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麦满芬的做法食谱

麦香浓浓、满满心意的——-麦满芬的做法步骤及图解,美味正宗的麦香浓浓、满满心意的——-麦满芬做法

  • 麦香浓浓、满满心意的——-麦满芬

  • 在快餐店看到这款面包时，就想着以后要自己做一次，这两天闲来无事，就动手做了，其实不难的，我的模具有点小，材料有点多，成品成了蘑菇头😄😄生活处处有惊喜，一款面包两种吃法，也不赖✌️这是一款中种面包，是因为我喜欢这种多次发酵后的浓浓麦香味，而且不放糖，因为有炼乳，成品也是软妹纸哦用...
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黑全麦 麦满芬（汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦 麦满芬（汉堡胚）做法

  • 黑全麦 麦满芬（汉堡胚）

  • 来喽来喽太久没更新了😅这个可太方便了，万物皆可夹，我用的是新良的纯黑全麦粉，所以口感偏硬，如果想要口感更好一些的可以加入适当的高筋面粉。用料全麦粉350克鲜酵母15克盐2克水200克（慢慢加不要一下倒完）鸡蛋1个黑全麦麦满芬（汉堡胚）的做法所有原料加一起揉成光滑的面团水不要一...
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简单易学的猪肉鸡蛋麦满芬美食做法

  • 猪肉鸡蛋麦满芬

  • 孩子马上要上小学了，早餐需要储备起来了，复制一下猪肉鸡蛋麦满芬，味道好吃，我觉得还比较健康用料麦满芬高筋面粉250克白糖8克盐5克耐高糖发酵粉3克奶粉5克水185克玉米油6克细玉米粉猪肉饼里脊肉馅烤肉酱生抽味淋盐黑胡椒粉玉米淀粉姜粉猪肉鸡蛋麦满芬的做法高筋面粉250克加入...
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一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡做法

  • 一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡

  • 说起英式麦芬，可能好多人是一脸懵，说起香喷喷又多汁的猪柳蛋麦满分，很多人的口水就要流下来，金拱门的麦满分早餐没有不爱吃的哦，麦满分的出处就是这个英式麦芬，金拱门冠以麦满分的名称售卖，看上去又好听、又健康。很多家长给要考试的孩子买麦满分吃，借谐音考满分！英式麦芬在英国当...
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英式马芬面包（麦满芬面包胚）的做法步骤及图解,美味正宗的英式马芬面包（麦满芬面包胚）做法

  • 英式马芬面包（麦满芬面包胚）

  • 按照金大旺老师的方子做了两炉，少油低糖咸口面包，用来佐餐味道很棒！配方给的是11个马芬面包。麦当劳的麦满分的面包胚其实就是这个少油低糖的马芬面包。用料鲜酵母12克黄油20克高筋面粉380克水240克盐5克糖6克表面装饰玉米碎适量英式马芬面包（麦满芬面包胚）的做法除黄油以外所...
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简单易学的红薯燕麦满芬美食做法

  • 红薯燕麦满芬

  • 极其简单快手的一款蛋糕，看到老妈煮了红薯没有人吃，就用现有的材料随意做的，但是无油无糖，很健康哦！用料红薯一只鸡蛋一枚即食燕麦50g全麦粉50g泡打粉一茶勺可可粉10g「可不加」蔓越莓适量红薯燕麦满芬的做法红薯上锅蒸熟，用勺子按压成泥，越细腻越好。然后打一个鸡蛋，用手动打蛋...
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烫种全麦英式马芬包/麦满分的做法步骤及图解,美味正宗的烫种全麦英式马芬包/麦满分做法

  • 烫种全麦英式马芬包/麦满分

  • 比起高热量的汉堡组合，对麦当劳的麦满分一直情有独钟。英式马芬包低糖低油低GI无负担，搭配任意早餐组合都有1+1大于2的美味~此方稍有升级，加入了黑全麦粉和全麦粉，冷藏一夜的全麦烫种的加入让麦芬包内里更加松软又有韧性，散发出浓浓的原始麦香气，越嚼越香。同时加强了保水性即...
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English Muffins 英式麦芬、自制麦满分的做法步骤及图解,美味正宗的English Muffins 英式麦芬、自制麦满分做法

  • English Muffins 英式麦芬、自制麦满分

  • 超级喜欢麦当劳早餐的麦满分，但最近的一家麦当劳离家3.1km…查了外网，发现麦满分的基础就是普通的EnglishMuffins，自己做了一次竟然成功了！用创建菜单记录一下配料比例。减肥，所以把黄油用量降到最低。用料量为2-3个的量（视具体的厚度、大小而定）做出来的EnglishMuffins的总热量...
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英式玛芬做的家庭版麦当劳麦满分的做法步骤及图解,美味正宗的英式玛芬做的家庭版麦当劳麦满分做法

  • 英式玛芬做的家庭版麦当劳麦满分

  • 刚开始，被麦满分的名字吸引。自己做了这款英式玛芬，愈加喜欢，低油低糖，也盐可甜。用料高筋面粉250克白砂糖5克食盐2克奶粉8克干酵母3克冰水180克黄油5克玉米面适量，整形最后用英式玛芬做的家庭版麦当劳麦满分的做法将除了盐，黄油，玉米面外的所有其他原料放入主锅，30秒速度3到6混...
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🍔英式麦芬·麦满分💯的做法步骤及图解,美味正宗的🍔英式麦芬·麦满分💯做法

  • 🍔英式麦芬·麦满分💯

  • 快手简单好吃用料曼可顿麦芬汉堡胚2个猪肉饼·牛肉饼1片鸡胸肉6块鸡蛋2个芝士片2片蔬菜或水果按自己口味·自选香蕉半根番茄2片个生菜2片苦菊6瓣沙拉酱或者番茄酱适量🍔英式麦芬·麦满分💯的做法♯平底锅小火🔥烘烤2～3min·正反面😭这个烘过头了👀🍳磕了四个笨蛋👀🍌一根...
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芝士猪柳蛋麦满分（英式麦芬面包）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士猪柳蛋麦满分（英式麦芬面包）做法

  • 芝士猪柳蛋麦满分（英式麦芬面包）

  • 经过了一个长达3个月的寒假，又又今天终于开学了。心情有点复杂，既不想让她天天在家，又不想让她上学🥺但是开学已成事实，又要恢复到5点三刻起床的状态，那就好好做早饭吧！芝士猪柳蛋麦满分，又是“知识”又是“满分”的，多好的早餐，最适合开学第一天了。而且开学即将期中考试，就来个好...
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英式麦芬免烤箱~还原麦满分💯的做法步骤及图解,美味正宗的英式麦芬免烤箱~还原麦满分💯做法

  • 英式麦芬免烤箱~还原麦满分💯

  • 真的不是吹，里面加上你爱的一切，那比麦当劳可美味可健康的多了。原版请关注主厨戴广坦，当然你要是看我的就会了，而且很喜欢，那我肯定会很开心。用料普通面粉350-400克盐/糖2/5克黄油25克牛奶150克温水150克酵母5克英式麦芬免烤箱~还原麦满分💯的做法简单的食材1.把盐和面粉混...
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『麦满分』简单自制英式麦芬松饼/English Muffins的做法步骤及图解,美味正宗的『麦满分』简单自制英式麦芬松饼/English Muffins做法

  • 『麦满分』简单自制英式麦芬松饼/English Muffins

  • 英式麦芬是一种扁平的、蓬松的、海绵状的面包，有着干爽金棕色的外表，和柔软蓬松的内芯。它的制作又快又简单，可以多做一些冷冻保存。在『工作日』or『非工作日』时，自制『简单快速』or『丰盛奢华』的早餐。麦当劳的麦满分早餐使用的面包胚就是它。可以将它横切两半，平底锅或面...
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「元气满满椰香十足」椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「元气满满椰香十足」椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬做法

  • 【元气满满椰香十足】椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬

  • 每到周末思考下周早饭该吃啥🤔又想偷懒又想健康一些的时候想起来家里有几个库存炒熟香蕉🍌库存椰子油库存奇亚籽燕麦于是就有了如上成品可惜没有库存椰汁了要不然估计更加椰香浓郁🥥用料熟透的香蕉238克（去皮后）初榨椰子油60克全脂牛奶60克细砂糖40克鸡蛋2只低筋粉200克无...
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麦满分英式马芬面包的做法步骤及图解,美味正宗的麦满分英式马芬面包做法

  • 麦满分英式马芬面包

  • 低卡介意馒头面包的食物用料高筋面粉300克酵母7克盐4克糖4克水200克椰子油5克麦满分英式马芬面包的做法除油外所有混合10分钟后放油揉匀一发二倍大拿出来整形，而发20分钟开火烤20分钟左右小贴士今天感觉盐少量酵母多了，但是非常松软。...
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「英式玛芬坯」全麦代糖版 复制麦当劳麦满分💯的做法步骤及图解,美味正宗的「英式玛芬坯」全麦代糖版 复制麦当劳麦满分💯做法

  • 【英式玛芬坯】全麦代糖版 复制麦当劳麦满分💯

  • 5个的量100%全麦加代糖的健康版用料盐2克全麦面粉200克赤藓糖醇5克鸡蛋1个（中型鸡蛋鸡蛋总量+水不超过150克）水100克耐高糖酵母3克黄油10克玉米面少量【英式玛芬坯】全麦代糖版复制麦当劳麦满分💯的做法除黄油外所有材料混合均匀揉成面团（因面粉品牌吸水性不同，预留10克水边...
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「蓝莓麦芬」| 一口咬下去满满都是蓝莓香的做法步骤及图解,美味正宗的「蓝莓麦芬」| 一口咬下去满满都是蓝莓香做法

  • 【蓝莓麦芬】| 一口咬下去满满都是蓝莓香

  • 一口咬下去新鲜的蓝莓麦芬，瞬间，美味的蓝莓在口中爆发。用料可可粉20g黄油40g牛奶30g盐1g奶粉8g糖粉12g全蛋55g糖40g苏打粉2g低筋面粉135g泡打粉2g蓝莓适量【蓝莓麦芬】|一口咬下去满满都是蓝莓香的做法黄油、糖、中筋面粉用刮刀拌成酥粒状黄油隔热水融化，放凉加入鸡蛋，搅匀...
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英式马芬 猪柳蛋麦满分的做法步骤及图解,美味正宗的英式马芬 猪柳蛋麦满分做法

  • 英式马芬 猪柳蛋麦满分

  • 非常喜欢麦当劳的早餐，健康的大脆鸡扒满分和猪柳蛋麦满分都是最爱。和K家的区别就是这个马芬，太松软的面包体真的不适合这么吃，完全没有口感，喜欢更有咬劲儿的还可以加些糯米粉一起揉面，表面脆内里柔软又有韧性的面包搭配肉饼芝士和鸡蛋，一口下去超级满足！方子是爱和自由的，我替...
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多谷麦满分💯英式马芬的做法步骤及图解,美味正宗的多谷麦满分💯英式马芬做法

  • 多谷麦满分💯英式马芬

  • 喜欢粗粮这件事，不说大家也都知道啦☺️全麦面包，多谷面包，恨不得所有面包都要加粗粮😂用料新良多谷面包粉100克新良日式面包粉100克细砂糖3克纯牛奶150克酵母粉3g盐2-3克黄油5克多谷麦满分💯英式马芬的做法材料。说一句多谷面包粉。多谷面包粉里面含有麦片，全麦，荞麦和玉米粉。...
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浓香满屋椰子南瓜麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的浓香满屋椰子南瓜麦芬做法

  • 浓香满屋椰子南瓜麦芬

  • 椰子和南瓜的组合是绝配，每次烤这款麦芬，全家都是浓浓的椰香南瓜味，真的是太暖太甜了！用料低筋粉200克玉米淀粉10克泡打粉7克鸡蛋两个牛奶100克南瓜泥200克融化椰子油60克砂糖70克南瓜籽等坚果装饰用浓香满屋椰子南瓜麦芬的做法所有的湿性材料用打蛋器混合均匀所有的干性材料...
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英式玛芬（麦满分）的做法步骤及图解,美味正宗的英式玛芬（麦满分）做法

  • 英式玛芬（麦满分）

  • 记录一下下次做，微博搬的方子用料中筋面粉（金龙鱼多用途麦芯粉）200克水135克酵母3克盐2克玉米油5克糖10克英式玛芬（麦满分）的做法后油法揉面至扩展阶段（我用面包机揉了半小时15分钟时加黄油或植物油）拿出来在碗里揉了十分钟（可能因为我用的中筋面粉，不容易出膜）盖保鲜膜发酵一小时...
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英式麦芬（麦满分）的做法步骤及图解,美味正宗的英式麦芬（麦满分）做法

  • 英式麦芬（麦满分）

  • 看了@啊呜老师的麦满分，马上就种草了，赶紧下单Buy个膜具，配方也很棒，因为只有一个膜，用量不多，所以重新记录一个食谱供自己和厨友们参考。使用膜具：喜之焙英式麦芬六连膜用料高筋面粉150克低筋面粉或全麦粉（全麦粉不要选太粗的）30克奶粉8克盐2克冰水120克糖15克酵母2克黄油10克英...
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English Muffins/McMuffins英式麦芬/麦满分的做法步骤及图解,美味正宗的English Muffins/McMuffins英式麦芬/麦满分做法

  • English Muffins/McMuffins英式麦芬/麦满分

  • 用料高筋面粉300克糖5克盐5克干酵母5克鸡蛋1个牛奶150克黄油（室温软化）15克玉米面适量EnglishMuffins/McMuffins英式麦芬/麦满分的做法将除黄油外所有材料混合，搅打成团，加入软化的黄油，揉成光滑面团室温发酵1小时至体积增大一倍取出面团，轻压排气，均分成6等份将每个小面团四周...
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超级满足の巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的超级满足の巧克力麦芬做法

  • 超级满足の巧克力麦芬

  • 晚上睡前，娃说，妈妈我明天想吃巧克力蛋糕。好嘞，等娃睡了就做这个快手巧克力麦芬蛋糕啦！用料液体部分：玉米油45克全蛋液55克牛奶80克细砂糖45克干性材料：低粉55克玉米淀粉15克泡打粉5克法芙娜可可粉30克奶粉15克盐2克耐高温巧克力豆一共用了约100克法芙娜可可块3块超级满足の巧...
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低卡麦满分（英式马芬）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡麦满分（英式马芬）做法

  • 低卡麦满分（英式马芬）

  • 圣诞节甜的华丽的吃多了，来点低糖低油的EnglishMuffin吧。这是继贝果之后，又一种我爱的百搭面包。它松软，口味清淡，切开，用作汉堡胚，能夹一切。很多人喜爱的日式红豆饼就是它的衍生。方子源于我们爱的自由老师，融入了一些我自己制作时的体会。用料高筋粉200g白砂糖3g盐3g奶粉4g...
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