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无黄油无糖白吐司的做法食谱

简单易学的无黄油无糖白吐司美食做法

  • 无黄油无糖白吐司

  • 完美拉丝层层，圆角黄金白边，吃起来负担小的百搭吐司🍞🌹用料高筋面粉500克奶粉30克蜂蜜80酵母6克盐6克橄榄油30克牛奶190克鸡蛋1个波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克波兰种材料混合，盖保鲜膜温度28℃发酵2小时左右，表面出大气泡就可以拿出备用了。无黄油无糖白吐司的做法将...
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超级简易：#拉丝松软#南瓜吐司&白吐司&无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的超级简易：#拉丝松软#南瓜吐司&白吐司&无油无糖做法

  • 超级简易：#拉丝松软#南瓜吐司&白吐司&无油无糖

  • 2个月研究烘培，觉得自己已经掌握的有点样子了！女儿要求无油无糖的低热量吐司，我就试试吧……成功了，分享给大家！这里的配料是一个450克吐司盒。白吐司只要把南瓜泥换成160克水就行了。用料高筋面粉（金像）300南瓜泥200克鸡蛋1个酵母3克超级简易：#拉丝松软#南瓜吐司&白吐司&amp...
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黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」的做法步骤及图解,美味正宗的黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」做法

  • 黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】

  • 450g低糖吐司盒一个量新手不要轻易尝试，同时做吐司和蛋糕，太容易翻车用料可可天使蛋糕蛋白（7-8个）270克低筋面粉80克代糖30克玉米淀粉10克可可粉10克盐和醋一点吐司高筋面粉125克奶粉7克盐2克干酵母2克水77克黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】的做法吐司全部材料混合，揉出膜，室...
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全麦吐司 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司 无糖无油做法

  • 全麦吐司 无糖无油

  • 外面卖的全麦吐司，都是添加了很多糖，油，为了减肥，自己做吧，新鲜又健康，百分之百全麦，无糖无油，对于永远走在减肥路上的我来说，再合适不过了。用料牛奶140克鸡蛋1个盐3克酵母4克全麦粉250克红枣碎适量坚果碎适量全麦吐司无糖无油的做法牛奶，鸡蛋，放入面包机内，对角放入盐和酵母红枣和...
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无蔗糖，无黄油，无负担版白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖，无黄油，无负担版白吐司做法

  • 无蔗糖，无黄油，无负担版白吐司

  • 最近很多同学问我黄油怎么改成玉米油的做法，可能觉得植物油面包负担小一点吧！这款吐司挺耐吃，入口清淡，越嚼越香，可以做三明治，还是不错的！植物油吐司做法有几点需要注意的，我会写在最下方小贴士里面，大家在做之前一定要先认真浏览食谱再动手做哦！配方可制作450克吐司盒模具2两个量...
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无糖无黄油的奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无黄油的奶油奶酪吐司做法

  • 无糖无黄油的奶油奶酪吐司

  • 其实做了很久面包了，但是一直没敢挑战吐司，总觉得技术含量太高。最近复工，想做点吐司，自制三明治带去公司吃。家里奶油奶酪快过期了，就拿来做了吐司。下厨房的方子都加了不少糖的，我斗胆没有加糖，自己瞎整。烤的时候满屋子都是奶油奶酪的香味，揉完面的手也香到想吮指，最后直接导致...
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松软白吐司（手揉无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的松软白吐司（手揉无黄油）做法

  • 松软白吐司（手揉无黄油）

  • 家人很喜欢这种白吐司。作为一枚烘焙小白，多次试验后，成品终于得了家人们的肯定！用料高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶120克鸡蛋1个（约50克）糖25克盐2克植物油35克耐高糖酵母3克450克吐司模具1个松软白吐司（手揉无黄油）的做法准备好材料（还有油、盐、糖忘了拍进来）。各种材料称重后，...
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无蔗糖，无黄油，加豆浆白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖，无黄油，加豆浆白吐司做法

  • 无蔗糖，无黄油，加豆浆白吐司

  • 此配方是做两个吐司的量，汤种方法：（面包加勺糖的菜普）用料高筋面粉500克汤种70克奶粉20克干酵母5克液体部分：蜂蜜70克，全蛋60克，豆浆210克共340克盐6克玉米油25克无蔗糖，无黄油，加豆浆白吐司的做法第一步先准备豆浆，用破壁机把黄豆打成豆浆，黄豆跟水1：2的比例打成豆浆，注意：取豆浆的方...
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香蕉椰蓉烤吐司（无糖无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉椰蓉烤吐司（无糖无黄油）做法

  • 香蕉椰蓉烤吐司（无糖无黄油）

  • 十一月底的广东还是没被寒流光顾，但是晚上下班的时候也是有一阵阵寒意了。这种时候特别想吃一点暖心又暖胃的食物，烤过的香蕉软乎乎的，搭配上脆脆的吐司片，焦香的椰蓉，一口咬下去，一天都疲惫都消散了。用料熟香蕉1根吐司1片椰蓉少许香蕉椰蓉烤吐司（无糖无黄油）的做法烤箱200℃预...
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健康核桃白吐司无黄油无奶低糖的做法步骤及图解,美味正宗的健康核桃白吐司无黄油无奶低糖做法

  • 健康核桃白吐司无黄油无奶低糖

  • 用料波兰种高筋面粉100克酵母0.5克水100克主面团糖20克盐2克水45克酵母2克植物油20克高筋面粉125克核桃50克模具450g吐司盒健康核桃白吐司无黄油无奶低糖的做法将波兰种用料面粉水酵母混合均匀，密封常温发酵1-1.5小时，后放入冰箱冷藏发酵12小时发酵好的波兰种，会冒大气泡且...
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无糖椰浆全麦小吐司（无黄油手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖椰浆全麦小吐司（无黄油手揉）做法

  • 无糖椰浆全麦小吐司（无黄油手揉）

  • 实验后盐后酵母法手揉利用植物油脂，无黄油最后面团状态出膜，可薄，但是易破需改进用料A材料河套全麦高粉200g椰浆（脂肪含量20%左右）140g水20gB材料盐2g水（溶解盐）10g酵母2.5g水（溶解酵母）10g无糖椰浆全麦小吐司（无黄油手揉）的做法A材料全部搅拌成絮状，揉成团放入冰箱至少1h取出面团A，揪...
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吐司001 生吐司（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司001 生吐司（无黄油）做法

  • 吐司001 生吐司（无黄油）

  • #吐司成长记录#001自己记录改正用rua了十来个吐司，终于有点卖相，至少要求不高的能接受，家里人吃也觉得味道很好，至于卖相和组织细腻问题，大家都很宽容，以后还有进步空间。步骤里记录出错地方，最下边tips说明需要改正调整的地方，希望每一次上吐司记录都能有进步。奥利给😘用料450g...
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橄榄油白白吐司--无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油白白吐司--无蛋无奶做法

  • 橄榄油白白吐司--无蛋无奶

  • 嗨，好久不见，大家这次休息了好久，未来一段时间还需要这般断断续续持续谢谢小伙伴们包容2017年第一烤，做了两条清清爽爽的白吐司配方无蛋无奶，并且选用橄榄油，微咸格外的细腻松软，味道清清爽爽不能更爱还有啊~~最近在喜地入了一把藤次郎的面包刀手感棒，切片棒经常被问吐司如何切的...
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无黄油吐司的做法和图解 好吃的无黄油吐司家常做法

  • 无黄油吐司

  • 一直很认真地用光光、啊呜的北海道方子做吐司，昨晚上把面和鸡蛋等材料称量混合好以后，才悲催发现没有黄油了。不想吃家里炒菜用的葵花子油，也不想出去买，在冰箱翻出奶酪丝，想想他们是黄油的亲戚，于是就抓了一把放在里面，没想到出来效果还可以用料高筋面粉（发酵前）250g鸡蛋（发酵前）17...
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无糖无油高蛋白质的全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油高蛋白质的全麦吐司做法

  • 无糖无油高蛋白质的全麦吐司

  • 尝试了使用乳清蛋白粉來制作全麦吐司，效果和口感是不错的。利用了50％全麦粉來制作，我用了香蕉口味的蛋白粉來制作，期初混合时觉得香蕉味道好重好重，怕成品出来很重香蕉味道，怎么知道烤好后完全没有很重的香蕉味道，应该是预热后蛋白粉味道挥发了，但是放心蛋白质还是有在，只是蛋白质...
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低糖低热量无黄油无蛋无奶吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低热量无黄油无蛋无奶吐司🍞做法

  • 低糖低热量无黄油无蛋无奶吐司🍞

  • 这款吐司可以说是全素的吐司🍞因为我奶奶早餐不能吃荤腥，所以这款吐司，没有牛奶，奶粉更没有鸡蛋，黄油直接换成了玉米油，想要拉丝好，手套膜发酵要做好😁为了能最快找到配方自己记录一下，原作者不是我哈，更新了一下内容，大致没有区别😜用料白燕高筋粉400克低筋面粉100克玉米油40克糖...
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无油无糖～南瓜咸蛋黄肉松·吐司派的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖～南瓜咸蛋黄肉松·吐司派做法

  • 无油无糖～南瓜咸蛋黄肉松·吐司派

  • 🌈咸蛋黄遇上肉松简直就是神仙组合打开吐司大门，香甜酥脆，外焦里嫩的吐司派！咸蛋黄流沙味道，自己做的料超足，每一口都超级满足！超简单的做法～用料南瓜半个克肉松适量咸蛋黄4个吐司8片黑芝麻适量芝士奶酪碎适量无油无糖～南瓜咸蛋黄肉松·吐司派的做法南瓜去皮切块上锅蒸蒸熟后压成...
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无油无糖无奶含蛋黄 100%全麦手揉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无奶含蛋黄 100%全麦手揉吐司做法

  • 无油无糖无奶含蛋黄 100%全麦手揉吐司

  • 2021.12.09在这个这个方子基础上做的，失败了几次，详细记录一下做成的这次📝留着以后自己用。这次水还是有些多，中间加了不少手粉，下次要减约10克水。用料烫种全麦粉15克水75克主面团水180克干酵母5克蛋黄2个新良全麦面包粉250克面筋粉25克盐3克无油无糖无奶含蛋黄100%全麦手...
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无糖全麦吐司（添加黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦吐司（添加黄油）做法

  • 无糖全麦吐司（添加黄油）

  • 用量为：一只450g吐司模具+一个水立方用料水250克金像高筋面粉250克王后全麦面粉125克安琪酵母6克安佳黄油20克海盐3克无糖全麦吐司（添加黄油）的做法倒入160g的水，加入高筋面粉、全麦粉、盐开启和面机搅拌成团，边搅拌边再加50g水（夏天：成型面团+搅拌缸冷藏30mins）剩40g水加酵母搅...
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无糖无油代糖白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油代糖白吐司做法

  • 无糖无油代糖白吐司

  • 由于有小伙伴说发不起来，补充提醒一下大家，毕竟是无油无糖所以很难像一般吐司一样，二发长不了特别高的，也就发个八分满吧，而且二发时间一定要长长长（我大概发了2-3小时……）一发我试了很多次直接冰箱冷藏12h都可以发很大，但是二发真的要有足够耐心慢慢等的。………………分割线…...
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无糖无油无奶全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无奶全麦吐司做法

  • 无糖无油无奶全麦吐司

  • 用料全麦面粉50克水160克高筋面粉170克老面50g盐3克酵母3克无糖无油无奶全麦吐司的做法除了盐和预留1g的酵母，所有材料混合揉成团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏12小时从冰箱拿出来，撕成小块，加入酵母和盐，分开放，用厨师机打至有薄膜松弛20分钟，分3份做的太晚了，没有发酵到8分满就烤了...
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双重流心巧克力吐司，无糖无奶油无黄油，纯手工的做法步骤及图解,美味正宗的双重流心巧克力吐司，无糖无奶油无黄油，纯手工做法

  • 双重流心巧克力吐司，无糖无奶油无黄油，纯手工

  • 很多吐司的方子太多的糖，黄油，甚至还有奶油。。。为了一个健康的巧克力吐司，巧克力控我也是拼了！跟我来吧，终于做出一个娃爱大人也爱的健康又美味的大成果来~本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆（polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！用料波兰种8...
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无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司做法

  • 无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司

  • 宝宝肠道发育不完善，有可能需要控制糖&奶制品，这款面包完全没有用传统材料，用南瓜自然的糖分，用椰子油代替黄油（牛奶制品），宝宝吃了放心。用料高筋面粉150克盐3克鸡蛋1个约50克水120ML南瓜泥100克即发干酵母3克固态椰子油20克无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司的做法蒸熟南瓜，取100...
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白吐司（无黄油无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（无黄油无奶油版）做法

  • 白吐司（无黄油无奶油版）

  • 低脂美味的面包，步骤稍微调整了，更加方便大家制作和学习😚😚用料高筋面粉（选择正规的面包用高筋粉，比如新良王后等）300耐糖酵母5糖30-40牛奶（水）160-170（看面粉吸水情况）奶粉20无味植物油30盐2白吐司（无黄油无奶油版）的做法将所以材料放到一起搅拌到无干粉状态，保鲜膜封好放入冰箱冷...
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北海道薰衣草吐司——低糖无蛋无奶无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的北海道薰衣草吐司——低糖无蛋无奶无黄油做法

  • 北海道薰衣草吐司——低糖无蛋无奶无黄油

  • 来自吴克己的北海道吐司，有修改，这款由北海道小麦制成，低糖低油，以带出小麦的天然香气用无味玉米油代替了黄油，但绵软拉丝的效果依旧很好，没有了黄油、牛奶的奶香气，取而代之的是薰衣草的迷人味道，在打面和面团融合的过程中，随着逐渐融合、面团发酵和温度的变化，薰衣草和面团会混合...
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