- 用料米饭一碗鸡蛋两个酱油1/8杯味淋1/8杯鸡腿一个红葱头半个米酒1/8杯葱白一段日本亲子丼的做法鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。洋葱切丝;京葱切斜片1/8杯米酒加入锅中加入1/8杯味淋加入1/8杯酱油,小火煮滚,继续煮2分钟将鸡肉加入煮好的汁中加入葱白加入洋葱小火煮滚(煮至食材...
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- 我们家门口有一间日本餐厅陈先生每次去都会点chickendonburi即亲子丼所以想自己做做看这是第二次了第一次尝试着根据自己的记忆来复制果然不行地道的调味料还是至关重要日式味淋要去专门的亚洲超市买英文名叫mirin类似我们使用的料酒但是日本版的带有甜味记录一下简单快...
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- 日本盖浇饭的始祖,每一粒米都裹着浓浓酱汁,你确定不来学一下?用料鸡腿(琵琶骨)1个洋葱1个干香菇2个鸡蛋2个味淋少许酱油少许葱花适量黑胡椒适量盐适量日本盖浇饭始祖亲子丼的做法两个干香菇,倒足量的水泡软。*香菇水不要丢掉选一个中等大小的洋葱切丝,泡软的香菇切丝,香葱切斜刀(...
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- 用料鸡腿肉3只鸡蛋3个洋葱少量日式酱油适量味淋适量糖少量日式盖饭|亲子丼的做法鸡腿去骨去骨后的腿儿轻轻的敲打一遍撒上黑胡椒大海盐起油锅煎鸡排鸡皮面金黄后反面煎完锅里鸡油没倒继续煎洋葱放鸡块酱油,味淋,糖,加水(没拍)加上面调好的汁,加两颗鸡蛋(不要打太散)鸡蛋不用...
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- 用料鸡蛋2个鸡腿4只米饭1碗洋葱1个味啉2勺酱油3勺日式亲子丼的做法我用了四只鸡腿,小个的那种,解冻去骨,肉切成小块,放料酒、胡椒粉、盐,腌制十分钟洋葱切丝备用锅内放一点油,倒入鸡块,煎至两面金黄,倒入洋葱断生打两个鸡蛋,不用特别均匀,备用锅内放两大勺味啉,三大勺生抽,我用的李锦...
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- 親子丼的做法下厨房里有不少。前几天日本综艺节目「この差って何ですか?」里介绍了专业料理人和一般家庭主妇煮亲子丼的差别。做法大同小异,只是有一些需注意的point大家可以借鉴一下。跟着电视里大厨烧出来的果然味道不同凡响!!!再也不用去店里吃了用料鸡蛋2只鸡腿肉125g饭按...
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- 懒得做菜时经常做亲子丼^_−☆赶时间的亲可以试试呀,能满足全家人的胃哦〜日本原汁原味总共二十分钟内可以完成!(不含鸡腿腌制时间)材料中的日式鱼粉不加也可以,但是我觉得就缺少了日料的特殊味道了,既然吃就要原味还原嘛,你们说是不^_^用料鸡腿肉适量洋葱鸡蛋三个日式鱼粉酱油...
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- 用料调味汁酱油3勺清酒3勺细砂糖3勺高汤5勺其他鸡蛋2个鸡腿肉300克洋葱半个葱花5根量米饭1碗黑芝麻适量巨简单的日式亲子饭(亲子丼)的做法洋葱切丝,鸡腿肉切小块。把所有调味汁的材料混匀,倒进锅里,加入洋葱大火烧沸。加入鸡肉继续大火煮把2只鸡蛋打散。不用打的很细,留点没搅...
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- 离家不远处的鸟岩被称为京都北区最出名的親子丼料亭,且只在中午时段提供这一样料理。非常厉害,但很少会想到去。今天想试着自己做做看,非常基本的親子丼的做法,算的上快手菜了。用时15分钟左右。用料鸡腿肉100g鸡蛋2只小葱洋葱1/3个米饭1碗味淋30ml米酒15ml酱油10ml日式出汁...
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- 用了三年的方子,每次给朋友做都大受好评。只要材料买对了,就超级快手和好吃。疫情以后一直在尝试新的菜谱,今天才突然想起来好久没做过了。干脆截图搬运一下,省得每次都YouTube进度条拖来拖去。点开下面的图片可以看到全图哦。Reference:用料鸡蛋2个去骨去皮鸡腿肉1只洋葱1/4...
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- 简单快手的亲子盖饭,孩子特别喜欢吃亲子盖饭,日语的“親子丼”,就是指鸡肉和鸡蛋的“亲子关系”😅用料鸡腿肉(去骨)一只洋葱半个鸡蛋2个菜油适量以下为混合调料生抽1汤匙味淋1汤匙白糖1汤匙料酒半汤匙日式出汁颗粒半汤匙以上调料全部调成汁喜欢有汤汁的话,可以适量在料汁中加50...
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- 亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单,也比较适合一个人开伙。用料米饭2...
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- 我个人比较喜欢吃简单的日式料理,特别是用日式酱汁做出来的一系列饭食,都让人回味无穷,比如这道亲子丼。提前说一句,“丼”采用日语发音念“dong”,是类似碗一样的盛饭器皿;虽然中文里“丼”的发音是“jing”或者“dan”,但由于没有器皿的意思,就不作数了。日式料理中最有名的的...
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- 用料鸡蛋2个鸡腿1个洋葱1/3个芹菜/葱少许亲子丼的做法制作酱汁:水60ml酱油25ml味霖(可用料酒代替)25ml白糖(可按自己口味调整)10g先做准备工作,将鸡腿剔骨、切成1cm的小块,洋葱切成丝、酱汁调好、鸡蛋打散。将酱汁倒入锅内,开中火,等酱汁沸腾。加入鸡肉,鸡肉煮得微微变色。加入洋葱...
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- 亲子丼,以鸡肉、鸡蛋、洋葱等加上美味的酱汁烹饪,覆盖在热腾腾的饭上,以碗盛装而成。健康、美味,烹饪方法超简单,适合奋斗在进阶之路上的烹饪爱好者~用料鸡蛋个鸡腿洋葱个香菜清酒日本酱油生抽白糖日本超流行!美味低卡亲子丼的做法将鸡腿去骨切块,香菜切段,洋葱切丝备用。(不喜欢...
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- 第一次听到亲子丼(dong,四声)这个名字的时候,以为是指大人小孩一起吃的料理,后来看了食谱才知道原来是“大人、小孩放在一个碗里给你吃”........鸡肉+鸡蛋嘛,一碗吃了一家人......亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,...
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- 日式亲子丼饭,食材普通,做法简单,但味道惊人!快试试吧~用料鸡腿2只盐适量黑胡椒适量米酒2勺日式酱油2勺洋葱1个鸡蛋2个白芝麻适量葱花一小把亲子丼饭的做法鸡腿去骨划花刀加盐和黑胡椒揉一揉入味锅不放油皮朝下煎煎到两面焦黄盛出切块2勺米酒,2勺日式酱油,半碗清水搅拌均匀锅不...
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- 记录我的一人食去日料店很爱点亲子丼里面的鸡蛋很嫩很好吃这次想试试自己做用料鸡肉适量(一人份,看自己吃多少)鸡蛋1个洋葱1/3个葱1根米饭1碗酱油1.5勺料酒1勺【一人食】日式亲子丼的做法鸡肉切丁洋葱切条(形状看自己喜欢,细的话口感软一点)葱切丁鸡蛋搅拌均匀酱油1.5勺和...
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- 用料20克油90克洋葱,切絲300克去骨去皮雞腿肉,切成一口大小10克清酒50克水10克味酥30克柴魚醬油3顆蛋,稍微打散20克鴨兒芹七味粉,少許亲子丼,稻村健司幸福日本料理的做法1將油和洋葱放入主鍋,以5分/120℃/小勺爆香。2加入雞腿肉和清酒,不需蓋上量杯,以5分/Varoma/速度小勺拌炒。3...
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- 简单!好吃!有营养!用料米饭3碗鸡肉200克鸡蛋3个~6个洋葱1个香葱自己喜欢的量★水200cc★醤油大勺3★味醂大勺3★木鱼精小勺1日式亲子饭(親子丼)的做法★的调料和切成薄片的洋葱放锅里点火煮5分钟左右,加入鸡肉后煮8分钟加入鸡蛋液盖上15秒完成!...
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- 什么是亲子丼?简单的说就是日式盖浇饭,【亲】是鸡肉【子】是鸡蛋,而【丼】dòng最初是形容米粒落入碗中的声音,现在也是“碗”的意思。亲子丼吃起来很健康,因为做的过程中不需要使用油,而做起来也很简单。鸡肉、洋葱和高汤一起煮熟,打入鸡蛋,鸡蛋在半熟嫩嫩的口感时候出锅,铺在热...
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- 来自韩综大家的厨房樱花做的亲子丼的简易版用料鸡肉鸡蛋洋葱紫菜芝麻米饭日式亲子丼(亲子盖饭)的做法洋葱切丝备用,鸡蛋打蛋液(一人份的亲子丼是两个鸡蛋哦),白糖,酱油,料酒,清水混合调成酱汁备用锅里加入酱汁,放洋葱煮两分钟左右然后放入鸡肉一起煮,煮至鸡肉熟了后加入蛋液,大概一两...
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- 和男朋友中午一起研究日本盖饭鸡肉亲子丼(*^^*)喜欢它甜甜的暖暖的蛋液和肉饭相配合的感觉大家有空一起试试看喔这种做法没有在煮鸡肉的时候加入鱼汤dashi喜欢鲜味的朋友们可以用柴鱼片快速煮这个汁下面做的是两人份(^.^)用料鸡蛋4个小葱1根去骨鸡腿肉2只黄酒两大勺生抽...
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- 好吃的亲子饭,只用鸡腿肉。在日本,还会比较强调用知名鸡种的「走地鸡」。鸡蛋要好,因为亲子饭最好的火候应该是半熟状态的鸡蛋,不新鲜或不够好的鸡蛋味道是很容易被尝出来的。用料鸡蛋2个洋葱1个鸡腿2只米饭1碗酱油2勺味淋1勺糖半勺香菜或者葱适量日本国民级美食--亲子丼的做...
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- 油管菜谱用料去骨鸡腿1只鸡蛋1个洋葱半个高汤5tbsp味淋1tbsp酱油1tbsp糖1tbsp小葱1根亲子丼的做法洋葱和小葱切丝鸡蛋搅开,不用完全搅匀鸡肉切一口大调料拌匀,平底锅中煮开,加入洋葱和鸡腿,中小火5-6分钟至九成熟火开最大,下葱丝和鸡蛋,鸡蛋半熟(有一定流动性)关火,大约10至20秒,然...
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