![蛤蜊炖鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊炖鸡家常做法]( "蛤蜊炖鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊炖鸡家常做法")
- 去烟台玩的时候吃到的这道菜，感觉不错，回来就尝试着做一下，做个记录用料蛤蜊500克鸡半只料酒少许葱半根姜少许盐根据个人口味蒜3瓣花椒20粒大料2个耗油糖十三香酱油干辣椒3个啤酒1瓶蛤蜊炖鸡的做法鸡肉冷水下锅放入葱姜料酒抄去血水葱姜蒜花椒大料辣椒备好，热锅冷油小火下锅...
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![蛤蜊炖茄子的做法和图解 好吃的蛤蜊炖茄子家常做法]( "蛤蜊炖茄子的做法和图解 好吃的蛤蜊炖茄子家常做法")
- 夏天来了，又到了茄子季，蛤蜊也正是肥美时。如果你喜欢茄子，又忌油，那就尝试用蛤蜊炖茄子吧，它一定会让你的味蕾充满惊喜。蛤蜊不需多，几个就可以提味增鲜。绵软的茄子吸足了蛤蜊的汁液，鲜美之极。这道菜，除了炖，做汤其实也不错。茄子煮的越软越烂越好吃，我为了拍到成型的茄子，出锅早...
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![蛤蜊炖年糕的做法和图解 好吃的蛤蜊炖年糕家常做法]( "蛤蜊炖年糕的做法和图解 好吃的蛤蜊炖年糕家常做法")
- 正宗炒年糕需要用很多油防粘，所以我这个不能叫炒年糕，就叫炖年糕吧。偶尔放纵无可厚非，但日常烹饪法则还是要讲究少油少盐少糖的。用料食用油5克年糕500克蛤蜊300克芥蓝1根生抽1小勺盐2克冷水100克蛤蜊炖年糕的做法热锅冷油，下年糕翻炒几下。下蛤蜊，加冷水、盐和生抽，炒匀。盖...
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![蛤蜊鸡翅的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡翅家常做法]( "蛤蜊鸡翅的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡翅家常做法")
- 蛤蜊鸡翅不仅带有鸡翅的丰满肉味，还有蛤蜊的鲜美，味道棒棒哒用料鸡翅一斤蛤蜊一斤青椒一个葱姜蒜香菜适量八角花椒少量蛤蜊鸡翅的做法将鸡翅切斜口，加酱油料酒盐腌制一小时葱姜蒜爆锅，下鸡翅爆炒加八角花椒，料酒，适量纯净水小火炖20分钟左右。鸡翅煮熟后加青椒蛤蜊，至蛤蜊煮开口...
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![鸡腿蛤蜊的做法和图解 好吃的鸡腿蛤蜊家常做法]( "鸡腿蛤蜊的做法和图解 好吃的鸡腿蛤蜊家常做法")
- 在菜菜美食日记看到了这道菜，馋了很久，今天推着馒头去菜场买食材，做出来果然非常鲜美，没有辜负我辛苦走了那么远的路😂用料蛤蜊300克料酒适量盐适量鸡腿1只葱姜适量青椒1只鸡腿蛤蜊的做法鸡腿洗净，剁小块，加盐和料酒腌五分钟葱姜青椒切好，如果爱吃辣的朋友可以切几个干辣椒里面...
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![蛤蜊炒鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊炒鸡家常做法]( "蛤蜊炒鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊炒鸡家常做法")
- 超级超级好吃的，非常鲜美。自从做过蛤蜊炒鸡，再也不喜欢普通炒鸡了。用料蛤蜊500克鸡肉平时炒鸡分量花椒，葱，蒜，盐，油，醋，豆瓣酱，胡椒粉，料酒，老抽，小米辣，土豆。姜随意。蛤蜊炒鸡的做法鸡肉剁成小块。一定要小块。放适量葱，姜，蒜，花椒，老抽，胡椒粉，料酒。腌一会。热锅，热油，豆瓣酱，小米辣炒一...
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![蛤蜊鸡汤的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡汤家常做法]( "蛤蜊鸡汤的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡汤家常做法")
- 用料蛤蜊200克盐适量鸡1只葱适量根姜适量片料酒适量勺蘑菇8个红枣3颗蛤蜊鸡汤的做法将鸡整理好，放入材料，加上清水煮开煮开后放入蘑菇，小火熬50分钟加入盐调味一碗没有太多添加鸡汤就有啦小贴士蘑菇若是在汤好后下则不会太入味，我喜欢提前下...
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![鸡焖蛤蜊的做法和图解 好吃的鸡焖蛤蜊家常做法]( "鸡焖蛤蜊的做法和图解 好吃的鸡焖蛤蜊家常做法")
- 用料小公鸡一只花蚬蛤350克葱姜蒜干红辣椒八角鸡焖蛤蜊的做法小公鸡洗净，沥干水分，剁块儿新鲜的花蚬蛤在淡盐水中浸泡，吐尽泥沙，沥干水分备用起油锅，油热后，爆香葱姜蒜、干红辣椒和八角下入鸡块大火翻炒1分钟烹入料酒、生抽和白糖，继续翻炒1分钟添加刚刚没过鸡块的热水，大火烧开，...
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![蛤蜊炖鸡：吃鸡，怎么能错过这道蛤蜊炖鸡？的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖鸡：吃鸡，怎么能错过这道蛤蜊炖鸡？做法]( "蛤蜊炖鸡：吃鸡，怎么能错过这道蛤蜊炖鸡？的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖鸡：吃鸡，怎么能错过这道蛤蜊炖鸡？做法")
- 蛤蜊炖鸡，据说是青岛的特色菜。这道菜有意思呢，鸡炖蘑菇我知道，炖土豆也常见，炖栗子更不少，但和蛤蜊一起炖，还真是第一次吃。没有想到，蛤蜊炖鸡味道还真不错，海鲜的鲜和鸡肉的香结合在一起，显得鸡肉更好吃了，显得蛤蜊也更鲜了。回家马上复制了起来。想到好吃了，但没有想到这么简单!...
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![羊排炖蛤蜊的做法和图解 好吃的羊排炖蛤蜊家常做法]( "羊排炖蛤蜊的做法和图解 好吃的羊排炖蛤蜊家常做法")
- 老爸在婚宴上吃到的，说是贼好吃，今天尝试着做了一下用料羊排克蛤蜊克葱白两根姜五片盐适量蒜五瓣料酒三小勺蚝油两小勺八角2个香菜些许桂皮些许醋些许羊排炖蛤蜊的做法将羊排放入锅里，同时葱白切段放入，大蒜拍碎放入，姜切片放入。八角与桂皮放入锅中。撒盐。开大火煮约90分钟...
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![蛤蜊鸡的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊鸡做法]( "蛤蜊鸡的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊鸡做法")
- 时间：约18-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡肉300g蛤蜊250g青椒80g红椒40g香菜根据口味添加食用油10g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g清水150g蛤蜊鸡的做法油锅烧热，倒入大蒜、生姜、干辣椒炒香。倒入鸡块，翻炒至鸡块出油，加入生抽、老抽、蚝油、盐...
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![豆腐炖蛤蜊的做法和图解 好吃的豆腐炖蛤蜊家常做法]( "豆腐炖蛤蜊的做法和图解 好吃的豆腐炖蛤蜊家常做法")
- 用料蛤蜊豆腐豆腐炖蛤蜊的做法准备食材，蛤蜊清洗干净豆腐切小块水烧开后煮豆腐，去除杂味放油，放葱花，再加入蛤蜊翻炒蛤蜊张口后放入豆腐，加酱油、耗油，加少量水开锅喽...
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![蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜做法]( "蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜做法")
- 用料蛤蜊250克鸡蛋2个香油1勺盐1克料酒1勺葱花1克生抽1勺蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘记拍步骤图了，全部过程快的话半小时可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗净，吐沙，然后焯水开盖子，没有开的自己掰一下哈哈，我发现没有开盖的和自动开的并没有明显口感上的区别，除非真的是死了...
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![蛤蜊鸡蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡蛋家常做法]( "蛤蜊鸡蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡蛋家常做法")
- 蛤蜊100克（按人数自定）鸡蛋4个，红尖椒自定油盐味精鸡精醋用料鸡蛋4蛤蜊100克红尖椒自定蛤蜊鸡蛋的做法放油热锅把鸡蛋煎5分熟先放入切好的红尖椒，再放入洗好的蛤蜊翻炒...
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![蛤蜊炖蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊炖蛋家常做法]( "蛤蜊炖蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊炖蛋家常做法")
- Y先生替老婆回娘家拿东西，临走前丈人给了一袋子蛤蜊，决定晚饭做个蛤蜊炖蛋吃吃。用料蛤蜊适量鸡蛋4个盐适量葱少许蛤蜊炖蛋的做法蛤蜊买回来后投入温偏热的盐水中吐沙，吐沙过程需要进2小时。根据蛤蜊的数量或者说根据餐盘的大小决定使用多少鸡蛋，加入适量盐后打匀。热锅烧开...
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![蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊 冬瓜 鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊 冬瓜 鸡肉做法]( "蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊 冬瓜 鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊 冬瓜 鸡肉做法")
- 用料主料鸡全腿1个蛤蜊150克冬瓜150克姜丝10克调料盐半茶匙鸡精小半茶匙米酒10克水1.5升蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊冬瓜鸡肉的做法蛤蜊浸泡吐沙，洗净后沸水汆汤15秒后取出冲凉水，用小刀将壳打开。鸡腿洗净剁小块，放入沸水汆去血水，捞出冲凉洗净。冬瓜去皮切厚片，与鸡腿块和姜丝一起放...
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![蛤蜊炖土豆的做法和图解 好吃的蛤蜊炖土豆家常做法]( "蛤蜊炖土豆的做法和图解 好吃的蛤蜊炖土豆家常做法")
- 用料土豆两个蛤蜊1斤葱末1茶匙姜末1茶匙盐适量蛤蜊炖土豆的做法蛤蜊买来后，放在水中静置吐沙，在水中加盐或者香油可以使其增加吐沙的速度土豆洗净切丝浸水以防氧化变黑，沙子吐干净的蛤蜊洗净备用锅中油热，倒入葱末和姜末，翻炒出香味后，倒入蛤蜊炒制3分钟，使其开口此时加入开水，炖...
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![黄酒炖蛤蜊的做法和图解 好吃的黄酒炖蛤蜊家常做法]( "黄酒炖蛤蜊的做法和图解 好吃的黄酒炖蛤蜊家常做法")
- 根据艾格的做法简化，最小化用油量。蛤蜊鲜美，肉比较少，热量也比较低。不敢大快朵颐的时候用来解馋很棒。用料蛤蜊700g干辣椒4枚花椒几颗生姜大蒜头香葱黄酒植物油盐白糖醋黄酒炖蛤蜊的做法干辣椒泡软，剪成圈或丝，避免炸糊。姜切薄片或丝，蒜头切片，葱切葱花，备用。锅烧热，加一咖啡...
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![蛤蜊炖芋头的做法和图解 好吃的蛤蜊炖芋头家常做法]( "蛤蜊炖芋头的做法和图解 好吃的蛤蜊炖芋头家常做法")
- 暖脾胃，秋冬晚餐。用料毛芋头蛤蜊200g鲜牛奶50g盐适量香菜或葱花适量蛤蜊炖芋头的做法芋头蒸熟蛤蜊煮开口捞出蛤蜊，留下煮蛤蜊的汤，沉底的砂不要。蒸熟的芋头剥皮切块。一边用煮蛤蜊的烫煮切块的芋头，一边把蛤蜊肉剥出来，蛤蜊壳丢弃不用。芋头煮开六分钟后加入蛤蜊肉和一两鲜...
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![酒炖春蛤蜊的做法和图解 好吃的酒炖春蛤蜊家常做法]( "酒炖春蛤蜊的做法和图解 好吃的酒炖春蛤蜊家常做法")
- 用料蛤蜊500g葱姜大蒜籽干辣椒盐酒酒炖春蛤蜊的做法蛤蜊吐泥葱姜蒜炒香放蛤蜊炒倒酒（啤酒、红酒、清酒）放盐PS：冰过的啤酒放蜂蜜超级好喝...
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![蛤蜊炖瘦肉的做法和图解 好吃的蛤蜊炖瘦肉家常做法]( "蛤蜊炖瘦肉的做法和图解 好吃的蛤蜊炖瘦肉家常做法")
- 这道汤简单易做，味道鲜美。在老家还有种说法补肾，用于治疗耳鸣。有次我也是耳朵里叫得厉害，买来炖瘦肉吃了几回就好了。蛤蜊尽量选择大的，效果比较好。用料蛤蜊5只瘦肉200克姜几片盐少许蛤蜊炖瘦肉的做法蛤蜊洗净备用姜和瘦肉切片把蛤蜊放在炖锅里，瘦肉放蛤蜊上面。加没过肉多...
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- 用料蛤蜊克蛤蜊鸡的做法木...
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![蛤蜊炖水蛋的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊炖水蛋做法]( "蛤蜊炖水蛋的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊炖水蛋做法")
- 用海鲜蒸蛋我喜欢多放些水因为汤汁好鲜～如果不喜欢太水可以较少水分用料蛤蜊100克香油1勺生抽1勺姜丝少许盐少许鸡蛋2颗水40度根据自己的碗盘大小小葱葱绿一小撮蟹肉棒1小条白胡椒一小勺米酒1小勺蛤蜊炖水蛋的做法买的冷冻蛤蜊肉放些米酒净泡5分钟沥干水分两颗鸡蛋打散打...
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- 用料鸡腿6个蛤蜊半斤洋葱1个青椒三个小米椒3蛤蜊烧鸡的做法鸡腿去骨切小块，加小半瓶鱼生酱油，一点黄酒下油，爆洋葱，然后鸡肉，黄酒，一点老抽，糖，加水没过鸡肉，然后煮一会，稍稍收汁，然后倒入蛤蜊，煮到嘴全部张开，放入青椒，如果喜辣，这里放几个小米椒微微煮一下，加盐调味、出锅...
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![蛤蜊炖豆腐的做法和图解 好吃的蛤蜊炖豆腐家常做法]( "蛤蜊炖豆腐的做法和图解 好吃的蛤蜊炖豆腐家常做法")
- 今天开始记录📝给姥姥做饭的每一餐今天下雨淅沥沥来点热乎的饭菜买一块豆腐一斤蛤蜊做个原汁原味蛤蜊炖豆腐用料蛤蜊500克豆腐1块葱1根盐5克蛤蜊炖豆腐的做法蛤蜊买回来放水里➕盐让它🤮吐沙，在店里买完有些时候基本都会吐好，刷刷清洗干净即可，放在一旁备用。买回来新鲜水豆...
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烹调屋
