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鸡纵菌炒青菜的做法食谱

简单易学的鸡纵菌炒青菜美食做法

  • 鸡纵菌炒青菜

  • 用料青菜4颗鸡纵菌新鲜一把鸡纵菌炒青菜的做法青菜鸡纵菌洗干净切合适大小。略热油锅一起下锅翻炒加盐调味...
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夏天的云南炒鸡纵菌的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的云南炒鸡纵菌做法

  • 夏天的云南炒鸡纵菌

  • 7,8月份是云南鸡纵上市的季节.咱家掌柜云南人,好的就是这口.千里迢迢定来的新鲜鸡纵,炒起来很简单.配料只要蒜头和青椒.我比较爱吃冰箱放了一晚上,第二天的口味.用料鸡纵菌青椒蒜头夏天的云南炒鸡纵菌的做法蒜头拍碎.青椒切丁,鸡纵菌撕成丝放多些油.油锅烧得冒烟,下蒜头,...
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简单易学的鸡纵菌炒丝瓜美食做法

  • 鸡纵菌炒丝瓜

  • 用料鸡纵菌8-10个猪肉泥100g丝瓜2根大蒜1个鸡纵菌炒丝瓜的做法鸡纵菌洗净，新鲜的鸡纵菌为保持鲜味，买回后必须立即食用，或者存放冰箱保鲜。鸡纵菌撕开。没有完全长开的鸡纵菌口感更好猪油化开，放入猪肉泥，待肉泥炒熟变黄，倒入撕开的鸡纵菌还有大蒜，翻炒一阵，再加入去皮切片的丝瓜...
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吃一大盒｜012鸡纵菌炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃一大盒｜012鸡纵菌炒肉做法

  • 吃一大盒｜012鸡纵菌炒肉

  • 用料鸡纵菌200克猪肉150克杭椒2个小米辣1个蒜瓣2瓣料酒1汤匙生抽1汤匙盐适量吃一大盒｜012鸡纵菌炒肉的做法猪肉切丝，用料酒生抽码味。鸡纵洗干净对半切开，辣椒切马耳朵形状，蒜瓣切片。热锅冷油炒至肉丝变色下鸡纵翻炒，加小半碗水焖一会儿。加蒜瓣辣椒，适量盐调味。汤汁收干出锅...
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芦笋鸡纵菌的做法和图解 好吃的芦笋鸡纵菌家常做法

  • 芦笋鸡纵菌

  • 得益于物流的发展以前只能在云南吃到的鲜鸡纵现在盒马和山姆都可以轻易买到鸡纵和芦笋搭在一起脆嫩鲜滑很搭～用料芦笋300克鸡纵菌150克木耳少许（可不加蒜3瓣盐蚝油2勺黑胡椒1/2勺糖芦笋鸡纵菌的做法鸡纵菌洗净、温水稍微浸泡一下木耳提前泡发（可以不加芦笋根部削去外皮（很嫩...
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素炒鸡纵菌的做法和图解 好吃的素炒鸡纵菌家常做法

  • 素炒鸡纵菌

  • 用料鸡纵菌蒜青椒芡粉盐油素炒鸡纵菌的做法蒜切片，青椒切碎备用鸡纵菌洗净备用油烧热，下蒜片和青椒，炒出香味后下鸡纵菌翻炒，加水，大概10分钟熟后，勾芡盛出...
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黑椒鸡纵菌的做法和图解 好吃的黑椒鸡纵菌家常做法

  • 黑椒鸡纵菌

  • 鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，含人体所必需的蛋白质、维生素和钙、磷、等物质。而且无论炒、炸、腌、煎、拌、还是清蒸或、做汤，滋味都很鲜，可谓菌中之冠。今天就跟大家分享一道黑椒鸡枞菌，家常又鲜美！用料鸡纵菌150克各种菌菇200克红椒20克洋葱50克山药80克葱花10克“太太乐”黑椒...
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凉拌鸡纵菌的做法和图解 好吃的凉拌鸡纵菌家常做法

  • 凉拌鸡纵菌

  • 用料鸡纵菌250克蒜10克花椒油3ml芥末油6ml麻油3ml禾然有机糙米醋10ml禾然淡盐有机酱油6ml糖8克盐4克香菜3克香葱3克花生碎3克凉拌鸡纵菌的做法鸡纵菌洗⼲净，开⽔中煮熟，⼤约6mins，出锅后，过凉⽔备⽤蒜切末，其余所有调味料调和均匀，拌⼊鸡纵菌中撒上⾹菜、⾹葱、花⽣碎即可...
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鸡纵菌油的做法和图解 好吃的鸡纵菌油家常做法

  • 鸡纵菌油

  • 用料菜籽油花椒干辣椒盐鸡纵菌油的做法鸡纵菌洗净，使劲拧干，撕成条烧热菜籽油，改小火，把干辣椒和花椒丢进去略炸，倒入菌丝，温度会下降保持小火，一直炸到菌丝由白色转为金黄干缩加盐，关火凉后装瓶若是觉得麻烦不想起油锅，就这么和辣椒炒炒，也是极好的...
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简单易学的鸡纵菌炒油菜美食做法

  • 鸡纵菌炒油菜

  • 先放油把鸡纵菌菇煎熟，大概两分钟，然后盛出来，倒入油菜翻炒，放入味极鲜和蚝油适量，快出锅前放入炒好的鸡纵菌，简单又好吃！用料盐克油菜棵蚝油1勺鸡纵菌200g鸡纵菌炒油菜的做法先煎熟蘑菇再炒油菜...
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鸡纵菌的做法和图解 好吃的鸡纵菌家常做法

  • 鸡纵菌

  • 用料蒜瓣鸡纵菌的做法将鸡纵菌洗净，焯水6分钟。油锅下葱姜蒜爆香，加入沥干水的鸡纵菌翻炒。加一点酱油，加一点焯菌的水，然后根据咸淡加入适量的盐。剩下的焯菌水取一点加入淀粉，勾芡，即可。...
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简单易学的青瓜拌鸡纵菌美食做法

  • 青瓜拌鸡纵菌

  • 用料鸡纵菌100g青瓜100g生抽1勺香油1勺藤椒油半勺陈醋1勺糖2克盐1克青瓜拌鸡纵菌的做法鸡纵菌冲洗干净纵向一劈二煮熟捞出冰水中过一下青瓜也开水烫一下捞出过凉水生抽/藤椒油/香油/盐/白糖/陈醋搅拌装盘脆嫩爽口...
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鸡纵菌炖蛋的做法和图解 好吃的鸡纵菌炖蛋家常做法

  • 鸡纵菌炖蛋

  • 用料油浸鸡纵菌鸡蛋生抽麻油盐小葱鸡纵菌炖蛋的做法这个炖蛋的做法挺特别的，在打蛋的时候就加生抽、盐和麻油，并放几丛鸡纵菌。闷好保鲜膜后，冷水下锅，煮沸后小火15分钟。出锅后撒点香葱即可。鸡纵菌口感和茶树菇类似，似乎对炖蛋的气息有所影响。...
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鸡纵菌炖鸡的做法和图解 好吃的鸡纵菌炖鸡家常做法

  • 鸡纵菌炖鸡

  • 鸡枞菌味道鲜美，号称山珍之最，搭配鸡肉会令鸡肉更鲜香，不需要放什么东西，只需要放一点盐提味即可用料鸡半只小葱1根姜3片蒜3瓣八角2个香叶3片老抽半勺生抽1勺盐小半勺鸡纵菌炖鸡的做法新鲜鸡肉焯水捞出备用鸡纵菌焯水捞出备用葱姜蒜八角香叶备好油热炒香调料炒至金黄加入半勺...
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《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌做法

  • 《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下...
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鸡纵菌肉丝面（附鸡纵保存）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡纵菌肉丝面（附鸡纵保存）做法

  • 鸡纵菌肉丝面（附鸡纵保存）

  • 鸡纵是野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美。富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锌、锶、铜、钠、猛等多种元素和氨基酸，特别是含有科学技术不能合成的氨基酸。鸡纵吃法多，口感好，保存大多炸鸡纵油，品相好的炸油总觉可惜，这次试了试油封。用料鸡纵菌1000克油100...
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简单易学的肉片炒鸡纵菌美食做法

  • 肉片炒鸡纵菌

  • 用料小青椒鸡枞菌里脊肉生抽料酒姜粉蒜剁椒肉片炒鸡纵菌的做法鸡纵菌用温水泡软里脊肉或后臀尖肉切粗一点的丝，加生抽、料酒、姜粉腌制十几分钟小青椒切片，蒜切片备用锅中油热后，放入肉丝炒至发白，盛出备用锅中重新倒少许油加热，放入蒜片炒香，放入鸡纵菌翻炒均匀，可加两勺水焖几...
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油炸鸡纵菌的做法和图解 好吃的油炸鸡纵菌家常做法

  • 油炸鸡纵菌

  • 以前吃过瓶装的鸡纵觉得没有什么惊艳这次有从云南寄过来新鲜的吃不完干脆榨油味道竟然好吃过瓶装吃饭吃面来一点棒极了用料鸡纵菌500g花椒少许干辣椒少许八角一块蒜头少许油炸鸡纵菌的做法新鲜的鸡纵菌根有很多泥洗干净控干水份撕成长条锅里倒油油要多一些小火放入花椒辣...
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清炒鸡纵菌的做法和图解 好吃的清炒鸡纵菌家常做法

  • 清炒鸡纵菌

  • 鸡纵菌香味浓郁，味道鲜美，产量极少，每年八九月份才有，所以一到季就会多买些存放，洗净后放冰箱冷冻，想吃的时候取出。据李时珍《本草纲目》记载，该菌具有“益胃、清神、治痔”等药用功效。并且富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，用它烹制的菜肴，不论煎炒、油炸，还是清蒸、做汤，皆...
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鸡纵菌芦笋煎炒鲜鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鸡纵菌芦笋煎炒鲜鲍鱼做法

  • 鸡纵菌芦笋煎炒鲜鲍鱼

  • 用料鲜鲍鱼（一开二）鸡纵菌，芦笋（切度），黄椒（切条），极小量红椒或红罗卜（切条），姜片，蒜片鸡纵菌芦笋煎炒鲜鲍鱼的做法鲍鱼一开二...
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鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法步骤及图解,美味正宗的鸡纵菌炒笋片·食鲜做法

  • 鸡纵菌炒笋片·食鲜

  • 不会错的好味道用料鸡纵菌300g鲜笋1个蚝油适量盐适量油适量蒜5瓣鸡纵菌炒笋片·食鲜的做法锅烧热倒油，我做了鸡纵菌油，可以直接用，更香，没有就用普通的炒菜油，煸炒至发黄鲜笋切薄片后放入锅内继续煸炒至变黄加入少许蚝油、盐，记得再加点水烧一下，最后出锅前加入蒜片提味小贴士鸡...
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肉末鸡纵菌的做法和图解 好吃的肉末鸡纵菌家常做法

  • 肉末鸡纵菌

  • 鸡枞菌（TermitomycesalbuminosusHeim）又名：蚁巢伞菌，伞把菇，鸡肉丝菇，鸡菌等。是鸡枞鸡枞菌属中的1个种，其菌盖大型，直径3cm～25cm，菌盖深褐色，盖中央尖突明显，菌柄直径0.7cm～2.4cm，孢子7-9×5-6μm（注：为孢子的大小）。分布于贵州、四川、云南、江苏、浙江、台湾，湖南、湖北等地。鸡枞菌味道...
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简单易学的鸡纵菌炒粉条美食做法

  • 鸡纵菌炒粉条

  • 离开家乡的第一顿饭即将工作的第一天奶奶亲手摘的鸡纵菌家里红苕做的红苕粉配以简单的佐料爽脆、清甜、香辣用料粉条一小把蒜2瓣生抽适量盐适量鸡纵菌2个生姜适量二斤条3只葱适量根鸡纵菌炒粉条的做法准备食材、洗净提前泡发粉条食材切好，鸡纵菌切小条，大蒜是为了装盘先炒...
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鸡纵菌炒鸡蛋·食鲜的做法步骤及图解,美味正宗的鸡纵菌炒鸡蛋·食鲜做法

  • 鸡纵菌炒鸡蛋·食鲜

  • 鸡纵菌➕鸡蛋，超下饭用料鸡蛋2-3个鸡纵菌250g蒜2瓣蚝油适量糖适量生抽适量盐、鸡精适量鸡纵菌炒鸡蛋·食鲜的做法鸡蛋打散，先炒鸡蛋，出锅备用锅内放油炒鸡纵菌，加盐、生抽、蚝油、糖等调味料基本炒熟后放入蒜片出香味后加鸡蛋，翻炒均匀即可，最后加些鸡精...
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油炸鸡纵菌（油鸡纵）拌面一流的做法步骤及图解,美味正宗的油炸鸡纵菌（油鸡纵）拌面一流做法

  • 油炸鸡纵菌（油鸡纵）拌面一流

  • 无意中发现这个美食，网上买的加了味精，所以决定自己做，安心吃。用料鸡纵菌2斤花椒一小把盐5勺干辣椒4两菜籽油4斤油炸鸡纵菌（油鸡纵）拌面一流的做法首先先把鸡纵清洗干净，用硬毛牙刷刷干净。然后放在太阳底下晾干。（因为我做油鸡纵这天是阴天，所以我用了厨房用纸垫着，比较快干）表面...
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