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无花果面包的做法食谱

无花果面包的做法和图解 好吃的无花果面包家常做法

  • 无花果面包

  • 之前包了无花果到面包里就觉得好吃，这次干脆直接把无花果干切块揉进面团。这款的作法整体来讲也是比较方便快手的。做出来的面包真的很香甜！无花果的籽基本均匀的分布在面团里，所以吃面包的时候会有咔哧咔哧的声音。我很喜欢！以下的材料我做了6个中等大小的圆包。用料高筋面...
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无花果餐包的做法和图解 好吃的无花果餐包家常做法

  • 无花果餐包

  • 添加了奶油奶酪和无花果干的餐包，很香软。奶油奶酪30克，牛奶60--65克，水50克，鸡蛋液30克，高粉200克，酵母2.5克，糖26克，盐2克，黄油15克，无花果干40克。用料奶油奶酪30克牛奶60--65克水50克鸡蛋液30克高粉200克酵母2.5克糖26克盐2克黄油15克无花果干40克无花果餐包的做法按照先液体后...
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汤种燕麦无花果面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种燕麦无花果面包做法

  • 汤种燕麦无花果面包

  • 看到我最近做啥面包就知道我最近是想解决家里什么库存了。猜对啦！就是为了消耗无花果干和麦片😀用料1⃣️汤种面团：即时燕麦片36克高筋面粉10克牛奶118克2⃣️主面团：高筋面粉260克细砂糖25克盐2克牛奶140克酵母干酵母3克（鲜酵母10克）无花果干60克黄油25克3⃣️表面装饰：即时燕麦片少...
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无花果面包（天然酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的无花果面包（天然酵种）做法

  • 无花果面包（天然酵种）

  • 用料高筋面粉250g天然酵种小番茄原种120g盐1g白砂糖10g水（可以用纯牛奶替代）50ml纯牛奶（可用水替代）50ml全蛋液25g黄油20g无花果干30g葵瓜子仁20g无花果面包（天然酵种）的做法将原种、盐、白沙糖、水、纯牛奶和全蛋液加入到过筛后的高筋面粉里，混合均匀后再放入黄油，揉搓面团。揉...
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无油无花果核桃肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无花果核桃肉桂面包做法

  • 无油无花果核桃肉桂面包

  • 方子来自微博【甜牙齿】，吃腻了软妹子的看过来~无油也能这么好吃！方子中的无花果和蜂蜜代替了糖，所以减少会影响口感！！不需要揉面技巧，也不需要很复杂的发酵过程，简单健康又美味。模具：21*8用料高筋粉175g全麦面粉100g温水175g蜂蜜30g（不可少）干酵母3.5g肉桂粉5g盐2g切碎的无花果干...
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麦香无花果核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的麦香无花果核桃面包做法

  • 麦香无花果核桃面包

  • 吃腻了全麦吐司，加一点酸酸甜甜的果干和香脆的坚果。用枫糖浆调一些微甜的口感，外脆里嫩~用料高筋面粉220克全麦面粉40克黑麦面粉40克酵母8克盐3克无盐黄油(室温下回暖)10克枫糖浆40克水165-175克无花果干(5-7mm)30克葡萄干30克蔓越莓干30克橙皮丁30克核桃榛子碎(5mm左右)2...
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香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包做法

  • 香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包

  • 用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母5克盐2克细砂糖10克蛋液20克橄榄油10ml水170ml香葱适量黑芝麻适量黑胡椒适量香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包的做法和面一发至两倍大30克一个剂子，包入烤过脱水的无花果割包、刷蛋液撒香葱、黑胡椒、盐得混合物，黑芝麻烤箱底层17...
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无花果面包（冷藏发酵面包）的做法步骤及图解,美味正宗的无花果面包（冷藏发酵面包）做法

  • 无花果面包（冷藏发酵面包）

  • 来自【冷藏发酵面包轻松做】P83---荻山和也奢侈的包入慢慢地无花果及核桃，分量超丰富！用料葛拉汉全麦面包粉（我就用的带麸皮的全麦粉）20g法国面包专用粉（我用了金牌高粉）180g盐3g水127g干酵母1g无花果干（揉面用）80g核桃40g无花果干（包裹进面团用）4颗无花果面包（冷藏发酵面包）的做法事...
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『无花果可可奶酪面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『无花果可可奶酪面包』做法

  • 『无花果可可奶酪面包』

  • 脑洞带来惊喜真的是好好吃此方可做大概48个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉1000克盐12克糖90克蛋液50克炼乳20克牛奶200克水500克甜老面（可不加）180克高糖酵母10克黄油60克...
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无花果欧包的做法和图解 好吃的无花果欧包家常做法

  • 无花果欧包

  • 吃无花果的季节到了，没买到新鲜无花果，想到家里还有点无花果干，又有点馋面包了，那就做个无花果面包尝尝吧，没想到味道真的不错，软乎乎的，小麦的香气混合着无花果干的甜香，连吃两片还不想停下来😂用料高粉250克雀巢全脂奶粉20克雀巢鹰唛炼乳10克无花果干100克水170克红糖10克玉米...
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火腿无花果速发面包的做法步骤及图解,美味正宗的火腿无花果速发面包做法

  • 火腿无花果速发面包

  • 用料酸奶油3/4杯（177ml）面粉1又3/4杯（414ml）植物油半杯（118ml）鸡蛋2个帕尔马干酪粉（parmesan）半杯（118ml）砂糖1大勺（15ml）新鲜迷迭香碎2茶匙（10ml）新鲜百里香碎2茶匙（10ml）泡打粉1又1/2茶匙（7.5ml）柠檬皮擦的蓉1茶匙（5ml）盐半茶匙（2.5ml）胡椒粉半茶匙（2.5ml）苏打粉1/4茶匙（1.2ml）剁碎的意式火腿（pros...
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无花果乡村面包 无糖无油法式乡村的做法步骤及图解,美味正宗的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村做法

  • 无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

  • 乡村面包是法国的传统面包之一，在长棍出现之前，法国人吃的便是这款面包，材料只有简单的：面粉、盐、水、酵母，最是考验师傅的功力，在烘烤时要能保存更多的水份，出炉时外脆内软，散发阵阵麦香。面包体外层脆硬，中间的组织柔软、带有强韧的弹性。今天，制作的乡村属于是改良款的了，加入了...
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全麦无花果干酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无花果干酪面包做法

  • 全麦无花果干酪面包

  • 分量：6个烘焙：180度中层上下火20～22分钟用料全麦面粉200克高筋面粉100克干酵母5克鸡蛋1个（50克）细砂糖30克盐2克牛奶160克黄油30克燕麦15克馅料无花果80克干酪20克全麦无花果干酪面包的做法将高筋面粉、全麦面粉、干酵母、鸡蛋、细砂糖、盐、牛奶混合。拌匀后放冰箱冷藏半小时...
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肉桂红酒无花果面包（面包机食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红酒无花果面包（面包机食谱）做法

  • 肉桂红酒无花果面包（面包机食谱）

  • 用料无花果（泡酒后）50克肉桂粉4克鸡蛋1个奶酪50克水120克盐（玫瑰盐2克）1.5克枫糖10克黄油25克核桃仁（碎）20克花生20克高筋面粉250克酵母2克肉桂红酒无花果面包（面包机食谱）的做法提前准备：将无花果干在红酒里泡2天左右，然后剪碎。（家里有些桂花干准备消耗掉，可以不加桂花😄）所有食材投...
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全麦无花果干面包——松下PT1000面包机的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无花果干面包——松下PT1000面包机做法

  • 全麦无花果干面包——松下PT1000面包机

  • 使用全麦面包程序，发酵时间长，揉面是间短，唤醒谷物的香气。整个面包少油少糖，微微的咸味。但是混入的无花果干带有甜度，咬到籽的口感也很微妙。搭配咸的甜的都可以。用料全麦高筋粉150g高筋粉125g水190g无花果干55g盐1小勺糖1大勺酵母11/4小勺黄油10g全麦无花果干面包——松下...
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肉桂无花果香蕉面包（面包机食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂无花果香蕉面包（面包机食谱）做法

  • 肉桂无花果香蕉面包（面包机食谱）

  • 用料无花果10个香蕉（连皮）200—230克水80克鸡蛋1个肉桂4克核桃20克花生20克淡奶油40克黄油25克高筋面粉250克酵母2克肉桂无花果香蕉面包（面包机食谱）的做法无花果先用威士忌泡2天香蕉去皮，加无花果，加水，料理机打成泥所有食材投入面包桶，除酵母外酵母放入面包机特定的“酵母盒”，...
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法式无花果乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式无花果乳酪面包做法

  • 法式无花果乳酪面包

  • 用之前打好的天然酵母（我用的黑提酵种弃种，鲁邦弃种也可以）老面随便做的一款面包，老面用的中筋粉，吃起来略有韧劲，很适合做小三明治。感兴趣的焙友可以试试～其实老面只要提前打好发酵后放冷藏，面包可以当天制作，还是比较省时的。用料*鲁邦弃种老面鸟越金明竹300克水195克盐6克鲁邦...
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天然酵种无花果面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种无花果面包做法

  • 天然酵种无花果面包

  • 这个方子是由我的天然酵母面包方子改编来的，量小一点，可以做三个橄榄型面包，我的烤箱小，如果用之前的方量做三个会粘连，做两个又太大。这个方子的果干可以替换成红枣，桂圆，核桃，喜欢的都可以。天然酵母是100%水粉比的，其实天然酵母没那么神秘和麻烦，如果你经常做面包，可以养一罐，特别...
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无花果酱(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的无花果酱(面包机)做法

  • 无花果酱(面包机)

  • 无花果的药用价值健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。《便民图...
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无花果核桃面包—松下PT1000面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的无花果核桃面包—松下PT1000面包机版做法

  • 无花果核桃面包—松下PT1000面包机版

  • 买这款松下PT1000面包机两年了，不夸张的说，一年要做300多个面包。以前全手工做面包，费时费事，做好全给孩子，自己都舍不得吃。自从有了松下面包机，我原创了很多机器版配方，其实都是在基础配方上换下辅料，有花样又不麻烦。今天献丑了，先发一个无花果核桃面包方子吧！😅用料水190克高筋...
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雪面包/无花果面包好吃的烹饪方法 雪面包/无花果面包的地道做法和步骤

  • 雪面包/无花果面包

  • 与图无关，只是自己记录a：酒渍芒果芒果干90g，白葡萄酒30，b：酒渍无花果无花果干90g，红酒50g，面包裹馅奶酪用料中种高筋面粉450克水270克新鲜酵母3克蜂蜜4克主面团面粉180克水70克糖45克盐10克白葡萄酒45克蜂蜜10克新鲜酵母10克黄油40克雪面包/无花果面包的做法没有步骤...
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无花果奶酪包的详细做法大全,简单又营养的无花果奶酪包做法

  • 无花果奶酪包

  • YouTube用料高粉200g全麦粉/全粒粉50g糖3g盐3g酵母3g饮用水180g无花果干6个（大个一点的）奶酪120g左右橄榄油适量无花果奶酪包的做法看视频最直观了哈...
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黑麦核桃无花果面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦核桃无花果面包做法

  • 黑麦核桃无花果面包

  • 用料1(中种面团)高粉373克水213克干酵母4克盐5克脱脂奶粉11克用料2(主面团)高粉70克黑麦粉100克切碎的无花果干133克切碎的核桃133克玉米胚芽油30克盐5克白砂糖40克水135克干酵母2克黑麦核桃无花果面包的做法中种材料混合成团盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵17小时加入主面团中除...
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无花果全麦乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的无花果全麦乡村面包做法

  • 无花果全麦乡村面包

  • 自由姐的方子，记录一下用料T65195克全麦粉60克葡萄干种天然酵母90克盐5克水170克酒浸无花果100克核桃40克葡萄干种天然酵母葡萄干50克水100克白砂糖20克无花果全麦乡村面包的做法6.11晚，混合天然酵母原料6.12早上葡萄干变大啦6.13早上，气泡越来越多6.13中午过滤出50g发酵液...
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橙香无花果乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的橙香无花果乳酪面包做法

  • 橙香无花果乳酪面包

  • 主要想记录橙味无花果酱。面包部分很随意，苹果泥换成少量水也一样，用料【面团部分（燕麦汤种即食燕麦片25克水66克（主面团高筋面粉225克粗黑麦粉50克蜂蜜15克酵母粉3克盐3克苹果泥100克水60～70克黄油一小块【馅料（橙味无花果酱无花果干100克去核椰枣20克橙汁85克（1个橙子）橙皮屑1/...
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