- 糊辣椒用料干辣椒5个香菜4颗蒜1瓣葱1根生抽1tsp盐适量香菜糊辣椒的做法炒菜的时候,把辣椒放在火苗旁边烤香,注意翻面,稍微糊点没关系,用杵和臼捣碎,放入碗中。葱、香菜、蒜瓣洗净,葱切葱花、香菜切小段,蒜瓣拍碎切细,放入碗中。放入盐、生抽、少量白开水,拌匀,OK。...
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- 用料大白菜5~6瓣胡萝卜半根蒜3瓣肉丝适量辣椒1个葱2根盐适量糖适量鸡汁适量麻油适量白胡椒粉适量水淀粉适量大菜糊辣的做法热锅凉油,入肉丝,蒜片,辣椒煸香,加入胡萝卜丝,白菜丝翻炒均匀,调入调味料,加入水没过菜面,煮3~5分钟,匀芡,撒入葱段。装盘,淋上太太乐麻油,撒上白胡椒粉。...
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- 用料圆白菜腊猪肥肉酢辣椒姜蒜末盐葱花酢辣椒糊糊的做法热锅放入猪肥肉,慢火煸出油份后将油渣捞出下姜蒜末煸香下圆白菜炒至变软。加入一点点盐加入刚好没过白菜的清水烧开后慢慢加入酢辣椒快速搅拌均匀,太稀就再加点儿酢辣椒最后放入葱花即可小贴士1、酢辣椒糊糊里的圆白...
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- 还记得小时候经常吃这个,嘴里说着吃多了上火,但是还是忍不住啊!越吃越香,越想吃的一道北方经典菜!这道菜上桌必须先吃光😁用料辣椒700面粉适量鸡蛋两个葱适量姜适量蒜适量(我放的比较多点,比较香啦)盐,鸡精,五香粉根据自己口味放面糊辣椒的做法辣椒用水洗干净,用到切成细圆形。喜...
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- 配清炖牛肉用料盐鸡精胡椒粉看下面花椒粉看下面葱姜蒜香菜看下面糊辣椒面看下面酱油耗油看下面糊辣椒沾碟的做法花椒粉3勺,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉半勺。(特指调料盒里的勺)香菜,香葱,薄荷,蒜,姜,剁碎成沫。耗油半勺,酱油1勺,糊辣椒3勺。(特指喝汤用的小汤勺)加适量水,搅拌均匀,尝尝咸淡。...
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- 用料糊辣椒适量荆芥适量花生碎适量盐适量糖少许糊辣椒蘸碟的做法花生炒香碾碎,荆芥捣烂所有材料放碗里,加火锅汤搅匀小贴士1、糖用来提鲜,原则是尝不出甜味,也可以用鸡精或者味精等代替。...
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- 仅用于自己记录。用料猪油花椒泡椒+泡姜+糟辣子+酸菜洋芋鱼(鱼骨鱼片分开)菜籽油大蒜末芝麻+生辣子面香菜蒸鱼豉油酸菜糊辣鱼的做法1.起锅先用一小块猪油,化开后把花椒翻炒两下,放入泡椒+泡姜片,炒出香味后再放糟辣子继续翻炒,最后放入切好的酸菜翻炒。2.炒好后锅里倒入开水,...
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- 第一次给我儿做辅食作为山西后代当然要他有面食记忆啦用料面粉菜椒等面糊菜椒的做法菜椒等切块煮熟面粉兑冷开水,搅成酸奶,静置一分钟锅里烧开水,水不要多,搅拌下面糊菜糊...
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- 香菜根不要扔,凉拌起来,做法简单而且超级好吃,拌饭拌面喝粥都是一绝(ૢ˃ꌂ˂⁎)用料香菜一把干辣椒一把盐适量生抽适量鸡精少许香醋适量勺糊辣椒拌香菜根的做法香菜根适量刮去小须须洗净,晾干水分切碎备用锅里什么都不放,放入干辣椒煸炒香,有点点糊的感觉糊辣椒切碎放入碗里放...
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- 想吃了,就要动手做!用料干辣椒半斤花椒随意白芝麻随意糊海椒,糊辣壳的做法先把干辣椒剪成段备用接下来炒花椒,全程小火,不然会糊哦,炒干后碾碎芝麻也是小火炒香炒熟,然后一半碾碎,这种更香哦铁锅里面少加一点点油润锅,然后倒入适量的干辣椒翻炒,小火哈炒香炒脆炒到微微有些糊的状态...
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- 写一个我喜欢吃的菜,学会了,回家做给我爸吃用料辣椒一斤油适量盐适量烂糊辣椒丝的做法1.把辣椒切丝,锅放油烧热,放辣椒丝炒软,放盐,完成。好吃简单。...
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- 之前一直吃辣椒拌面粉煎着吃,脆脆的口感也很香,但是总觉得有点干,前段时间抖音上看到老家做的这个,做了一次,家里人都很喜欢,做了几次改进,味道更绝了👍用料粉丝1小把酸菜1块钱的酸菜盐1小勺新鲜青红辣椒🌶️7.8个面粉一饭勺蒜头3个姜2片下饭菜‼️‼️‼️酸菜粉丝辣椒糊的做法1.新鲜青...
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- 怕自己忘记,做个记录。用料盐克面粉克辣椒个淀粉葱姜末酱油粉条辣椒面糊的做法辣椒洗净打碎,葱姜切末。锅里放油,炒葱姜末、辣椒末,放盐、酱油调味,加水烧开,放粉条碎,不放也行,煮开。面粉和淀粉加水,调稀糊,加锅里即可。...
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- 用料辣椒干葱根姜片盐克生抽勺鸡蛋个面粉克水辣椒糊涂的做法油姜末葱末盐生抽辣椒加热水面加冷水拌匀成面糊倒入面糊开锅加鸡蛋...
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- 这是我安徽老家的一道菜,不知道其他地方有没有做过,我从小就爱吃,辣椒是我外婆做的从安徽池州老家带回来,这是我第一次做我妈说有点像外婆做的用料剁椒4勺水磨籼米粉一小碗水半碗辣椒糊的做法放四汤匙辣椒,一般的那种汤匙准备一碗鲜米粉依次一点点的加水进去搅拌加水到把碗斜...
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- 用料香菜一把青椒三四个红辣椒2个辣椒拌香菜的做法香菜洗净切小段辣椒切成碎碎的放点干红辣椒盐花椒热油浇上放点醋和香油...
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- 瞎琢磨的,喜欢吃辣用料辣椒半只香菜适量看你吃多少了辣椒炒香菜的做法辣椒切丝,香菜随便切就行热锅放油,炒辣椒差不多放香菜,稍微放点盐,喜欢放酱油的可以放点,完了装盘即可食用小贴士辣椒可以是尖椒或者小红椒...
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- 在老家,一到夏天最忙的时候就是收麦子,忙起来就没空做饭,只有凑合着吃一顿垫吧垫吧,等晚上忙完才会做顿饭,在天又热又忙的时候,就突出一份可口小菜的重要性了!用料青椒,(线椒)都可以用,适量鸡蛋,根据辣椒用量添加2-3个鸡精3勺盐适量面粉,适量水,可加可不加油适量辣椒炒面糊的做法第一步...
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- 这款辣椒酱非常适合下菜豆腐稀饭,也可以夹在馒头里吃,越吃越香!但是,要控制饭量,否则影响身体健康。用料芝麻核桃花生辣椒酱200克香菜100克香菜辣椒酱的做法这是我已经做好的芝麻核桃花生辣椒酱。香菜洗净控水切碎,放入碗里。再倒入适量的盐,把香菜和盐拌匀腌渍一小时。锅里倒入...
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- 摘自vx公众号@田螺姑娘hhhaze整理来方便自己看,侵删荤菜比素菜容易做,越简单基础的菜式越难做。在解决了醋溜白菜的如何做得更加爽脆可口的问题之后,继续来看看小油菜,我就不信炒不好一盘青菜。用料小油菜400g,调料分量需按原料的重量比例增减;蒜2、3瓣盐1茶匙干辣椒10根左右,可...
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- 在抖音看到某博主做的尝试了一下发现真的是超级好吃用料鸡爪一斤姜2片葱2根根冰块泡鸡爪用的菜油适量灯笼椒适量干二荆条适量老抽适量生抽适量芝麻油适量糖适量蚝油适量盐可以不放冷水适量糊辣椒鸡爪的做法鸡爪去指甲切块焯水加入姜片和葱开大火煮到冒泡撇去浮沫再煮五分...
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- 很喜欢吃这个口味的豆角,小时候的味道,问了妈妈,姥姥,大姨,后试着做出来的。味道很赞,又酸又辣。用料新鲜辣椒(红色最佳)我做的3斤多鲜花椒10g左右盐依照个人口味儿添加辣椒酱泡豆角(酸辣味豆角)糊糊辣椒的做法辣椒提前洗干净,晾干水分备用。我摘的是嫩豆角,院子里种的,选择筷子那么细...
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- 用料辣椒5个香菜一把酱油2勺辣椒香菜的做法辣椒香菜洗净切碎放容器里,放2勺酱油,搅拌均匀,腌3分钟,即可享用小贴士这道菜配馒头或饼,超好吃...
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- 去拉萨旅游的小伙伴们对遍布大街小巷的墨脱石锅鸡应该都不陌生吧~但是我要介绍的不是石锅鸡的做法,而是作为蘸酱的糊辣椒酱~这绝对是一口惊艳,两口回味无穷的辣椒酱!在拉萨好久没吃到美味的我往碗里面添了好多次,还有让我想从店里打包一斤回四川的冲动~回来搜下厨房上貌似没...
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- 每个季节,都需要这样一碗汤。美味,吃到嘴里。用料各种时令蔬菜。我的这道:白菜三片,皮蛋一个,西红柿一个,豆干两片蔬菜糊辣汤的做法各种菜切成平时炒菜规格,皮蛋、豆干切成小丁状,锅内放入一勺油即可菜入锅放足各种调料,待一成熟,便可加入足量入水沸腾之后,将在碗里和好的面倒入锅...
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