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咸蛋蒸藕粉的做法食谱

咸蛋蒸藕粉的做法和图解 好吃的咸蛋蒸藕粉家常做法

  • 咸蛋蒸藕粉

  • 用料咸蛋黄1个莲藕1节猪梅花肉150克咸蛋蒸藕粉的做法梅花肉剁碎。料酒、胡椒粉、生抽、生粉。搅拌均匀。莲藕去皮，用祖传的藕粉擦板擦成蓉。藕粉和肉末拌匀，放入碗中。咸蛋可连蛋白一起加在面上。~水开后放入蒸笼。15分钟左右。也可放在饭面上蒸。...
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咸蛋笋藕的做法和图解 好吃的咸蛋笋藕家常做法

  • 咸蛋笋藕

  • 意外口感很好用料笋一个胡萝卜半根藕一节咸蛋一个猪肉一盒咸蛋笋藕的做法猪肉，胡萝卜，藕切好后下水煮一小段时间，使猪肉变色，萝卜变软。煮好后盛出备用。锅里入油加热，加入笋片，炒一段时间，加生抽和糖，一段时间后盛出。锅里入油，加入姜蒜，剥好的咸鸭蛋，用锅铲把咸鸭蛋弄碎。加入煮过...
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莲藕蒸肉蛋的做法和图解 好吃的莲藕蒸肉蛋家常做法

  • 莲藕蒸肉蛋

  • 秋天是吃藕的季节这款藕蒸肉蛋健康又好吃适合小朋友吃的一道菜用料藕一节千禾儿童酱油一勺盐一勺淀粉三勺糖一勺蚝油适量现磨黑胡椒碎适量洋葱粉适量蒜粉适量葱姜蒜水三勺莲藕蒸肉蛋的做法猪肉选择有点肥的不要太瘦猪肉切肉沫藕切碎小朋友吃切细一些除葱姜蒜水加入所有的...
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咸蛋鲜蛋蒸的做法和图解 好吃的咸蛋鲜蛋蒸家常做法

  • 咸蛋鲜蛋蒸

  • 以前老妈总是蒸这个，我喜欢挖走里面的咸蛋黄，嫌弃鲜蛋黄。然而老妈做这道菜比较简单粗暴，就是直接鲜咸二蛋一起蒸，所以我总觉得蛋白太咸了，如今自己做，改进一下！用料咸鸭蛋5个新鲜鸡蛋4个小葱适量糖适量鸡精适量咸蛋鲜蛋蒸的做法咸蛋和鲜蛋都蛋黄和蛋白分离蛋黄直接码入盘中咸和...
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粉蒸藕丸子的做法和图解 好吃的粉蒸藕丸子家常做法

  • 粉蒸藕丸子

  • 用料莲藕5片红萝卜三分之一根香菇1朵鹰嘴豆少量土豆1个盐少许小米粉少许粉蒸藕丸子的做法鹰嘴豆、土豆煮熟压成泥，其他食材用搅拌机打碎。混合一起。加上少量小米粉和盐混在一起。搓成丸子。上锅蒸10-15分钟。小贴士切碎食材用的功夫比较多，土豆可以换成芋头、山药。...
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虾皮蒸藕粉的详细做法大全,简单又营养的虾皮蒸藕粉做法

  • 虾皮蒸藕粉

  • 莲藕作为淀粉含量颇高的块茎，常常会被厨师安排扮演甜品的戏份。盈润细滑的藕粉便是莲藕经过层层‘装扮’后的惊艳出场。不过，今天要和大家分享的并不是江浙地区常见的藕粉，而是广东的一种地方小吃，改良后的做法简单，口感出众，黏糯幼滑的藕粉裹挟下的各类食材，不仅增加了这道菜的...
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咸蛋白藕饼的做法和图解 好吃的咸蛋白藕饼家常做法

  • 咸蛋白藕饼

  • 把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一些。少少许油润锅，藕糊糊在滋啦滋啦中很快凝结成块，香味飘...
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蒸藕粉的做法和图解 好吃的蒸藕粉家常做法

  • 蒸藕粉

  • 来自艾格，周末做起，给宝宝吃，去掉盐用料藕肉糜蛋清姜香菜蒸藕粉的做法腌猪肉镲藕茸拌一起蒸...
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莲藕粉蒸肉的做法和图解 好吃的莲藕粉蒸肉家常做法

  • 莲藕粉蒸肉

  • 在武汉生活这么多年，除了家乡口音一直没变，饮食生活习惯都变了，喜欢吃湖北菜，喜欢武汉人说话豪爽的样子，不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大，脾气很臭一样，其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了，我就这么认为的，来武汉后学会了煲莲藕排骨汤，鲫鱼豆腐汤...
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粉蒸藕（附选藕技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸藕（附选藕技巧）做法

  • 粉蒸藕（附选藕技巧）

  • 粉粉糯糯的藕，遇到极其入味的四川粉蒸做法，吃一口～啊呀～真是秋冬季节里的大幸福😋😋😋～用料五花肉/排骨/牛肉250克藕500克蒸肉粉30+30克生抽1勺鱼露半勺郫县豆瓣酱1勺姜3片橄榄油半小勺粉蒸藕（附选藕技巧）的做法五花肉切合适大小，（或者其他肉类做切块处理）用盐水泡半个小时去血水后...
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粉蒸排骨藕的做法和图解 好吃的粉蒸排骨藕家常做法

  • 粉蒸排骨藕

  • 粉蒸排骨很常见，大家也比较熟悉。如果在粉蒸排骨的基础上，多加一种原料莲藕，既能起到解腻的作用，还有很好的健脾开胃的功效，吃起来更加的美味﹑酥脆。要想做出好吃的粉蒸排骨藕，挑选莲藕是关键。做粉蒸排骨要挑选七孔藕，就是切开有七个大孔，小孔不算。七孔藕糯而不脆，适合蒸煮，煲汤。...
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蒸咸蛋的做法和图解 好吃的蒸咸蛋家常做法

  • 蒸咸蛋

  • 前些日子包棕子，剩的咸蛋清，不舍得扔。（是会过日子的）放了一点肉末儿，海参进去。是那么的好吃，顺间勾起我儿时的回忆。儿时是一个物资的贫乏的年代，在冬季的时候，姥姥总喜欢蒸这个给姥爷做下酒菜。当然了没有放海参，而且那个年代没有鲜肉，只是咸肉，姥姥蒸蛋之前，总是先用清水先泡泡咸...
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简单易学的藕丁肉饼蒸咸蛋美食做法

  • 藕丁肉饼蒸咸蛋

  • wechat：ch_lovescc欢迎提问没有芡汁的肉饼不是好肉饼--蒸肉饼爱好者心声。关于肉饼的菜谱我写过不少，放一个最新版本的吧，广式口味～剁肉饼最正确的方法都在这儿了。好吃的炖肉饼当然也不能少，喜欢红酱口味的看这个用料猪肉糜250g藕120g香菜五根生咸蛋一个葱少许生粉、料酒、盐...
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简单易学的粉蒸藕丝炒鸡蛋美食做法

  • 粉蒸藕丝炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个藕1节面粉1勺盐1勺胡萝卜半根胡椒粉2勺粉蒸藕丝炒鸡蛋的做法藕顺着纹理切成细丝泡水中。沥干水分加少许面粉、油拌均匀。放至蒸笼摊开，大火蒸15分钟，加少许油拌匀放凉备用。鸡蛋打散加少许盐炒好备用。胡萝卜切细丝，烧油依次放入辣椒、花椒、胡萝卜炒软后加入蒸...
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蒸藕粉圆子的做法和图解 好吃的蒸藕粉圆子家常做法

  • 蒸藕粉圆子

  • 男朋友看到藕粉圆子的广告一直想吃，谁让他是藕类食品骨灰级爱好者。之前试过用芯子裹一层藕粉在滚水中煮5秒，再裹藕粉的，奈何不成形，而且挺累的。于是尝试揉面、包馅、上笼蒸。非常简单，且比煮的更加Q弹哦！关键是不累哈哈哈用料藕粉9小袋黑芝麻馅200克蒸藕粉圆子的做法把9小袋...
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广式蒸藕粉的做法和图解 好吃的广式蒸藕粉家常做法

  • 广式蒸藕粉

  • 小时候一到冬天，妈妈就会做蒸藕粉。后来出来工作了偶尔想吃，可是发现酒楼，网上都没有这条菜谱，所以特地问了我妈分享给大家，喜欢的可以试试看。这个菜谱的分量是2人份用料藕2节腊肠1条虾米适量生粉一勺盐适量广式蒸藕粉的做法虾米先提前泡开。藕洗净后削皮磨蓉，藕结可以先不去...
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莲藕肉蒸蛋的做法和图解 好吃的莲藕肉蒸蛋家常做法

  • 莲藕肉蒸蛋

  • 用料肉馅150克藕半小节鸡蛋1个莲藕肉蒸蛋的做法藕片、生姜切碎，加盐、生抽、胡椒粉腌制一会儿。口味重的这里多放点料，毕竟后面步骤没地方放料。剩余一点藕片，垫个盘子，把拌好的肉放在藕片上，盘子中间打入鸡蛋。上锅蒸，蒸熟就行。小贴士没蒸架也行，我在炒菜的铁锅里垫了个盘子，把...
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粉蒸藕的做法和图解 好吃的粉蒸藕家常做法

  • 粉蒸藕

  • 买了一包蒸肉粉料包，又不想吃肉，就尝试了这道粉蒸藕，一起来试试吧！用料藕1节蒸肉粉1包粉蒸藕的做法备莲藕一节，粉蒸肉料包；将腐乳料包、调味包、糯米粉加少量水混合搅拌均匀，莲藕切片；藕片沾满料汁后摆入碗中；摆放好藕片的瓷碗放入已预热的蒸箱，100度蒸30分钟；取出蒸箱的粉蒸藕；摆入...
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蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜做法

  • 蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜

  • 丝瓜是好东西具有清热降火之功效不过貌似做法貌似比较单一普通为了避免“某人”因为做法单一而吃腻了丝瓜忽略丝瓜的优良功效所以研发了“蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜”实验证明吃不死人外还是挺好吃的咸咸的很下饭粉丝的条条分明和丝瓜的软嫩也挺搭配的大家可以尝一尝---多吃丝...
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咸鲜粉蒸肉的做法和图解 好吃的咸鲜粉蒸肉家常做法

  • 咸鲜粉蒸肉

  • 用料大米大半个量杯糯米一把花椒七八颗五香粉适量椒盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量五花肉八两盐一勺糖两勺腌好的黄花菜一大把鲜笋一碗咸鲜粉蒸肉的做法把糯米，大米，花椒放锅里炒，不用加油，炒黄了扔料理机打成粗颗粒，放一边备用。五花肉切成四指宽的长片，洗干净。加料酒，生抽，蚝...
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莲藕泥蒸蛋的做法和图解 好吃的莲藕泥蒸蛋家常做法

  • 莲藕泥蒸蛋

  • 适合减肥或者宝宝的一道菜用料鸡蛋2个鸡胸肉1块藕2节盐适量姜适量葱适量莲藕泥蒸蛋的做法莲藕去皮洗净，用筷子把莲藕洞捅着洗干净擦丝器，把莲藕擦成泥擦的时候注意手，擦到最后的莲藕切碎，一起放进去把莲藕的汁水用滤网挤出来挤出来是这个样子把鸡胸肉剁成泥，也可以把鸡胸肉换...
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粉蒸肉加藕的做法和图解 好吃的粉蒸肉加藕家常做法

  • 粉蒸肉加藕

  • 菜园子上了新藕，一个阿姨发了这个菜谱，一做，简单好吃，记录下用料五花肉350克藕1节白胡椒粉少量蒸鱼豉油适量勺盐适量克友加五香蒸肉米粉适量克粉蒸肉加藕的做法用盐，白胡椒粉，蒸鱼豉油把切成厚丁的五花肉腌制半小时藕切块，加少量盐，菜谱加了胡椒粉，我觉得不用加，胡椒粉冲淡了藕香，不...
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莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）做法

  • 莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）

  • 香糯油润的粉蒸肉是传统的家常美味。以前家里做粉蒸肉只有米粉和猪肉，现在我们更喜欢添加一些其它的配料，像土豆、板栗等等，吃起来不会太腻。今天的这道粉蒸肉，搭配了清香的莲藕，秋天气候干燥，吃点莲藕，有清火润燥的食效，也是非常应季的选择。粉蒸肉里的莲藕既吸收了猪肉的油脂和...
  • 11005
一锅两出：「咸蛋黄蒸豆腐」&【莲藕百合汁

  • 一锅两出：【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】

  • 用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出：【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材，莲藕洗净去皮，干百合泡发莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K机器人搅拌筒中。使用揉面破冰器，选择磨碎功能2分钟。...
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咸蛋黄藕条的做法和图解 好吃的咸蛋黄藕条家常做法

  • 咸蛋黄藕条

  • 用料九孔藕1节咸蛋黄10个黄油30克油适量盐少许土豆生粉适量咸蛋黄藕条的做法我们做这款菜要挑选九孔藕，藕也分七孔和九孔，七孔藕比较粉糯，适合煮汤和做桂花糖藕，九孔的就脆爽，比较适合炒炸先去皮然后切成藕条，切细一些，太粗容易软洗干净后，放入水中，水里放少许盐和白醋，以免藕氧化...
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