当前位置:烹调屋 >

油闷青椒的做法食谱

油闷青椒的做法和图解 好吃的油闷青椒家常做法
  • 油闷青椒

  • 简单下饭的美味用料大个的青椒3只糖适量(喜欢海派口味可以多放些)酱油适量盐适量(将有多了盐就可以省略)醋适量水适量油闷青椒的做法先大火爆炒青椒,差不多了就放入糖,酱油,调味。然后放入适量的水,小火闷烧,等起锅前加入少许醋和盐,一道简单的下饭菜就完成了。小贴士特别喜欢这道...
  • 20371
青椒闷鱼的做法和图解 好吃的青椒闷鱼家常做法
  • 青椒闷鱼

  • 也是爸爸的拿手菜我觉得比红烧鱼好吃用料鱼一条要大的刺少的植物油葱姜蒜盐蓿蒜苗白胡椒海鲜酱油花椒油盐味精青椒青椒闷鱼的做法把鱼骨鱼头剔下鱼肉片好可以此时放盐腌一下也可等会做时放喜欢鱼皮也可以放进来所有配料洗净切段姜切丝青椒切丝切段皆可放植物油先把鱼过一...
  • 13716
简单易学的薄荷青椒闷鸭美食做法
  • 薄荷青椒闷鸭

  • 主材料:鸭肉,粉陈(薄荷),青椒,蒜头,姜配料:油盐酱油味精鸡精(调味)白酒(去骚味)用料鸭1只薄荷一两片生抽酌情放勺姜酌情放片料酒酌情放勺盐酌情放克蒜酌情放瓣老抽酌情放勺薄荷青椒闷鸭的做法1.去油:热锅下油,将鸭肉倒入炒至鸭肉无油,捞起,洗锅;2.热锅下油,炒蒜头姜,接着再倒入去过油的鸭肉,...
  • 11529
油闷笋「油闷毛竹萌」的做法步骤及图解,美味正宗的油闷笋「油闷毛竹萌」做法
  • 油闷笋【油闷毛竹萌】

  • 这所谓竹萌也就是竹笋,中国人好吃竹笋。《诗大雅。韩奕》:“其簌维何,维笋维蒲。”可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:“司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。”到了宋朝的苏东坡,初到黄州立刻就吟出“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”之句。今天用到...
  • 19295
油炸青椒的做法和图解 好吃的油炸青椒家常做法
  • 油炸青椒

  • 下饭菜,酸爽可口,青椒红椒是奶奶园子里摘的,小体的,大蒜头也是奶奶种的,也可以去超市里买大点的青椒,酸味根据自己的需要放醋,味淡的也可以不放盐,因为生抽是咸的,步骤图片忘记拍了,经常做饭的应该能听懂哈用料青椒10个红椒5个生抽200毫升醋6勺盐半小勺蒜头1头朝天椒3个油1大碗白砂...
  • 9710
奶酪闷青菜的做法和图解 好吃的奶酪闷青菜家常做法
  • 奶酪闷青菜

  • 家里买了太多奶酪片,花式奶酪消灭法之一用料青菜碎芹菜碎奶酪鸡蛋奶酪闷青菜的做法青菜,芹菜切碎,打好蛋液1.煎鸡蛋,捣碎2.多余的油放入青菜碎,加小半碗水,转小火3.放入奶酪碎盖锅盖煮一分钟左右4.放芹菜碎起锅奶酪里有盐,不用加盐,非常适合小朋友和想长胖又吃不下肉的瘦子。...
  • 21834
青椒油渣的做法和图解 好吃的青椒油渣家常做法
  • 青椒油渣

  • 用料用量自行增减油渣150克青椒3-5个蒜末适量油、盐适量鸡精、老抽少量青椒油渣的做法自己炸的油渣小小块青椒切圈热锅下少量油、盐,放入蒜末、青椒炒香,倒入油渣翻炒2分钟,加鸡精调味,老抽调色出锅即可!出锅前也可以放点蒜叶,我没放(没来得及准备😏)!小贴士炒辣椒不要太多油哦,油渣...
  • 14635
简单易学的特制青椒闷虾美食做法
  • 特制青椒闷虾

  • 每次回家麻麻都会做给我吃的菜!用料蒜8瓣姜10片虾10-20只料酒2勺小青椒2个花椒1把豆瓣酱适量糍粑辣椒没有可以不加特制青椒闷虾的做法挑选活虾,去头去虾线,加入料酒姜片后放入冰箱腌制半小时。青椒切段,备好蒜瓣和姜片。加入花椒,姜蒜爆香后加入豆瓣酱翻炒。倒入腌好的虾,翻炒...
  • 22931
蚝油青椒的做法和图解 好吃的蚝油青椒家常做法
  • 蚝油青椒

  • 很爱做的菜,简单又好吃,很下饭用料青椒蚝油白糖蚝油青椒的做法青椒洗净切小片油热后下青椒炒熟(我喜欢吃软烂一点的,一般会煮久一点)加一小勺白糖,加适量蚝油即可出锅小贴士油多一点反而不容易炒黑...
  • 30370
油淋青椒的做法和图解 好吃的油淋青椒家常做法
  • 油淋青椒

  • 用料青椒200克蒜头1/4个油淋青椒的做法青椒洗净拍成如图样。锅里放盐加青椒翻炒,边用锅铲压边炒,炒痨后加油翻炒片刻出锅。...
  • 26960
油泼青椒的做法和图解 好吃的油泼青椒家常做法
  • 油泼青椒

  • 用料青椒一个油泼青椒的做法青椒切小块,淋酱油。热锅,倒油,油热,关火,淋青椒上。...
  • 6941
青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋做法
  • 青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋

  • 用料鸡蛋2个生抽1勺盐半勺老抽半勺蚝油半勺青椒8个大蒜半头猪蹄膀肉250克糖4分之一勺青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋的做法1、起油煎荷包蛋、乘出备用留少许底油。2、炒青椒加盐炒软、锅里还有油的话把青椒拨一边炒肉、肉炒半熟放生抽老抽蚝油。3、加入荷包蛋、沿锅边倒半碗水翻炒...
  • 5636
青椒闷水鱼的做法和图解 好吃的青椒闷水鱼家常做法
  • 青椒闷水鱼

  • 这是我在成都重庆旅游的时候在一个叫外围的维心CDBB86吃到的酒店特色菜觉得非常好吃所以分享给大家希望大家喜欢用料水鱼一只青椒300克姜蒜适量高汤800克盐5克鸡精2勺干辣椒2个胡椒粉1克青椒闷水鱼的做法把水鱼杀好备用,一定要把水鱼表面的皮去掉水鱼过水煮出血沫,捞出备用...
  • 28328
辣椒闷子的做法和图解 好吃的辣椒闷子家常做法
  • 辣椒闷子

  • 不会做菜的人也能做,非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸小贴士1.多放盐和酱油才好吃。2.蒸一两分钟后开锅把刚定型的搅拌一下,使辣椒和盐分更均匀。...
  • 6977
油闷尖椒的做法和图解 好吃的油闷尖椒家常做法
  • 油闷尖椒

  • 用料尖椒酱油盐葱姜蒜香菜油闷尖椒的做法辣椒洗净去根切段准备葱花,姜丝,蒜片和香菜起锅热油,下辣椒段中小火煎煎的时候要翻面,两面差不多煎成虎皮状,如图然后放准备好的葱花,姜丝,蒜片,酱油翻炒几下(酱油可以稍稍的放多一些,加多加少还可以按自己的口味)然后添水,再放一小勺盐,盐不用...
  • 26745
简单易学的青椒西红柿闷豆腐美食做法
  • 青椒西红柿闷豆腐

  • 超市买菜,一不小心把老豆腐买成了嫩豆腐,家头有青椒和西红柿就靠着自己惊人的想象力做了一下闷豆腐。用料西红柿1个豆腐一块蒜2瓣生抽适量盐适量青椒4个蚝油一勺,鸡精一点点~1点点~青椒西红柿闷豆腐的做法青椒蒜切末,原谅我没有拍照~以前的图片代替,大概就是这个意思热锅冷油,洒一...
  • 18564
简单易学的土豆木耳青椒闷饭美食做法
  • 土豆木耳青椒闷饭

  • 三菜闷饭,全程只用电压力锅用料米一杯土豆一个青椒1颗木耳几片老干妈半勺土豆木耳青椒闷饭的做法将土豆青椒木耳都切成小块,木耳提前泡发锅内油热,放入三种材料,一起炒,放盐,麻辣鲜,老干妈,鸡精,炒匀!然后把米洗干净,放锅,加水没过米和材料一层!按煮饭,十分钟就好啦!小贴士因为没菜了,懒...
  • 24124
简单易学的青花椒闷土豆美食做法
  • 青花椒闷土豆

  • 青花椒季节做点不一样美食,每年涨花椒季都要做的美味用料土豆3个蒜随意盐3克花椒适量青花椒闷土豆的做法准备以上食材,盐用温开水化开,土豆切块,花椒叶和刚涨出的花椒一起热油放入土豆翻炒放入花椒叶翻炒加入1/3的盐水,不要太多然后翻炒均匀盖上锅盖闷熟即可,还剩了点豆腐一起...
  • 18088
土豆香菇闷鸡胸腊肉青椒的做法步骤及图解,美味正宗的土豆香菇闷鸡胸腊肉青椒做法
  • 土豆香菇闷鸡胸腊肉青椒

  • 孤独的人要吃好。用料土豆2个香菇5朵鸡胸肉120克腊肉4小块适量青椒3个孜然,姜蒜粉,醋,生抽,酱油若干土豆香菇闷鸡胸腊肉青椒的做法泡五朵香菇备用。土豆削皮切块,放入电饭煲。再加入生抽和酱油和孜然若干,拌匀。按什锦饭按钮。鸡胸肉切小块,调料拌匀。装盘备用。腊肉洗洗净,切片...
  • 27799
油渣青椒的做法和图解 好吃的油渣青椒家常做法
  • 油渣青椒

  • 用料猪油渣110克紫皮蒜1个青椒200克豆豉10克油渣青椒的做法青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁油锅烧五成热,把猪油渣倒入小火慢炸,等颜色进步变深,炸出油渣香后,变大火,放入青椒和蒜煸炒1分钟倒入豆豉再炒1分钟,最后加盐、味精调味即可小贴士*动作一定要快,开始小火再大火,这样猪油渣不会...
  • 22560
油焖青椒的做法和图解 好吃的油焖青椒家常做法
  • 油焖青椒

  • 用料青椒10个生抽1勺糖3克蚝油1勺酱油5勺盐1克蒜5瓣豆瓣酱1勺生粉一勺油焖青椒的做法先把青椒去蒂去籽,洗干净后用刀压扁,然后把青椒表面水擦干净。将上述调料放一起搅拌均匀,备用。在锅里倒入油,可以比平时稍多一点,等油稍微有点热就放入青椒,将青椒两边煎出虎皮。这时放入蒜...
  • 9677
家庭版土豆青椒闷鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版土豆青椒闷鸡翅做法
  • 家庭版土豆青椒闷鸡翅

  • 吃腻了蒸鸡,所以想换换口味,就试做了,没想到很下饭,老公很喜欢吃😁😁😁😁用料鸡翅3个青椒1个土豆1个蚝油适量老抽适量盐1小勺糖适量油适量家庭版土豆青椒闷鸡翅的做法市场买新鲜的鸡翅,一个鸡翅剁成3段,放两片姜焯水焯水后,洗干净,放点耗油,老抽拌均匀,腌制两个小时左右土豆去皮,青...
  • 33063
青椒闷鸭血的做法和图解 好吃的青椒闷鸭血家常做法
  • 青椒闷鸭血

  • 随园美食分享。用料鸭血1块青椒2个八角1个蚝油1勺酱油1勺料酒1勺老抽半勺胡椒粉适量白糖适量青椒闷鸭血的做法鸭血洗干净。青椒切段。5成-6成油温,炸青椒。放油,花椒粒。放八角,耗油、酱油、料酒。放清水。放鸭血。放青椒,香菜,老抽,胡椒粉,白糖调味。闷一会儿,大约6分钟。装盘即...
  • 5203
排骨闷青豆的做法和图解 好吃的排骨闷青豆家常做法
  • 排骨闷青豆

  • 日常记录用料排骨250克青豆200克香菇3朵姜1块蒜3瓣蒜蓉辣椒酱1勺生抽3勺料酒2勺盐少许白糖少许排骨闷青豆的做法1.青豆开水煮熟,把水倒掉放一旁2.排骨过水,去除浮沫3.姜、蒜、香菇处理好4.热锅下油,倒入姜、蒜、蒜蓉辣椒酱炒十几秒后,加入排骨、盐、生抽、料酒,中火翻炒入味(炒...
  • 18431
葱椒闷虾的做法和图解 好吃的葱椒闷虾家常做法
  • 葱椒闷虾

  • 用料虾30只大椒1个洋葱1个葱椒闷虾的做法虾洗净抽筋洋葱洗净切片大椒洗净切片锅里放油烧至5成热,倒入洋葱姜蒜爆香,倒入大虾,翻炒,放料酒醋生抽,翻炒,闷一分钟,倒入大椒,翻炒出锅了,开吃啦啦啦。...
  • 26984