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基础红油的做法食谱

基础红油的做法和图解 好吃的基础红油家常做法

  • 基础红油

  • 用料油200ml红辣椒粉芝麻草果花椒麻椒八角香叶桂皮基础红油的做法将200ml油烧热，放入草果（要用刀背先敲几下）、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮炸出香味后取出来，油继续烧至八九成热，关火把红辣椒粉和芝麻按3：1的比例放在一起拌匀趁热时加入三分之一的油，边加边用筷子搅动，等油温降...
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基础派的做法和图解 好吃的基础派家常做法

  • 基础派

  • 樱花妹的方子，我个人用的馅量是这个x2，因为底下埋了水果为了铺平馅翻了个倍用料派皮黄油60g糖粉30g低筋面粉90g杏仁粉30g蛋黄1个香草精数滴派馅黄油40g细砂糖30g蛋40g杏仁粉40g香草精数滴基础派的做法派皮制作：首先软化黄油，加入糖粉搅拌加入蛋黄搅拌均匀加入过筛的低粉和杏...
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基础奶油泡芙的详细做法大全,简单又营养的基础奶油泡芙做法

  • 基础奶油泡芙

  • 跟着步骤做都可以一次成功，不知道怎么看状态的新手，可以看看视频。还是不明白的，欢迎给我留言，看到都会回复~用料泡芙壳水82g黄油37g低筋面粉50g鸡蛋2个糖3g盐指尖捏一点点奶油馅淡奶油100g糖10g基础奶油泡芙的做法水、黄油、糖、盐，倒入锅中加热至沸腾关火，迅速倒入过筛好的低...
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基础牛油果酱的详细做法大全,简单又营养的基础牛油果酱做法

  • 基础牛油果酱

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料牛油果2个小番茄8个紫洋葱0.3个香菜1颗柠檬0.5个盐3g黑胡椒碎根据口味添加基础牛油果酱的做法准备配菜：将洋葱切成碎丁，香菜切成碎末，小番茄切成小丁，放一旁备用。将半个柠檬榨出汁备用。将牛油果切半，用刀切入果核，然后将刀旋转，取出...
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基础奶油馅的做法和图解 好吃的基础奶油馅家常做法

  • 基础奶油馅

  • 用料蛋黄个蛋白黄油克基础奶油馅的做法英式蛋奶酱意式蛋白霜卡仕达酱甘纳许酱香缇奶油英式蛋奶酱混合使用混合使用...
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牛油蛋糕（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油蛋糕（基础版）做法

  • 牛油蛋糕（基础版）

  • 用料牛油125g低粉140g糖粉70g鸡蛋3个牛油蛋糕（基础版）的做法全家福将糖粉和溶化后的牛油混合将2用电动打蛋器打至浅白鸡蛋打散将3和4混合，搅至无颗粒状面粉过筛到5用刮刀上下翻动式地混合均匀预热炉，185度，中下层焗25分钟。每个炉不一样，我用的是美的。Done.满满的浓郁牛油香...
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零基础快手红油火锅汤底的做法步骤及图解,美味正宗的零基础快手红油火锅汤底做法

  • 零基础快手红油火锅汤底

  • 每次涮羊肉我爸都这么炒，我和我老公都挺喜欢吃的，所以特意学来，在这记录下来免得下次忘了用料花椒20粒左右大料4个郫县豆瓣3饭勺面酱2饭勺葱段4-5段姜4片零基础快手红油火锅汤底的做法忘记拍图，纯文本，见谅😜做锅烧油，正常炒菜的油量稍多一点即可，油微热下花椒，大料，炒香炒出香味...
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基础奶油霜（美式）的做法步骤及图解,美味正宗的基础奶油霜（美式）做法

  • 基础奶油霜（美式）

  • 从YouTube的PerryKitchen笔记下来的，主要是自用，顺便跟大家分享一下。用料香草精(1tbsp)15ml糖粉(1lb)454g室温无盐黄油(1cup)225g淡奶油(3tbsp)45mL盐1/2茶匙基础奶油霜（美式）的做法将软化的黄油和盐搅打成奶油，约一分钟。（为什么用无盐黄油？因为每种品牌的咸味黄油的含盐量是...
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基础奶油霜 butter cream的做法步骤及图解,美味正宗的基础奶油霜 butter cream做法

  • 基础奶油霜 butter cream

  • 用料糖sugar200葡萄糖glucose25牛奶milk125软化黄油softbutter375柠檬丝lemonzest2个ea.基础奶油霜buttercream的做法两个柠檬丝，加入糖，葡萄糖和牛奶煮沸过筛后，放入搅拌机搅拌到温度降下来加入黄油继续搅拌，中档。可能混合物会分离，继续搅拌就可以高速搅拌到buttercream柔滑...
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零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础的做法步骤及图解,美味正宗的零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础做法

  • 零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础

  • 喜欢给低分的朋友请绕道，方子都是自己实践，辛苦写出来提供给需要的小伙伴！上周尝试做了软欧包，感觉不错，分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道，这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做，口感效果都不错。用料酵母3克糖20克盐2克中筋面粉220克葡...
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基础全麦奶油muffin的做法步骤及图解,美味正宗的基础全麦奶油muffin做法

  • 基础全麦奶油muffin

  • 加了咖啡粉和可可粉还有黑糖，配着白白的奶油，很美味。加了奇亚籽，为全麦粉添一点滑滑的感觉。用料全麦粉75g咖啡粉一小勺可可粉一小勺奇亚籽2-3大勺奶油150g鸡蛋3枚黑糖一块（矿泉水瓶盖大小）基础全麦奶油muffin的做法混合全麦粉、咖啡可可粉、奇亚籽，如果你的糖是沙状的，也加入...
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SCD基础阶段 基础鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的SCD基础阶段 基础鸡汤做法

  • SCD基础阶段_基础鸡汤

  • 基础鸡汤不只是在开始SCD饮食阶段执行，当我感觉肠道不太对劲的时侯，我也可以重新执行"基础阶段"几天。该鸡汤具有很多优点，包括易于消化，这对执行SCD的人至关重要，它富含抗炎成分，并且营养丰富用料鸡腿或鸡胸肉或整鸡1KG去皮去油（不要公鸡、乌鸡）胡萝卜2根约0.6kg切成小块芹菜3-5...
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基础甜甜圈「油炸」的做法步骤及图解,美味正宗的基础甜甜圈「油炸」做法

  • 基础甜甜圈【油炸】

  • 最基础版本的甜甜圈，不过是油炸版的...闻着很香，热的时候很香脆，口感很扎实有点像西安那边发面的油条，也有点像小时候的糖糕...配方可做8-9个。用料面团A：高筋面粉250克糖28克奶粉23克干酵母5克蛋液38克水100克面团B：盐5克黄油35克辅料：糖粉适量基础甜甜圈【油炸】的做法面团A中...
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基础版油饭的做法和图解 好吃的基础版油饭家常做法

  • 基础版油饭

  • 也可以叫四油饭，基础版的基础上还可以演绎其他可能，可荤可素。荤：火腿丁，熟肉末，腊肉丁，香肠等。素：蘑菇，花菜，包菜（不容易出水的菜）。用料香米质地硬一点不建议用东北米动物油猪油、鸡油植物油玉米油、葵花籽油、橄榄油。不建议用味道重的花生油酱油香油少量盐糖看个人口味红葱头加...
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黄油曲奇（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（基础版）做法

  • 黄油曲奇（基础版）

  • 黄油曲奇真的是一款好做又好吃的小零食，非常推荐大家在家中试试~此方为基础配方，可以调整出很多其他口味曲奇，且此方中将蛋清更换为全蛋，不会造成材料的浪费哦😁用料黄油120克鸡蛋1个（40g左右）糖粉50克（个人不建议再减糖了，这个量已经不太甜了）低筋面粉120克高筋面粉60克盐1克（可不...
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黄油曲奇『基础款』的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇『基础款』做法

  • 黄油曲奇『基础款』

  • 做出来的成品直径为三厘米，形状为正圆形，外观纹路清晰。用料黄油220克低筋面粉275克糖粉80克鸡蛋1个"全蛋"盐2克190/160℃12min裱花袋2个白色刮片用于第一步的时候曲奇专用花嘴1个黄油曲奇『基础款』的做法糖与油放于桌面上搓成淡黄色，用白色刮板辅助你把桌面上的材...
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基础油的做法和图解 好吃的基础油家常做法

  • 基础油

  • 用料花生油2—5斤大葱一棵或只用废弃洗净的葱叶姜2-3两都行，不用去姜皮花椒1-2把八角5-10个基础油的做法将锅清洗干净，放炉子上烧干，加花生油烧制7-8成热时，将葱叶段，姜片，花椒，八角，一起放进锅中炸至葱姜焦黄，关火放凉，用密漏漏勺将油里面的渣渣捞出，然后将做好的基础油放进盛油的...
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基础吐司，基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，基础面包做法

  • 基础吐司，基础面包

  • 用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫种）60克水合面团面粉200克水（液体）100克左右糖20克第二种...
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基础版 辣椒油红油的做法步骤及图解,美味正宗的基础版 辣椒油红油做法

  • 基础版 辣椒油红油

  • 红油做法有很多的版本，豆蔻这个方法是最基础的了，操作简单，香料常见，超适合咱家庭操作！说真的，有了辣椒油，没食欲这种话在它面前你压根就说不出来！一起做起来呀！用料干辣椒花椒油白醋盐白芝麻基础版辣椒油红油的做法外面打好的辣椒粉，熬出来的辣椒油是香气和辣味实在差太多了。所以...
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红烧豆腐（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐（基础版）做法

  • 红烧豆腐（基础版）

  • 红烧豆腐是道家常菜，做法简单且美味，但对于刚开始学做菜的人来说，配料太丰富实践起来也是会有些顾此失彼的感觉。这个菜谱的食材加上调味品总共不超过十种，算是个基础版吧，但味道已经是非常棒的了。只要买到了好豆腐，家里就会做这个菜，每做必光盘。如果爱吃豆腐，不妨试试吧。祝大...
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红烧·猪手·基础版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧·猪手·基础版做法

  • 红烧·猪手·基础版

  • 彻底清洁去除异味，安全炒糖色保证光亮色泽！用料猪蹄2只剁块儿冰糖一大把糖色、提鲜生抽适量提鲜、増味儿老抽少许增色用黄酒少许去腥用姜10片八角1个花椒10粒桂皮1块草果1个去籽留皮香叶3片～～～～～～～～～～～～～～～以下为锦上添花不必须白蔻3片增香山奈3粒去腥黄芪1片补气党参3粒温补干山楂3颗去腻...
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基础奶油霜的做法和图解 好吃的基础奶油霜家常做法

  • 基础奶油霜

  • 爱乐甜这款糖很细腻只写了奶油霜的做法，蛋糕胚可以搜一下，很多方子用料黄油60克爱乐甜20克淡奶油120克食用色素2滴基础奶油霜的做法准备好材料，工具，淡奶油提前回温黄油软化，加糖粉，打发至发白蓬松分多次加入淡奶油，搅打至顺滑，加入色素搅拌均匀在杯子蛋糕，或其他蛋糕胚上裱喜欢的...
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红枣蛋糕（零基础低糖低油）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣蛋糕（零基础低糖低油）做法

  • 红枣蛋糕（零基础低糖低油）

  • 用料鸡蛋8个柠檬汁5滴盐2克红糖150克牛奶200克玉米油100克红枣泥150克低筋面粉360克小苏打5克泡打粉5克松仁适量红枣蛋糕（零基础低糖低油）的做法红枣泥：500克红枣去核煮15分钟，放入料理机中打碎。放至不粘锅中炒成团状全蛋加盐、柠檬汁、红糖打发至纹路出现加入牛奶、枣泥，搅...
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零基础红豆卷（红豆馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的零基础红豆卷（红豆馒头）做法

  • 零基础红豆卷（红豆馒头）

  • 减肥的时候会做一些馒头/包子做主食或者早餐。之前看到个类似的红豆卷，但是都稍微有点复杂。改良了一下，一学就会哦。超级好吃，一口气吃了好几个。用料高筋面粉1000克安琪酵母5克糖纳红豆500克水适量零基础红豆卷（红豆馒头）的做法酵母加水溶解，准备好面。我买的就是5g一小包的，...
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基础葱油面的做法和图解 好吃的基础葱油面家常做法

  • 基础葱油面

  • 葱油面简直满足我对夏天的早餐的所有期待啊~用料香葱适量老抽4勺酱油半碗蚝油4勺白糖调味小勺5勺蒜2瓣食用油适量基础葱油面的做法香葱洗净，切成细长段沥水备用。锅烧热，加入食用油，油烧至6成热蒜切片，下油锅煎到金黄色，捞出来扔掉香葱段下锅中火煎炒，10分钟后转小火继续煎炒，炒...
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