当前位置：烹调屋 >

食堂版香菇烧鸡的做法食谱

简单易学的食堂版香菇烧鸡美食做法

  • 食堂版香菇烧鸡

  • 用料土鸡3只（四分之一）香菇200克（20朵）盐4克料酒150克老抽10克蒜1只小葱75克姜30克胡椒粉15克食堂版香菇烧鸡的做法鸡肉洗净剁块，泡去血水。放入小葱耗油盐胡椒粉腌制10分钟小香菇搭配少量木耳，香菇水过滤下，底下不要锅里倒入油烧开放入鸡肉炒熟，放入香菇木耳继续炒，鸡已经腌制过...
  • 17894
深夜食堂·鸡肉蘑菇锅的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂·鸡肉蘑菇锅做法

  • 深夜食堂·鸡肉蘑菇锅

  • 寒冷的冬天太需要吃个热乎乎的暖锅了这完全是自由搭配的组合不想出门的话冰箱里有什么就放什么吧放什么蘑菇？海鲜菇白玉菇杏鲍菇平菇香菇小蘑菇只要是自己爱吃的什么蘑菇都行用料腌制鸡腿调料鸡腿1只蚝油生抽各2勺老抽料酒白糖香油各1勺一整头大蒜切末四分之一暖锅材料一...
  • 9715
「深夜食堂」香菇土豆鸡腿汤的做法步骤及图解,美味正宗的「深夜食堂」香菇土豆鸡腿汤做法

  • 「深夜食堂」香菇土豆鸡腿汤

  • 治愈的味道~用料鸡腿3个香菇若干朵土豆2个生姜5片食盐适量「深夜食堂」香菇土豆鸡腿汤的做法鸡腿潲水~之后加点老抽和生姜将鸡腿肉在平底锅里爆炒片刻~然后和泡发并切好的香菇以及土豆块一并入高压锅~取适量冷水~刚揭开锅的瞬间~把汤最上面的一层油捞起来~根据口感加适量...
  • 17732
电饭锅版「深夜食堂」第一话の鸡蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版「深夜食堂」第一话の鸡蛋烧做法

  • 电饭锅版【深夜食堂】第一话の鸡蛋烧

  • 日版的深夜食堂，应该算是不少美食爱好者心中的白月光吧。那些食物背后的故事，温暖又有力量。用料鸡蛋3只牛奶40g糖20g盐适量油适量电饭锅版【深夜食堂】第一话の鸡蛋烧的做法鸡蛋2只，因为我的鸡蛋比较小才3只；牛奶30ml，这个没有绝对量，大概是半个蛋壳的牛奶；糖15g，用蛋壳装的话，半...
  • 6355
食堂版红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的食堂版红烧肉鹌鹑蛋做法

  • 食堂版红烧肉鹌鹑蛋

  • 红烧肉是每一个位肉食爱好者的最爱肥而不腻，今天阿萍为大家带上简易版的红烧肉！用料鹌鹑蛋4.5斤(家15个)五花肉8斤（250克）冰糖250克（25克）葱75克（4根）姜50克（10克）老酒750克（75克）八角2个（3小片）桂皮5克（一点点）干辣椒50克（1个）鸡精75克（10克）胡萝卜2根（4分之1）食堂版红烧肉鹌鹑蛋的做法五花肉...
  • 10797
香菇烧鸡。简易版。的做法步骤及图解,美味正宗的香菇烧鸡。简易版。做法

  • 香菇烧鸡。简易版。

  • 胖熊不爱吃，我爱吃，我的拿手菜。用料鸡半只香菇两大把香叶八角桂皮适量生抽蚝油豆瓣酱冰糖适量葱姜蒜小米辣适量洋葱小半只香菇烧鸡。简易版。的做法鸡半只，拔毛，烧毛，洗净，漓水。砍小块大块都行。放一边让鸡块互相做最后的道别。香菇早早的用热水泡好，洗净。各种作料切好备好。...
  • 8791
黄油蘑菇(深夜食堂版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油蘑菇(深夜食堂版)做法

  • 黄油蘑菇(深夜食堂版)

  • 这是一道从日剧深夜食堂学来的菜。简单美味。用料蟹味菇100克白玉菇100克黄油25克大蒜2—3瓣盐1tsp白胡椒1tsp葱（可选）1/8根黄油蘑菇(深夜食堂版)的做法蟹味菇和白玉菇去根洗净。这边为了最接近深夜食堂的版本，选了细长的菌菇。其实其他菌菇类也是可以的。煎锅烧热后加入黄...
  • 22829
红烧肉 深夜食堂版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 深夜食堂版做法

  • 红烧肉__深夜食堂版

  • 用料五花肉适量姜适量冰糖一小把生抽适量盐适量红烧肉__深夜食堂版的做法看图看图看图看图看图看图小贴士大家可以看自己实际情况来做这道菜哦...
  • 13097
酒香蘑菇虾--本棚食堂版的做法步骤及图解,美味正宗的酒香蘑菇虾--本棚食堂版做法

  • 酒香蘑菇虾--本棚食堂版

  • 昨天看见日剧《本棚食堂》里俩男主馋大蒜，于是做了这道菜，今天顺便去日剧主页搜了下菜谱，正好家里有口蘑，下班回家迅速做了这道菜，味道真的很不错哟~~用料基围虾想吃多少买多少口蘑想吃多少买多少大蒜三瓣橄榄油适量白葡萄酒适量盐适量胡椒适量糖一点点酒香蘑菇虾--本棚食堂版...
  • 25765
食堂烧茄子的做法和图解 好吃的食堂烧茄子家常做法

  • 食堂烧茄子

  • 不费油的烧茄子用料长茄子2个西红柿1个青椒1个葱少许蒜4瓣大料（八角）1个盐1勺料酒1勺生抽2勺甜面酱1勺红烧酱油（可用减量老抽代替）1勺白糖2勺醋1勺淀粉半勺食堂烧茄子的做法长茄子去皮切段，放入大盆中，加1勺盐揉匀，腌15-20分钟。西红柿去皮切块、青椒去蒂切块。少许葱切葱花，蒜拍...
  • 19182
食堂红烧肉的做法和图解 好吃的食堂红烧肉家常做法

  • 食堂红烧肉

  • 用料五花肉800克裙带菜1斤鹌鹑蛋半斤干豆腐250克大葱100克姜50克蒜4瓣冰糖100克八角3个花椒20粒桂皮3块香叶5片肉蔻5个料酒1勺老抽3勺生抽1勺盐适量食堂红烧肉的做法五花肉切块备用；鹌鹑蛋煮熟备用（提前剥皮）；裙带菜洗好备用，也可用海带，看个人喜好；干豆腐切片备用；葱姜蒜切块备...
  • 30066
香菇肉酱，饗食弄堂的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉酱，饗食弄堂做法

  • 香菇肉酱，饗食弄堂

  • 用料30克干香菇，水发后沥干，约300克50克京葱，切段100克油300克肉糜200克豆瓣酱1汤匙料酒1茶匙辣椒粉200克水香菇肉酱，饗食弄堂的做法1将干香菇和京葱放入主锅，以5秒/速度5切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入油，以5分/120℃/速度1爆香。3加入肉糜、豆瓣酱、料酒、辣椒粉和水，以...
  • 27110
香菇烧鸡的详细做法大全,简单又营养的香菇烧鸡做法

  • 香菇烧鸡

  • 极简美味。用料新鲜土鸡1只干香菇泡发若干朵干辣椒3个泰椒3~6个大蒜6~8瓣姜片若干片永新酱姜若干片料酒2勺啤酒小瓶米酒1勺味极鲜小瓶（随意可不放）盐若干克香菇烧鸡的做法新鲜土鸡一只，剁好斩好，清理干净板油和肥皮。泡发干香菇若干，不要太多，20朵左右。备香料，大蒜，干辣椒，新鲜泰...
  • 9795
食堂菜系——芋头烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的食堂菜系——芋头烧鸡做法

  • 食堂菜系——芋头烧鸡

  • 有一种介于炖和炒之间的菜我们一般称之为“烧”，在保证出汁的同时还能有强的味觉体验。那么，这是非常简单又一通百通的一道菜，相信很多人在食堂也吃过。。。但是食堂的这个菜肯定没有自己家做的鲜！由于没有单反、相机什么的，图渣，但是成品真的很香很好吃！用料主料鸡肉500g芋头70...
  • 15815
香菇烧鸡（黄焖&红烧版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇烧鸡（黄焖&红烧版）做法

  • 香菇烧鸡（黄焖&红烧版）

  • 因为没有加土豆和青椒，所以不好意思说叫黄焖鸡哈哈反正就是那么个意思吧喜欢的可以加上去。香菇如果太大对半剖开方便入味，另外下锅煸炒前用手挤干水分后期也会更吸汤汁哦。鸡肉不要炖太久不然肉就烂没有了影响外观和口感葱蒜比例一定要大尤其是大蒜，这种重口味菜葱姜蒜量够...
  • 5989
「留学生的新手食堂」香菇炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「留学生的新手食堂」香菇炖鸡做法

  • 【留学生的新手食堂】香菇炖鸡

  • 营养好吃的香菇炖鸡，虽然用时不算特别短，但很简单方便，半小时也可以搞定。用料鸡腿2只姜2片鲜香菇（shiitakemushroom）若干料酒1勺【留学生的新手食堂】香菇炖鸡的做法鸡腿洗干净，用盐抹下表面腌十分钟。因为这个盐等下还会洗掉，所以稍微多点也不要紧。鸡推荐买cornfed的，颜色比较...
  • 10591
红烧鸡腿（香菇版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿（香菇版）做法

  • 红烧鸡腿（香菇版）

  • 作为一个土生土长的苏州妹子，红烧什么简直是不在话下。最近宴请朋友做了这道菜，大家很爱，一直问我要菜谱。想着，不如给对做好美味的红烧物有困惑的各位~希望大家喜欢~用料鸡腿想吃几个烧几个干香菇随便你就是这么任性葱无定量姜无定量蒜无定量料酒（花雕酒为佳）无定量冰糖无定量...
  • 11464
[能量食堂]invigr悦型-无油低卡香菇鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的[能量食堂]invigr悦型-无油低卡香菇鸡肉丸做法

  • [能量食堂]invigr悦型-无油低卡香菇鸡肉丸

  • 这是一款适合健身人群的鸡肉丸。高蛋白质含量的鸡肉搭配含有丰富膳食纤维的香菇，胡萝卜和洋葱的加入不仅能避免鸡肉丸子口感过于柴，还能带来一定的类胡萝卜素和钾。健康的鸡肉丸不仅可以当做正餐的主要蛋白质来源，还可以作为健康的夜宵，无论煮还是烤都合适。（一份无油低卡香菇...
  • 29042
弗兰卡美食课堂-香菇小葱烤鸡肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的弗兰卡美食课堂-香菇小葱烤鸡肉卷做法

  • 弗兰卡美食课堂-香菇小葱烤鸡肉卷

  • 用料三黄鸡半只香菇50克小葱50克蘑菇200克弗兰卡美食课堂-香菇小葱烤鸡肉卷的做法干香菇泡开，切小丁，小葱切小段香菇炒熟，盐胡椒调味，加入葱段拌匀；鸡皮朝下平放，用刀沿着骨头切开，同样方法两侧骨头和肉切开，把刀从中间关节处插进骨头下，朝宽的一边把骨头和肉分离，同样方法，另一端也...
  • 9514
堂妈的烧鸡的详细做法大全,简单又营养的堂妈的烧鸡做法

  • 堂妈的烧鸡

  • 转堂妈的菜单用料鸡个堂妈的烧鸡的做法摘自堂妈摘自堂妈...
  • 17226
深夜食堂S1,1 鸡蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂S1,1 鸡蛋烧做法

  • 深夜食堂S1,1 鸡蛋烧

  • 图片来源于《深夜食堂》用料鸡蛋深夜食堂S1,1鸡蛋烧的做法锅烧热下油，蛋打散把蛋倒入锅中蛋会迅速膨胀，用筷子搅散打散后，底部差不多熟了，用筷子卷好卷好后，将蛋推到最里面，在空白部分倒入剩余蛋液，会起泡，戳破把前面做好的蛋翻到后倒入的蛋液中即可出锅~...
  • 25631
「厚蛋烧」深夜食堂之鸡蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的「厚蛋烧」深夜食堂之鸡蛋烧做法

  • 【厚蛋烧】深夜食堂之鸡蛋烧

  • 用料鸡蛋3个牛奶味淋【厚蛋烧】深夜食堂之鸡蛋烧的做法三个鸡蛋，1茶匙牛奶，2茶匙味淋，打散。这样做出来的蛋卷会是嫩嫩的有一点甜，如果不习惯吃甜蛋卷，可以再加一点盐。平底锅放油，用厨房纸巾擦拭均匀，全程最小火（用圆形平底锅也是一样的原理，最后将两边多出来的蛋卷切掉就可以了）...
  • 9569
校园食堂记忆-红烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的校园食堂记忆-红烧鸡腿做法

  • 校园食堂记忆-红烧鸡腿

  • 我上小学的时候啊，排队吃饭就爱排红烧鸡腿&椒盐排条，不知道你们是不是也这样～今早突然想起来离开学校后再也没有吃红烧鸡腿，于是拉着老爸一块去菜场买买鸡腿用料鸡腿两只鸡爪五个冰糖适量生抽适量料酒适量葱适量姜几片香叶两片八角两颗干辣椒两个校园食堂记忆-红烧鸡腿的...
  • 19702
金猫咪食堂-奶油蘑菇鸡的做法步骤及图解,美味正宗的金猫咪食堂-奶油蘑菇鸡做法

  • 金猫咪食堂-奶油蘑菇鸡

  • 鸡腿肉是鸡最嫩滑的部分。烤至外焦里嫩，鸡皮金黄酥脆，鸡肉依旧保持嫩滑多汁，鸡油从鲜嫩的鸡腿肉中缓缓流出。奶油和蘑菇是法餐的经典的黄金组合，浓而不腻，香而不厚。细品之，隐有白兰地的淡淡果香。《一桌硬菜》第十五弹-奶油蘑菇鸡，大吉大利，今晚吃鸡！用料鸡腿2只白蘑菇15个蟹味菇...
  • 17319
食堂回忆 黄豆烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的食堂回忆 黄豆烧鸡做法

  • 食堂回忆 黄豆烧鸡

  • 初中吃过一次食堂做的黄豆烧鸡，浓郁的酱香和黄豆的清香一起，回味悠长，家里没人会做，自己瞎操作的，味道差不多，特别鸡肉细嫩下饭，希望大家做了给个优化建议。用料桂皮1大块八角4个老抽3勺盐8克料酒2勺生抽1勺姜两块花椒十多粒干海椒6个豆瓣酱1大勺黄豆200克鸡肉半只小鸡葱1根白糖...
  • 9813

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接