当前位置:烹调屋 >

鸡腿肉丁炒笋瓜的做法食谱

简单易学的鸡腿肉丁炒笋瓜美食做法
  • 鸡腿肉丁炒笋瓜

  • 我的菜里没加过糖,因为没去买。。。用料葱姜蒜1点老抽少许料酒少许生抽少许淀粉少许鸡腿肉2只笋瓜半只盐适量鸡腿肉丁炒笋瓜的做法鸡腿肉切丁,用淀粉,生抽,老抽,一点点料酒拌匀,保证鸡肉粘均匀,如果干就加一点点水,放旁边待用切好笋瓜丝,葱姜蒜和辣椒,基本上鸡肉也OK了,葱姜蒜辣椒爆...
  • 6765
冬笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的冬笋炒鸡丁家常做法
  • 冬笋炒鸡丁

  • 下班回来发现冰箱只剩这三样菜了,那就一起炒着吃吧。没想到竟然是一道快手的下饭菜,适合上班一族~用料鸡胸肉冬笋青椒盐胡椒粉淀粉糖耗油冬笋炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入少许盐、糖、白胡椒粉、淀粉抓匀,腌制一小会儿。(料可根据个人喜好自行调整)冬笋切片,青椒切丝备用。热锅冷...
  • 30096
辣炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的辣炒鸡腿丁家常做法
  • 辣炒鸡腿丁

  • 不喜欢吃鸡骨头的,可以试试辣炒鸡腿丁,特别嫩用料鸡腿肉2只小米辣1只青椒2个干辣椒2个蒜3瓣生抽少许老抽少许姜3片料酒2勺盐少许辣炒鸡腿丁的做法鸡腿去骨切成小丁,加入生抽,老抽,料酒,生姜,辣椒粉提前腌制五到十分钟切好青辣椒红辣椒,干辣椒,大蒜,和大蒜叶备用倒油加入鸡腿丁,煎到...
  • 6417
简单易学的鸡腿肉炒笋瓜美食做法
  • 鸡腿肉炒笋瓜

  • 用料笋瓜鸡腿肉胡萝卜毛豆料酒盐鸡精生抽鸡腿肉炒笋瓜的做法食材:笋瓜鸡腿肉,胡萝卜,毛豆。鸡腿肉放料酒、盐、鸡精调匀热锅热油煸炒鸡腿肉倒入笋瓜毛豆翻炒再加少量盐少量生抽烧会儿,最后加鸡精出锅OK了...
  • 16674
笋丁炒肉沫的做法和图解 好吃的笋丁炒肉沫家常做法
  • 笋丁炒肉沫

  • 上次炒完酸豇豆肉沫后酸豇豆还有不少就一起炒进去啦,笋子脆脆嫩嫩,酸辣开胃用料酸豆角克肉末克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺盐克笋丁炒肉沫的做法切笋丁备用锅中热油爆香葱姜蒜末加入豆瓣酱炒香加入肉沫和料酒翻炒后加入笋丁翻炒均匀,加入适量盐,耗油加入酸豇豆翻炒均匀撒点鸡精调味...
  • 20140
嫩笋炒肉丁的做法和图解 好吃的嫩笋炒肉丁家常做法
  • 嫩笋炒肉丁

  • 万物复苏的春季,心心念念的春笋搞起来用料笋半根泡椒笋蒜3瓣盐适量猪肉3.5元瘦肉就行红辣椒2个非小米辣葱一根耗油适量姜3片食用油嫩笋炒肉丁的做法食材准备好如图笋记得也切好,瘦肉切丁焯水一分钟左右即可热锅冷油,加入焯水后沥干的瘦肉,翻炒几下出香味放入姜蒜和红辣椒,炒出...
  • 20283
酸笋丁炒肉的做法和图解 好吃的酸笋丁炒肉家常做法
  • 酸笋丁炒肉

  • 酸爽的笋丁配上香香的五花肉,下饭神菜!用料酸笋250克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺五花肉250克小红椒12个酸笋丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽腌制10分钟左右后过滤汁,锅烧热,放入肉丁(因肉丁有料酒和生抽)煸干,加入少许油,炒一会放入生姜沫和大蒜沫,炒出香味后捞出锅中放入大量油(笋...
  • 25423
芦笋鸡肉卷 X 芦笋鸡丁炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋鸡肉卷 X 芦笋鸡丁炒饭做法
  • 芦笋鸡肉卷 X 芦笋鸡丁炒饭

  • 最近的芦笋都细长有翠绿,忍不住买了一大把~用鸡胸肉卷芦笋,健康又低脂剩下的芦笋和鸡丁炒饭也是hin好吃用料芦笋一把鸡胸肉一盒黑胡椒粉盐生抽红标米酒(料酒)玉米淀粉芦笋鸡肉卷X芦笋鸡丁炒饭的做法准备好食材。芦笋取顶部,清洗干净鸡肉切薄片。鸡胸肉里加少许盐、白糖、半汤...
  • 14241
炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的炒鸡腿丁家常做法
  • 炒鸡腿丁

  • 用料鸡腿肉6只炒鸡腿丁的做法葱姜+料酒+黑胡椒腌制10分钟放入锅中翻炒加入调料(1生抽+1老抽+1耗油+半糖+1淀粉+少许盐+胡椒粉)加入青椒煮熟出锅!很香~...
  • 25728
炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法做法
  • 炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法

  • 趁着春笋的时节,今天推荐一下“袁牧做法”的鸡腿肉丁袁牧是清朝的一个专业吃货,吃到出了一本书叫《随园食单》这个鸡肉丁的做法就是他推荐的。原文:取鸡脯子,切骰子小块,入滚油炮炒之,用秋油、酒收起;加荸荠丁、笋丁、香蕈丁,汤以黑色为佳鸡脯子:鸡胸脯肉秋油:秋天的第一抽酱油荸荠...
  • 25413
芦笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的芦笋炒鸡丁家常做法
  • 芦笋炒鸡丁

  • oppa家里是包邮区的,自小餐桌上浓油赤酱,喜好红烧肉这种大块肉以及高GI的食材。有阵子公公查出来有点血糖偏高,家里的餐饮方面就格外上心,作为小厨娘的我就派上用场啦,会主动去了解更多稳糖资讯(我是关注稳捷品牌的微信官方公众号《稳糖社区》,好用),搭配些低GI的食物。有了强生稳...
  • 32169
鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁做法
  • 鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁

  • 老人婆种的老品种黄瓜,很大一根根的,凉拌不好吃。然后就乱鼓捣出了这道菜,主要是消耗多余的黄瓜。里面的肉类可以自由替换,里脊肉,鸡胸肉都可以。一样的处理方法。蔬菜也可以替换,不过豆干,建议必配。市场上买的嫩黄瓜我没试过,不知道好不好吃(「・ω・)「嘿。不要搭配太多种类,易出水的蔬...
  • 32446
芦笋炒鸡腿的做法和图解 好吃的芦笋炒鸡腿家常做法
  • 芦笋炒鸡腿

  • 心情很好的周末时光。就愉快的做烘培吧。用料芦笋5根鸡腿3只料酒5勺姜4片盐1小勺蠔油2勺生粉1小勺油适量老抽少许芦笋炒鸡腿的做法芦笋洗净。去皮。切段,淖水30秒左右。装盘待用。鸡腿肉解冻,去骨,切成一至两立方厘米的小块。加入料酒,姜碎,一小勺盐,腌制15-20分钟。热油加入蒜...
  • 27251
炒鸡腿肉丁的做法和图解 好吃的炒鸡腿肉丁家常做法
  • 炒鸡腿肉丁

  • 用料鸡腿只炒鸡腿肉丁的做法用剪刀把肉剪下来切丁加盐,生抽老抽,白胡椒粉,姜泥热火热油炒出水三档收汁沏料酒(很重要)炒焦一点。不然会腥...
  • 24448
嫩笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的嫩笋炒鸡丁家常做法
  • 嫩笋炒鸡丁

  • 嫩笋炒鸡丁是健康低脂的一道菜,而且制作也非常简单。喜欢辣味的可以多加点辣椒,特别开胃。鲜嫩的笋尖配以鸡肉特有香味非常的好吃。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料嫩笋、鸡丁350g葱姜蒜、蒜苔段适量嫩笋炒鸡丁的做法开锅放水适量,水开放入嫩笋快速...
  • 30418
肉沫炒笋丁的做法和图解 好吃的肉沫炒笋丁家常做法
  • 肉沫炒笋丁

  • 我很喜欢吃笋,所以自己研究了这道肉沫炒笋丁用料五花肉150克笋400克线椒6根小米辣6个葱1/3根姜末5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺料酒2勺盐4克糖2克花椒粉1勺肉沫炒笋丁的做法五花肉洗净,切肉沫,笋切丁,线椒小米辣切小段,葱姜切沫热锅凉油,放肉沫,翻炒至微微发黄放入葱末姜沫、线椒段,...
  • 19528
莴笋丁炒鸡腿肉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋丁炒鸡腿肉(小美版)做法
  • 莴笋丁炒鸡腿肉(小美版)

  • 用料鸡腿肉2只(200克)莴笋丁1根约300克红辣椒1个约50克油30克大蒜2瓣盐2克生抽10克老抽5克蚝油5克莴笋丁炒鸡腿肉(小美版)的做法200克鸡腿手切丁放入大碗里,提前用老抽5克,生抽10克,抓匀腌制15分钟。主锅放油30克,蒜片2瓣,3分钟/V键/反转小勺爆香腌制好的鸡腿肉放入主锅,3分钟/V键/...
  • 17294
莴笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的莴笋炒鸡丁家常做法
  • 莴笋炒鸡丁

  • 逛超市买的鸡脯肉,一顿吃不完,于是一半煮鸡汤一半炒菜用料莴笋半根新鲜鸡脯肉半个盐克蒜瓣料酒勺鸡蛋清胡椒粉莴笋炒鸡丁的做法鸡脯肉切两半,一半切大块炖汤,一半切小丁炒菜半块鸡脯肉加红枣两个,香菇两朵,葱姜丝,料酒,大半锅水,在砂锅里炖鸡汤。大火烧开后转小火慢慢的炖。汤安顿...
  • 16950
芦笋炒鸡丁的详细做法大全,简单又营养的芦笋炒鸡丁做法
  • 芦笋炒鸡丁

  • 热量参考:367大卡/人份盐量参考:约1.2g/人份用料芦笋5根鸡胸1块姜3片蒜2瓣料酒1勺李锦记薄盐蚝油20g李锦记薄盐头道10g芦笋炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁,芦笋切段鸡胸肉煎至微黄竹笋段下锅,放入蒜末翻炒加入李锦记薄盐蚝油,李锦记薄盐头道翻炒均匀,既然可出锅装盘告别轻食寡淡,薄盐也能...
  • 8336
竹笋炒肉丁的做法和图解 好吃的竹笋炒肉丁家常做法
  • 竹笋炒肉丁

  • 用料猪里脊肉150克小竹笋200克剁辣椒水淀粉姜末葱花适量干淀粉两小勺料酒两小勺鸡精一小勺生抽两小勺白糖三分之一小勺竹笋炒肉丁的做法里脊肉洗净沥干,切成小丁;放入干淀粉、料酒拌匀腌制20分钟后再加入两小勺油,拌匀待用小竹笋洗净,放入沸水中煮约3分钟后捞出,用清水洗净后...
  • 28998
莴笋玉米红萝卜炒鸡腿丁的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋玉米红萝卜炒鸡腿丁做法
  • 莴笋玉米红萝卜炒鸡腿丁

  • 我家鱼仔妹妹指定的菜式,好吃又营养用料玉米半根胡萝卜半根莴笋半根鸡蛋1个鸡腿1只姜蒜适量盐,油,糖,蚝油,玉米粉(生粉)适量莴笋玉米红萝卜炒鸡腿丁的做法玉米、红萝卜、莴笋切丁,焯水备用(可放点盐调味,一会炒的时候就不用放盐了。)鸡腿去皮去骨切小块,用盐、油腌一下。姜蒜切片...
  • 5770
青笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的青笋炒鸡丁家常做法
  • 青笋炒鸡丁

  • 鸡肉是高蛋白低脂肪的食物,肉质细嫩,这道菜简单快手,鲜美好吃喜欢的朋友可以试试用料莴笋1根鸡胸肉1个蒜1个姜1块葱2根生抽1勺红椒半个料酒适量油适量鸡粉适量青笋炒鸡丁的做法备好食材鸡胸肉洗净,顺着纹路切条再切成丁放入料酒,淀粉腌制10分钟青笋削皮,切成丁红椒去籽,洗净切成...
  • 30444
肉丁炒鲜笋的做法和图解 好吃的肉丁炒鲜笋家常做法
  • 肉丁炒鲜笋

  • 自家的小竹林每年5月会冒出春笋,即挖即吃,落肚为安用料春笋4颗料酒适量海盐适量肉丁2两姜葱蒜橄榄油2勺肉丁炒鲜笋的做法后院竹林又冒出春笋了挖了5颗剥皮洗净,切成小段买的现成肉丁,用料酒,姜,海盐腌制15分钟锅热后倒油,2勺,大火爆香葱姜蒜,改中火倒入肉丁煸炒至变色,马上倒入笋,翻...
  • 14733
春笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的春笋炒鸡丁家常做法
  • 春笋炒鸡丁

  • 春天如期而至,春笋怎能不吃呢!😜😜用料春笋1根手枪腿一块豌豆适量克黑木耳适量盐适量克油适量克春笋炒鸡丁的做法春笋提前处理好,剥皮淖水切片备用,木耳提前泡发好,大润发手枪腿买回来自己处理好,洗净切丁,加料酒,胡椒粉,盐腌制一个小时左右备用起锅倒入适量油,木耳春笋先入锅煸炒...
  • 14411
简单易学的青瓜莴笋炒鸡腿肉美食做法
  • 青瓜莴笋炒鸡腿肉

  • 青瓜和莴笋都是清脆爽口,气味清新的菜。配上不油腻的鸡腿肉,适合胃口不怎么好的夏天吃。用料鸡腿肉1只青瓜半根莴笋半根姜适量蒜适量黑胡椒粉适量蚝油适量酱油适量食用油适量青瓜莴笋炒鸡腿肉的做法鸡腿拆骨,切成小丁用一点料酒,蚝油,胡椒粉,生抽,腌制一下鸡腿把莴笋和青瓜切成...
  • 4372