- 街边的河粉摊只有早上有,对于喜爱河粉的我绝对不能忍。简单快速的河粉制作方法和性价高的材料,不如自己来吧。用料水200g粘米粉100g玉米粉10g油2g各种你喜欢的调料随意百变河粉的做法放入粘米粉、玉米粉和水,搅拌放置10分钟左右蒸盘用熟油刷一刷(好吧,其实我这步在做得时候忘...
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- 不想做饭?那就做寿司吧用料米饭3碗鸡蛋1个黄瓜半根火腿肠2根海苔数片寿司醋4瓶盖吞拿鱼1罐玉米1罐沙拉酱适量百变寿司的做法米饭像平时煮饭一样就好,煮好后盛出装碗,加入4瓶盖醋(我是用寿司醋,如果没有的需要自己做,白醋4瓶盖:白糖1瓶盖:盐小小)混合米饭,放凉……想想外面吃的。自...
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- 朋友家搬家,约摸十几个人吃饭所以,准备一些蛋挞单纯的口味显得稍微单调,所以稍作调整其实非常简单用料【塔皮】20-22个【塔液】鸡蛋2个牛奶150克淡奶油250克细砂糖50克炼乳15g(不加也可以)【配料】鲜芒果果粒适量蜜红豆适量巧克力适量可可粉适量百变蛋挞的做法【塔皮】冷冻塔...
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- 简单易做的沙拉,喜欢吃什么放什么.不会因为材料买不到而有限制.以下材料为建议,家里有什么放什么,或者喜欢吃什么放什么.不纠结份量要多少,喜欢就可以.反正是你做的你自己吃.我做我喜欢吃的.用料沙拉菜适量(没有也可以)黄瓜,番茄适量甜椒,西芹适量甜玉米粒,青豆适量胡萝卜,椰菜丝适...
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- 忽然怀恋夏天的一道美食--晶莹剔透冰粉粉。正好家里的黄桃还有很多,就用它来做一道有层次感的冰粉粉,解解我们家小伙子的馋。用料冰粉20g纯牛奶120ml纯净水200ml白砂糖5g黄桃80g蜂蜜适量零失败百变冰粉粉的做法我用的是这个牌子的冰粉粉,方子的量只用了20克(半包),心形碗两个人...
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- 印象中小时候老妈烙的糖饼是我童年最美好的记忆之一。一直想烙一张妈妈味道的糖饼。疫情时期自己在家复刻了几回都不是很成功。通过网上视频学习的一种卷饼的方法,自己摸索了几次,出一个简便快速的烙饼法,目的就在于可以从容的应对早餐。在此基础烙饼法的方法之上,可以演变很...
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- 舟山红虾,是一款野生海虾,可以称得上是东海最嫩的虾,口感丝丝甜嫩,肉质爽滑。性价比高,实惠又好吃。有各种各样的做法,比如清蒸,水煮,红烧,盐呛虾,盐烤虾,咖喱虾,海鲜面,虾滑等。舟山剥虾仁,基本上都是用的红虾做原材料。鸿牛海鲜微信15726942168用料红虾半斤生姜少量盐少许百变红虾的...
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- 冰水⇔牛奶=牛乳吐司冰水⇔豆浆=豆乳吐司冰水⇔淡奶油+牛奶=鲜奶吐司糖⇔练乳=练乳吐司糖⇔蜂蜜=蜂蜜吐司糖⇔红糖=红糖吐司奶粉⇔抹茶粉=抹茶吐司奶粉⇔可可粉=巧克力吐司高筋面粉⇔全麦面粉+高筋面粉=全麦吐司高筋面粉⇔藜麦+高筋面粉=藜麦吐司吐司+蜜红豆=蜜豆吐司吐...
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- 来呀,花式喝牛奶呀用料牛奶400ml荔浦芋头适量蜂蜜4勺牛油果1个苹果2个百变牛奶的做法香芋牛奶:芋头切片蒸熟,和牛奶一起放入料理机,打细腻,倒入杯中,按个人喜好加蜂蜜或糖或炼乳。牛油果苹果奶昔:牛油果剖开,苹果洗净切块,和牛奶一起放入料理机,打细腻。放牛油果可以带来奶油味,苹果...
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- 川酱杏仁鸡用料甜面酱15ml豆瓣辣酱(6月香)15ml豆腐乳汁(王致和)15ml糖10克料酒30ml百变料汁的做法鸡丁参考APP...
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- 没曾想还可以有这样口味的糯米糍~用料糯米粉200克水300克小葱一把(包括葱白)辣椒末(可选)盐一小撮(自己调整哦)黑芝麻少许(洒表面)油些许糯米粉百变美食系列的做法糯米粉和水调匀至无颗粒(可放些许盐)热锅,放入小葱,小火熬葱油碗里放辣椒末和盐,将葱油倒入1.不要洗锅(最好用不粘锅),直接...
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- 昨天试着用果蔬粉改变米松糕的口味和颜色,效果不错,颜值很高。因为图比较多,就在这里单开一帖。我做了两个口味:紫薯南瓜糕和菠菜胡萝卜糕(更多细节在原贴)用料粘米粉90克糯米粉40克果蔬粉20克糖粉20克水65克左右这是一层的量芝麻红糖馅另算百变蒸米糕·果蔬粉版的做法先做底下...
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- 南瓜能有什么坏心思呢?只是不甘心只是一块南瓜。做之前看一下这里:全部用南瓜泥和面,如果只是想吃南瓜馒头,那没问题,如果要做造型包,追求外观完美,请减少南瓜泥用量。配方用量,仅供参考。用料第一次用量南瓜约250克(没用完)中筋面粉300克酵母粉3克白糖15克第二次用量中筋面粉200克...
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- 百变可颂·持续更新用料可颂1个百变·可颂的做法A:【肉松香肠可颂】{耗时:30min}{份量:2件}材料:烘焙魔法师咸香可颂2个+小鸡蛋2个+betterme香肠1根+青外鸡肉松随意+色拉酱随意+番茄酱随意+芥末酱随意①可颂边缘切开不切断,免预热190°中层4min,生菜叶洗净后,用厨房纸擦干水份备用②...
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- 难得整一次南瓜,发一次面,就想多做几个花样。用料南瓜1大个面粉500克糯米粉300克全麦粉150克酵母3克百变南瓜的做法南瓜去皮切块蒸(我是用煮蛋器蒸的)趁热用勺子压成泥可以用料理机我是用勺子边看电视边压偶尔喂儿子吃一口南瓜泥😉面粉,全麦面,3克酵母糯米粉和南瓜泥和面压扁包...
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- 偶然看到街头美食里,泰国素炒河粉,深夜饥肠辘辘的我胃口大开~~~~食谱三人份正好,胃口大的两人份(其实也是为了教某个人,ta太笨了做不好饭)用料河粉250克生抽1勺半鸡蛋3个盐适量番茄两个新鲜蔬菜:如青菜、胡萝卜、葱,青椒,洋葱(不爱吃可不放),手边有什么都行黑胡椒粉适量食用油适量素...
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- 主食需要经常换一换来增加幸福感。米饭馒头吃腻了就想吃些别的。其实米粉随便炒一炒就会很好吃,因为我想吃辣又想吃韩式口味,还想吃冬阴功,于是就出现了这个口味的炒米粉。用料米粉150克洋葱个蚝油勺生抽勺辣椒粉海鲜酱料酒五香粉冬阴功酱欧芹青菜你想吃的肉番茄酱蜂蜜百变...
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- 慕斯,是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了!核心原料:淡奶油,还不需要严格比例。口味来源:各种水果,罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料:牛奶,吉利丁片(或鱼胶粉)可选配料:各种香精,朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍门:加入奶油奶酪!成功的关键就是这三要素:1.除了淡奶油之...
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- 控卡,也可以来块的茶点。咖茶皆美。可随意搭配添加的果料,可抹茶可肉桂也可红豆(提前煮熟)。实操过,喜欢的可随意变换。高控糖盐的,可微调糖30g/盐1g。油不建议减,否则容易不成团。用料低筋280g植物油90g鸡蛋2只糖40g盐2g泡打粉(可不加,但影响脆度)2g百变桃酥的做法干果烤后压碎备...
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- 🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果,又大又甜,特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉!用料芒果1个椰浆200克清水300克白凉粉25克白糖1勺芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法1.将椰浆,水,白凉粉和白糖倒入锅里,搅拌均匀后,开小火煮至沸腾,关火。2.倒入大...
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- 盛夏来袭,吃雪糕吗?极想,但,担心超重。小宝宝不喜吃水果和蔬菜咋办?试试改变制作方法呗。夏季到了,百变雪糕一定会受欢迎的😊用料绿豆300克奶粉100克蜂蜜或冰糖适量水适量百变雪糕的做法绿豆洗净,清水浸泡5小时,置锅内煮15分钟,凉后备用。将绿豆+原绿豆汁置入打汁机,粗打30秒后,倒...
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- 为什么叫百变烧肉呢?因为按这个方法烧出来的肉每次味道都不一样哦~值得尝试!!用料五花肉看饭量腐乳喜欢你就多放点老抽少许生抽是老抽3到5倍啤酒盖住肉为准蒜蓉看你口味酌情按心情添喜欢的调料不解释~百变烧肉的做法五花肉切两厘米方块洗干净用水抄一下表面变白即可捞出沥水油...
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- 超级喜欢王后面粉。很吸水。做出来的包口感也很好。用面包机发现如果用250g面粉会爆很大。反而做得不好。用180g正好,烤得也透。组织也很好。记录下自己的方子。也记录对父母的爱意。用料王后高筋面粉180克水100克糖30克(爸爸喜欢甜,不喜甜的自行减)盐1克鸡蛋1个酵母3克奶粉1...
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- 感谢“72物候元气生活”此方包含3种黄豆食用方法及对应症状,酌情参考豆类普遍能补肾,黄豆色黄入脾土,为大补双天之豆。黄豆是豆中王,蛋白质比肉啊鸡蛋高几倍,老人家说“三粒黄豆抵一只鸡蛋”。黄豆的大BUG是难消化,壅滞气机、腹胀屁多。在“能消化”的基础上,黄豆能益气和中,益血...
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- 非常感谢下厨房的,(@下山虎虎先生)☺☺☺☺☺根据下山虎虎先生的原方做了调整,现在的是一人份,再次感谢!用料豌豆粉20克融粉的水80克煮锅内的水150克巧克力模具凉粉的百变的做法80克水加20克豌豆粉融化搅匀巧克力模具准备好,我放了火腿丁,这个可以不放冷水上锅,因为水少,不用盖盖子...
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