当前位置：烹调屋 >

抖臀蛋糕改良版的做法食谱

抖臀蛋糕（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕（改良版）做法

  • 抖臀蛋糕（改良版）

  • 看到i烘焙的【柯基抖臀蛋糕】就想做个给家里人吃。但是家里人口味淡，老人家也不能太吃糖，自己根据配方改良了下。☞原配方作者是i烘焙的哦！我只是个记录一下自己改良配方的人，方便自己下次做-分量☞是6寸的戚风蛋糕模具用料玉米油32克低筋面粉45克牛奶30克细砂糖28克鸡蛋3个...
  • 11644
抖臀蛋糕🍰的做法和图解 好吃的抖臀蛋糕🍰家常做法

  • 抖臀蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋9个蛋糕粉150克玉米油120克牛奶120克白糖120克抖臀蛋糕🍰的做法材料准备（此材料量为8寸模具）蛋黄蛋清分离油加热到7⃣️成热，倒入面粉搅拌至顺滑加入蛋黄牛奶搅拌至顺滑蛋清中加入柠檬汁或者白醋，打发，分两次加入白糖蛋白打发至提起打蛋器成弯钩状态三分之一蛋白倒入蛋...
  • 29610
抖臀蛋羹的做法和图解 好吃的抖臀蛋羹家常做法

  • 抖臀蛋羹

  • 蒸蛋羹从小吃到大，是我非常爱的一道菜！但必须蒸的嫩嫩的，勺子挖出来，蛋羹要可以晃悠才行，表面要平整，入口要顺滑，要浇上生抽和香油，蛋和的香味生抽的鲜味混合在一起再加上香油的香气，认谁吃了能不说一句绝！蛋羹拌饭是绝杀，推荐给所有拌饭爱好者。试过的人都不会失望，比单吃蛋羹更好吃...
  • 7261
抖音虾改良版的详细做法大全,简单又营养的抖音虾改良版做法

  • 抖音虾改良版

  • 最近刷抖音中毒了，看见抖音虾就一直想自己试试。疑问也有些，首先看抖音只是视频没说虾要不要开背腌制，然后又看见要很多油，浪费油不说，怕腻呀。更担心简单的捞一下，虾大一点的不熟。所以自己就稍微改良了一下，油不放那么多，等虾熟得差不多才关火。出锅后味道很棒哦用料虾一斤半花...
  • 20884
抖臀鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的抖臀鸡蛋羹做法

  • 抖臀鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个(去掉鸡蛋壳50克)盐0.5克常温水100克抖臀鸡蛋羹的做法鸡蛋打散温水加盐化开鸡蛋液加水搅匀，用滤网过滤锅里加水烧开放入鸡蛋碗(碗上用保鲜膜包住用牙签扎几个眼或者扣个盘子)中小火蒸8分钟可以给碗里放几片秋葵片，很漂亮的水开小火蒸8分钟就好，关火捂2分钟取出来...
  • 11216
duang duang抖臀蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的duang duang抖臀蛋糕做法

  • duang duang抖臀蛋糕

  • 最近看到两个美食大v做这款蛋糕，只是比戚风多了一个步骤，又多加了点起司，烘焙时用了水浴法，难度上没有差别，比手揉面包简单多了。这款蛋糕确实是我做过口感最湿润的一款蛋糕，第一次做，奶酪加得少了点，美食就是实践中摸索改良的，所以动起来吧厨友们！用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖70...
  • 6909
古早蛋糕/抖臀蛋糕 （蒸烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕/抖臀蛋糕 （蒸烤箱版）做法

  • 古早蛋糕/抖臀蛋糕 （蒸烤箱版）

  • 小调婉转，唱过流年，醒在午后，日光落满头…心情美美的去烤一盘古早蛋糕，软糯绵密的口感配上流心芝士好满足…用料低筋面粉35克鸡蛋3个细砂糖30克牛奶30克玉米油25克柠檬汁数滴戚风蛋糕模具6寸古早蛋糕/抖臀蛋糕（蒸烤箱版）的做法面粉过筛，玉米油隔水加热到70度，倒入面粉中划Z字搅拌...
  • 23414
抖臀小蛋糕的做法和图解 好吃的抖臀小蛋糕家常做法

  • 抖臀小蛋糕

  • 早饭，零食。都可以用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克细砂糖60克柠檬汁5滴芝士2片抖臀小蛋糕的做法准备食材玉米油先加热一会，不用太热低粉里加入玉米油搅拌至无颗粒就可以了加入牛奶搅拌加入蛋黄，记得不要一起放。不然蛋白里面容易有蛋黄搅拌蛋白分3次加糖，打至这样...
  • 28760
会抖臀的抖臀蛋糕！！的做法步骤及图解,美味正宗的会抖臀的抖臀蛋糕！！做法

  • 会抖臀的抖臀蛋糕！！

  • 8寸不回缩！好好吃的抖臀蛋糕！用料低筋面粉90克蛋清6个蛋黄6个全蛋1.5个玉米油68克细砂糖75克牛奶75克会抖臀的抖臀蛋糕！！的做法将玉米油倒入锅中小火加热至大约70摄氏度，可以用手感觉温度。注意，油温度不能太高，否则影响成品。面粉提前用面粉篩篩好，将热油倒入面粉中，搅拌至顺滑无...
  • 12915
抖臀蛋糕的做法和图解 好吃的抖臀蛋糕家常做法

  • 抖臀蛋糕

  • 用料鸡蛋12个牛奶150克玉米油130克低筋面粉200克细砂糖150克柠檬汁滴抖臀蛋糕的做法蛋清分离玉米油加热到有油丝油里加入面粉蛋黄牛奶Z字手法搅拌均匀蛋清加几滴柠檬加三分之一糖打发，大泡消失第二次加糖，继续打发到出现不明显纹路时最后一次加糖，直到出现小弯钩三分之一蛋...
  • 26588
抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抖臀蛋糕做法

  • 抖臀蛋糕

  • 第一次做很成功哦😁😁用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克细砂糖60克柠檬汁5滴玉米淀粉15克盐1克抖臀蛋糕的做法七八十度的热油烫面搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白打发出小尖尖戚风蛋糕模具内部把油纸铺好外层用锡纸包好内部组织细腻软棉如棉小贴士细腻软绵，入口即...
  • 28971
抖臀芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抖臀芝士蛋糕做法

  • 抖臀芝士蛋糕

  • duang～duang～duang的抖臀芝士蛋糕来了，开始添秋膘😜用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油45克低筋面粉70克芝士片2片柠檬汁半个细砂糖50克抖臀芝士蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋清冷冻室冻至表面有微微的饼渣，玉米油加热80度加入低筋面粉轻轻搅拌，分别加入牛奶，蛋黄z字形搅拌。烤箱烤盘加水17...
  • 20720
柯基臀抖抖蛋糕好吃的烹饪方法 柯基臀抖抖蛋糕的地道做法和步骤

  • 柯基臀抖抖蛋糕

  • 很久没有心情做美食了，回到美食届是不是意味着好心情又回来了……用料鸡蛋1个低筋面粉60克蛋清4个蛋黄4个细砂糖50克牛奶50克柠檬汁少许滴玉米油45克芝士片2片柯基臀抖抖蛋糕的做法玉米油加热，将过筛以后的低筋面粉倒入油中，搅拌均匀。再加入牛奶搅拌均匀。再加四个蛋黄和一...
  • 24341
小美版抖臀古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版抖臀古早蛋糕做法

  • 小美版抖臀古早蛋糕

  • 用料鸡蛋个10柠檬汁滴5玉米油克130牛奶克100细砂糖克120低筋面粉克130小美版抖臀古早蛋糕的做法绵密到可以小勺吃的蛋糕准备一个古早蛋糕模具（面包模具也行）本人的模具是8寸的，可以酌量增减。模具内垫烘焙纸，外面包一层锡纸，更好保护蛋糕。烤箱预热。加入130g玉米油，1分钟75度2...
  • 10343
抖臀蛋糕（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕（家庭版）做法

  • 抖臀蛋糕（家庭版）

  • 好久没给孩子们做蛋糕胚子了，今天看到一个视频是做抖臀蛋糕，突然兴趣大发，也试一下，第一次做，还不错，大家可以试试。用料低筋面粉60克鸡蛋5个玉米油40克纯牛奶50克细砂糖45克（因为不想太甜，所以减量了）抖臀蛋糕（家庭版）的做法准备土司盒，锡纸，和烤纸。把烤纸平铺包裹住土司盒，外面再包...
  • 15383
古早抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早抖臀蛋糕做法

  • 古早抖臀蛋糕

  • 用料低筋面粉90克克细砂糖70克玉米油75克鸡蛋7个我的是小号鸡蛋牛奶68克柠檬汁4到5滴盐可放可不放，古早抖臀蛋糕的做法宝宝一直闹，所以为了节省时间，前面我都没拍，玉米油加热65到80度，油看着出现油丝就是差不多这个温度关火，倒入过筛的低粉，z字搅拌均匀倒入纯牛奶，这时黏糊会成坨...
  • 6714
网红抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的网红抖臀蛋糕做法

  • 网红抖臀蛋糕

  • 加了草莓酸奶和葡萄干，口感更丰富了。这个配方能烤一个八寸，我用长方形盒，考了两个。用料鸡蛋6个色拉油65克酸奶280克低筋面粉100克糖100克葡萄干一大把网红抖臀蛋糕的做法推荐使用酸奶，确实香。不是广告，是良心。蛋黄和蛋清分离。蛋清放入干净盆里备用。步骤：蛋黄，酸奶，油先充分...
  • 14323
抖臀蛋糕(木糖醇版)的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕(木糖醇版)做法

  • 抖臀蛋糕(木糖醇版)

  • 松软可口，细腻香甜的古早蛋糕，孩子超级爱吃，把糖换成木糖醇就可以给糖尿病人吃啦！这次我做的是木糖醇的用料鸡蛋6个牛奶75克低筋面粉100克盐1克木糖醇75克色拉油或玉米油60克柠檬汁4滴抖臀蛋糕(木糖醇版)的做法原料准备好，没有模具的可以用硬纸板制作，我是用的牛奶箱做的，裁好油...
  • 22671
肉松抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的肉松抖臀蛋糕做法

  • 肉松抖臀蛋糕

  • 用料玉米油60g低筋面粉100g盐1g牛奶80g蛋黄5个蛋白5个细砂糖75g柠檬汁几滴肉松适量沙拉酱少许肉松抖臀蛋糕的做法450g的吐司模具里面铺上油纸，外面裹上一层锡纸，因为需要水浴法防止进水。玉米油加热到70度左右。倒入低筋面粉和盐的混合物中，搅拌均匀。加入牛奶混合均匀。加...
  • 15044
古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（抖臀蛋糕）做法

  • 古早蛋糕（抖臀蛋糕）

  • 记录，下次做才记得…用料玉米油54克低筋面粉75克牛奶63克鸡蛋黄5个蛋清5个（蛋黄，蛋清分离）细砂糖63克盐适量古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油54g加热到60到80℃…（不能超过80℃）烫面用的，低粉烫过后不容易起筋…低粉75g过筛到玉米油里…搅拌均匀（可以打圈搅拌）倒入牛奶搅拌均匀…鸡蛋...
  • 4720
柯基抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柯基抖臀蛋糕做法

  • 柯基抖臀蛋糕

  • 第一次发菜谱，只是为了记录一下这个抖臀的视频🤣太爱了！开始没想到要写菜谱，并没有拍过程图，以后再补吧。用料鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉65克牛奶50克细砂糖48克柠檬汁几滴玉米淀粉5克(和低筋面粉混合均匀)柯基抖臀蛋糕的做法蛋清蛋黄分离备用，玉米油加热至75度，筛入低筋面粉，加...
  • 16634
网红抖臀蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的网红抖臀蛋糕（小美版）做法

  • 网红抖臀蛋糕（小美版）

  • 用料鸡蛋5个低筋粉60克玉米油50克牛奶50克白砂糖50克柠檬汁几滴网红抖臀蛋糕（小美版）的做法四个蛋白蛋黄分离备用,吐司盒内垫油纸,外部包锡箔纸防止水渗入。烤箱预热至150度,将倒入热水的烤盘放在烤箱中下层步骤：1玉米油入主锅,2分钟70度速度2加热筛好的低粉倒入主锅,10秒速...
  • 20829
可可抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可抖臀蛋糕做法

  • 可可抖臀蛋糕

  • 用料＃蛋黄糊蛋黄12个玉米油150g牛奶120g低筋面粉150g可可粉30g＃蛋白糊蛋清12个白砂糖145g盐3g柠檬汁适量＃夹心黑巧克力碎适量＃辅料竹炭粉适量可可抖臀蛋糕的做法蛋黄糊材料。面粉和可可粉过筛。玉米油加热到微微冒油花，倒入粉中搅拌均匀。趁热加入牛奶，搅拌均匀。加蛋黄，搅拌均...
  • 11774
抖臀古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抖臀古早蛋糕做法

  • 抖臀古早蛋糕

  • 按照方法，第一次就能成功用料蛋黄5个蛋清4个细砂糖50克低筋面粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法准备好以上材料把油加热到70度左右，表面大概出现油丝加入过筛面粉，搅拌均匀加入蛋黄Z搅拌分三次加入白糖，打发蛋白将打发蛋白加入蛋黄面糊种，分三次加入取出450克吐司盒...
  • 21310
简单易学的抖臀抖抖蛋糕美食做法

  • 抖臀抖抖蛋糕

  • 用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉，蛋黄，蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油，低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶，4颗蛋黄1可全蛋搅拌均匀备用打发蛋白至小尖，分3次将蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀把搅拌均匀的糊...
  • 15272

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接