当前位置：烹调屋 >

面浇头的做法食谱

面浇头，饭遭殃，夹馍神器——八宝香辣酱「净素版」的做法步骤及图解,美味正宗的面浇头，饭遭殃，夹馍神器——八宝香辣酱「净素版」做法

  • 面浇头，饭遭殃，夹馍神器——八宝香辣酱【净素版】

  • 一位老朋友问我说，可不可以帮她做一下面浇头，她说工作的地方不方便做复杂的餐食，我就应了下来，虽然一边设计一边做，用了些时间，成果还是挺满意的，达到了想要的香度，也把配方确认了下来；很开心，感恩她的敦促🙏。用料香菇150克五香白豆干（前面有教程）350克五香花生仁（前面有教程）150克姜3...
  • 19461
八宝辣酱（随便几宝）（下饭菜，面浇头，零食百搭）的做法步骤及图解,美味正宗的八宝辣酱（随便几宝）（下饭菜，面浇头，零食百搭）做法

  • 八宝辣酱（随便几宝）（下饭菜，面浇头，零食百搭）

  • 心情好就凑八样，随便起来就三样也行，我认为瘦肉土豆豆腐干是不可缺的，郫县豆瓣酱是灵魂用料瘦肉200克土豆1个大的茭白2根冬笋1个香菇或蘑菇几朵厚豆腐干2块郫县豆瓣酱2勺料酒1勺盐2克八宝辣酱（随便几宝）（下饭菜，面浇头，零食百搭）的做法各种切丁～笋丁土豆丁茭白丁豆腐干丁香菇丁买来...
  • 17952
面浇头的做法和图解 好吃的面浇头家常做法

  • 面浇头

  • 适合懒人族、上班族和单身族。一次性做好浇头放保鲜盒里，平时煮面条拌一拌就行，十分便捷。用料青笋1根土豆1个木耳香菇4朵五花肉虾仁鸡蛋4枚淀粉生抽面浇头的做法香菇和木耳泡发；将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别蒸熟青笋、土豆、香菇、木耳、五花肉、虾仁、蛋黄、蛋白都切成丁；五...
  • 29927
素面浇头之双菇面筋的做法步骤及图解,美味正宗的素面浇头之双菇面筋做法

  • 素面浇头之双菇面筋

  • 夏天吃冷面的最佳搭配用料面筋一袋香菇朵草菇生抽勺盐克糖克酱油勺老抽生姜素面浇头之双菇面筋的做法香菇草菇洗净每朵切四块加多一些油放姜片爆香下入双菇翻炒继续中火翻炒，已经出汤了，但还要接着翻炒，一直要搅拌，否则会粘锅翻炒至水分收干，菇香四溢转小火加盐，糖，生抽，老抽调色...
  • 5979
鱼香浇头面的做法和图解 好吃的鱼香浇头面家常做法

  • 鱼香浇头面

  • 突然想吃面，手头又有多余的甜椒和胡萝卜，就按照鱼香的做法炒了，味道还特别好，稀里哗啦的一大碗就下肚了用料猪腿肉150g甜椒半个胡萝卜少许土豆小半个蒜末，辣椒鱼香浇头面的做法肉切丝，加生粉和少许盐、油腌制。胡萝卜甜椒和土豆都切丝鱼香汁是根据下厨房的labrador的菜谱配的：==...
  • 23683
辣肉面浇头的详细做法大全,简单又营养的辣肉面浇头做法

  • 辣肉面浇头

  • 第一次发菜谱不喜欢勿喷！用料盐少许克盐克生抽2勺酱油勺辣肉面浇头的做法辣肉米，拌饭和拌面都非常好吃！😋小贴士不喜欢吃姜的，可以用姜片！比较容易选出来...
  • 30145
绩溪浇头面的做法和图解 好吃的绩溪浇头面家常做法

  • 绩溪浇头面

  • 绩溪浇头面，家乡的味道。浇头是事先做好的，简单说来就是干笋炒肉丝。做好面汤，下好面条后放进面汤里，而后放浇头，想要加强营养就再煎个鸡蛋吧。哈哈~用料肉丝黄山干笋鸡蛋面条绩溪浇头面的做法先将干笋泡个半天，变软后洗干净，手撕成一条条的，再切短将切好的肉丝，放点淀粉，抓抓热锅...
  • 27797
面条馒头还可以这样做～～～盖浇面 + 盖浇馒头丁的做法步骤及图解,美味正宗的面条馒头还可以这样做～～～盖浇面 + 盖浇馒头丁做法

  • 面条馒头还可以这样做～～～盖浇面 + 盖浇馒头丁

  • 对于上班族的我也有下班犯懒的时候所以不想炒菜不想做那么多饭菜😁突发其想.......煮个面吧上班还可以带，既省时省力，又方便👌而且....做了两个不同口味的😜😜偷懒还能偷的这么精致🤗🤗此方法可以做《盖浇面.盖浇饭.盖浇馒头丁.》味道杠杠滴😍用料1:去骨鸡腿3个青红椒胡萝...
  • 16593
青椒浇头面的做法和图解 好吃的青椒浇头面家常做法

  • 青椒浇头面

  • 为了清库存，早饭就做了个浇头面。味道很赞，微微有点辣，又特别香。没有拍照片的习惯，吃完才想起来要不记录下，下回还可以做…主要是为了自己记录用的。不喜勿喷。用料手工面两人份青椒（微辣）2-3个洋葱三分之一个腊肉小半块荷包蛋2个盐适量生抽适量油适量白糖少量料酒少量虾皮适量...
  • 30388
早面（八宝酱浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的早面（八宝酱浇头）做法

  • 早面（八宝酱浇头）

  • 一日之计在于晨，早晨来碗八宝酱面，加个煎蛋，灵个~用料猪肉丁豆干花生茭白毛豆土豆胡萝卜虾仁甜面酱生粉糖生抽老抽辣酱（可以自制)蚝油面猪油蛋1个葱花早面（八宝酱浇头）的做法先把花生炒熟，放凉。开始炒猪肉丁，接着放豆干，土豆，胡萝卜，茭白，翻炒一下，加水，淹没这些食物，加入糖，生抽，老抽，蚝...
  • 18402
仙居浇头面的做法和图解 好吃的仙居浇头面家常做法

  • 仙居浇头面

  • 米面，就是用大米做的面条，形似粉丝，却只在浙江和福建最为盛行，最为有名的应该是沙县小吃中的“炒米粉”，也就是我们浙江人叫的米面。印象中，我们仙居人以前外出做生意，这个家乡小吃跟着仙居人的行李一起挤大巴，挤火车，现在有了发达的快递，我们这些离家的外乡人就可以很快的吃到家人...
  • 18010
下饭（面）辣肉浇头的做法步骤及图解,美味正宗的下饭（面）辣肉浇头做法

  • 下饭（面）辣肉浇头

  • 小美食谱里之前推出了一个各种配面条的浇头，无肉不欢的我钟爱有肉的浇头，按照小美食谱里做口味会稍微有一些甜，我做了改良，把里脊肉换成了五花肉，增加了香菇，糖的量也做了调整，味道还不错，不管是配面条还是米饭都好吃！用料五花肉300克香菇100克洋葱60克小米辣2根蒜30克姜8克小葱30...
  • 21495
浇头面的做法和图解 好吃的浇头面家常做法

  • 浇头面

  • 用料青菜几颗浇头一至两勺面3元葱花1点点盐少许浇头面的做法浇头八宝辣酱八宝辣酱面...
  • 32367
面酱肉浇头的做法和图解 好吃的面酱肉浇头家常做法

  • 面酱肉浇头

  • 用料五花肉500g李家沪市甜面酱适量去皮花生150g鲜笋150g豆干150g白糖适量食盐适量老抽适量蚝油少许葱花少许姜末少许面酱肉浇头的做法去皮花生入锅煮熟备用。笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮，水分收干后直接加入肉丁，甜酱翻炒，略炒片刻后加入豆腐干，花生米，再次翻炒，加糖，老抽...
  • 29165
双菇面筋盖浇面（详解浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的双菇面筋盖浇面（详解浇头）做法

  • 双菇面筋盖浇面（详解浇头）

  • 用料香菇5朵平菇5朵杏鲍菇3个口蘑5朵泡发木耳1把面筋10个香葱3根油适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉2勺清水1碗双菇面筋盖浇面（详解浇头）的做法想试试无锡油面筋和本地的有什么区别，特意网购的。头天晚上面筋泡水，压重物。我用了家里的石头摆件。拿走重物面筋就是这样。提...
  • 33204
素浇面浇头的做法和图解 好吃的素浇面浇头家常做法

  • 素浇面浇头

  • 用料笋3-4支清美特色油面筋8-10个素鸡半条白蘑菇5个香菇8-10朵黑木耳适量虾米2勺油15克（3勺）六月鲜5克（1勺）老抽10克（2勺）蚝油10克（2勺）盐3克糖10克淀粉半勺水120克麻油10克（2勺）素浇面浇头的做法笋3-4支用开水煮15分钟，洗净去防腐剂然后切成薄片。8-10个特色油面筋一切二。素鸡半条...
  • 5005
上海辣酱面（浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的上海辣酱面（浇头）做法

  • 上海辣酱面（浇头）

  • 喜欢这辣酱面浇头，所以边烧边写笔记，以便日后更正改良。用料五花肉及腌制用调料五花肉200克生抽1勺老抽5滴盐1克黄酒10克白胡椒粉少许淀粉20克植物油10克土豆、豆干及调料土豆1个（约300克）豆干3块（约150克）姜末8克蒜头2瓣小米椒2个生抽3勺老抽半勺盐5克白糖2克蚝油20克熟花生米...
  • 14278
辣肉面浇头的做法和图解 好吃的辣肉面浇头家常做法

  • 辣肉面浇头

  • 还记得第一次去上海的时候，在万寿斋吃了碗辣肉面，被瞬间惊艳！太好吃了叭！肉很嫩，又带点辣味，还有丝丝甜味。面软硬恰到好处，汤很鲜美，不怎么吃面的我也能干掉一大碗，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海，必吃辣肉面。今天把我弟弟和他同学接回家后，我就突然想，能不能按照回忆里...
  • 31082
家乡浇头面的做法和图解 好吃的家乡浇头面家常做法

  • 家乡浇头面

  • 迎接个人的时候爸妈才会下厨，美味。用料鸡蛋豆腐火腿猪肉笋面条葱鸡精家乡浇头面的做法鸡蛋打散备用，豆腐切条，猪肉切条，火腿切条。锅内放少油，下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮（一个鸡蛋可以合成两个蛋皮）。蛋皮和好之后去除切成蛋皮条。锅放油，下猪肉炒，然后放豆腐煎成微微的黄色，再...
  • 30373
简单浇头面的做法和图解 好吃的简单浇头面家常做法

  • 简单浇头面

  • 很好吃的快手餐，怀孕的闺蜜超级爱吃，为她而做的用料手工面2-3人食2-2.5元西红柿1个小青菜适量，喜欢就多点也没关系五花肉或里脊肉适量香菇3-4朵胡萝卜1个鸡蛋2个简单浇头面的做法胡萝卜，香菇，西红柿，青菜，肉洗净。其中，胡萝卜和香菇切丝，西红柿切片待用。打两个鸡蛋，加少量的盐和料...
  • 5939
臊子面浇头的做法和图解 好吃的臊子面浇头家常做法

  • 臊子面浇头

  • 用料肉沫适量花椒20粒八角1个姜片6-7片小葱2根臊子面浇头的做法小料图肉沫量热锅凉油，倒入花椒八角，小火煸出香味，变黑后捞出扔掉开大火，倒入肉沫，炒至变色，加入小葱和姜片，加适量老抽，醋，倒入凉水，加鸡精、盐可以放之前煮好的鸡蛋，小火炖半小时即可...
  • 10312
大肠浇头面的做法和图解 好吃的大肠浇头面家常做法

  • 大肠浇头面

  • 一大早就来上一碗重口味的浇头面，可见我是有多想吃大肠面嗷～突破了猪大肠的清洗难关，终于可以吃上自己做的大肠面勒，好过瘾！用料猪大肠（半成品）150克洋葱1/2个菜心3棵切面120克蚝油1大勺生抽1小勺白糖1/2小勺盐2克豆瓣辣酱1小勺高汤/水1碗大肠浇头面的做法猪大肠的处理请参照菜...
  • 27323
辣酱面浇头的做法和图解 好吃的辣酱面浇头家常做法

  • 辣酱面浇头

  • 人见人爱辣酱面，自己烧烧也简单得很，炒上一大碗，超级满足有没有啊😝用料土豆丁250克笋丁150克豆干120克油60克湖南辣椒酱40克豆瓣酱25克生抽15老抽5克蚝油10克糖15克开水130克辣酱面浇头的做法准备食材：土豆切丁、笋焯水后切丁（焯水去除苦涩味）、豆干切丁。油、辣椒酱、豆瓣酱...
  • 7323
家常浇头面的做法和图解 好吃的家常浇头面家常做法

  • 家常浇头面

  • 用料面菠菜浇头菜卤牛肉片家常浇头面的做法菠菜洗净。烧水煮面。微波炉加热浇头菜。面八九成熟的时候放入菠菜，待面熟时一起捞起。放浇头菜及牛肉片。小贴士浇头菜指干笋，肉丝，豆腐干，通常提前一晚切丝炒好。可以根据个人喜好加个荷包蛋。菠菜也可以用青菜大蒜叶之类代替。酌...
  • 25503
上海辣肉面（浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的上海辣肉面（浇头）做法

  • 上海辣肉面（浇头）

  • 身在异乡，忽然想念起上海的辣肉面。试着做了一次，味道还可以。看到有很多朋友做的辣肉面只放肉糜，然而我在上海吃过的经常还会有土豆和香干。所以分享一下这个菜谱哈。用料猪肉糜100克土豆一个五香豆腐干1块辣豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺白糖半勺细面条两人份青菜1颗食盐少许葱...
  • 4448

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接