- 用料鸡蛋3个砂糖160g泡打粉5g低筋面粉180g黄油180g橙子果酱适量橙子果酱磅蛋糕的做法烤箱预热170°低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。黄油室温软化鸡蛋回温。软化好的黄油加入细砂糖打到蓬松发白。分次加入回温打散的全蛋液。加入低筋面粉和泡打粉用刮刀拌匀。加入适量橙子...
- 25568
- 很喜欢吃鲜嫩多汁的橙子,特别是赣南脐橙最为好吃,水分多,口感甜,皮还特别的薄,因为买了很多,所以最近就变着花样来吃橙子,突发奇想,用橙子来做个磅蛋糕试试,嘿嘿,出来的成品非常的不错(其他普通橙子后来也试做过,会有点发苦,只有赣南脐橙不会),囡囡一口气吃下了半个之多,小吃货遇到好吃的...
- 28370
- 柚子香橙蛋糕(1100克)250克……全蛋250克……原糖/赤砂糖150克……白乳酪(Isigny)250克……T45面粉5克……泡打粉125克……黄油(制成“榛子黄油”)3克……海盐(盐之花)30克……糖渍橙皮丁35克……柚子果汁(日本柚子)1个……橙皮屑1个……香草荚制作:1、将黄油加热至金棕色,出现榛子味...
- 17618
- 为了磅蛋糕熬制的果酱,用来做饮品做饼干都可以,橙子的香甜比起柠檬更柔和,百搭好用,家中常备用料橙子4个约800克白砂糖380克水1150克橙子酱(可做磅蛋糕)的做法橙子洗干净,白糖称重备用橙子切片,也可以切丁,我做磅蛋糕时喜欢稍微大的颗粒感,因此切大一点白糖加入橙子中,放入配方中足...
- 6938
- 这是飘散清新柑橘气息的磅蛋糕,湿润的蛋糕体中包含软糯酸甜的什锦果干,配上咖啡或者红茶,每一口都洋溢着淡淡的香甜气息。模具大小:151X67x67用料无盐黄油90克糖粉77克全蛋液100克低筋面粉116克君度橙酒19克水贻13克泡打粉1克什锦果干60g橙子2个(取皮)糖浆细砂糖10克水10克君度...
- 6735
- 不爱喝酒,但喜欢酒味点心~带酒香的磅搭配清香橙皮丁做成栗子造型可爱又好次~用料蛋糕黄油50g糖粉30g鸡蛋46g低筋面粉50g泡打粉1g白兰地3g盐1g橙皮丁15g其他黑巧克力适量熟白芝麻/坚果碎适量糖浆细砂糖10g水15g栗子造型蛋糕(酒香橙皮丁磅蛋糕)的做法黄油切小块室温软化,加入糖粉...
- 24416
- 这款蛋糕可以说是两者合一。中西结合在这里我用了一种香料法语(vanille)我不知道你们认识吗?它是一种香料,产于非洲味道很香,在法国做蛋糕它是必不可少的,它在制作蛋糕中起了决定性的作用。用料vanille一个橙子一个黄油鸡蛋两个牛奶砂糖面粉打泡粉橙子皮杏仁片磅蛋糕的做法橙子...
- 7578
- 用料橙子1个鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉2克黄油100克细砂糖60克糖渍橙皮30克甜橙磅蛋糕的做法不放心外面卖的,所以自己做糖渍橙皮,步骤省略打散鸡蛋备用,橙子用刮刀刮下最外一层薄薄的橙油(不能省略,香味的来源)备用,橙子炸汁25克备用黄油室温软化,打发至颜色变浅蓬松,➕糖➕橙油,...
- 8540
- 下雨☔️天,来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕~糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好,请看我的show黄油软化后,分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀后,分三次鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀,会有一点黄油分离...
- 18531
- 2018年春节出品按照点心大师的菜单橙味儿十足用料食材蛋糕+粉刷液+糖渍橙子细砂糖100克+25克+250克进口橙子1个+0个+2个柠檬汁0ml+15ml+25ml盐1克(以下均为蛋糕用量)全蛋液70克朗姆酒10ml淡奶油40克无盐黄油30克(+5克用于步骤4和8)高筋面粉30克低筋面粉50克泡打粉3克镜面...
- 28151
- 抱歉步骤图暂时欠奉,做了两次都很惊喜,尾图两张分别为第一次第二次做的。用小一点的模具烤出来更好哦!用料鸡蛋eggs3糖Sugar100g玉米油CornOil/花生油PeanutOil70ml低筋面粉LowGlutenFlour250g泡打粉Bakingpowder5g橙子Orange1个橙子磅蛋糕OrangePoundCake的做法把鸡蛋打入...
- 22387
- 冰箱里还剩个橙子,还有点黄油,干脆做个磅蛋糕用料鸡蛋3个黄油140克泡打粉2克低粉140克糖粉130克橙子1个橙香磅蛋糕的做法黄油室温软化后加低粉用刮刀拌匀,然后电动打蛋器中速打发黄油至黄油发白室温下的鸡蛋打散分次加入黄油糊中,每次加入鸡蛋液都用打蛋器拌匀,分多次加入筛入...
- 27103
- 被誉为能量炸弹的磅蛋糕,高糖高油,加入清香的橙皮屑和橙汁,特别解腻,很清新,值得一试~用料黄油100克低筋面粉105克鸡蛋2个橙汁25克糖粉80克橙皮屑一个量盐1克糖水糖15克橙汁30克水10克香橙磅蛋糕的做法把需要的材料都准备齐,橙汁在榨汁杯里忘入镜了……将软化后的黄油用电动打蛋...
- 8623
- 小浴缸模具真的是萌萌哒拿来做磅蛋糕都和普通长条形有不一样的感觉整个小磅蛋糕用了一个橙子的橙皮,橙肉,橙汁再加上最后的糖渍橙子片装饰非常橙心橙意了~用料糖渍橙子片橙子切片2-3片细砂糖15克水20克洗橙皮的盐适量榜蛋糕(1个小浴缸模具的量)橙皮碎半个橙子橙汁13克橙肉少...
- 13170
- 前两天做了橙子🍊果酱于是马上利用起来香橙磅蛋糕完美体现了果酱的作用😋😋😋橙子的清香与蛋糕的完美融合。橙子🍊果酱的做法在上一个菜谱(链接)这里具体讲的是蛋糕的做法😊😊😊烤箱温度:上下火170℃15分钟再转火155℃30分钟左右用料黄油94克糖粉或白砂糖54克蛋黄77g(5个左右...
- 31922
- 模具:三能水果条SN2132上口径尺寸:长24*宽6.2CM*高6.5CM上下火175度烤40分钟用料蛋糕体黄油100克低筋面粉100克糖粉90克鸡蛋2个无铝泡打粉2克盐1克酒渍橙皮丁克拉农场橙皮丁30克君度酒20克香橙磅蛋糕的做法材料备齐,黄油切块室温软化;取30g克拉农场橙皮丁放入20克君度酒浸泡...
- 18925
- 一直觉得抹茶做成甜点不是那么喜欢但是春天来了又想装nun所以就用开心果酱来代替咯成品做兔子家磅蛋糕模具一个用料黄油80g开心果酱15g细砂糖80g低粉100g鸡蛋2只泡打粉2g糖水部分砂糖5g水10g春天里的磅蛋糕🌱—开心果酱磅蛋糕的做法准备工作黄油恢复室温,模具做防粘处理(喷...
- 6459
- 秋天的橙子金灿灿的黄满口都是带有秋天的橙子味道用料寇曼发酵黄油100g砂糖80g糖粉80g鸡蛋90g蛋糕粉100g橙子酱80g橙酱胖蛋糕(磅蛋糕)的做法砂糖换成糖粉也可以哦砂糖黄油打至发白大家不确定什么时候可以的话砂糖和黄油打均匀后打蛋器中高速度打五分钟每次加入鸡蛋的时候打...
- 21177
- 用料鸡蛋65克鲜榨橙汁25克黄油100克糖粉40克泡打粉3克低粉90克橙皮屑10克糖水鲜榨橙汁20克糖10克橙橙磅蛋糕的做法室温软化后的黄油分③次加入糖粉打发,再分多次加入常温蛋液打发,再分多次加入鲜榨橙汁打发(黄油丨鸡蛋丨橙汁一定要常温,否则容易水油分离)筛入粉类翻拌均匀,再混...
- 15294
- 做一个烘焙记录和生活的小纪录^ _ ^之前买了很多橙子一直没时间消灭,有点点变坏了,于是一次全部消灭把它们做成橙子果酱,可以储存的久一点。在没有橙子的季节也可以闻到橙子的味道😄结果是果酱太多了,也没时间消灭😓所以来做款消灭果酱的蛋糕吧2016年3月9日☁️☁️果冻宝贝倒...
- 23483
- 本方来自《最全面的蛋糕教科书》安利你萌!!原方是15厘米左右的圆模,我为了投食好分用了磅蛋糕模~温度:170度时间:60分钟切为8等份后,1份热量为147KJ味道堪比蛋糕界的屎多伦!!高热量不用说,不皂你爱不爱,反正我是很爱的!!用料黄油100克红糖或黄糖100克鸡蛋2个低筋面粉130克泡打粉3克朗...
- 10230
- 用料低粉50g鸡蛋50g黄油50g糖粉50g糖渍橙皮20g糖浆-细砂糖6糖浆-水9橙皮磅蛋糕的做法黄油软化,磨具上涂黄油后撒粉糖粉加入软化好的黄油中,用刮刀拌匀,再打发至变白,羽毛状分3次加入鸡蛋,细腻光滑。拌入低粉,到快要拌匀加入橙皮。170度,40分钟。取出。做糖,沸腾后关火,放凉,刷到蛋...
- 15562
- 用料黄油110克低粉110克白砂糖110克泡打粉2克橙皮糖40克鸡蛋2个(约110克)橙丁磅蛋糕的做法准备好材料橙皮糖是上次自己做的,切丁鸡蛋液里加入白砂糖调散筛入泡打粉和低粉再加入切好丁的橙皮糖打发黄油打发至两倍大将打发好的黄油加入混合好的蛋黄面糊液中,用裱花袋挤入模具里...
- 15153
- 很早之前大概是在上大学一年级的时候,有一次偶尔的机会在一个大超市里看到了和路雪的一款朗姆酒葡萄干的冰激凌🍦,好贵大概是8元钱一盒,放在现在可能觉得这个价格还好虽不算便宜但也不算贵的,但在当时我一个月的生活费也不过300元,所以当下绝对就是天价冰激凌🍦了,可没办法,我这...
- 30079
- 想念自己做的蛋糕了~冬天以来,好久没有做蛋糕了想起还有上次熬的香橙果酱干脆做一款磅蛋糕好了做出来效果确实不错哦冬天的南方室温软化黄油是个麻烦事所以这次我试了把黄油直接隔热水融化烤好之后发现也是不影响效果的而且意外的发现一把木勺子竟然比打蛋器好用简直了!打完...
- 9171