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砂锅葱姜焗牛蛙的做法食谱

砂锅葱姜焗牛蛙好吃的烹饪方法 砂锅葱姜焗牛蛙的地道做法和步骤

  • 砂锅葱姜焗牛蛙

  • 复刻并致敬“拜托啦煮夫”的Chef们，粤菜风味，味型清淡鲜香。关于牛蛙料理，我有一个可爱的小故事：曾经在网红餐馆偶遇几枚奥地利帅锅因为点错餐，最后跟我同桌吃牛蛙面。帅锅们看着端上桌的牛蛙后，当场震惊还埋怨同伴瞎带路，友善的熊仔包🐻实在看不下去了，就安慰他们说，You’resoluc...
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简单易学的砂锅姜葱焗鱿鱼筒美食做法

  • 砂锅姜葱焗鱿鱼筒

  • 现在正是鱿鱼大量上市的季节，手掌大小的鱿鱼就刚好适合做这道简单又好吃的菜。用料鱿鱼8只（视家人情况而定）蚝油1勺生抽1勺料酒1勺姜1片葱1根蒜头4个香芹几根（不喜欢可以不放）泰椒1个砂锅姜葱焗鱿鱼筒的做法各种配料切好备用。鱿鱼筒洗净备用。先浇一点开水，水开后放入洗净的鱿...
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砂锅酸笋螺丝牛蛙煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅酸笋螺丝牛蛙煲做法

  • 砂锅酸笋螺丝牛蛙煲

  • 复刻小螺莉同款！！！用料莴笋0.5根牛蛙3-4只土豆2个速食螺蛳粉1包姜适量大蒜适量葱适量砂锅酸笋螺丝牛蛙煲的做法牛蛙洗净，按关节剁块适量生抽、料酒、蚝油，多量孜然粉！胡椒粉！腌制15-20分钟牛蛙出水后倒出血水，加入适量生粉取1.5个土豆切滚刀块备用剩余半个土豆切片微波3-5分钟压...
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懒人砂锅姜葱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人砂锅姜葱炒牛肉做法

  • 懒人砂锅姜葱炒牛肉

  • 新手做菜的路上在吉之岛买了一个十块钱的砂煲想尝试一下煲仔饭结果用这个锅做了两顿叉烧肉都被室友秒解决今天买了块牛肉决定用砂煲试试看结果出乎意料的好吃本来是明天的便当结果一出锅被吃掉了一大半❤️❤️❤️ps：菜做完了才想到拍照，忘记拍步骤，下次补上，如果有不懂的可以私聊...
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砂锅牛蛙 火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅牛蛙 火锅底料版做法

  • 砂锅牛蛙 火锅底料版

  • 这道菜谱结合了下厨房里另外两大家的菜谱，用的火锅底料，非常简单美味，值得一试哦！用料牛蛙六只葱姜蒜火锅底料一包土豆，藕片等配菜。千叶豆腐的。葱，香菜等。砂锅牛蛙火锅底料版的做法1.处理过的牛蛙，切去脚掌。按照关节切下大腿，小腿，手臂和身体部分。自己家里吃，可以根据喜好切大...
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姜汁牛蛙的做法和图解 好吃的姜汁牛蛙家常做法

  • 姜汁牛蛙

  • 用料牛蛙2只料酒5勺香菜根姜一个盐克淀粉3勺生抽3勺大蒜6瓣胡椒粉克白酒3勺莴苣少许姜汁牛蛙的做法牛蛙洗净厨房纸巾控干水➕适量料酒、白酒、盐、生抽、散粉、胡椒粉➕蒜泥沫少许➕姜碾沫，拌一下腌制半个小时。另取蒜末姜沫爆香做油汁待用。干锅放油、蒜瓣、洋葱、姜丝，翻...
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姜葱牛蛙的做法和图解 好吃的姜葱牛蛙家常做法

  • 姜葱牛蛙

  • 我有时候会想，以后我儿子最喜欢的家常菜是哪一个，他对吃的要求比我高很多，也不是特别喜欢尝试新口味的娃。我们经常想方设法的让他尝试不同食材，却都被他残忍的拒绝了。我这回也是抱着试一下的态度，炒个牛蛙，看看他能不能接受。我用了最简单的做法，姜葱爆炒，小家伙配着饭吃了很多...
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简单易学的铸铁锅葱姜焗牛蛙美食做法

  • 铸铁锅葱姜焗牛蛙

  • 食谱灵感：用料主料牛蛙鸡翅中辅料大蒜头生姜洋葱香菜或香葱调料酒(料酒、啤酒、白酒均可)蚝油2大勺海鲜酱1大勺姜粉胡椒粉玉米淀粉麻油铸铁锅葱姜焗牛蛙的做法#腌制#1.牛蛙斩段，鸡翅中一切三2.+蚝油+海鲜酱+姜粉+胡椒粉+酒+玉米淀粉+麻油3.腌制15分钟，让其充分入味#辅料#1....
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干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法

  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#做法

  • 姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#

  • #尝尽砂锅美食#一道【姜葱炆牛杂】给2升容量的电砂锅开光。这砂锅颜值高，美食无需转碟直接端上饭桌开动，很快菜肴就被扫光了，炆出来的好味道！自动炆煮2小时，不粘锅，饭后清洗轻轻松松，一抹一过一擦，又恢复了原貌，好样的！跟着我一起体验Bear/小熊DSG-A30R5陶瓷砂锅吧，说不定看完你就会...
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砂锅美食沙姜焗粉肠的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅美食沙姜焗粉肠做法

  • 砂锅美食沙姜焗粉肠

  • 我个人是很喜欢吃粉肠的，比猪肠好处理，也没什么味道，有嚼劲又粉甜用料蒜4瓣酱油2勺盐半小勺粉肠250克沙姜一把青红椒1个蚝油1勺葱1根胡椒粉适量洋葱半个淀粉3勺料酒1勺砂锅美食沙姜焗粉肠的做法粉肠洗净切段，粉肠很好清洗的，加两勺淀粉搓洗一遍，然后对着水龙头，打开粉肠口，小水流...
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姜葱炒牛蛙的做法和图解 好吃的姜葱炒牛蛙家常做法

  • 姜葱炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，切块备用。皮取出来，用生粉腌。姜切丝，葱，大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅，将姜，大蒜头，红辣椒下油锅爆香。然后加入牛蛙肉翻炒，再加入牛蛙皮翻炒。最后倒进葱...
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姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱焗生蚝煲(砂锅)做法

  • 姜葱焗生蚝煲(砂锅)

  • 用料生蚝姜葱蒜若干洋葱1/3个青红彩椒若干香菜3根小碗调料汁步骤1葱段少许姜葱焗生蚝煲(砂锅)的做法准备食材：生蚝+姜葱蒜+洋葱+青红彩椒+香菜。把生蚝放碗中，加入清水+食盐少许清洗干净；姜蒜切成粒；青红彩椒+洋葱切成片；香菜和葱切段。准备小碗调料汁：生抽1勺+老抽少许+白糖少...
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姜丝牛蛙的做法和图解 好吃的姜丝牛蛙家常做法

  • 姜丝牛蛙

  • 用料牛蛙，嫩生姜适量料酒，干辣椒，豆瓣酱，胡椒粉，蒜，生抽。姜丝牛蛙的做法将牛蛙洗净剁成小块，加入盐，料酒，生抽，胡椒粉腌制。嫩生姜洗净切成丝，青红椒切圈。（吃不了太辣，可以切干辣椒）起锅烧油，油多些，中火，将牛蛙倒入，炒至断生，加入稍许豆瓣酱，煸香，加入青红辣椒圈和姜丝。炒熟，加入适量盐和味...
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砂锅牛蛙的做法和图解 好吃的砂锅牛蛙家常做法

  • 砂锅牛蛙

  • 一道普通的家常菜，留存回看！用料牛蛙3只泡椒或小米椒数个盐少许生抽少许老抽少许料酒少许鸡精少许洋葱半点大蒜数瓣紫苏2枝砂锅牛蛙的做法清洗准备食材：牛蛙洗净斩件，紫苏洗净切丝，蒜籽切大粒，洋葱切块牛蛙加两三小勺盐和料酒拌匀腌制十分钟，这一步很关键，腌制过的牛蛙肉会收缩出...
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姜葱砂锅鸡的做法和图解 好吃的姜葱砂锅鸡家常做法

  • 姜葱砂锅鸡

  • 用料清远鸡只姜葱砂锅鸡的做法腌鸡：姜丝，蒜片，糖，油，盐，白胡椒，鸡精，酱油，耗油，生粉。（姜丝蒜片多点，提前腌制放冰箱更入味）热油下锅炒焦鸡皮鸡肉，加水刚好莫过鸡肉，下酱油，糖，白胡椒，盐少许，中火十分钟。倒入砂锅小火焖十分钟，加葱花熟芝麻。...
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简单易学的砂锅紫苏牛蛙美食做法

  • 砂锅紫苏牛蛙

  • 用料牛蛙3只杀好花雕酒10毫升、盐10克、胡椒粉少许姜片5片、鲜紫苏叶50克撕碎片、蒜子3个切片食用油、老抽、生抽砂锅紫苏牛蛙的做法泥蛙洗干净用厨房剪刀剪小块，加入姜片、花雕酒、胡椒粉、盐、腌制15分钟。泥蛙腌制会出汁水，把汁水倒掉，泥蛙和姜片沥干水分备用。砂锅放油...
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子姜牛蛙的做法和图解 好吃的子姜牛蛙家常做法

  • 子姜牛蛙

  • 用料牛蛙4只仔姜两块花椒少许粒泡椒少许个鸡精一勺盐少许料酒一勺生抽少许小米椒3个豆瓣酱少许子姜牛蛙的做法准备牛蛙切小块，淀粉，盐，料酒腌制，油热，下牛蛙，炸后捞出控油重新放油，下花椒，干辣椒，豆瓣酱，老姜和蒜炒出红油，倒入青红椒和子姜，放一点盐加入泡脚，翻炒，下炸好的牛蛙加入少许...
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免放水||砂锅沙姜焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的免放水||砂锅沙姜焗鸡做法

  • 免放水||砂锅沙姜焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜1块葱2根蒜头5瓣盐少许糖少许味极鲜1汤匙老抽2汤匙白酒3汤匙油少许免放水||砂锅沙姜焗鸡的做法沙姜洗净剁碎，蒜头、葱白切粒备用鸡块清洗干净晾干水，加入盐、糖、味极鲜、老抽、淀粉及1/3份量沙姜，搅拌均匀。接着放少许生油，再拌均匀。砂锅大火烧热，放油，放余下2...
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砂锅牛蛙的详细做法大全,简单又营养的砂锅牛蛙做法

  • 砂锅牛蛙

  • 牛蛙肉质细腻鲜嫩，高蛋白、低脂肪，很有营养价值，佐以湘地风味的红油、泡椒和泡姜，用砂锅稍微焖煮，口味浓郁，却不油腻。冬日里，这样满满一锅鲜辣滋味便是最佳慰藉。用料牛蛙2只洋葱1个莴苣1-2根油、白砂糖料酒料酒少许紫苏叶少许红油底料郫县豆瓣酱适量野山椒10只泡椒3-4只泡姜2...
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砂锅焗虾的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗虾做法

  • 砂锅焗虾

  • 砂锅蒜蓉粉丝焗虾，好吃到没朋友。用料虾12-16只料酒1勺小葱两根生姜5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉丝1把五花肉150克砂锅焗虾的做法不清楚私聊我哦😄...
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仔姜牛蛙的做法和图解 好吃的仔姜牛蛙家常做法

  • 仔姜牛蛙

  • 为了摆盘好看，把🐘关进冰箱三步走又超纲了🤣。只有在做牛蛙的时候，仔姜才会显得尤为重要，这是爸爸告诉我的。还有很多言传身教的诀窍，这也是我厨艺为什么这么好的关键。用料牛蛙只黄瓜小米椒大蒜洋葱仔姜小葱紫苏九层塔迷迭香料酒勺食用油盐生抽老抽胡椒粉仔姜牛蛙的做法牛蛙...
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简单易学的砂锅红烧牛蛙美食做法

  • 砂锅红烧牛蛙

  • 用料牛蛙3只大蒜4瓣料酒1勺盐克葱根生抽勺老抽勺姜片郫县豆瓣酱胡椒粉蚝油生粉青红椒料酒砂锅红烧牛蛙的做法3只牛蛙，2-3人一餐。牛蛙洗净，切块。加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，生粉腌制20分钟稍多一点油，油烧热后，下牛蛙煎。下锅后不要急着翻面，两面煎一点金黄后盛出砂锅烧热，加入少...
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坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的坤博砂锅姜蒜生焗鱼做法

  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼

  • 用料草鱼腩550g蒜半头葱适量生抽2勺蚝油1勺花生油1勺鸡粉少许姜1大块(80g)红辣1个洋葱半个盐1.5勺料酒少许黑胡椒粉少许坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法把鱼腩切成2ml的厚度蚝油，黑胡椒粉，鸡粉，盐，搅拌均匀腌制20分钟把配料都处理好备用锅里注入适量的油加入蒜和姜先炒香，炒出香味加...
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砂锅馋嘴蛙的做法和图解 好吃的砂锅馋嘴蛙家常做法

  • 砂锅馋嘴蛙

  • 用料辣妹子2克牛蛙400克小米椒2个（切2厘米圈）蒜丁4克姜丁4克大葱50克味精0.5克鸡精0.5克酱油2克耗油2克生抽2克胡椒粉0.1克生粉1克砂锅馋嘴蛙的做法先将牛蛙宰杀干净去皮剁好、备用！将准备好的调料放入器皿中搅拌均匀，大葱先不放！锅内烧油，放入姜丁，蒜丁，以及搅拌好的牛蛙爆炒，起...
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