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橙汁戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的橙汁戚风蛋糕美食做法

  • 橙汁戚风蛋糕

  • 配方来源于八卦兔，感谢她的分享用料蛋黄53g（差不多3个蛋）蛋白81g橙汁36克色拉油27克糖16克糖230克橙皮碎适量低粉45克戚风（6寸）橙汁戚风蛋糕的做法分离蛋黄，我做的量大，所以蛋用的多蛋白装入无油无水的盆中备用蛋黄加入糖1，搅拌均匀，再加入鲜榨的橙汁加入色拉油搅拌均匀筛入低粉搅...
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橙汁戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的橙汁戚风蛋糕做法

  • 橙汁戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕是烘焙新手的小尝试，只要跟着步骤一步步来，注意蛋白蛋黄分离，其实非常简单。这个橙香戚风蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料鸡蛋5个（鸡蛋准备好后蛋白蛋黄要分离）盐少许玉米淀粉15g细糖20+50g橙子60g玉米油50g柠檬汁3g低筋面粉70g橙汁戚风蛋糕的做法准备所用材料制作蛋黄...
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10寸橙汁戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸橙汁戚风蛋糕做法

  • 10寸橙汁戚风蛋糕

  • 非常好吃的一款🍊汁戚风蛋糕，口感软绵细腻。自己做无添加剂，只能放3天，3天内食用完。可供4一6人食用。制做简单，制做过程2个小时完成。用料配方：蛋黄糊①鲜橙汁：130克（果冻橙现挤汁）②玉米油：90一95克（或色拉油）③细砂糖：20克④新良低筋面粉：146克⑤玉米淀粉：15克⑥蛋黄：8个⑦香草精：0.5...
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香橙戚风 橙子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙戚风 橙子蛋糕做法

  • 香橙戚风 橙子蛋糕

  • 被同事夸“好好吃啊，给我多一点奶油!”很清爽，不甜腻的香橙戚风蛋糕，很值得一试哦建议先看简单版步骤，了解整体的流程，再看详细的步骤，每个步骤都清楚了再开始做，不然做的时候容易手忙脚乱简单版步骤:戚风：1⃣️橙皮屑+橙汁+糖10克+油，混合均匀后加入面粉，再混合均匀后加蛋黄2⃣️蛋清+...
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香橙戚风蛋糕（橙汁）的做法步骤及图解,美味正宗的香橙戚风蛋糕（橙汁）做法

  • 香橙戚风蛋糕（橙汁）

  • 5个橙子做了各种糕点，这次做的戚风蛋糕缩减了玉米油的量，也没有加入橙皮丁，只在翻拌蛋黄糊时加入50克的鲜榨橙汁，成品出炉后松软清香～用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米淀粉6克低筋面粉90克鸡蛋3个橙汁50克香橙戚风蛋糕（橙汁）的做法准备：牛奶45克、玉米油35克、糖粉45克、玉米...
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香橙戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香橙戚风蛋糕做法

  • 香橙戚风蛋糕

  • 妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A烤箱预热190’把磨具一起预热拿出磨具,倒入AB混合物，放...
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香甜橙汁戚风蛋糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的香甜橙汁戚风蛋糕8寸做法

  • 香甜橙汁戚风蛋糕8寸

  • 每年到赣南脐橙大量上市的时候我都会整箱橙子买回来做橙汁戚风，比原味好吃太多啦～～用料大号鸡蛋（55-60克）4个玉米油50克新榨橙汁60克白砂糖60低粉80香甜橙汁戚风蛋糕8寸的做法橙子洗净刨出橙皮的橘黄色部分，不要把白色部分也刨下来了。放一边备用。一个橙子榨汁和皮的部分大概...
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好吃的橙汁戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的橙汁戚风蛋糕做法

  • 好吃的橙汁戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个175g低筋面粉54克橙汁42克玉米油30克细砂糖24克好吃的橙汁戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，准备橙汁，橙子刮薄薄的一层，表层很薄的一点，不要白边，切成沫沫蛋黄打碎，加5g左右糖，加橙皮屑，过筛加橙汁，加玉米油，过筛加低粉，奶粉，用手动打蛋器Z型搅拌打发蛋清，分三次加糖，一次6g，第一...
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橙汁戚风的做法和图解 好吃的橙汁戚风家常做法

  • 橙汁戚风

  • 赣州的朋友送来一件赣南脐橙，好大好甜，拿来做戚风也好吃！用料鸡蛋5个玉米油50g橙汁80g低筋粉100g白糖75g柠檬汁少许橙汁戚风的做法将玉米油和橙汁以及15g白糖混合分蛋时蛋黄直接放入盛有橙汁混合液的盆里蛋白加入适量柠檬汁，分3次加入60g白糖打到硬性发泡用电动打蛋器搅拌蛋...
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橙汁戚风 | 橙汁代替牛奶 刘涛同款橙汁戚风的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁戚风 | 橙汁代替牛奶 刘涛同款橙汁戚风做法

  • 橙汁戚风 | 橙汁代替牛奶 刘涛同款橙汁戚风

  • 用料蛋黄糊蛋黄90g玉米油63g鲜橙汁（橙子2颗）72g低筋面粉90g蛋白糊蛋白144g细砂糖108g玉米淀粉9g柠檬汁9g橙汁戚风|橙汁代替牛奶刘涛同款橙汁戚风的做法称量准备好所有食材备用。将清洗干净的橙子中间最宽的部分切下4~6片约3㎜厚的薄片。小奶锅中倒入适量清水和细砂糖，小火煮...
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6寸中空橙汁戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸中空橙汁戚风蛋糕做法

  • 6寸中空橙汁戚风蛋糕

  • 在蛋糕里加入橙汁多了一层淡淡的橙香味-6寸中空橙汁戚风蛋糕不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻模具：学厨6寸中空戚风模烤箱：西屋蒸汽烤箱用料细砂糖：40克鸡蛋3个玉米油：30克...
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刘涛同款🍊橙汁戚风蛋糕🍊的做法步骤及图解,美味正宗的刘涛同款🍊橙汁戚风蛋糕🍊做法

  • 刘涛同款🍊橙汁戚风蛋糕🍊

  • 原味的蛋糕吃多了，来试试这款香橙蛋糕吧！很清香的味道用料蛋黄90克（5个）橙汁72克玉米油63克低筋面粉90克橙皮屑适量蛋白144克（4个左右）玉米淀粉9克柠檬汁9克白砂糖63克（原方是108克）刘涛同款🍊橙汁戚风蛋糕🍊的做法两个橙子用盐搓洗干净，切掉头，从宽的地方切4-6片橙子片。锅里放清...
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橙汁戚风---多尺寸戚风分量表的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁戚风---多尺寸戚风分量表做法

  • 橙汁戚风---多尺寸戚风分量表

  • 花了几天，做了n多实地试验，再加上多重匹配对比的数据计算，最后进行修正终于得出来手头全尺寸戚风模具的分量比例！犹如得了烘焙诺贝尔一般神清气爽！以橙汁戚风为基础配方：详见第18步图片哦！用料橙汁戚风（6寸配方）蛋黄：53g细砂糖1：6g橙汁（鲜榨）：36g色拉油：27g低筋粉：45g蛋白：81g细砂糖1：36g橙...
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简单易学的八寸橙汁戚风蛋糕美食做法

  • 八寸橙汁戚风蛋糕

  • 喜欢橙汁的清爽的味道，喜欢健康的美食，特意鲜榨的橙汁用料鸡蛋5个油50克低筋面粉85克白砂糖30+60克柠檬汁几滴橙汁50克八寸橙汁戚风蛋糕的做法蛋清分离，保证盆里无水无油，很重要鲜榨橙汁图中东西加入搅拌均匀图中有说明过筛面粉打发蛋白分次加入图中有文本进烤箱倒扣倒扣倒扣...
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简单易学的6寸橙汁戚风蛋糕美食做法

  • 6寸橙汁戚风蛋糕

  • 这是一款非常好吃的橙汁戚风蛋糕，蛋糕组织柔软细腻，吃着入口即化。六寸橙汁戚风蛋糕制作方法：①，取一个不锈钢无水无油的小盆，放入35克玉米油，50克鲜橙汁，手动打蛋器搅匀，放入10颗白砂糖搅匀，再筛入55克低筋面粉和玉米淀粉，用手动打蛋器搅匀，再放入三个蛋黄，用用动打蛋器画z字体搅成...
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香橙戚风蛋糕，橙汁烤蛋糕妙不可言，口感更清新橙香十足，值得一试哦！的做法步骤及图解,美味正宗的香橙戚风蛋糕，橙汁烤蛋糕妙不可言，口感更清新橙香十足，值得一试哦！做法
清爽的橙汁戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的橙汁戚风蛋糕做法

  • 清爽的橙汁戚风蛋糕

  • 天天做原味戚风，女儿有些吃腻歪了！就想着做点不一样的口感味道，昨天正好买的橙子到了，今天就弄一个橙汁戚风给女儿，刚出炉就被她吃了一半😂😂看来做的味道还不错，孩儿她爹也说有橙子味道，还说做的太宣软了！哈哈哈😁哈哈哈😁话不多说，做起来🎉🎉用料鸡蛋4个玉米油50克鲜榨橙汁65克...
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香橙戚风蛋糕（一）的做法步骤及图解,美味正宗的香橙戚风蛋糕（一）做法

  • 香橙戚风蛋糕（一）

  • 冰箱里还剩下两个橙子，榨了橙汁，一半留着做蛋糕，一半留着自己喝😊这道香橙戚风蛋糕，使用的是7寸中空加高模具，成品出炉自然冷却后，蛋糕随着自然开裂的纹路切块儿，口感松软细腻，橙子味儿十足，这次橙皮的量有些多～用料橙子：2个橙皮丁40克橙汁70克蛋糕糊：玉米油68克牛奶68克细砂糖50克低...
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血橙汁戚风的做法和图解 好吃的血橙汁戚风家常做法

  • 血橙汁戚风

  • 日常做戚风，我都喜欢烟囱模。圆模比较费时间，卷没有夹点奶油没有灵魂夹了奶油热量又太高。只有烟囱戚风，简单快手。用料血橙汁60克农家面粉65克鸡蛋3个，62一个玉米油32克血橙汁戚风的做法后蛋法170度36分钟。15厘米加高模。...
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戚风杯子蛋糕➕橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的戚风杯子蛋糕➕橙汁做法

  • 戚风杯子蛋糕➕橙汁

  • 杯子蛋糕一直是孩子们的最爱，带出去也比较方便，但是一直做不到那个好看又好吃并且无添加的味道，不断的尝试后，觉得这个配方还是比较合适的，不粗糙口感比较细腻，我家孩子比较喜欢吃的，今天分享出来！用料蛋黄5个蛋白5个低筋面粉70克橙汁45克糖125左右（加入蛋黄）植物油40克糖250克左右...
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橙心🍊橙意🍊的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙心🍊橙意🍊的戚风蛋糕做法

  • 橙心🍊橙意🍊的戚风蛋糕

  • 在凉山雷波的妹妹每年都会给我挑好多他们家种的脐橙来。我吃过很多地方的脐橙，雷波的脐橙更是有一种蜜香，所以我更偏爱雷波脐橙。或许这种偏爱不仅是因为它们又大又甜又香吧，这里面还包含对妹妹的思念，以及感受到她对我的祝福了。有一天儿子说，如果蛋糕里全是橙子肯定好吃，于是...
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简单易学的生酮橙汁戚风蛋糕美食做法

  • 生酮橙汁戚风蛋糕

  • 转用料见图片生酮橙汁戚风蛋糕的做法见图片见图片见图片见图片见图片见图片...
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橙汁戚风（风炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁戚风（风炉版）做法

  • 橙汁戚风（风炉版）

  • 最近有朋友问我戚风怎么做今天特地做了一个原先比较喜欢原味戚风做完这个橙汁戚风以后感觉更喜欢这个味道用料橙汁70克低筋面粉90克砂糖60克鸡蛋5个葵花籽油50克橙汁戚风（风炉版）的做法所有材料称量好备用蛋黄蛋白分离，分别放入无水无油的盆中橙汁和葵花籽油混合均匀橙汁和...
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简单易学的Q润橙汁戚风蛋糕美食做法

  • Q润橙汁戚风蛋糕

  • 这段时间论坛上大家纷纷在讨论用贝印模做出来的戚风蛋糕如何Q润，如何细腻好吃！后来又看到有人用露露或椰汁的罐子仿贝印做的蛋糕，感觉也还不错！我这个平时不喝饮料的人，为了那个罐子，也去买了一瓶椰汁来喝了做蛋糕！呵呵！用料低粉80克橙汁80克蛋黄2个砂糖30克沙拉油40克盐少许果酒...
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橙汁戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁戚风蛋糕（6寸）做法

  • 橙汁戚风蛋糕（6寸）

  • 用料橙汁30克低粉50克白糖20克鸡蛋4个玉米油6克白醋几滴橙汁戚风蛋糕（6寸）的做法橙子去皮榨汁，称取30克备用。蛋清蛋黄分离，橙汁放入蛋黄中，加入5克糖，用打蛋器搅拌均匀，加入低粉，翻拌几下即可。蛋清中加入几滴醋，白糖分3寸加入，打蛋器打发4分钟左右，直到蛋清成尖角状态。蛋清分次加...
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