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黄豆粉餐包的做法食谱

黄豆粉餐包的做法和图解 好吃的黄豆粉餐包家常做法
  • 黄豆粉餐包

  • 今天的这个餐包最近在我家上桌率很高,虽然无蛋无奶无黄油,味道很单纯,可是添加了黄豆粉、橄榄油和老面,风味和柔软度依然非常好,尤其是餐包的外皮因为有黄豆粉,烤好的时候酥酥脆脆的,特别香。以下为18个的量。用料老面100g黄豆粉40g高筋面粉360g细砂糖30g酵母粉4g水260g左右盐4g...
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黄豆粉汤圆-消耗黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉汤圆-消耗黄豆粉做法
  • 黄豆粉汤圆-消耗黄豆粉

  • 这一款菜谱,有点打酱油的意思因为汤圆是买现成的...纯粹是为了消耗黄豆粉用料黄豆粉适量汤圆超市买现成的黄豆粉汤圆-消耗黄豆粉的做法汤圆小火煮熟...煮熟的汤圆放到冰水里过一下...我买的是血糯米汤圆,所以是红色的...准备好黄豆粉..因为主角是黄豆粉,所以要给它个特写......
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黄豆粉脱脂酸奶早餐碗的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉脱脂酸奶早餐碗做法
  • 黄豆粉脱脂酸奶早餐碗

  • 可爱的日本朋友给带来的黄豆粉,介绍给我很多吃法,配牛奶,酸奶,各种甜点,团子,几乎是百搭的,特别推荐搭配抹茶和抹茶甜点……刚开始以为黄豆粉无味道会很寡淡,但尝过后才真正感受到黄豆粉微微的甜,轻诉着它纯纯的香,少女情怀十足!用料黄豆粉(きなこ)1tbsp自制脱脂酸奶150g水果随意坚果...
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黄豆粉全麦面包(低脂)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉全麦面包(低脂)做法
  • 黄豆粉全麦面包(低脂)

  • 一直很爱吃面包,怀孕以后尤其严重,但市售面包的高油高糖对一直要控制体重的孕妇太不友好,所以尽量还是自己做了。我乳糖不耐受,对于需要加牛奶或者奶粉的菜谱一直有一丢丢抗拒,再加上很喜欢炒熟以后的黄豆粉的香味,所以就把奶粉换成了黄豆粉,糖也换成了代糖,其实用白砂糖也是完全...
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肯定成功的红豆餐包和奶黄餐包的做法步骤及图解,美味正宗的肯定成功的红豆餐包和奶黄餐包做法
  • 肯定成功的红豆餐包和奶黄餐包

  • 用料高筋面粉500克黄油50克牛奶280克鸡蛋1个盐3克细砂糖80克椰汁奶粉20克酵母6克肯定成功的红豆餐包和奶黄餐包的做法黄油室温软化冰牛奶分一些牛奶加热至温的程度(手感觉有温度就可),放酵母及一点糖,搅匀放几分钟就看到很多泡面粉、糖、椰汁奶粉放一起搅匀除黄油以外的材料...
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汤种炼乳黄豆粉面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种炼乳黄豆粉面包做法
  • 汤种炼乳黄豆粉面包

  • 黄豆粉和炼乳的加入,让面包充满冲泡豆浆晶的味道,满满的儿时回忆。汤种面包由于汤种中的淀粉糊化,使面团吸水量增大,使面包组织更柔软,延缓面包老化。适用于450g吐司模具。Tips:汤种做法详见步骤一;夏天用冷藏水,冷藏蛋,冷藏过的搅拌缸。用料汤种(见步骤一)80g高筋面粉235g黄豆粉20g...
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零失败▫无黄油   南瓜红豆餐包 ❤健康餐包  、无黄油、无泡打粉、低糖的做法步骤及图解,美味正宗的零失败▫无黄油   南瓜红豆餐包 ❤健康餐包  、无黄油、无泡打粉、低糖做法
  • 零失败▫无黄油 南瓜红豆餐包 ❤健康餐包 、无黄油、无泡打粉、低糖

  • 到了吃南瓜的季节怎么少了南瓜红豆餐包呢,餐包可以说是南瓜和红豆的完美结合了。做这个餐包之前扒过很多博主的食谱但都没有+南瓜,不然都是做的南瓜饼,南瓜红豆西饼等,想着自己来做一下发现家里高筋面粉不够了,于是混了中筋面粉(普通小麦面粉)没想到也很成功呢!为了家人吃的健康快...
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黄豆粉面包//无糖少油的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉面包//无糖少油做法
  • 黄豆粉面包//无糖少油

  • 喜欢黄豆粉的香味,于是做了这款。原方是直接法,优点是快。但若想改善口感、风味或是延长保质期,可改成老面法、中种法、冷藏发酵法或加入天然酵种。方子来自《巴黎老面包坊的经典配方》以下做350g的面包2个用料T55小麦粉250g黄豆粉100g黑麦粉50g24℃的水250ml新鲜酵母(即时酵...
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黄豆粉 | 豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉 | 豆沙包做法
  • 黄豆粉 | 豆沙包

  • 用料黄豆粉5~10克高筋面粉200克酵母2克豆沙适量细砂糖1克米酒1/2勺盐0.5克温水适量黄豆粉|豆沙包的做法酵母+白砂糖+温水,搅拌均匀静置5分钟👉🏻面粉+酵母水+盐+适量温水,筷子搅拌成面絮,搓揉成面团,静置5分钟。👉🏻加入米酒,搓揉均匀光滑。👉🏻发酵至2倍大,搓揉排泡👉🏻静置5...
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黄豆粉面包的做法和图解 好吃的黄豆粉面包家常做法
  • 黄豆粉面包

  • 波兰种黄豆粉面包,又是一款少油少糖的主食面团用料波兰种:高筋面粉50g水50g酵母1g面团:高筋面粉250g熟黄豆粉40g全蛋液45g黄砂糖15g酵母2g黄油15g水125~135g表面裹的熟黄豆粉适量黄豆粉面包的做法把波兰种里的水、酵母和面粉一起放入冷中混合均匀,盖上保鲜膜发酵,发酵到表面出...
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豆根糖(黄豆粉棒)消耗黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的豆根糖(黄豆粉棒)消耗黄豆粉做法
  • 豆根糖(黄豆粉棒)消耗黄豆粉

  • 用料熟黄豆粉任意克蜂蜜任意勺豆根糖(黄豆粉棒)消耗黄豆粉的做法蜂蜜倒碗里放微波炉里加热,目的是使粘稠发硬的蜂蜜变稀一点,只要能变稀就行倒入熟黄豆粉,像揉面团一样,混合均匀,到不粘手为止,成团为止案板撒上熟黄豆粉,防粘,把熟黄豆粉团放案板上,手动捏成长方形,喜欢图案的自行设计...
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粉粉奶黄包的做法和图解 好吃的粉粉奶黄包家常做法
  • 粉粉奶黄包

  • 用料奶黄馅牛奶100克鸡蛋2个淡奶油50克黄油20克中筋面粉25克玉米淀粉25克细砂糖35克奶粉20克面团中筋面粉360克酵母3克红龙果汁水190克细砂糖15克玉米油3克粉粉奶黄包的做法炒奶黄馅:取一个不锈钢打蛋盆,磕鸡蛋加入细砂糖搅匀,再加入牛奶和淡奶油搅匀,然后筛入中筋面粉、玉米...
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黄豆粉脆饼(消耗黄豆粉)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉脆饼(消耗黄豆粉)做法
  • 黄豆粉脆饼(消耗黄豆粉)

  • 因为家里之前囤太多黄豆粉,想尽快处理掉!用料黄豆粉60克鸡蛋1个(50~55克)细砂糖40克(不是很甜)玉米油20克中筋面粉/低筋面粉40克牛奶/水120克黑芝麻适量黄豆粉脆饼(消耗黄豆粉)的做法所有材料混合均匀调成这种黏稠度(每个面粉吸水程度不一样,建议牛奶或者水分几次下,调成合适的黏稠度...
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酸奶黄油红豆餐包/面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶黄油红豆餐包/面包做法
  • 酸奶黄油红豆餐包/面包

  • 加了酸奶,做出来很软。揉面后可以做多种造型或者包其他的馅料。用料高粉190g低粉60g原味酸奶100ml牛奶80ml糖50g盐3g酵母4g黄油15g红豆馅酸奶黄油红豆餐包/面包的做法将除黄油外所有材料放进面包机揉20分钟。再放进黄油揉15分钟,取出。将面团放进碗里发酵,盖保鲜膜。发酵至2...
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藕粉餐包的做法和图解 好吃的藕粉餐包家常做法
  • 藕粉餐包

  • 📝记录下自己最顺手的方子藕粉餐包口感有点粗粮面包的感觉也不是很软糯用料盐1g白砂糖40g全蛋液45g奶粉18g藕粉25g水140g高粉350g酵母4g黄油30g藕粉餐包的做法⑴将黄油以外的材料全部丢进厨师机或面包机内(底层液体上层面粉面粉挖个洞丢进酵母)揉成团光滑的面团再加入软化...
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黄豆粉红枣面包(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉红枣面包(中种)做法
  • 黄豆粉红枣面包(中种)

  • 这款面包质地是比较松软的口感却是欧包爱好者也会喜欢的那种质朴却越嚼越香黄豆粉和红枣的搭配很醉人特别是冬日和深秋在清晨抑或是午后一条大毛毯一杯热牛奶满屋黄豆香暖胃也暖心用料中种面团高粉88g水50g酵母1g盐1g奶粉3g主面团高粉38g水35g糖16g酵母1.5g盐1.5g奶粉4g...
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面包机熟黄豆粉+糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的面包机熟黄豆粉+糍粑做法
  • 面包机熟黄豆粉+糍粑

  • 用料糯米500克大米100克食用油10克糖约100克水500克面包机熟黄豆粉+糍粑的做法面包机炒干货模式炒熟豆子,这里是130的豆,家里刚好剩下就这些再用辅食机加50克糖打成粉,糖可根据口味增减其他材料入面包机,用年糕模式,大约一小时四十分这是饭煮好了的样子,然后自动会搅和成糍粑的...
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豆沙早餐包~普通面粉无黄油家常简易版的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙早餐包~普通面粉无黄油家常简易版做法
  • 豆沙早餐包~普通面粉无黄油家常简易版

  • 周一复工的复工,上网课的上网课,时间有点紧张,今天烤了两大盘面包🍞,做早餐。怎料,还没到明早上,已经有一盘被清了,好不好吃你们说了算😄用料面粉400克牛奶200克鸡蛋1个盐4克酵母5克玉米油40克豆沙馅100克豆沙早餐包~普通面粉无黄油家常简易版的做法200克牛奶称入面包机,倒入5克酵...
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酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉做法
  • 酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉

  • 🌕酥黄豆:搭配杂酱面,担担面,零嘴和下酒菜等黄豆、盐、孜然粉/胡椒粉1️⃣黄豆洗净,加少许盐浸泡2小时,捞出沥干水分,并用厨房用纸轻轻吸干水分2️⃣锅加油,油微热放入豆子,中小火炸10分钟捞出3️⃣待油温上升至7-8成热时进行复炸,炸制微焦黄、浮起来捞出控油,拌入盐、孜然粉或其他喜欢的...
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黄油小餐包(中筋面粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油小餐包(中筋面粉版)做法
  • 黄油小餐包(中筋面粉版)

  • 此面包需要技巧,没有做面包基础的不要做这个配方,会信心受挫用料海绵酵头(前一天制作)中筋面粉170g清水(室温)198g蜂蜜21g酵母粉(低糖型)1g主面团中筋面粉156g奶粉20g酵母粉(低糖型)2g无盐黄油(软化)62g食盐8g熔化的无盐黄油(用于刷面)适量黄油小餐包(中筋面粉版)的做法*在制作面包的前一...
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薯泥黄豆粉包子(消灭黄豆粉)的做法步骤及图解,美味正宗的薯泥黄豆粉包子(消灭黄豆粉)做法
  • 薯泥黄豆粉包子(消灭黄豆粉)

  • 印象中小时候吃过一种食物,内陷儿是黄豆粉做的,非常香甜,那个味道至今记忆深刻,却又忘记食物的名字叫什么,甚至连它长什么样子都忘记了。。。冬至滚汤圆剩了很多黄豆粉,不如尝试做一下黄豆馅儿的包子。用料黄豆粉克红薯中筋面粉牛奶白砂糖酵母温水黄油薯泥黄豆粉包子(消灭黄豆粉...
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蜂蜜(奶黄、豆沙)餐包的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜(奶黄、豆沙)餐包做法
  • 蜂蜜(奶黄、豆沙)餐包

  • 喜甜爱奶香的童鞋看过来……用料高筋面粉1/2+1/3cup低筋面粉2tbsp细白砂糖1tbsp+1tsp盐1/4tsp全脂奶粉1/2tbsp酵母1/4tsp黄油19克鸡蛋一个(留一点刷蛋液)牛奶50毫升蜂蜜馅黄油10克蜂蜜1/2tbsp蜂蜜(奶黄、豆沙)餐包的做法做蜂蜜馅的黄油先融化,再加入蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀后,倒...
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黄豆粉的详细做法大全,简单又营养的黄豆粉做法
  • 黄豆粉

  • 这是做豆腐剩下来的一些豆渣,为了不浪费,今儿咱们用它来做黄豆粉,做好的黄豆粉可以拿去做麻薯、驴打滚、豆乳盒子等甜品,都非常的好吃。用料豆渣适量黄豆粉的做法我们先准备烤盘,接着垫上油纸,然后把豆渣平铺在烤盘上,铺均匀后就可以放入烤箱了,上下火180度1个小时左右,中途每隔15...
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豆渣用法(黄豆粉卡仕达面包)的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣用法(黄豆粉卡仕达面包)做法
  • 豆渣用法(黄豆粉卡仕达面包)

  • 豆渣炒干磨成黄豆粉,来做个面包用料熟黄豆粉撒表面蛋液60克黄油或食用油40克高筋面粉400克糖40-60克(黄豆粉不甜糖就下多点)酵母6克盐4克牛奶90-100克(面粉吸水量不同)豆渣用法(黄豆粉卡仕达面包)的做法材料下一起,除了油,揉出基础膜之后再加入油继续揉至手套膜,封保鲜膜发酵发酵好...
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简单易学的黄豆粉小餐包美食做法
  • 黄豆粉小餐包

  • 加了黄豆粉的小餐包有股淡淡的日式风味,又有点传统北京小吃驴打滚的味道~挺有趣~用料#面包主体高筋面粉300g干酵母4g糖45g奶粉20g全蛋30g盐3g清水140g~150g无盐黄油30g熟黄豆粉30g#表面清水适量熟黄豆粉约20g左右黄豆粉小餐包的做法除无盐黄油以外的所有面包主体材料合成面...
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