- 喵小花儿说:唯有美食与快乐不可辜负。这版粳米粉鸡蛋糕所有过程不超过一个半小时,工具用得不多,战场清扫容易,新手友好。不要问我为什么用了粳米粉,而不用低筋面粉,其实都可以啦,今天只是想换换口味而已。◕‿◕。。用料粳米粉80克鸡蛋(正常个儿)5个砂糖50克白醋3滴牛奶50克葵花籽油35...
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- 我用的是面包机型号是松下SD—PM1010用料中筋面粉200克大米粉50克盐2克糖20克黄油20克牛奶(或者水)175克酵母4克葡萄干蓝莓干蔓越莓适量米粉面包(松下面包机版)的做法面包机面包机的菜单面粉大米粉放入面包桶内盐和糖分别放到左侧的两个角上(糖是促进酵母发酵的,盐是抑制酵母发...
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- 这段时间巴斯克蛋糕好火于是马上开搞一次成功简单易上手对温度什么要求都不高不需要打发无论怎么做都好吃而且又上照!嘻嘻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و(主图是之前做的,这次新做的重新拍了步骤)用料奶油奶酪(建议用kira)300克全蛋2个蛋黄1个淡奶油100克玉米淀粉或者低粉20克白砂糖...
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- 只需自己配好料,用面包机的蛋糕制作功能或者烘烤功能就可完成,超简单,个人觉得甜度正好,大家可以试一试哦~用料全蛋4个白砂糖80克低筋面粉140克葡萄籽油(用黄油或者普通色拉油也可以)30克牛奶40克泡打粉3克盐3克面包机蛋糕(美的面包机版)的做法将白糖和鸡蛋放入无水无油的碗中打散...
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- 明日冬至,来点呗用料糯米粉一袋(也可以不放,放增加劲道)粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺(尖)粳米粉和糯米粉版的做法各一袋,也可以只要粳米粉,荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒,揉至此其他布盖起来,一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二,越做越大老公爱吃的团三盘...
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- 用料糯米粉500克,红糖350克水410克,花生油50克面包机年糕~糯米粉的做法红糖先用开水拌散,我买红糖片,颜色会漂亮点。新出赤沙糖,颜色也很漂亮。红糖水加花生油倒入三象糯米粉,按和面键,再按糯米年糕键!中途打开面包机,用筷子搅拌一下面包机桶内壁的年糕,年糕才会受热均匀!做好倒在模...
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- 自己记录用用料新良黑米面包粉250克酵母1.4克盐2.5克奶粉10克细砂糖18克冰水180克橄榄油15克葡萄干30克新良黑米面包粉面包(松下面包机)的做法用松下面包机PT1000预约庞多米面包...
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- 做米面包的初衷就是想要消耗家里多余的米糕预拌粉,没想到竟然没有用米糕粉的方子,自己看了已存的几个方子改了一下。不说自己做的是什么经典正统米面包了,因为我没吃过正统步骤做出来的,但自己捣鼓出来了个米糕粉面包也挺好吃,就发出来给想消耗米糕粉的朋友看看吧。再次提醒,本...
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- 原先我在自己家有一个烤箱,但没有揉面的机器,所以戚风蛋糕做得风生水起,轻乳酪蛋糕也偶有涉及。现在我四海为家,添置电器并不是一个最明智的选择,但实在抵御不了手作点心的诱惑,于是买了一个功能简单的面包机,算是一解对厨房的相思之意吧。用面包机做了几回面包之后,觉得还是蛋糕...
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- 某天,妈妈回来告诉我,她的一个老朋友对面粉过敏,造成过敏性紫癜!原来就曾经听说过有对面粉过敏的人,这种疾病叫“麸质过敏症(CeliacDisease)”,也就是对面粉中的面筋蛋白过敏,如果是孩子过敏,通常表现腹胀、慢性腹泻、呕吐、便秘等等。成人过敏可能的症状有缺铁性嗜睡,疲劳,与关节有...
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- 这名字有点长啊~~~~~~~麻糍应该说是台州的特色,一般都是过年的时候每家每户去做点,因为冬天天气冷,放水里容易保存,一旦天气热起来,麻糍就很容易坏掉。特别是人在外地,想吃也吃不到呐,所以自己做呗~~~面包机还是个神器啊!用料鲜豌豆糯米一小碗的量虾米鸡蛋2个油、盐虾米豌豆鸡蛋...
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- 用料高筋面粉280克黄油50克糖24克盐5克鸡蛋1个牛奶140克酵母2.8克新手版小热狗面包(面包机和面版)的做法把除酵母外的材料都放进面包机内桶,酵母放面包机指定位置。选“面包面团”功能,开始和面。第一次和面结束之后,再启动一个和面程序,让机器运转5分钟(代替后面的手工和面)。五...
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- 所谓物尽其用,第一次用面包机烤蛋糕没想到也可以这么完美,家里有面包机的姐妹一定要用起来哦。用料鸡蛋4个白砂糖50克玉米油30克低筋面粉90克老式鸡蛋糕(面包机版)的做法1、面包机打入鸡蛋,糖,植物油。本来想直接面包机直接打发,结果不行。2、最后还是倒入盆里打发。3、打至泛...
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- 一款用面包机做的面包,只要加多3个步骤,用面包机也能做出柔软拉丝的面包。食材可以自己随意搭配,外面也买不到。比如下面这个面包搭配,用的是黑米面包粉,再加上牛奶和面,还额外添加了炼奶,除了营养丰富,味道也很好哟。用料牛奶125克奶粉12克黄油20克盐3克细砂糖23克蛋液27克耐高...
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- 之前尝试过几次自己和面发面做面包,都做的硬邦邦一点也不蓬松。这次尝试用面包机做,一下就成功了,面包的蓬松度,口感都很赞。用料配料一:酵母5克高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克奶粉10克酸奶100克纯净水20克软化黄油20克配料二:(椰蓉馅料)椰蓉30克糖20克奶粉15克鸡蛋1个软...
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- 平时很喜欢吃大列巴面包,就想着自己找方子做做,材料都很简单,就是平时用到的那些。用面包机代替手揉面,解放双手,因为这款面包不需要揉出手套膜,所以大大增加成功率,也是新手友好👬的一款面包🥯,下面把方子分享给大家👇🏼~用料鸡蛋1个牛奶50克代糖20克盐2克高筋面粉200克全麦粉40...
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- 这个玉米蛋糕是用菲菲Claire的菜谱改良的,因为没有烤箱以及在小基数刷脂,尽量把负担减到最轻了。用料玉米面240g盐3g色拉油/橄榄油15ml鸡蛋1个脱脂牛奶+香蕉385g泡打粉10g玉米随意燕麦20g快手减脂玉米蛋糕(面包机)的做法把上述食材除了泡打粉以外全部搅匀……香蕉和脱脂牛奶...
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- 参考的是子瑜妈妈的用料配比,面包机代替了手工和面的环节,省事不少。自己幹出来的面又香又劲道,吃完再不想吃别的面了,哈哈用料面粉80g鸡蛋一只盐1/4小勺手工鸡蛋面(面包机版)的做法把面粉、鸡蛋、盐依次加入面包机,盖上盖子,选择“和面”这一档,开始和面和面程序结束后,留面团在面...
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- 吃了自己做的面包后真是再也不想吃便利店卖的普通餐包了😂,前天懒得做,没早餐可吃就从店里买了一袋老面包,好不容易吃完了。还是自己做的更香甜松软~~我用的是网购的白燕牌高筋面粉,酵母就是最普通的安琪酵母,5克一袋的小包装,一次一袋很方便。用料中种面团高筋面粉180g牛奶125...
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- 第二次做牛角包,除了好吃健康外没其他优点。儿子说太好吃了完胜外面所以蛋糕店,所以来发帖纪念一下。刚出炉,外酥里软确实不错,第二天当早餐150度5分钟,口感也不错用料高筋面粉225克低筋粉55克黄油15克砂糖24克鸡蛋液25克食盐5克干酵母2.5克水140克后放黄油100克刷蛋液少许新...
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- 大米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉糯可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。是一款营养美味,简单易学的家常面食。用料粳米粉(大米粉)300克中筋面粉95克低筋面粉95克耐高糖酵母粉6克绵白糖90克纯牛奶500克大米发糕-粳米粉酵母版无泡打...
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- 面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面包(面包机和面版)的做法除黄油外,其他材料按液体先放的...
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- 用料酵母5克鸡蛋1个黄油16克糖10克盐2克牛奶130克新良全麦粉235克蔓越莓干25克(新良全麦粉面包)东菱面包机版的做法是全麦粉,不是全麦面包粉哦把材料放入面包桶选择3粗粮面包,浅色,700克提前5分钟关机这是刚从面包桶里拿出来的样子,很松软这是一晚放凉后切片的样子小贴士全麦粉...
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- 很多传统的糕点都会掺夹一些糯米,使得糕点口感更加软糯,而糯米多食不易消化,特别是老人与小孩,且让广大吃货不敢多吃。首次上传的处女作,就是用有机粳米手工制作完成,老少皆宜,可作饭吃,不管是早餐、下午茶、晚餐,都是满足物质与精神的佳品!用料有机精芽米粉220g纯净水200g白糖20g...
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- 今天做了一款🥕全麦胡萝卜小餐包,当作每日早餐主食来吃十分合适。还可以加一些蔬菜🥬和肉类当作三明治🥪,快来试试吧👇🏼~用料冰水130克奶粉20克白砂糖20克盐3克胡萝卜丝50克高筋粉170克全麦粉80克酵母3克无盐黄油15克🥕全麦胡萝卜餐包|减脂期必备主食新手友好👬(面包机版)的做...
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