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小鸡炖蘑菇家常版的做法食谱

简单易学的小鸡炖蘑菇家常版美食做法
  • 小鸡炖蘑菇家常版

  • 东北名菜小鸡炖蘑菇,本人简化改良了一下,当前各类蘑菇食用菌大量上市,正是让鲜味碰撞的好时候!用料大葱半根姜若干片盐适量蘑菇适量鸡肉一只料酒1勺老抽半勺生抽半勺八角2个香叶2片花椒籽20粒胡椒面适量黄酒1勺小鸡炖蘑菇家常版的做法鸡肉洗净,凉水下锅,加几片姜,一勺料酒大火煮...
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小鸡炖蘑菇(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇(家常版)做法
  • 小鸡炖蘑菇(家常版)

  • 从小到大一直很喜欢吃鸡,这一次吃竟然等了半年,就是因为万恶的禽流感!今天做一个非常简单的小鸡炖蘑菇,真是想想都会流口水了(✪ω✪)用料仔鸡半只小干香菇200g小葱2根生姜4片大蒜头5粒盐适量料酒适量老抽适量鸡精适量生粉适量小鸡炖蘑菇(家常版)的做法准备材料。仔鸡剁成小块,...
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小鸡炖蘑菇~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇~小美家常菜做法
  • 小鸡炖蘑菇~小美家常菜

  • 20多分钟,自动烹饪,鸡肉非常的嫩,推荐!在如此闷热的夏天做饭,没有油烟,没有流汗,吹着空调听着音乐🎶享受美味,感觉如何😉用料琵琶腿切大块5✘5厘米一斤(买时剁好)干香菇(需提前泡发)30克胡萝卜切片1小根大约100克八角1个葱3段姜3片约10克蒜1瓣切片花椒(可不放)6粒生抽15克老抽5克...
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蒸烤箱版本的家常小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱版本的家常小鸡炖蘑菇做法
  • 蒸烤箱版本的家常小鸡炖蘑菇

  • 用料香菇适量鸡半只土豆粉条适量(手握一把)葱适量姜适量蒜适量八角两颗料酒两勺盐适量糖少量蒸烤箱版本的家常小鸡炖蘑菇的做法食材准备好。香菇和土豆粉用水提前一小时浸泡。起锅烧油,加入大葱,姜片,蒜,八角,炒香。加入切成块的鸡肉,炒至鸡肉发白焦香。加入料酒、生抽、老抽、少...
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家常炖汤:小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖汤:小鸡炖蘑菇做法
  • 家常炖汤:小鸡炖蘑菇

  • 用料鸡1只农家自酿酒适量香菇7.8朵茶油少许盐巴少许家常炖汤:小鸡炖蘑菇的做法鸡处理干净,切块,焯水,洗净;香菇泡发锅烧热,倒入一点茶油,放入鸡肉翻炒,然后倒点自家酿的红酒,继续翻炒(浓浓的酒味特别香)倒入没过鸡肉的开水,放入浸泡过的蘑菇,烧开之后,另外倒入一个砂锅中,煲1.5小时。出...
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下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇做法
  • 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇

  • 小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美用料三黄鸡750克干香菇15朵山药粉条1把蟹味菇适量白玉菇适量小葱2根生姜1块盐适量白糖5克白胡椒粉2克料酒2勺味极鲜酱油2勺老抽1勺蚝油2勺八角2...
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家常菜:简易版小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜:简易版小鸡炖蘑菇做法
  • 家常菜:简易版小鸡炖蘑菇

  • 在猪肉价格横行霸道的年代鸡肉难道不香么?二田喜得好朋友小李小孙夫妇赠送的东北野生蘑菇(应该是榛蘑)于是萌生出这一菜谱味道贼好嘎嘎香😃用料鸡肉500g蘑菇100g粉条1把干面筋少许葱姜蒜八角花椒干辣椒适量料酒生抽老抽蚝油少许冰糖5克家常菜:简易版小鸡炖蘑菇的做法准备上述...
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简单易学的家常小鸡炖蘑菇美食做法
  • 家常小鸡炖蘑菇

  • 朋友从东北邮寄过来了今年的干蘑菇,味道很香。用料榛蘑克葱根姜片料酒勺盐克鸡肉克宽粉老抽家常小鸡炖蘑菇的做法提前泡发蘑菇与宽粉。童子鸡剁成适量大小的鸡块。我家刀不太好用,切的有点大。鸡肉焯水去血去腥味。加入姜片,料酒,花椒。撇出血沫,煮三五分钟。油锅烧热,放入葱姜...
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小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版做法
  • 小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版

  • 网购了东北的应季干元蘑,还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜,小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g,量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣椒3个土豆2个小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的做法泡发元蘑,洗...
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家常小鸡炖蘑菇好吃的烹饪方法 家常小鸡炖蘑菇的地道做法和步骤
  • 家常小鸡炖蘑菇

  • 老公要吃小鸡炖蘑菇,结果闺女急了哭着说:你把小鸡吃了,她的爸爸妈妈多着急啊、多伤心啊……就这样我们愉快的决定吃老死的鸡🐔用料食材:三黄鸡或者小公鸡用量:一只葱2根料酒2勺盐适量生抽半勺花椒20粒老抽1--2勺香叶2片八角3个姜8片蒜3瓣桂皮1小块干蘑菇25个家常小鸡炖蘑菇的...
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简单家常菜小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常菜小鸡炖蘑菇做法
  • 简单家常菜小鸡炖蘑菇

  • 用料蘑菇n个鸡肉250克葱2根蒜3瓣姜5片料酒一勺蚝油半勺老抽半勺花椒5粒糖5克生抽半勺油微量简单家常菜小鸡炖蘑菇的做法准备好食材,记得提前泡发蘑菇—20分钟就泡发了加料酒鸡肉和一片姜,用沸腾的水过半分钟。(我自己用沸水焯了一遍)去掉浮沫,留下鸡肉一点油,加花椒,再加葱姜蒜,...
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家常版·小鸡🐥炖蘑菇(我弟居然说神似黄焖鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的家常版·小鸡🐥炖蘑菇(我弟居然说神似黄焖鸡)做法
  • 家常版·小鸡🐥炖蘑菇(我弟居然说神似黄焖鸡)

  • 今天吃鸡了吗?不老的大公鸡🐓今天吃蘑菇了吗?一朵朵可爱的香菇这是半只公鸡和香菇、粉条的故事……用料肉质紧实的大公鸡小半只香菇6~8朵红薯粉条1小把老抽2勺生抽1勺蚝油2勺白糖半勺盐适量八角2个小葱白6~8根姜6片料酒1~2勺家常版·小鸡🐥炖蘑菇(我弟居然说神似黄焖鸡)的做法【...
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「家常」小鸡炖蘑菇好吃的烹饪方法 「家常」小鸡炖蘑菇的地道做法和步骤
  • 【家常】小鸡炖蘑菇

  • 也是看了下厨房后爱做菜了不过这道菜是我自己的研发的我以前只会做黄焖鸡🤣结果做了一次小鸡炖蘑菇说句实话我做饭完全凭感觉结果感觉真不错吃自己做的饭感觉真好用料八角1个葱1根姜n片盐n克料酒n勺鸡身半只大蒜n瓣长辣椒🌶️2个蘑菇n个【家常】小鸡炖蘑菇的做法1-首先,把鸡...
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蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇做法
  • 蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇

  • 儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。洗好后,沥干水分待用。如果是新鲜土鸡冷冻,解冻后也可以...
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小鸡炖蘑菇(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇(独家)做法
  • 小鸡炖蘑菇(独家)

  • 自己一向对炖排骨、炖鸡这样的大菜没信心,因为总感觉炖不烂,呵呵,这回把婆婆炖鸡方法拍照记录下来,以后就不怕做这样的菜了,太棒了!用料榛蘑250克庄河大骨鸡半只小鸡炖蘑菇(独家)的做法榛蘑提前泡,最少半天约10小时,洗净备用。鸡(若从冰箱冷冻取出的鸡一定提前化透)剁成块,用凉水泡10-...
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家常版黄焖鸡/蘑菇炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常版黄焖鸡/蘑菇炖鸡做法
  • 家常版黄焖鸡/蘑菇炖鸡

  • 好好吃鸡用料公鸡1/4只香菇干20朵青椒1个葱2根姜4片冰糖适量生抽0.5勺老抽1勺蚝油0.5勺甜面酱0.5勺盐适量家常版黄焖鸡/蘑菇炖鸡的做法提前一晚将香菇干泡发这次买的公鸡非常大,有4.5斤,所以只做了四分之一的部分将鸡块剁好,泡去血水后沥干备用香菇洗净沥干切成片(不要太薄)...
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家常炖蘑菇的做法和图解 好吃的家常炖蘑菇家常做法
  • 家常炖蘑菇

  • 用料红蘑五花肉鸡腿肉葱花姜花椒面大料家常炖蘑菇的做法把五花肉,鸡腿肉切小块,蘑菇用温水泡一会后洗净锅中烧水,把鸡肉和五花肉去一下血沫。洗净备用锅中放适量的油,然后用葱花,姜、大料、花椒面爆锅,接着炒肉块,然后再放入蘑菇炒一会后,加水,大火烧开后转小火慢慢炖。一小时左右...
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简单易学的家常版小鸡炖蘑菇美食做法
  • 家常版小鸡炖蘑菇

  • 汤可以不要收的太干,留点拌饭很香的。我忙着弄别的,忘了看着,收的太干了用料姜4片盐适量料酒1勺干香菇适量鸡肉适量八角1个香叶2片干辣椒2个桂皮1小块生抽2勺冰糖6粒蒜2瓣家常版小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切块我用了两种蘑菇,香菇和滑子蘑。提前泡发,挤干水份土豆切滚刀块准备姜片...
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铸铁锅家常菜—小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅家常菜—小鸡炖蘑菇做法
  • 铸铁锅家常菜—小鸡炖蘑菇

  • 用料散养鸡半只东北小蘑菇2把粉皮2把葱姜蒜适量八角1个生抽4勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐适量铸铁锅家常菜—小鸡炖蘑菇的做法半只散养鸡焯水。切块洗净,加调料腌制30分钟。铸铁刷油,葱姜蒜爆锅,加入腌好的鸡块,炒至鸡块表皮上色。加入清水(水要一次放够),加入蘑菇,水开转小火...
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小鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小鸡炖蘑菇做法
  • 小鸡炖蘑菇

  • 厨友警察蜀黍送的东北蘑菇,昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇,觉得不错,分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的鸡肉+姜片+料酒+水,煮一下去血水沥干鸡肉,油爆姜蒜,然后倒...
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素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆做法
  • 素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆

  • 用料土豆榛蘑料酒大料(八角)花椒糖老抽干辣椒素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法土豆切块,榛蘑泡发,泡的水留下炖菜姜,辣椒,八角,花椒炝锅,倒入土豆和榛蘑,翻炒一下加入料酒,盐炖到土豆发面的时候加入老抽,小炖一分钟,加白糖提味,就可以出锅了。味道很鲜美...
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简单易学的家常版小鸡炖榛蘑美食做法
  • 家常版小鸡炖榛蘑

  • 小鸡是朋友家自己养的溜达小公鸡。配上榛蘑,绝对是鲜香可口,当然了,鸡汤最受欢迎了。年夜饭少不了这道小鸡炖榛蘑用料小公鸡半只榛蘑150克大葱一段姜2片五香粉半勺鲜香粉半勺糖5克料酒2勺生抽1勺大料1个香葱1棵家常版小鸡炖榛蘑的做法提前准备好食材,榛蘑提前泡好,清洗干净,半...
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简单易学的家常菜小鸡炖蘑菇美食做法
  • 家常菜小鸡炖蘑菇

  • 今天分享第一道菜,小鸡炖蘑菇。记得小时候寒暑假回老家,奶奶总会为我做炖菜。在农村的夜晚,伴着盈盈热气奶奶在灶台边忙碌……最令人难以忘怀的就是锅盖掀开来扑鼻的香味儿如今,奶奶早己过了耄耋之年,老家也不再有带着大铁锅的灶台,唯一不变的是掀开锅盖熟悉的味道……用料白条...
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美味家常版小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的美味家常版小鸡炖蘑菇做法
  • 美味家常版小鸡炖蘑菇

  • 家里有两娃,都爱吃肉,所以变着法子的做各种肉类,今天大宝,点餐小鸡炖蘑菇,孩他爹下班回家,做起来!自己炒糖色,颜色不错,味道也很好!下面就分享一下!用料全鸡腿3只葱姜蒜若干郫县豆瓣酱1勺朝天椒5个料酒2勺干香菇10朵鸡蛋4个耗油适量黄冰糖适量克美味家常版小鸡炖蘑菇的做法最重要的...
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家常版小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的家常版小鸡蘑菇炖粉条做法
  • 家常版小鸡蘑菇炖粉条

  • 自创的一道菜,用的材料也有点不同,不过味道不错,很下饭。用料鸡肉半只冬菇16朵青萝卜半个粉条一小把家常版小鸡蘑菇炖粉条的做法鸡砍成小块,冬菇泡软,萝卜切片,我用的是青萝卜,口感比较软,有种沙沙的感觉,喜欢吃脆点的要用白萝卜。把鸡肉放锅里炒一会,加酱油炒两下入味,加水没过鸡肉...
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