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爆香蒜蓉酱的做法食谱

爆香蒜蓉酱的做法和图解 好吃的爆香蒜蓉酱家常做法

  • 爆香蒜蓉酱

  • 家人都喜欢吃辣（除了我😂），最近爱上自制食品。今天的蒜蓉酱，真的爆香，据说隔壁小孩都馋哭了😜。用料蒜250克小米辣100克生姜40克盐4克味极鲜3勺香醋2勺白糖4克蚝油2勺鸡精1勺白酒2勺植物油适量爆香蒜蓉酱的做法1.把所有食材洗干净，一股脑儿倒进绞肉机里绞成大的颗粒。2.绞肉机...
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蒜蓉香辣酱的做法和图解 好吃的蒜蓉香辣酱家常做法

  • 蒜蓉香辣酱

  • 用料大蒜郫县豆瓣酱番茄酱黄豆酱甜面酱香菇白芝麻蒜蓉香辣酱的做法蒜切末，郫县豆瓣酱剁碎，番茄酱、黄豆酱和甜面酱放在碗里，加水拌匀，香菇切丁，备用。油微热，炒香蒜末，郫县豆瓣酱炒出红油，放和好的番茄酱、黄豆酱和甜面酱，加香菇，小火熬10分钟左右，出锅前撒少许白芝麻。这个酱抹馒头...
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超香蒜蓉酱的做法和图解 好吃的超香蒜蓉酱家常做法

  • 超香蒜蓉酱

  • 快手又好吃的蒜蓉酱做起来～煮面、凉拌、炒青菜来一勺，点睛之笔！用料大蒜300g小葱白10根桂皮1块八角2个香叶2片小米辣5个糖5克盐8克香油1大勺超香蒜蓉酱的做法备好原材料，大蒜打成蓉或者切成蓉。小米辣切小圈。倒入宽油，400ml左右。油多一点蒜蓉可以保存的久一些。放入香料小葱...
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小虾爆炒蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的小虾爆炒蒜蓉辣椒酱做法

  • 小虾爆炒蒜蓉辣椒酱

  • 超简单而且挺好吃的用料葱姜喜欢吃就放不喜欢就不放！(我就不太爱葱姜，最后味道影响不大)糖一小小勺酱油一勺小虾酌量购买，半斤应该就差不多了辣椒酱一大勺！料酒一小勺小虾爆炒蒜蓉辣椒酱的做法超市偶然发现的！！！√安利这个辣椒酱，不太辣而且很香起锅倒入食用油，放入姜片(不喜欢就...
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蒜蓉油爆虾的做法和图解 好吃的蒜蓉油爆虾家常做法

  • 蒜蓉油爆虾

  • 用料虾250克蒜蓉青椒红椒黑胡椒蒜蓉油爆虾的做法虾剪去胡须和脚，开背取虾线（像我这么懒的可以省略）。准备多一点的大蒜压成蒜蓉，青椒和红椒切末备用起锅烧油，油热下虾，翻炒至稍微变色后加适量黑胡椒去腥，继续翻炒，可按压虾头爆出虾油，炒至虾表面金黄后捞出备用锅留虾油，不够可再加...
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鲜香蒜蓉酱的做法和图解 好吃的鲜香蒜蓉酱家常做法

  • 鲜香蒜蓉酱

  • 很多菜都会用到蒜蓉酱。用的时候才做的话，比较费时间。家里炒时蔬基本不放盐，通常是用水或少量油将菜炒熟出锅后，浇上一勺蒜蓉酱。当然，蒸虾也必须有蒜蓉出场。用料大蒜1斤盐5～6克小米椒适量食用油250克鲜香蒜蓉酱的做法将蒜粒剥出来后，快速冲洗干净，漏一下水，晾干。小米椒洗净晾...
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香辣蒜蓉酱的做法和图解 好吃的香辣蒜蓉酱家常做法

  • 香辣蒜蓉酱

  • 蒜蓉酱是厨房的酱味之一它可以烹饪很多美食怎样才能熬好蒜蓉酱请看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克（满过蒜蓉）八角适量香叶适量香葱半个盐5克鸡精1勺红辣椒30克（辣椒自己调整）香辣蒜蓉酱的做法先把八角，香叶提前用水泡半小时，热锅冷油加八角，香叶，香葱，炸出香味。放3/2的蒜蓉小...
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蒜蓉爆花貝的做法和图解 好吃的蒜蓉爆花貝家常做法

  • 蒜蓉爆花貝

  • 用料花贝1公斤韭菜适量大蒜5个姜1大个耗油1勺豉油1勺糖1勺辣椒面适量（根据个人口味）蒜蓉爆花貝的做法花贝用盐水泡吐1小时，洗干净（我家宝贝可是用牙刷一个一个刷干净的哦，我可做不到）😂，用沸水捞煮一把开口即可。姜蒜剁碎备用。韭菜洗干净晾干水份切成小条状。姜蒜爆炒香后+韭菜...
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蒜蓉爆大虾的做法和图解 好吃的蒜蓉爆大虾家常做法

  • 蒜蓉爆大虾

  • 简单的烹饪，让海鲜原汁原味用料大虾500g蒜头3瓣蒜蓉爆大虾的做法把虾洗净，蒜瓣拍扁剁蓉锅里下少许油、蒜蓉下锅爆下、加入大虾翻炒、等到虾身变红，香味溢出关火上盘。...
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爆香，暴下饭的，，蒜蓉酱，蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的爆香，暴下饭的，，蒜蓉酱，蒜蓉辣酱做法

  • 爆香，暴下饭的，，蒜蓉酱，蒜蓉辣酱

  • 这是第二代蒜蓉辣酱，比我以前做的那个还要好吃。之前那个版本的蒜全是熟的，而这次做的，蒜味更重，更香，更有层次。试试吧！用料蒜两头小米椒或者红辣椒糖盐生抽蚝油爆香，暴下饭的，，蒜蓉酱，蒜蓉辣酱的做法蒜，辣椒，剁碎锅里放油，稍多一点，烧温热，不要太热，加一多半蒜，全部辣椒，炒一分钟，加酱油，蚝...
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蒜蓉酱香饼的做法和图解 好吃的蒜蓉酱香饼家常做法

  • 蒜蓉酱香饼

  • 酱香浓郁～香脆可口，真的很好吃！用料面粉300克水90克蒜1头蚝油生抽花椒粉五香粉也可以盐葱花芝麻没有可不用蒜蓉酱香饼的做法准备好材料水分3次加入面粉，用筷子和成絮状。水的量可以自行增减，面粉不同吸水率也会不同，干了加点水，稀了再加点面粉，我没有揉成很干爽的面团，个人喜欢软...
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爆香蒜蓉辣椒酱🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的爆香蒜蓉辣椒酱🌶️做法

  • 爆香蒜蓉辣椒酱🌶️

  • 天气一冷我就特想吃辣椒，买的辣椒酱不是特辣吃不下，就是甜甜的味道，还各种添加剂，有空不如自己做，挺简单的用料大蒜半斤大红椒，大青椒各半斤小米辣半斤食用油2斤盐20克鸡精20克爆香蒜蓉辣椒酱🌶️的做法准备材料准备原材料洗干净，沥干水分别都打碎，或者用刀剁碎热锅下油，油温3成热就...
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蒜蓉、蒜酱的做法和图解 好吃的蒜蓉、蒜酱家常做法

  • 蒜蓉、蒜酱

  • 来源于对蒜的钟爱用料蒜8个生抽2小勺小米椒5个姜10克盐5克白酒2小勺蒜蓉、蒜酱的做法蒜、小米椒、姜，洗净备用蒜瓣剁碎姜、小米椒，剁碎备用冷油下蒜沫，低火翻炒，一直搅动，避免烧焦，翻炒8分钟加入辣椒和姜末，继续翻炒3分钟，加入盐巴、生抽、白酒（具体的量，视口味而定），继续翻炒2分钟，熄...
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蒜蓉酱爆八爪(超简)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱爆八爪(超简)做法

  • 蒜蓉酱爆八爪(超简)

  • 这是一道极具美味简单的菜肴，适合任何小白！用料八爪鱼(汆水后的)500克蒜头500克耗油适量海鲜酱适量糖少许姜少许香葱少许蒜蓉酱爆八爪(超简)的做法蒜蓉酱制作：蒜一斤剁成一毫米以下的碎，不要拍后剁，切记！顺便把姜和葱也切碎，喜欢吃辣的放小米辣碎。开锅宽油至七成热下蒜米一半或...
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蒜蓉爆虾的做法和图解 好吃的蒜蓉爆虾家常做法

  • 蒜蓉爆虾

  • 这一顿，被我家丫头说：妈妈，你今天做的菜，太👍！看着她吃🉐️这般津津有味，内心超级幸福。（不全是因为她喜欢吃，还有因为对自己厨艺的肯定）记得有一闺蜜说：我看着你做饭都急，太慢了！其实，真的，好吃的食物，就需要静下心来慢慢做！快……那是餐馆、酒店的大厨，我们这种家庭小厨娘水平就这样。😏（当...
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蒜蓉爆鳕鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉爆鳕鱼家常做法

  • 蒜蓉爆鳕鱼

  • 鱼超市都有卖的用料鳕鱼爆香蒜蓉花椒少许生抽蒜蓉爆鳕鱼的做法把鱼煎至焦黄装盘待用，把蒜蓉辣椒末花椒爆香，放入鱼爆炒最后淋入生抽出锅，爆香后待用...
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蒜蓉香草酱的做法和图解 好吃的蒜蓉香草酱家常做法

  • 蒜蓉香草酱

  • 灵感其实是来自以前做过蒜蓉蒸扇贝和的老公前些天做的蒜香骨。第一次尝试，各种配料比例其实也还在摸索，不过成品让已经让老妈赞赏有加，预计拌面夹馒头面包应该不错用料迷迭香适量，我从自家花盆里剪了根略粗的罗勒一小把，因为种的少大蒜头两个大的，一圈那种食用油适量蚝油一大勺...
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蒜蓉爆对虾的做法和图解 好吃的蒜蓉爆对虾家常做法

  • 蒜蓉爆对虾

  • 平时最喜欢吃对虾，特别是蒜蓉油爆的，吃上去特香，。春节长假没事犒劳一下女儿和自己吧。用料南美对虾10只左右蒜一个半黄油和橄榄油盐黑胡椒粉蒜蓉爆对虾的做法将虾洗净背部切开，挑掉黑线放少许盐、料酒腌制一下蒜剁成蓉准备三盒黄油将蒜蓉放入锅内炒香开小火把对虾放入两面煎...
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蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉做法

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

  • 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾做法

  • 酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾

  • 用料海虾15只酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾的做法粉丝泡软垫底，海虾去筋去脚，用刀背敲扁虾肉，蒜蓉暴香，盐，蚝油，生抽，味精，糖，一起拌汤汁倒入，放锅蒸...
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简单易学的爆香的蒜蓉酱美食做法

  • 爆香的蒜蓉酱

  • 用料糖半勺蒸鱼豉油4勺鱼露4勺盐1勺洋葱半个姜两片桂皮半块大蒜10头爆香的蒜蓉酱的做法准备好大料等，洋葱切片锅里多倒油，油多了最后封住蒜蓉可以长时间不坏。热锅凉油下步骤1中的材料开始熬油，加一勺盐，整个过程保持小火熬到洋葱酥脆，关火捞出大蒜扒皮剁成蒜蓉，我怕辣眼睛🙈，用...
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爆炒蒜蓉🦐的做法和图解 好吃的爆炒蒜蓉🦐家常做法

  • 爆炒蒜蓉🦐

  • 平时白灼🦐吃的比较多，这道菜是我刷抖音学到的，既简单又好吃，我家那位吃了都说比他妈妈做的爆炒🦐好吃，哈哈哈哈哈这道菜真的是超级简单又好吃，真心推荐给你们哦😉如果喜欢我这道菜的就帮我点个👍吧，谢谢啦！用料虾300克葱3根蒜3瓣生姜适量生抽2勺蚝油1勺料酒1勺爆炒蒜蓉🦐的做法...
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蒜蓉爆虾仁的做法和图解 好吃的蒜蓉爆虾仁家常做法

  • 蒜蓉爆虾仁

  • 每次做都被清盘的虾仁用料蒜蓉勺虾只蒜蓉爆虾仁的做法新鲜虾冰冻后去壳，这里用的是九节虾，开边。首先虾壳那些边角料用油爆香后捞出。加上大量蒜蓉，一点姜末，一点葱白，一点指天椒（喜欢辣的就多加）爆香，然后放虾仁爆炒，沿锅边淋入酱油，一点点盐。出锅前放点葱花。因为是鲜虾所以鸡粉...
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蒜蓉辣酱爆鱿鱼好吃的烹饪方法 蒜蓉辣酱爆鱿鱼的地道做法和步骤

  • 蒜蓉辣酱爆鱿鱼

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鱿鱼须450g蒜蓉辣酱30g番茄酱20g蚝油10g生抽10g糖2g洋葱0.5个食用油15g蒜5瓣葱花根据口味添加蒜蓉辣酱爆鱿鱼的做法蒜蓉辣酱、番茄酱、生抽、蚝油、生抽混合。洋葱切丝。锅中倒油，中小火炒香洋葱丝、蒜末。转大火，放鱿鱼须爆炒至...
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好吃到爆的蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的蒜蓉辣酱做法

  • 好吃到爆的蒜蓉辣酱

  • 新鲜的辣椒熬出鲜红的辣油，加上蒜香味，真是配什么都是绝配，吃面条，吃稀饭，吃馒头，蒸鱼，做菜……都可以来一点，好吃，新鲜，无添加剂。储小厨家庭美食，喜欢的可以加微信chuyun-001。用料辣椒1000克油400克蒜末150克姜末5克西红柿2个甜面酱50克生抽20克盐30克鸡精5克糖20克好吃到爆的蒜...
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