉80克红糖75克盐7克奶粉10克可可粉35克酵母2.5克淡奶油80克蛋液40克蜂蜜20克水42克黄油60克耐高温巧克力豆120克100个吐司练...
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100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司

  • 大水量吐司新手慎做哦‼️巨巨巨有嚼劲的酸奶吐司没想到口感这么好好有嚼劲我用的就是最便宜的那种10连杯的杯装酸奶把4盒酸奶倒入纱布袋里面过滤掉乳清。用剩下的浓稠的酸奶这个浓稠的酸奶也可以简单代替乳酪哦这里用了水合法，增加了面包的柔软度也能防止吐司老化用料材料...
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100个吐司🍞练习No.22 日式生吐司｜汤种法的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.22 日式生吐司｜汤种法做法

  • 100个吐司🍞练习No.22 日式生吐司｜汤种法

  • 生吐司真的空口好吃无敌啊你们一定要试试用的汤种法更加柔软我居然吃出了QQ糖的感觉好有嚼劲🔧烘焙工具：海氏i7风炉烤箱用料汤种65克高粉15水75克主面团高粉250白糖35克鲜酵母/干酵母9克/3克牛奶100克淡奶油20克黄油20克盐2克汤种65克100个吐司🍞练习No.22日式生吐司｜汤种...
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100个吐司🍞练习No.44 爆发力爆棚的小巨蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.44 爆发力爆棚的小巨蛋吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.44 爆发力爆棚的小巨蛋吐司

  • 吐司长高跟鸡蛋有很大关系的尤其是蛋黄今天这个用的蛋比较多爆发力惊人出炉就干掉了大半个◽️烘焙工具海氏EATS90风炉商用烤箱◽️450克吐司盒*2用料材料图1⃣️100个吐司🍞练习No.44爆发力爆棚的小巨蛋吐司的做法🛒准备材料高粉460克、低粉40、牛奶209克、全蛋1个、蛋黄2个、...
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100个吐司🍞练习No.45 大高个蛋黄吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.45 大高个蛋黄吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.45 大高个蛋黄吐司

  • 加蛋黄的吐司真的惊艳了我就好像打了激素一样😂有和我一样喜欢大高个的一定要试试哦◽️烘焙工具海氏EATS90风炉商用烤箱◽️450克吐司盒*2用料材料图1100个吐司🍞练习No.45大高个蛋黄吐司的做法🛒准备材料高粉500克、牛奶210克、蛋黄3个、淡奶油60克、白糖60克、盐6克、黄油...
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100个吐司🍞练习No.24手撕炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.24手撕炼乳吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.24手撕炼乳吐司

  • 这款吐司🍞组织如棉花般普通的几款材料但是爆发力却十足哦做三明治手撕着吃都特别适🈴️用料高筋面粉210克全麦粉40克黄油20克水120克盐2克炼乳30克糖30克鸡蛋1个鲜酵母9克100个吐司🍞练习No.24手撕炼乳吐司的做法1⃣️、面团除黄油外材料全部加入厨师机，开1档先低速搅拌均匀2...
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100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司

  • 一直都想做这个最近考试都没怎么做吐司🍞今天开始认真做起我的吐司了🔧烘焙工具：海氏i7风炉烤箱🔧烘焙工具：450克吐司盒2个用料高筋面粉440克全麦粉60克鸡蛋1个黄油50克牛奶270克鲜酵母/干酵母15克/5克奶粉20克盐6克白糖70克奶酥馅料奶粉145克黄油90克糖粉30克鸡蛋1个奶酥...
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100个吐司🍞练习No.38紫薯脆皮雪顶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.38紫薯脆皮雪顶吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.38紫薯脆皮雪顶吐司

  • 这个吐司光从颜值上就赢了没烤之前我就爱的不行了哈哈哈颜值和实力并存🧰烘焙工具海氏M5轻音厨师机海氏i7风炉烤箱90克吐司模具*5=1个450模具🔥上150下180⏰28分钟用料高筋面粉230克低粉30克鸡蛋1个冰牛奶120克鲜酵母9克黄油20克白糖30克盐2克雪顶馅料低粉25克蛋白25克玉...
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100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司

  • 作为可可控的你这款吐司绝对不可以错过哦用料高筋面粉220克全麦粉30克鸡蛋1个牛奶100克鲜酵母/干酵母9克/3克糖35克黄油20克奶粉10克奶酥黄油45克奶粉75克全蛋液22克可可粉6克糖粉15克表面奶酥粒黄油10克低粉15克奶粉4克100个吐司🍞练习No.30巨好吃的可可奶酥吐司的做法1...
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吐司练习的详细做法大全,简单又营养的吐司练习做法

  • 吐司练习

  • 天然酵母养得太多了，赶紧用掉些来练习。参考的是厨友云柳轻烟的菜谱用料高筋面粉205克自己养的天然酵母90克干酵母2克奶粉10克糖35克冰牛奶85克全蛋液30克盐2克黄油25克吐司练习的做法把除了盐和黄油的其他材料称入到厨师机桶里用刮刀拌到无干粉再开中速打面。（我习惯后油...
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100个吐司🍞练习No.32 迷你南瓜🎃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.32 迷你南瓜🎃吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.32 迷你南瓜🎃吐司

  • 南瓜我用的是那种老南瓜南瓜吐司一直是我的钟爱今天来试试有颜值有料的迷你南瓜吐司吧🔧烘焙工具：海氏i7风炉烤箱🔧烘焙工具：7.5*7.5吐司盒5个/450克吐司盒1个用料高筋面粉260克南瓜泥130克牛奶20克（预留）鲜酵母9克白糖20克盐3克鸡蛋1个黄油20克100个吐司🍞练习No.32迷你南瓜...
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