当前位置：烹调屋 >

咖啡坚果戚风的做法食谱

简单易学的🌟咖啡坚果戚风美食做法

  • 🌟咖啡坚果戚风

  • 没放可可粉，就是纯咖啡戚风~喜欢咖啡的人，单单吻到这个味道就带劲口感绵润，看上去平平无奇吃起来超级棒，配上坚果强烈推荐大家试试~用料鸡蛋5个低筋面粉80克咖啡粉15克任意坚果碎适量细砂糖75克玉米油50克八寸模具一个牛奶65克🌟咖啡坚果戚风的做法1.牛奶➕玉米油混匀乳化➕...
  • 14942
约100个戚风之咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的约100个戚风之咖啡戚风做法

  • 约100个戚风之咖啡戚风

  • 有个烘焙群是很美好的事情，每天群里聊天，分享美食。前几天说约100个戚风，说做就做，原方来自印佳的咖啡戚风。30g糖对不喜糖来说，足够了。用料蛋黄3个白糖30g蛋白4个现磨咖啡粉4g玉米油25g低粉80克温水75克约100个戚风之咖啡戚风的做法蛋黄3个+10g糖打至微白，玉米油隔热水加热至...
  • 20986
咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷

  • 最近汕头的天气开始慢慢的变冷了，每天早上，一杯暖暖的热咖啡，再配上一块带着浓浓咖啡香味的蛋糕卷，苦苦的咖啡，绵软的蛋糕卷，变成了一个绝配的搭档。让冷冷的冬天变得异常的温暖和舒适。不知道你是不是也和我一样特别喜欢喝咖啡，也是个十足的咖啡控，那么这款蛋糕卷绝对是你不容错...
  • 26048
咖啡戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡戚风蛋糕（6寸）做法

  • 咖啡戚风蛋糕（6寸）

  • 最近最喜欢的蛋糕，低糖，完全自己的口味，记录一下，方便以后查阅。用料鸡蛋3个玉米油30克咖啡40克糖20克白醋几滴低筋面粉60克玉米淀粉10克咖啡戚风蛋糕（6寸）的做法蛋白加醋，分三次加15克白糖打发。一袋雀巢咖啡，冲泡。蛋黄加5克白糖打至发白顺滑，加油搅拌均匀，在再加咖啡搅拌均匀，最...
  • 17630
榛果可可咖啡戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的榛果可可咖啡戚风蛋糕做法

  • 榛果可可咖啡戚风蛋糕

  • 家里有费列罗的榛果可可酱，一直用不完，刚好要做可可戚风蛋糕时家里没有可可粉和巧克力，那就用咖啡粉和榛果可可酱代替吧，最后出来还很好吃，同事都说好吃，而且不会有苦味,连不吃鸡蛋的女儿也敢吃。做法参考不易消泡的日式可可戚风方法稍微变动。配方是8寸的量，我试过一次五个蛋也...
  • 16605
6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻做法

  • 6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻

  • 1，关于没有蚊香片模具的集美，可以看菜谱最后一步！2，关于不会抹面，我的经验是，抹面奶油一定不能打硬，软一些，多抹几圈，也不会渣！抹面奶油状态，如何打发抹面奶油，改天专门建个菜谱再说！3，关于戚风里黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面菜谱里有说明！不是绝对的！4，第一次录抹面视频，没经验，收面儿...
  • 5208
低脂全麦坚果棒|咖啡有新意—椰子冰咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦坚果棒|咖啡有新意—椰子冰咖啡做法

  • 低脂全麦坚果棒|咖啡有新意—椰子冰咖啡

  • 离不开咖啡的日常生活，就是早上一杯G7美式萃取黑咖啡去水肿，精神抖擞地开启一天的工作。咖啡除了是健康的提神工具，还能让我们随时笼罩在咖啡的醇香中~我还会用它来做一些无糖无脂肪轻食小点心，加一袋随身的咖啡，一次美好的低热量下午茶也到位了。下午三四点的我们已经进行了...
  • 10032
碧根果+咖啡绝配啊！生酮低碳坚果咖啡蛋糕可以换成你喜欢的其他坚果的做法步骤及图解,美味正宗的碧根果+咖啡绝配啊！生酮低碳坚果咖啡蛋糕可以换成你喜欢的其他坚果做法

  • 碧根果+咖啡绝配啊！生酮低碳坚果咖啡蛋糕可以换成你喜欢的其他坚果

  • 用料椰子粉50克杏仁粉15克黃油50克椰浆30毫升鸡蛋1个黑咖啡粉5克碧根果40克马苏里拉芝士碎10克碧根果+咖啡绝配啊！生酮低碳坚果咖啡蛋糕可以换成你喜欢的其他坚果的做法黄油个水融化，加入鸡蛋全蛋液和赤藓糖醇，搅拌均匀加入黑咖啡粉（我用的是三噸半速溶6號），椰子粉和杏仁粉，翻拌...
  • 23472
坚果谷物咖啡 花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的坚果谷物咖啡 花式咖啡做法

  • 坚果谷物咖啡 花式咖啡

  • 榛果的香气、谷物的香气和咖啡的香气交糅在一起，给人一种幸福的满足感。口感非常饱满，回味清新。用料宝珈丽榛果糖浆15ml璞珞咖啡-意式浓缩30ml牛奶250ml汉弥顿黑五珍粉15g坚果谷物咖啡花式咖啡的做法准备360ml容量的杯子预先将黑五珍粉倒入杯中，萃取一份浓缩咖啡，缓缓倒入杯...
  • 23193
白咖啡戚风的做法和图解 好吃的白咖啡戚风家常做法

  • 白咖啡戚风

  • 用料粟米油60g幼糖30g幼糖70g蛋黄6粒低筋面粉103g三合一白咖啡一包加热水84g蛋白6粒塔塔粉1/4小匙白咖啡戚风的做法材料A:冷蛋黃6粒細砂糖30g阿发白咖啡一包(混合熱水)84g植物油60g低筋麵粉102g材料B:冷蛋白6粒細砂糖80g做法:1.將冷蛋黃和細砂糖放入盆中用打蛋器攪拌均勻...
  • 30594
咖啡戚风的详细做法大全,简单又营养的咖啡戚风做法

  • 咖啡戚风

  • 记录一下17cm中空模用料蛋白110g低筋面粉60g玉米油40g细砂糖70g温水40g蛋黄50g淀粉6g速溶黑咖啡粉（蛋黄糊中使用）2g速溶黑咖啡粉3g水（融化黑咖啡粉的）3g咖啡戚风的做法打法蛋白到中性发泡，分四次加入砂糖，最后一次砂糖和淀粉一起加入。低粉、蛋黄、水、油、咖啡粉一起混合用打...
  • 18609
六四配方^ ^咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的六四配方^ ^咖啡戚风做法

  • 六四配方^_^咖啡戚风

  • 用料鸡蛋4个低筋粉40克糖40克温水40克咖啡粉4克玉米油40克六四配方^_^咖啡戚风的做法蛋黄蛋白分离，烤箱预热咖啡粉加入温水中搅拌均匀，做成浓咖啡。我用的雀巢用正常做戚风的方法，蛋黄里依次加入四分之一量的糖，油，浓咖啡，过筛面粉，依次搅拌。（萌萌的大白乱入）打发蛋白，分次加入剩...
  • 6607
浓郁咖啡坚果戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁咖啡坚果戚风蛋糕做法

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

  • 方子来自小岛喜和《戚风咸蛋糕&戚风甜蛋糕》“坚果碎的加入让戚风蛋糕更增加了一份浓郁口感”—P78和上个轻润黑糖戚风一样炒鸡好脱模，并且因为额外加入了咖啡，蛋糕体更加柔润浓郁~以下材料分量可做17cm中空模具一份用料速溶黑咖啡粉3g鸡蛋（带壳重65g左右）3个细砂糖（蛋黄...
  • 12065
咖啡肉桂坚果果仁脆棒的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡肉桂坚果果仁脆棒做法

  • 咖啡肉桂坚果果仁脆棒

  • 我家徐说我最近老做面包，他想吃点别的，好吧，那就做点谷物脆棒，向偶像学习了这款，但改了下方子添加了自己爱吃的咖啡和肉桂。非常快手，不需要揉面，就连台面都不会弄脏，是不是听着就很想试试？出来成品的味道非常不错，是我很喜欢的既有麦香又有核桃，咖啡，肉桂交织起来的口味。用到了代糖...
  • 30189
不“气疯”的戚风蛋糕-咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的不“气疯”的戚风蛋糕-咖啡戚风做法

  • 不“气疯”的戚风蛋糕-咖啡戚风

  • 把咖啡溶进蛋糕里真是一个特别好的主意，对于热爱咖啡的我来说，实在是太喜欢这个口味了，喜欢咖啡的你也不要错过哟～菜谱使用17厘米浅井烟囱模具用料鸡蛋4个玉米油/葵花籽油50毫升咖啡液50毫升咖啡酒10毫升低筋面粉70克糖60克不“气疯”的戚风蛋糕-咖啡戚风的做法准备好原材料...
  • 10186
改自超Q润戚风的咖啡百利甜戚风~的做法步骤及图解,美味正宗的改自超Q润戚风的咖啡百利甜戚风~做法

  • 改自超Q润戚风的咖啡百利甜戚风~

  • 本身我不是很喜欢光喝百利甜，觉得过于甜腻了。超Q润的菜谱里用的咖啡甜酒，下厨房搬运来的的q润咖啡戚风基本都略去了。家里正好有百利甜，就用啦~喜欢最后影影约约的香甜味道，家里有的同学可以试一试！上次做布丁用了2个蛋黄，剩下了两个蛋白，想着就做超Q戚风吧，一直都想试试来着！戚...
  • 30094
咖啡戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡戚风蛋糕（8寸）做法

  • 咖啡戚风蛋糕（8寸）

  • 用料鸡蛋5个玉米油50g温热水75g细砂糖80g低筋面粉100g速溶咖啡6g咖啡戚风蛋糕（8寸）的做法分离出蛋白容器需无水无油蛋白里不能有蛋黄温热的水融化咖啡蛋黄里加玉米油和温咖啡混合均匀搅拌至看不见油为止筛入面粉拌匀飘落下来不是滴落另取一盆放入5个蛋白用电动打蛋器将蛋白...
  • 5936
坚果咖啡面包的详细做法大全,简单又营养的坚果咖啡面包做法

  • 坚果咖啡面包

  • 多年前吃到过的咖啡包，第一口就惊艳到了！自己做的外皮还不够厚不够酥，但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚，凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做酱！酱+坚果180度20分钟...
  • 13633
无速溶咖啡粉的咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的无速溶咖啡粉的咖啡戚风做法

  • 无速溶咖啡粉的咖啡戚风

  • 作为一个具有喝了速溶咖啡就胃疼的装x体质的咖啡和戚风爱好者，怎么能不创个摒弃速溶的咖啡戚风方子呢？用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖65克意式浓缩咖啡50ml玉米油50ml无速溶咖啡粉的咖啡戚风的做法如图。...
  • 31322
低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）做法

  • 低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）

  • 这个是8寸方，6寸的减半用料低筋粉85克鸡蛋4个（65克左右）（需冷藏）牛奶50克玉米油50克细砂糖60克（原味60，红茶或咖啡80）咖啡粉5克伯爵红茶1包（2克）低糖原味戚风（附咖啡，伯爵红茶戚风）的做法准备干净且无水的容器，加入玉米油和牛奶，搅拌至乳化状态。加入过筛后的低粉，Z字形搅拌均匀无粉分离...
  • 15059
无油咖啡戚风（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的无油咖啡戚风（六寸）做法

  • 无油咖啡戚风（六寸）

  • 浓浓咖啡香，无油更健康用料鸡蛋4只低筋面粉40g牛奶30mL白砂糖45g速溶咖啡一包（15g）盐一小撮玉米淀粉一小勺无油咖啡戚风（六寸）的做法准备好所有食材（忘了拍牛奶😅）分离蛋清和蛋黄，打发蛋清，并分三次加入白砂糖，最后加入一小勺玉米淀粉打发到硬性发泡，倒扣不倒就ok了把其他所有材料混...
  • 17968
「超Q润戚风」咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的「超Q润戚风」咖啡戚风做法

  • 【超Q润戚风】咖啡戚风

  • 方子来自于《超Q润戚风》，这本书中的戚风蛋糕的口感，基本就是松软弹嫩和入口即化，喜欢这种口感的童鞋，这本书中的配方应该会很适合你们哟~~~戚风的口感不同于海绵，很多人做了海绵都觉得组织粗糙和紧实，其实在两者都制作到位的基础上来说的话，这两者的口感和组织当然是不同的。戚...
  • 23764
坚果戚风的做法和图解 好吃的坚果戚风家常做法

  • 坚果戚风

  • 不知道是不是天气关系，最近很想吃甜食啊，想吃奶油，又怕吃太多热量太高，准备材料的时候，心里在想：学做烘焙就是这点好处，想吃随时行动就是了，不用去外面兜兜转转的找，找到的还不定合自己口味。用料低筋面粉80g鸡蛋4个幼砂糖80g牛奶80g玉米油40g奶油100g坚果若干坚果戚风的做法首先，...
  • 7698
咖啡戚风的做法和图解 好吃的咖啡戚风家常做法

  • 咖啡戚风

  • 7寸中空/生活需要一点甜也需要一点苦/愿这苦中能像咖啡一样还有醇香回味用料蛋黄65g咖啡粉10g+奶65克（按自己口味）玉米油35克低筋面粉75克蛋清145g糖。55g咖啡戚风的做法我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合戚风常规做法7寸/38l烤箱160度45分钟倒扣，手脱模自制酸奶+各类水果小贴士记...
  • 20879
香浓「咖啡戚风蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的香浓「咖啡戚风蛋糕」做法

  • 香浓【咖啡戚风蛋糕】

  • 朋友送了一箱猫屎咖啡，消耗来了你别说，淡淡的咖啡味，很香蛋糕体湿湿软软，正合我胃口此配方可做两个6寸或一个8寸用料低筋面粉95克咖啡液80克玉米油65克鸡蛋6个细砂糖75克香浓【咖啡戚风蛋糕】的做法咖啡液80g➕玉米油65g，搅拌均匀过筛95g低粉，Z字或一字搅匀，加入6个蛋黄继续搅均...
  • 14506

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接