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豆浆豆腐脑的做法食谱

豆浆豆腐脑的做法和图解 好吃的豆浆豆腐脑家常做法
  • 豆浆豆腐脑

  • 其实做什么都没有那么难,只要食材都有,什么都可以做成自己爱吃的味道用料黄豆150克水1200克内脂3克豆浆豆腐脑的做法提前泡水,时间长些好出浆,我晚饭泡下,早上开始做我用的是破壁机没有加热功能,分了两次把豆浆打好,分别用滤布过滤了两次,把豆渣扔掉,把过滤好的生豆浆加入锅里中小...
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豆浆豆腐脑豆花豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆豆腐脑豆花豆腐做法
  • 豆浆豆腐脑豆花豆腐

  • 其实做豆腐脑是比较容易的,简单总结几个步骤,就是:1、泡豆子2、磨生豆浆3、煮豆浆同时溶解内脂4、熟豆浆倒进溶解内脂的大容器,等20分钟。一旦豆腐脑做成功了。豆腐就是把豆腐脑一勺勺舀进模具,压一压拿出来这么简单。所以关键是豆腐脑要能做成功。既然这么简单,我为什么写了20...
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破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐做法
  • 破壁机自制豆浆豆腐脑豆腐

  • 外面买的豆脑好吃吧,但是不卫生啊,到处报道豆腐坊苍蝇乱飞,用发霉的黄豆等等,自从有了破壁机,就自己在家做了。而且不比外卖的差哦。关键材料新鲜,健康卫生,小伙伴们不妨做起来吧。(注意看小贴士)用料黄豆100克水(看步骤里)大概1100克内脂王1.5克凉开水(融化内脂的)30克破壁机自制豆...
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豆浆-豆腐脑-豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆-豆腐脑-豆腐做法
  • 豆浆-豆腐脑-豆腐

  • 用料黄豆200克水1800+100克内酯1包(3克)豆浆-豆腐脑-豆腐的做法泡发前:200克黄豆(夏天:2-6h;冬天:6-8h。冷藏均24h内)。泡发后:出豆480克左右。分两次的量打豆浆。(3分钟,速度10)过滤豆浆,挤出豆渣。(专用尼龙滤袋)撇去泡沫。容器深一点,煮的时候不容易扑出。中大火煮豆浆,煮的时候不要偷...
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在家自制黑豆豆腐/豆腐脑/豆浆/豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制黑豆豆腐/豆腐脑/豆浆/豆腐干做法
  • 在家自制黑豆豆腐/豆腐脑/豆浆/豆腐干

  • 用料黑豆450克内脂9克酱油适量老抽适量油适量蒜蓉适量糖适量生粉一勺清水适量在家自制黑豆豆腐/豆腐脑/豆浆/豆腐干的做法黑豆清洗加水泡一夜,早上清洗加水放入破壁机或者果汁机打泥,量多就分多次打缝一块大大的纱布,垫入电饭煲内胆里,倒入打好的豆泥,大纱布四只脚拎起来晃荡,...
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黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)做法
  • 黑豆浆(黑豆腐脑 豆腐花 黑豆腐)

  • 黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。传统中医学认为,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特...
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豆浆机版内酯豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆机版内酯豆腐脑做法
  • 豆浆机版内酯豆腐脑

  • 再次买了豆浆机,新版比几年前的做的豆浆更浓稠细腻。再来开发新功能。破壁豆浆机,放不了其他方子上150g豆子,只能自己摸索,还好一次成功啦用料黄豆75克水900克内酯1.5g每500ml豆浆豆浆机版内酯豆腐脑的做法黄豆前一晚泡上,第二天做泡好的豆子,冲洗干净直接放豆浆机,加水至900ml...
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咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)的做法步骤及图解,美味正宗的咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)做法
  • 咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)

  • 大冬天的喝一碗热腾腾的咸豆脑整个人都热乎了快动手做起来!用料豆腐脑所需材料A黄豆150gB纯净水1100ml~1200mlC内脂3g豆腐脑配料所需材料香菇黑木耳鸡蛋葱花生粉生抽老抽香菜按个人喜好不喜欢不放咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)的做法150g黄豆加适量水泡发一夜大约12个小时...
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用买的豆浆做豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的用买的豆浆做豆腐脑做法
  • 用买的豆浆做豆腐脑

  • 用买来的豆浆做豆腐脑,简单方便。用料豆浆2300毫升内酯4.3克香菇四朵淀粉一勺生抽,老抽各一勺盐适量用买的豆浆做豆腐脑的做法豆浆煮开后,改小火继续煮几分钟,关火凉一分钟,用三十毫升温水溶解内酯,将豆浆缓缓冲入内酯里,盖上盖子,焖20分钟香菇切碎,放水里煮,加老抽生抽,盐,水开后加...
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自制豆浆自制豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆自制豆腐脑做法
  • 自制豆浆自制豆腐脑

  • 用料黄豆两饭碗直饮水白醋10ml自制豆浆自制豆腐脑的做法冷水泡发一晚一比一兑水打汁机榨纱布挤豆浆哈哈哈谁让我没有破壁机喝豆浆机煮沸豆渣可以炒鸡蛋吃很好吃的哟冷却到80度点醋大概10ml温水化开倒进去差不多了...
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自制豆腐脑儿(豆浆豆脑豆腐豆渣馒头全有了)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑儿(豆浆豆脑豆腐豆渣馒头全有了)做法
  • 自制豆腐脑儿(豆浆豆脑豆腐豆渣馒头全有了)

  • 好记性不如烂笔头,记录下用量,免得以后忘了!用料干黄豆150克水1300-1500克内脂3g自制豆腐脑儿(豆浆豆脑豆腐豆渣馒头全有了)的做法泡发黄豆破壁机果蔬程序打三遍细纱布过滤豆渣出来,最好不要用滤网,用过一次,做出来口感好粗,不想吃中火烧开,撇去泡沫,开始有豆腥味,完全烧开后很香的...
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自制豆浆豆腐脑豆腐易上手的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆豆腐脑豆腐易上手做法
  • 自制豆浆豆腐脑豆腐易上手

  • 小时候对村里卖豆腐的比较好奇,见过一些豆腐坊做豆腐的视频,又要用卤水点又要滤,觉得很难,实际操作发现很简单很容易上手用料黄豆150克水1200ml内酯3克自制豆浆豆腐脑豆腐易上手的做法黄豆泡一晚上,泡到变大能掐动,注意放个大点的容器里,多放水,泡好后淘洗一遍,夏天注意不要泡太久...
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新手的豆浆豆腐脑和豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的新手的豆浆豆腐脑和豆腐做法
  • 新手的豆浆豆腐脑和豆腐

  • 简单粗暴最重要用料干黄豆按比例内酯按比例水按比例新手的豆浆豆腐脑和豆腐的做法1、150克干黄豆洗净加水放冰箱过夜(夏天注意换水),然后滤干水分倒入大碗里加水至1200ml(注意:水和湿黄豆一共1200ml)。2、倒入惠人原汁机磨成豆浆(没有原汁机的用其他能出浆的机器就行),磨出的豆浆...
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豆腐脑(豆浆机版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑(豆浆机版)做法
  • 豆腐脑(豆浆机版)

  • 忽然心血来潮,想自己做点豆腐脑给宝宝吃,就自己准备了食材,开做起来!结果一致好评用料干黄豆150克水1300ml内酯2.5克(按比例加)豆腐脑(豆浆机版)的做法干黄豆洗干净后加水泡一个晚上,可以晚上睡觉的时候泡好,让黄豆吸饱水,夏天放冰箱,冬季可放室内。加水至刻度线1300ml,也就是豆跟水一...
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豆浆+豆腐脑+豆腐一次出的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆+豆腐脑+豆腐一次出做法
  • 豆浆+豆腐脑+豆腐一次出

  • 整理厨房的时候发现还有一些黄豆,就想试试做豆腐,结果有惊喜,豆浆➕豆腐脑+都可以出来豆腐是最后一步出来的。豆腐作为餐桌必备的菜之一,很多时候都是买来吃的,很少自己去做。用料黄豆150克清水1500克石膏3克豆浆+豆腐脑+豆腐一次出的做法150克豆子用清水洗净浸泡12小时后的效...
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黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐做法
  • 黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐

  • 昨天跟老爸说想吃豆腐卷,老爸马上就安排上了,从黄豆开始到豆腐全过程,自己家做的豆腐就是好吃,一整天的饭都是围绕黄豆展开的用料黄豆5斤卤水适量黄豆~豆浆~豆腐脑~豆腐的做法黄豆泡一晚磨豆浆,豆渣也留着一点,以后炒豆渣吃,顺便买点油条,早餐就是豆浆油条😊(今天下了一点点雨,我们爷...
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豆浆 豆腐脑 豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆 豆腐脑 豆腐做法
  • 豆浆 豆腐脑 豆腐

  • 豆浆、豆腐脑、豆腐爱吃哪个吃哪个哈哈哈🤔用料干黄豆150克水1200毫升内脂3克过滤布一片豆浆豆腐脑豆腐的做法干黄豆提前一晚侵泡,加1200毫升水打成豆浆后过滤,放锅煮开,中小火用勺子搅拌,沸腾后煮三五分钟,防止豆浆假沸腾和溢锅3克内脂用白开水30毫升化开,倒入锅中,稍微搅拌下,...
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豆浆,豆腐脑,豆腐三步走的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆,豆腐脑,豆腐三步走做法
  • 豆浆,豆腐脑,豆腐三步走

  • 用料干黄豆150克清水1500克榨菜一些当配料酱油一些看口味葡萄糖内酯3克豆浆,豆腐脑,豆腐三步走的做法称150克黄豆,泡水放冰箱隔夜。(夏季怕发芽,所以放冰箱)第二天取出,清洗几次黄豆洗完的黄豆和1500克水,一起榨碎。机子不够大,就分两三次榨汁。ps:我用的榨汁机。榨汁完后过滤掉豆...
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豆腐脑(豆腐花)豆浆机版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑(豆腐花)豆浆机版做法
  • 豆腐脑(豆腐花)豆浆机版

  • 我是北方人,上学那会早点经常就是豆腐脑配油条,工作后就很少吃到了,本地的也不是家长的味道,经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑(豆花)的,不过还是没小时候的好吃,目前在家带娃,更有时间研究美食,自己动手做的又干净卫生又健康用料黄豆150克水1200ml榨菜1包酱油1勺香菜2根内...
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自制豆腐脑(豆浆机版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑(豆浆机版)做法
  • 自制豆腐脑(豆浆机版)

  • 用料豆腐脑用料黄豆150克水1300ml葡萄糖酸-δ-内酯3克调汁用料葱1根姜1根香菜1根木耳5~6片鸡蛋1个生抽适量耗油适量淀粉适量香油少量自制豆腐脑(豆浆机版)的做法黄豆150克提前泡一夜,洗净,滤水放入豆浆机或破壁机,加入清水至最大刻度(1000~1300ml,我家的破壁机最大刻度线是1000m...
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原汁原味 豆浆 豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味 豆浆 豆腐脑做法
  • 原汁原味 豆浆 豆腐脑

  • 早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧,只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧,区别应该主要在浇汁儿上,有用卤汁儿做汁的、酱油醋油辣子做汁儿的,还有榨菜碎香菜香油醋酱汁儿的。在我们这早餐摊上都用大扁勺子在大桶里挖豆腐脑盛入碗中,淋上...
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自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐做法
  • 自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐

  • 步骤其实不多也不复杂,就是需要极大的耐心。用料黄豆150克清水1200毫升内酯1袋3克温水50克自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法黄豆浸泡过夜或6小时以上。泡之前是圆滚滚,泡完变成椭圆了,好神奇🤩我称了下浸泡后的净重为360g。黄豆捞出到破壁机,加水至水位线1500ml,果蔬模式搅...
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不用豆浆机做豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的不用豆浆机做豆腐脑做法
  • 不用豆浆机做豆腐脑

  • 家里豆浆机坏了好几年,又喜欢吃豆腐脑,总是买着吃。前两天突然看到黄豆粉,查了下可以做豆腐脑喽!用料黄豆粉145克内脂3克水1200ml不用豆浆机做豆腐脑的做法具体做法如下:1:145克黄豆粉加1200mI水。(注意:黄豆粉和水一起放到水位1300ML)搅出豆浆后需要过滤再单独燃气灶煮沸。2:豆浆...
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豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐做法
  • 豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐

  • 好玩来着,没想到成功了,惊喜!用料黄豆150克水1300ml内脂3克豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐的做法豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐脑儿豆腐豆腐豆腐豆腐脑儿豆腐脑儿配煎饺...
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自制豆浆~豆腐脑~豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆浆~豆腐脑~豆腐做法
  • 自制豆浆~豆腐脑~豆腐

  • 心心念念了很久,今天终于搞定,第一次,弄得到处是豆腐渣。用料黄豆150克清水1300克内酯3g凉开水40克自制豆浆~豆腐脑~豆腐的做法黄豆浸泡过夜,搓洗一下,挑去豆皮。放入破壁机,加入清水,用档速度,每档30秒。出来的豆渣很细腻,做馒头口感不错。用棉纱布过滤。准备一个干净的大盆,加入内...
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