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小吃麻辣香干的做法食谱

简单易学的小吃·麻辣香干美食做法

  • 小吃·麻辣香干

  • 小时候喜欢吃菜市场5元一斤的凉拌卤香干，红油一拌就能吃，在深圳没买到小时候的味道，那就只能自制咯，虽然味道还是不如菜市场的好吃，胜在卫生。用料豆干一包大蒜3瓣芝麻若干生抽蚝油若干葱花一丢丢辣椒粉若干孜然粉或十三香若干小吃·麻辣香干的做法1.香干放冷水锅里煮开，筷子夹...
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麻辣小干锅的做法和图解 好吃的麻辣小干锅家常做法

  • 麻辣小干锅

  • 是不是和我一样，只想简单又好吃？作为简单的一人食，配上一碗香喷喷的🍚，是个很不错的选择呢……用料海虾吃多少用多少菜花吃多少用多少西芹一根洋葱半个香菜一根味好美白胡椒粉1小勺味好美青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量料酒1勺生抽1勺蚝油1小勺香醋1勺盐适量郫县豆瓣酱一勺...
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香辣小鱼干的做法和图解 好吃的香辣小鱼干家常做法

  • 香辣小鱼干

  • 用料姜1片香辣小鱼干的做法挑选小鱼干油炸一下放入酒糟，姜丝，辣椒和各种调料翻炒装罐...
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麻辣香干的做法和图解 好吃的麻辣香干家常做法

  • 麻辣香干

  • 作为湖南人，从小就是吃各种熟食，卤菜长大。所以什么麻辣香干，牙签牛肉，卤鸡爪，卤豆腐什么的真是从小吃到大，各种口味，各种做法，菜市场超市到处都有买，唾手可得。今天这个快手香干真是好吃，又不麻烦，速度快！从切香干到出锅，不过20分钟！喜欢的朋友赶紧动手，各种香干，豆腐，都可以这样做。用料...
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香辣小鱼干的详细做法大全,简单又营养的香辣小鱼干做法

  • 香辣小鱼干

  • 用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟，清洗干净，干辣椒剪小块、姜切丝、蒜切片，用酱油、料酒、白砂糖调成混合汁。热锅热油，倒多点油，加入小鱼干，小火慢炸至...
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小白版麻辣香锅干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的小白版麻辣香锅干锅虾做法

  • 小白版麻辣香锅干锅虾

  • 这个我也是第二次做，做法超级简单，绝对一次成功，我第一次也做成功了的，就是没有拍照。用料虾2斤葱5根蒜5瓣姜8片花椒一小把干辣椒10个盐适量生抽适量蚝油适量朝天椒10只冒大汗麻辣干锅调料1包香菜1小把洋葱半个大葱1根虾2斤卷心菜半只魔芋半斤土豆2斤藕2节金针菇1把青椒5个小...
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麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅虾（麻辣香锅）做法

  • 麻辣干锅虾（麻辣香锅）

  • 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱，一块火锅底料炒香，放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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简单易学的解馋小食麻辣香干美食做法

  • 解馋小食麻辣香干

  • 用料豆干4片大蒜一只半生姜半块干辣椒适量食用油适量老抽用于上色生抽鸡精适量白芝麻白糖少量（提味）花椒适量孜然解馋小食麻辣香干的做法干辣椒先用温热水过一下，然后用剪刀剪成细条状，大蒜，老姜切成小粒待用豆腐干切成条状待用（豆腐干建议用厚点的会更软糯有嚼劲）冷锅里倒油，倒...
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麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣咸甜香的麻辣豆干做法

  • 麻辣咸甜香的麻辣豆干

  • 没有买到牛肉🥩用豆腐干做也很好用料豆干2块海椒面2两花椒面1两白糖2两盐2勺红油1汤勺芝麻（家里没有🤦‍♀️）1两麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法把豆腐干切成自己喜欢的样子（1）锅中烧油（2）把切好的豆腐干，下入烧好油的锅里翻炒（其实如果油多也可以炸）（3）炒干豆干，加入少许的白开水，加盐、加...
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简单易学的麻辣香酥小鱼干美食做法

  • 麻辣香酥小鱼干

  • 隔壁有一位爱钓鱼的美女用料油500克小鱼3斤左右椒盐10克蜂蜜或糖浆50克辣椒面适量小葱孜然火锅底料一块3X6cm左右麻辣香酥小鱼干的做法小鱼洗干净晾半干，可以盖一块纱布，免得苍蝇叮。晒半干把中间大鱼刺抽了全部抽好好继续晒干剪成小块下油锅炸止微黄，捞出放凉留少许油，小火...
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麻辣小香锅的做法和图解 好吃的麻辣小香锅家常做法

  • 麻辣小香锅

  • 挑两三种喜欢的菜动手喂养自己吧🧐用料鸡肉250克羊肉250克青笋半根红薯1个杏鲍菇1个辣椒4小个姜4片蒜半个香菜3根葱5根火锅底料半包花椒20粒左右麻辣小香锅的做法准备调料，辣椒切碎、蒜切碎、葱切段、姜切片、香菜切段取根部（香菜根部味道浓）准备素菜，切片切段。鸡肉炒熟、羊...
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追剧小吃---麻辣香干的做法步骤及图解,美味正宗的追剧小吃---麻辣香干做法

  • 追剧小吃---麻辣香干

  • 用料香干四片生抽适量花椒粉辣椒粉适量白芝麻适量芝麻油适量追剧小吃---麻辣香干的做法酱香干冲洗后沥干水。切粒。放少量玉米油。小火，煎至双面微焦。添加适量生抽、花椒粉、辣椒粉。稍微翻炒后加入芝麻和芝麻油。成品。小贴士辣椒粉：干红椒入无油不粘锅小火炒香，然后用破...
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干锅香辣小螃蟹 麻辣鲜美吃到爽的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣小螃蟹 麻辣鲜美吃到爽做法

  • 干锅香辣小螃蟹 麻辣鲜美吃到爽

  • 这两天珠海刮台风，本来计划的出游泡汤了。冰箱一早清空，虽然风力雨势一般，去哪都带着桐桐的我一直没敢去小区超市买菜。任狂风再怎么呼啸，我们关着门窗在家里玩耍。无意中瞄了一下手机，看到小区的团购群居然有现货小螃蟹，视频和照片里的小螃蟹生龙活虎，肥美膏满的样子甚是诱人。...
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麻辣卤香干的做法和图解 好吃的麻辣卤香干家常做法

  • 麻辣卤香干

  • 麻辣卤香干用料卤豆干一斤葱，姜，蒜，辣椒粉，鸡精，耗油，芝麻，孜然粉，菜油适量麻辣卤香干的做法卤干子切硬币厚片起锅烧油，五成热下香干炸一分钟看表皮一点点焦，捞出盆里放所有调味料，孜然粉辣椒粉放最上面炸热的油淋在调料上搅拌匀因为调料里含盐，所以没有另外加盐。拌好后放置一会，入味...
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香辣小干鱼的做法和图解 好吃的香辣小干鱼家常做法

  • 香辣小干鱼

  • 用料鱼干1斤花椒颗粒这量花椒粉少许增加麻辣味干辣椒段适量蒜两个盐少许酱油两小勺糖适量鸡蛋1个红薯粉适量烧烤辣椒面适量孜然粉1勺芝麻适量小葱段适量香辣小干鱼的做法把鱼干用温水浸泡半个钟泡好的鱼干捞出控干水分裹上红薯淀粉加一个鸡蛋再撒一点干的玉米粉收一下水...
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麻辣小鱼干的做法和图解 好吃的麻辣小鱼干家常做法

  • 麻辣小鱼干

  • 麻利鱼干特别下饭，尤其是配粥和馒头定让人胃口大开。里面的辣椒和花椒按自己的口味随意放。用料小鱼干100克干辣椒，辣椒面，花椒，蒜末适量麻辣小鱼干的做法鱼干放在温水里泡20分钟，不要泡的太软了，容易炒碎。炒锅里放油，倒入泡好的鱼干，小火干煸至鱼干没有水分发干就可以出锅了。（...
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麻辣小香螺的做法和图解 好吃的麻辣小香螺家常做法

  • 麻辣小香螺

  • 这种做法适合很多小海鲜🐚🦑🦀大厨们操练起来吧🍳用料小香螺2斤蒜片姜片红绿辣椒花椒（大红袍）适量花生油藤椒油蒸鱼豉油蚝油生抽糖盐适量麻辣小香螺的做法小香螺洗净锅里冷水放入小香螺加一小勺盐几滴花生油水开后大约2分钟左右用漏勺颠几下看到小香螺的皮掉下来就好了用漏...
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香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块做法

  • 香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块

  • 佐酒佳品，边吃边聊天边看电影，一口一个，小资勒感脚。用料干海椒适量（按个人口味自行调节）去皮小土豆(或大土豆切小块)想吃多少准备多少郫县豆瓣酱两勺（按个人口味自行调节）糖一勺（按个人口味自行调节）葱、姜、蒜适量(蒜尽量多一点)干花椒适量（按个人口味自行调节）盐适量（按个人口味自...
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吮指麻辣香干的详细做法大全,简单又营养的吮指麻辣香干做法

  • 吮指麻辣香干

  • 很多湖南人特别爱吃香干，以前都是买熟食吃，木子同学也爱吃，想着小朋友吃，还是自己做健康卫生些，就尝试着自己做。没想到一做就特别成功，现在这款香干成了木子妈妈的招牌菜了！木子妈妈的方子简单易做，0失败，关键是做出来的香干外焦里嫩，有嚼劲，特别好吃，真的要吮指哦！用料卤香干1000g大...
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自制小零食 麻辣香干的做法步骤及图解,美味正宗的自制小零食 麻辣香干做法

  • 自制小零食 麻辣香干

  • 朋友产后很长一段时间没吃过辣椒了，所以就做了麻辣香干给她～用料香干9块大蒜适量干辣椒碎适量油适量蚝油适量生抽适量孜然粒适量麻油适量自制小零食麻辣香干的做法香干洗净切片，这里是买的5块钱的香干是9块，没有盐味的，相比于武冈香干偏小一点点大蒜洗净切碎，可以多放些大蒜这...
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麻辣干香的双椒麻辣脆鸡的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干香的双椒麻辣脆鸡做法

  • 麻辣干香的双椒麻辣脆鸡

  • 这道菜是N年前在饭馆吃到的，一吃难忘，就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外，其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系，麻辣干香，“脆”则来自藕丁的加入，炝炒调料入味后特别可口，下饭菜没错啦～用料鸡肉半只（约1200g）独蒜13个（约170g）干辣椒（小米辣、普通辣椒各一...
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麻辣小肉干的做法和图解 好吃的麻辣小肉干家常做法

  • 麻辣小肉干

  • 我自己记录下用料瘦肉500克盐一小勺糖2小勺味精1小勺花椒粉适量油辣椒适量芝麻适量麻油适量麻辣小肉干的做法瘦肉洗干净擦干水分切薄片，不用太薄，尽量大一点用盐，糖，味精调均匀，腌制30分钟烤盘放硅油纸，肉每一片分开，摊平在油纸上。烤箱热风60度将肉风干，大概4-5个小时。将风干的...
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麻辣小香锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣小香锅做法

  • 麻辣小香锅

  • 喜欢吃麻辣烫的朋友可以在家自己一下，味道杠杠的😜ོ用料虾适量火锅底料适量金针菇一小把西兰花一朵莲藕两节豆瓣酱一勺花椒适量香菜适量葱适量姜适量红萝卜适量火腿适量干辣椒三个芝麻适量麻辣小香锅的做法视频有教程小贴士根据自己的食用情况适当加配料即可，不能吃辣的可...
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干香麻辣鱼丁的详细做法大全,简单又营养的干香麻辣鱼丁做法

  • 干香麻辣鱼丁

  • 时间：约25-35分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料玉米淀粉50g五香粉1g干辣椒丝50g花椒10g腌制鱼用料罗非鱼700g盐4g料酒10g葱片10g生姜5g白胡椒粉0.2g干香麻辣鱼丁的做法鱼去掉头，切成鱼粒。如果卖鱼的商家能帮忙切好，那是最完美的选择。切好的鱼粒用腌制料抓匀，腌制30分钟。鱼腌...
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麻辣干锅藕片，香、麻、辣，好吃极了！的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅藕片，香、麻、辣，好吃极了！做法

  • 麻辣干锅藕片，香、麻、辣，好吃极了！

  • 用料莲藕500克、花生米50克、盐3克、酱油3毫升、干辣椒15克、花椒1克、蒜10克、香菜10克。麻辣干锅藕片，香、麻、辣，好吃极了！的做法准备好食材莲藕去皮，洗净，切片热锅凉油，油温五成热，中小火放入花生米，炸熟，控油捞出。接着将莲藕片下锅，炸至微黄，控油捞出另起油锅，油热，煸香蒜片、放...
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