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干儿面的做法食谱

从小爱吃的红薯干儿面（地瓜粉）蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的从小爱吃的红薯干儿面（地瓜粉）蒸饺做法

  • 从小爱吃的红薯干儿面（地瓜粉）蒸饺

  • 我一直觉的红薯干儿面是杂粮中的一股清流！像玉米面什么的，我是真咽不下，拉嗓子。红薯干儿面就厉害了！蒸好以后口感够细腻够清甜，单纯蒸窝头都特别好吃😋这款蒸饺的前身是我妈做的红薯干儿面包子，一般来说馅儿要用干菜，比如干萝卜缨，干芝麻叶，干花菜叶.，掺点儿煎好的豆腐丁，我做了改...
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面条干儿的做法和图解 好吃的面条干儿家常做法

  • 面条干儿

  • 那天煮面条时水没开就下了面条，导致部分伸出锅沿的面条被烤黄，但是意外地，口感还不错！于是有了这道烤箱面条…用料普通生面条（直的）面条干儿的做法#简易厨房##光明料理#生面条若干，如烤箱，三分钟左右，变黄即可关掉，然后让它们在里面再呆一会~吃起来有种干脆面的口感~...
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儿童饼干的做法和图解 好吃的儿童饼干家常做法

  • 儿童饼干

  • 用料黄油35克低筋面粉130克鸡蛋1个糖10克植物油3滴克儿童饼干的做法黄油软化，加糖打鸡蛋搅拌面粉过筛揉成团，醒30分钟180度10分钟...
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糖杏干儿的做法和图解 好吃的糖杏干儿家常做法

  • 糖杏干儿

  • 小时候的味道，美美哒用料干杏干儿330克白砂糖150克水50克糖杏干儿的做法把白糖和水倒入锅内，中火翻炒，熬成糖浆待糖浆有些粘稠、冒大泡泡的时候转小火！放入干杏干儿，翻炒至白色霜糖出现，关火！盛出凉冷！...
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饼干儿童的做法和图解 好吃的饼干儿童家常做法

  • 饼干儿童

  • 用料低筋面粉300克黄油150克糖66.6克鸡蛋蛋黄1个牛奶没过白砂糖，若有糖粉就不需牛奶饼干儿童的做法白砂糖里加点牛奶然后放微波炉或者烤箱加热，牛奶没过白沙糖就可以了（牛奶的作用就在这里了，最好加牛奶不加水）。或者。这样才可以让白沙糖融化，不至于之后做的饼干甜度不均匀。（...
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晒虾干儿的做法和图解 好吃的晒虾干儿家常做法

  • 晒虾干儿

  • 用料活虾2.5斤盐2茶勺葱段姜片料酒2汤勺晒虾干儿的做法买新鲜的活虾，今天的价格是28元/斤，记录一下。剪掉红色的长长的两根虾须子。剪掉虾头上的虾枪以免储存和吃的时候被扎到。在虾头和身子的连接处剪一个小口子，挤出长在头部的内脏和藏在身上的沙线，把处理好的虾全部清洗干...
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凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法做法

  • 凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法

  • 简单好上好手好吃，开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦，干货多多，动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整，可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法晒好的萝卜干，胡萝卜干，儿菜干各取一些。吃多少...
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适合儿童吃的热干面的做法步骤及图解,美味正宗的适合儿童吃的热干面做法

  • 适合儿童吃的热干面

  • 为丫丫小朋友做早餐！用料碱香热干挂面适量热干面酱料（一大一小两人份）芝麻酱3勺橄榄油2勺香油1勺生抽3勺细砂糖6克凉白开8勺热干面配料酸豆角适量（根据需要添加）榨菜适量（根据需要添加）适合儿童吃的热干面的做法如图所示小勺。将热干面酱料混合调和均匀。水烧热冒小泡，丢入面条。...
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玩儿面团儿的做法和图解 好吃的玩儿面团儿家常做法

  • 玩儿面团儿

  • 厨房里的事儿没必要故弄玄虚，也不必太过较真。喜欢玩儿面团，不喜欢循规蹈矩。面包与馒头，一烘一蒸，一个冷食一个趁热，不必计较成品是否精美，挽起袖子，享受制做的快乐，一些笨拙，一些粗糙，却尽显Homemade温馨范儿。用料高中低筋各种面粉玩儿面团儿的做法烘焙蒸煮各种招术小贴士制造需...
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简单易学的辣椒面儿饼干美食做法

  • 辣椒面儿饼干

  • 继续鼓捣咸饼干这次灵感来源于疯狂想吃火锅的一个深夜可以随时拿起一片解馋的火锅味儿饼干1.0版辣椒干碟，火锅的灵魂，不管拿来蘸什么都好吃，做成饼干一定也不差用料四川辣椒干碟10g低粉250g橄榄油50g开水100g盐2g干迷迭香2g泡打粉2g辣椒面儿饼干的做法所有干性材料混合在一...
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番薯干儿的做法和图解 好吃的番薯干儿家常做法

  • 番薯干儿

  • 用料红薯4~5个阳光10个小时番薯干儿的做法把番薯洗净蒸熟，并剥皮、切成约一厘米厚的调子。在簸箕里铺上锡纸，把番薯条列放在簸箕上，放在露天处暴晒一天，期间要翻动2~3次，以确保番薯条的每一个部位都能被晒到。对不起，因为拍照，弟弟就来抢手机，所以……那个###太对不起大家了哦！...
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杨梅干儿的做法和图解 好吃的杨梅干儿家常做法

  • 杨梅干儿

  • 又到了大街小巷吆喝杨梅的季节.小时候就特别喜欢吃杨梅干.但是又觉得果肉非常少，现在自己改良下.做出胖嘟嘟的杨梅干儿！用料杨梅2斤盐5克冰糖若干杨梅干儿的做法杨梅提前泡上半个小时放入5g盐.泡好后冲洗几遍，和冰糖一起放入不粘锅.不用加水中小火煮到杨梅出汁中间偶尔轻推...
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苹果干儿的做法和图解 好吃的苹果干儿家常做法

  • 苹果干儿

  • 用料苹果1个苹果干儿的做法苹果洗净去核切片喜欢脆的切薄片喜欢软软的切厚一点泡十分钟盐水烤箱120°预热5min烤制60min出烤箱放凉即可食用...
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梅干菜千层发面饼/馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜千层发面饼/馅儿饼做法

  • 梅干菜千层发面饼/馅儿饼

  • 这个饼可以说非常简单好做又好吃了，附两种饼的做法以及炒梅干菜馅儿的方式。这个发面含水量大，做好的饼口感更松软。超好吃，你一定要试试哦！用料面粉（6个饼的量）300克水210克盐一小勺糖2小勺油10克酵母3克无铝泡打粉（可不放）1克炒好的梅干菜馅儿（后附做法）50-70克（不拘泥于这个克数，...
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小鱼干儿的做法和图解 好吃的小鱼干儿家常做法

  • 小鱼干儿

  • 家的附近有一条小河，一年四季，总有三三两两的钓友在河边垂钓，夏天顶着烈日骄阳，冬日里顶风冒雪，我的老公就是这些人之中的一个。小河里鱼儿不少，鲜有大鱼，最多的就是小鲫鱼。老公的鱼获也没有定数，少则三五条，多则几十条不等。时间久了，红烧，清炖，蒸，炸都有些吃腻了。今日鱼获较多，突发...
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简易版意大利儿童热干面的做法步骤及图解,美味正宗的简易版意大利儿童热干面做法

  • 简易版意大利儿童热干面

  • 用料芝麻酱2勺生抽2勺老抽1勺糖适量老干妈适量小葱2根意大利面1份简易版意大利儿童热干面的做法准备材料意大利面煮大约15分钟左右，我都自己尝热油化芝麻酱放调料最后放小葱一扫而光小贴士芝麻酱没有选品牌，超市有啥买啥，味道依然很不错。没有鸡精，因为给孩子吃。老干妈绝对...
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臭干儿的做法和图解 好吃的臭干儿家常做法

  • 臭干儿

  • 用料馒头2个王致和臭豆腐2块葱花末10克香油3勺白糖2克鸡蛋2个料酒1勺白胡椒粉1克臭干儿的做法臭豆腐加香油、葱末、白糖调馒头切片，两片一断切成馒头夹馒头夹中夹入调好的臭豆腐糊鸡蛋加料酒、白胡椒粉打匀馒头夹双面浸透鸡蛋液放入刷油的电饼铛馒头夹上面再刷一层油电饼...
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婴儿饼干的做法和图解 好吃的婴儿饼干家常做法

  • 婴儿饼干

  • 用料蛋黄2个奶粉10克鸡蛋1个低筋面粉40-50克蛋黄白糖8克蛋白白糖10克婴儿饼干的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄打散，加入奶粉，白糖搅拌如图所示蛋白放入白糖打发至硬性发泡，倒入蛋黄，翻拌均匀，筛入面粉，翻拌如图所示，装入裱花袋装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状在烤盘上，烤箱170度20分钟左右，...
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干脆面 | 儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的干脆面 | 儿时的味道做法

  • 干脆面 | 儿时的味道

  • 还记得那个炎炎夏日，小孩坐在教室里，桌堂里都是干脆面和辣条，两个小孩一口干脆面，一口辣条吃着，四目一对看对方辣的满脸汗水哈哈大笑。上课时，桌堂里的辣条好像在招呼你，快来吃我快来吃我，心里痒痒的，看老师背过去便拿出来吃一口，心里超过瘾。（别以为我不知道你在吃吃吃）那时候我们一...
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萝卜干儿的详细做法大全,简单又营养的萝卜干儿做法

  • 萝卜干儿

  • 最近的太阳还不错，地里的萝卜也还有很多，今儿咱们继续来做好吃又下饭的萝卜干儿，咸香开胃，嘎嘣脆！这个萝卜干儿除了凉拌、炖腊猪蹄或是腊排骨都很不错，刚好是冬天里必不可少的一道风味菜。用料萝卜10斤盐适量辣椒粉适量花椒粉适量白糖适量白芝麻适量香油适量萝卜干儿的做法这里...
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干炸面果儿的做法和图解 好吃的干炸面果儿家常做法

  • 干炸面果儿

  • 小时候，每到过年，爸爸妈妈都要油炸一些面果儿来给我们当零食。每次，妈妈和好面，整形，爸爸站在油锅前炸，由于一忙乎就是一整天，真的很累，所以，每次都是听着爸爸的唠叨就着面果的甜香，我们度过每一个春节的。2005年端午节那天，老爸离开了我们。再也听不到老爸的絮叨了。也就是从那个年...
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干锅儿菜的做法和图解 好吃的干锅儿菜家常做法

  • 干锅儿菜

  • 儿菜进入我们这的市场时间不太长，刚开始并不知道怎么吃的，也没买。后来多方查证，试过白灼和放火锅里涮，都很好吃，于是今天想创新一下，来个干锅的方法来做一下试试用料儿菜500克白糖适量生抽适量盐适量腊肠半根洋葱半个鲜红辣椒两个蚝油一勺葱姜适量干锅儿菜的做法把食材切好锅...
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东北味儿 老干妈炒面的做法步骤及图解,美味正宗的东北味儿 老干妈炒面做法

  • 东北味儿 老干妈炒面

  • 用料老干妈适量勺盐适量克鸡精适量勺鸡蛋2个面条适量份香肠适量包菜切丝半小碗个圆葱四分之一个切丝生抽适量勺耗油适量勺东北味儿老干妈炒面的做法烧水备用另外起一个锅，烧水的同时另一个锅炒配菜，起锅烧油，放入13香。将自己喜欢吃的配菜依次按，不易熟到易熟的菜品，放入锅中...
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干烧剥皮鱼（耗儿鱼，马面鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧剥皮鱼（耗儿鱼，马面鱼）做法

  • 干烧剥皮鱼（耗儿鱼，马面鱼）

  • 准备剥皮鱼（耗儿鱼），调料有盐，黄豆酱，郫县豆瓣酱，大蒜，生抽，糖。我家这道菜主要孩子吃，就不放辣椒了，喜欢吃辣椒的可以自己＋辣椒哦。用料剥皮鱼随意淀粉适量干烧剥皮鱼（耗儿鱼，马面鱼）的做法剥皮鱼处理干净，用厨房用纸把多余水分去除，抹盐。放冰箱腌制1小时以上。腌制好的鱼粘上干淀粉。...
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豆干儿的做法和图解 好吃的豆干儿家常做法

  • 豆干儿

  • 第一次品尝到豆干儿的美味是2007年。那个时候我随军来到了四川，一个陌生的城市，没有相熟的朋友，每到周末休息时我们会去超市购物，里面各种口味儿的豆干应有尽有，也学会了做川菜包括一些小吃。从没想过有一天我会把生活中的家常菜用文本的方式分享给更多的人，从最初的简单开始到...
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