当前位置:烹调屋 >

黑啤酒炖鸭的做法食谱

黑啤酒炖鸭的做法和图解 好吃的黑啤酒炖鸭家常做法
  • 黑啤酒炖鸭

  • 中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜,但是西式的啤酒鸭大家吃过没?今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭,一样美味哦!用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉1大勺橄榄油少许海盐少许现磨黑胡椒少许黑啤酒炖鸭的做法准备好所有食材先处理鸭子:斩...
  • 31666
啤酒鸭炖锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭炖锅家常做法
  • 啤酒鸭炖锅

  • 搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个(大)葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块,洗净。过水煮开一次。撇浮沫,捞出再洗净。土豆去皮,切小块。尖椒切段。锅底加少许油,烧热后加蒜瓣、葱、姜片a爆香。放鸭块,炒至鸭肉出油后...
  • 13713
啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法
  • 啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
  • 14846
「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法
  • 【啤酒鸭】

  • 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软,香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒,等它丝丝入味。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜,小时候每到秋天,饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活,但每到秋意渐浓,一家人围坐一起...
  • 18007
卤啤酒鸭的做法和图解 好吃的卤啤酒鸭家常做法
  • 卤啤酒鸭

  • 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭,洗净,抹上适量盐,料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
  • 18574
秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭做法
  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

  • 俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍;2⃣️每100克还含有24毫克维生素c,比公...
  • 19444
啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法
  • 啤酒焖鸭

  • 啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥干。烧热锅,放少许油,下焯过的鸭肉翻炒鸭肉表面微微发黄,...
  • 6934
啤酒鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭家常做法
  • 啤酒鸭

  • 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油,姜片爆香。小火,搞一勺豆瓣酱炒一炒,炒出红油。下鸭肉,翻炒。加点料酒,...
  • 8138
啤酒·糖鸭的做法和图解 好吃的啤酒·糖鸭家常做法
  • 啤酒·糖鸭

  • 男朋友做的鸭肉,超级好吃,鸭肉滋阴润肺,但是难嚼,他刚拔完智齿两周,还咬不太动肉都给我做这么一道菜,我得记录一下分享大家!用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多点)八角2个老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1头切丝蒜头1只啤酒·糖鸭的做法把生姜切片...
  • 26923
喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭做法
  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个(可不放)喝过啤酒记得...
  • 31096
啤酒周黑鸭的做法和图解 好吃的啤酒周黑鸭家常做法
  • 啤酒周黑鸭

  • 今天,是吃吃喝喝的一天中午吃了不方便的方便面,下午学着做个周黑鸭,追剧+小酒+零食的周末才完美!用料主料鸭脖6根鸡爪6只藕1节豆腐干1包4片辅料(液态)生抽2-3勺老抽2勺料酒2勺冰糖20克啤酒1瓶(玻璃瓶750ml这样的)辅料(干料)八角2个桂皮2片豆蔻1个香叶几片花椒20左右粒小米辣能吃辣...
  • 27054
秒杀周黑鸭 夏天啤酒🍺标配 王黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀周黑鸭 夏天啤酒🍺标配 王黑鸭做法
  • 秒杀周黑鸭 夏天啤酒🍺标配 王黑鸭

  • 一日去买鸭翅,某XX镜尽然要30一盒,一眼望去一盒只有5只,还有一只属于先天没肉。疫情当前,我怎能容它们这般框我幸苦钱。我买的正大鸭翅500G,只要19.9元。里面大概有18只鸭翅,数学好的一下就可以算出来,不好的拿出计算机算一算。用料鸭翅500G花椒160粒料酒1碗桂皮大拇指甲盖大小...
  • 9816
啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法
  • 啤酒土鸭

  • 寒冷的冬天,怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢?用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块,越小越好,我的还大块了,锅烧热直接下锅,不用加花生油,翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
  • 26592
啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧鸭做法
  • 啤酒烧鸭

  • 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1.烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟,再用冷水冲洗,这样是为了去血水。2.锅内倒入适量油,将大料、姜,大蒜用小火爆出香味。3.将鸭子倒...
  • 16376
简单易学的啤酒鸭/啤酒鸭翅美食做法
  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅

  • 喝不完的啤酒不要浪费,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水,倒入鸭肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒焖至收汁加入调料,下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
  • 7375
啤酒炖水鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖水鸭家常做法
  • 啤酒炖水鸭

  • 用料水鸭一只干红辣椒10个啤酒罐装2罐大蒜3粒生姜少许八角3粒花椒少许青椒2葱少许盐适量鸡精适量啤酒炖水鸭的做法水鸭切小块,滚下水。到去入少许油。放入生姜,大蒜,八角,花椒炒出香味,在放豆瓣酱少许。叫入水鸭翻炒一会,放盐适量,加入啤酒,大火烧开,改小火慢炖。到锅里水还剩少许...
  • 25807
黑木耳啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的黑木耳啤酒鸭做法
  • 黑木耳啤酒鸭

  • 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸭子1只水发木耳150g水适量生姜3片冰糖80g食用油5g啤酒2罐大葱白1段干辣椒4个桂皮1块香叶2片八角(大料)1个花椒2g生抽15g盐根据口味添加黑木耳啤酒鸭的做法木耳提前泡发,鸭子剁成小块,用清水冲洗干净。冷水下锅,放入姜片,焯水撇出浮沫...
  • 12632
啤酒炖鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖鸭家常做法
  • 啤酒炖鸭

  • 个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮,八角加水炖半小时...
  • 22415
啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法
  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结,再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
  • 18302
啤酒乱炖鸭的做法和图解 好吃的啤酒乱炖鸭家常做法
  • 啤酒乱炖鸭

  • 今天心情很不好,也不录视频了,照片看看。料理真的是很主观的,多尝试就好了,不像做蛋糕要精确到克,所以你怎么开心怎么来,不要一直害怕放多了放少了。用料鸭1只花生油&芝麻油(1:1)多姜片两块姜蒜瓣大量香叶两三片八角2个桂皮2块草果1颗冰糖两小块生抽约四大勺老抽约两大勺耗...
  • 29883
焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法
  • 焖啤酒鸭

  • 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度(本人...
  • 14593
啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法
  • 啤酒鸭子

  • 我十岁那年,我去田里放水鸭子,我手拿一根长棍,用我的少林棍法赶着水鸭子,一不小心打死一条水鸭子,于是我就提着死鸭子回家,到晚饭时,我发现有肉,原来是我打死的水鸭子肉,今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5片生抽1勺小红辣椒7个蒜苗3根芹菜3根老干妈1勺啤酒鸭...
  • 17187
黑椒啤酒鸭的做法和图解 好吃的黑椒啤酒鸭家常做法
  • 黑椒啤酒鸭

  • 用料黑椒汁2大勺鸭子半只啤酒1听半只鸭子盐糖李锦记黑椒汁2大勺葱段姜片蒜瓣干红辣椒橄榄油料酒青椒1个(大个)黑椒啤酒鸭的做法半只鸭子斩段,放进滚水焯一下,洗净浮沫备用橄榄油烧热放入葱姜蒜片(干红辣椒)爆锅炒香,放入鸭块翻炒均匀放入一点盐和糖,一勺料酒,再加入两大勺李锦记黑...
  • 18323
啤酒炖血鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖血鸭家常做法
  • 啤酒炖血鸭

  • 用料啤酒2瓶鸭1只青椒3个子姜一块花椒10粒桂皮2块八角3个老抽1勺生抽2勺盐适量大蒜瓣10瓣啤酒炖血鸭的做法青椒洗净去籽切段大蒜瓣去皮洗净子姜去皮洗净切片切片备用八角三个,桂皮两条。鸭肉剁小块洗净滤水鸭内脏洗净鸭血备用锅里倒油(不需要倒太多,因为炒一会鸭会出油),放入...
  • 21520
啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!做法
  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒(黄酒或者花雕酒也行),同辣子鸡做...
  • 4520