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螺虾的做法食谱

盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）做法

  • 盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）

  • 用料花甲+虾🦐半斤+半斤盐焗粉1/4（包）姜丝+葱段+料酒适量盐焗海鲜🦞（花甲螺+虾）的做法准备食材：1:花甲螺过两遍水，2:洗净控水，3:盐焗粉1包的1/4量就可以了，姜切片，葱切段，4:大虾过水，5:剪去虾须，6:装碟备用，，，1:平底锅中倒入花甲+大虾🍤，加入姜丝+葱段+料酒去腥，2:倒入半包盐焗粉、翻拌均...
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虾螺大混斗的做法和图解 好吃的虾螺大混斗家常做法

  • 虾螺大混斗

  • 点餐时看见有这种混搭，自己来实践一下用料姜5片河虾半斤田螺1斤十三香1勺冰糖10克葱2根料酒5勺生抽2勺老抽1勺大蒜5瓣虾螺大混斗的做法将虾洗净，用料酒生抽老抽腌制10分钟入油锅炸红剩余的油再加勺猪油，热锅。爆炒田螺，把虾的腌料倒入，加水没过田螺，加冰糖。加入虾和葱，收汁完工...
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虾仁螺丝面的做法和图解 好吃的虾仁螺丝面家常做法

  • 虾仁螺丝面

  • 用料西红柿2个螺丝面200g虾仁15只青椒1个豌豆100g玉米100g盐适量淀粉适量生抽适量料酒适量姜丝适量番茄酱虾仁螺丝面的做法配料处理虾仁：解冻后放适量姜丝，淀粉，料酒，生抽，腌制30分钟豌豆，玉米煮熟过凉水备用，西红柿切块，青椒切丝备用螺丝面加一点盐，这样好煮熟，大概10分钟后捞起来...
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春笋螺蛳虾的做法和图解 好吃的春笋螺蛳虾家常做法

  • 春笋螺蛳虾

  • 用料螺蛳斤虾春笋生姜大蒜头干辣椒春笋螺蛳虾的做法虾汆水备用生姜蒜头干辣椒炒香后，螺蛳春笋下锅炒螺蛳春笋炒至半熟时倒入虾一起翻炒，加适量水让螺蛳更入味。撒上葱花出锅小贴士1、喜欢酱炒的，可以用郫县豆瓣酱蚝油炒2、螺蛳炒太久肉质会老...
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虾仁螺旋面的做法和图解 好吃的虾仁螺旋面家常做法

  • 虾仁螺旋面

  • 哈哈哈看了一本做菜的书就家里头的食材把书里沙丁鱼螺旋面改成了虾仁螺旋面用料鸡胸肉少量一丢丢虾仁10只左右螺旋面着量各种配料后续配图吧橙子半个谷物坚果少量葡萄干少量虾仁螺旋面的做法准备好食材鸡胸肉是我前一段时间买了一堆真空包装的因为平时上班来不及做，这道其...
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蒜泥螺丝虾的做法和图解 好吃的蒜泥螺丝虾家常做法

  • 蒜泥螺丝虾

  • 用料虾20只姜2片蒜头1颗白酒1勺（小的勺子）耗油1勺葱1根盐少量蒜泥螺丝虾的做法虾洗干净，剪掉触角备用（洗的时候没有拍照，都是活的噢）蒜、生姜切沫葱切断起油锅，放入蒜、姜沫，爆出香味，放入虾翻炒加入白酒、耗油、盐翻炒1分钟，加入水，不要太多，没过虾就行大火烧汤汁收差不多了，放入葱沫...
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盐焗花螺大虾的详细做法大全,简单又营养的盐焗花螺大虾做法

  • 盐焗花螺大虾

  • 用料粗盐400～500克虾约300克花螺约300克花椒，八角，香叶，少许白酒或花雕酒3～4勺盐焗花螺大虾的做法虾和花螺洗干净，用厨房纸吸干水分备用。准备一个砂锅，把粗盐，花椒，八角香叶放进砂锅里炒热来。保持中火，炒到粗盐略微烫手的时候盛出一半。把花螺尾部朝下放在砂锅里面。花螺整齐的摆...
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蒜蓉螺丝虾的做法和图解 好吃的蒜蓉螺丝虾家常做法

  • 蒜蓉螺丝虾

  • 用料虾只蒜蓉勺蒜蓉螺丝虾的做法先清洗干净虾斩碎蒜蓉先倒油炸一下虾外表变红色，再加几粒盐同蒜蓉倒下炒，炒一下再加一点酱油，一点白糖，一点鸡精，再下少少水盖上锅盖煮几分钟收汁，上碟装盘，有葱就下，没有可以回来。...
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碧螺虾仁的做法和图解 好吃的碧螺虾仁家常做法

  • 碧螺虾仁

  • 苏州传统名菜只有在大饭店里有，价格还挺贵用料虾仁适量盐少许碧螺春适量茶水适量淀粉适量蛋清1个碧螺虾仁的做法在虾仁里面放入盐淀粉蛋清搅拌碧螺春冲开油热放虾仁炒制蛋清凝固倒出待放接着在放一点点有倒入凝固好的虾仁立马碧螺春茶水倒入，茶水是代替料酒的也有去腥的作...
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碧螺春虾仁的做法和图解 好吃的碧螺春虾仁家常做法

  • 碧螺春虾仁

  • 值得期待的更新菜谱用料虾仁500克淀粉2勺盐3克料酒2勺油10克鸡蛋清1个清水150毫升碧螺春30克白胡椒3克碧螺春虾仁的做法腌制虾仁洗净去虾线放白胡椒少盐鸡蛋清淀粉抓匀放入冰箱盖好保鲜膜冷藏一晚(如着急可30分钟)腌制时间越长越入味。泡好一杯碧螺春取出腌制好的虾仁儿...
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盐焗虾螺的做法和图解 好吃的盐焗虾螺家常做法

  • 盐焗虾螺

  • 盐焗虾是粤菜的经典菜肴，本菜是以虾螺为主料，加入多种调品料制成。虾螺营养丰富，富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。用料粗盐1000克虾500克花螺500克青花椒5克红辣椒干5克姜6片小茴香5克竹签1包八角3个盐焗...
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白灼螺丝虾的做法和图解 好吃的白灼螺丝虾家常做法

  • 白灼螺丝虾

  • 用料螺丝虾1斤白灼螺丝虾的做法鲜活螺丝虾用清水淘一下。锅里放水，几片老姜，葱段，少许盐，几粒胡椒仔，几滴色拉油，水开后，把虾放进去盖上锅盖，煮开后，揭开盖子再煮几分钟，煮至大虾完全变红色，手感虾身变硬，捞出盛盘。...
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山药螺丝虾的做法和图解 好吃的山药螺丝虾家常做法

  • 山药螺丝虾

  • 用料鲜虾一斤铁棍山药40厘米长胡萝卜1根黄瓜1根耗油料酒味极鲜胡椒粉糖盐蒜两瓣姜5片山药螺丝虾的做法虾速冻一下（冻死即可），去皮，横剖成两半（炒出来就是螺丝状，特别入味），去虾线，加入料酒，胡椒粉，耗油入味。山药去皮切段泡到水里（不泡会变色）黄瓜和胡萝卜都切丁。蒜切蓉，姜切片放油，放...
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水煮螺丝虾的做法和图解 好吃的水煮螺丝虾家常做法

  • 水煮螺丝虾

  • 用料葱5-6根盐料酒1勺花椒几粒鸡精1勺姜3-4片虾500克水煮螺丝虾的做法买来的新鲜活虾洗干净，一般不去虾线这样虾肉紧实，吃起来没有松散的感觉！吃的时候再去掉虾线洗干净的虾，加入葱姜，料酒，几粒花椒，盐（根据口味添加，因为我家吃的清淡）最少的调料可以吃出虾的原滋原味！开火煮虾，水开...
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盐焗花螺虾的做法和图解 好吃的盐焗花螺虾家常做法

  • 盐焗花螺虾

  • 用料花螺1斤虾5只盐10克糖10克蒜5瓣姜片5片黑胡椒少量料酒适量盐焗花螺虾的做法1.花螺提前用盐水泡一段时间备用。2.提前把牙签插进虾里面（以免煮的时候弯曲）3.所以材料准备好备用。把所有调料混合一起搅拌均匀，最后把花螺、虾也倒在一起搅拌搅拌。把所有材料倒进两层锡纸中...
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海螺虾丸的详细做法大全,简单又营养的海螺虾丸做法

  • 海螺虾丸

  • 今天这道辅食特别有意思呢，我把虾丸藏在意面里边了，这样宝宝的一口，就能把蔬菜、虾肉和主食意面，一起吃进去！这样的吃法很适合周岁左右的宝宝，我还加入牡蛎粉，补锌补钙还能提鲜味，有助于宝宝促进食欲哟~用料虾2只蜗牛意面15克西兰花10克玉米淀粉3克牡蛎粉适量海螺虾丸的做法准备...
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车螺鲜虾粉的做法和图解 好吃的车螺鲜虾粉家常做法

  • 车螺鲜虾粉

  • 快手早餐，简单美味。早餐来一碗，精神一整天。用料虾5-10只车螺6-10只芥菜（或其他青菜）60-100克（可根据喜欢添加）盐5克（个人口味，随意加减）花生油10克扁粉（米粉或面条）1份（根据个人食量）车螺鲜虾粉的做法车螺、鲜虾洗净，芥菜洗净切好备用。如果煮的是面条或米粉，提前煮熟装碗备用。车螺冷...
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花螺虾鸡煲的做法和图解 好吃的花螺虾鸡煲家常做法

  • 花螺虾鸡煲

  • 孩子奶奶的生日，想着给整些特别点的菜，于是做了这道花螺虾鸡煲。用料花螺适量基围虾适量鸡半只柠檬2-3片白胡椒粉适量盐适量生抽适量老抽适量蒜头适量生煎适量小葱适量料酒适量花螺虾鸡煲的做法准备食材：半只鸡切块，洗净，用盐和生抽腌制备用。虾洗干净，须剪掉。花螺洗净。准备...
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虾螺浴的做法和图解 好吃的虾螺浴家常做法

  • 虾螺浴

  • 和豚鼠先生从威海的奶奶家带回了很多非常新鲜的海鲜，唯独这大螺不知道该怎么做，煮汤吧，味道鲜美。用料姜葱大号螺（我也不知道叫什么）虾虾螺浴的做法螺和虾洗净，葱姜切片，螺可以用牙刷刷。下锅一起煮30分钟最后出锅时刻加适量盐即刻小贴士螺要用牙刷把上面的泥土刷掉，才能炖汤。...
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螺蛳炒河虾的做法和图解 好吃的螺蛳炒河虾家常做法

  • 螺蛳炒河虾

  • 夜排档最受欢迎的美食。用料河虾克剪去尾部的螺蛳油、生抽、黄酒、糖、蒜头、姜丝、葱花螺蛳炒河虾的做法河虾、螺蛳洗净沥干水份。锅烧热倒入油再浇热，放入敲扁的蒜头、姜丝炒出香味。放入螺蛳、河虾翻炒几下加生抽、料酒、糖翻炒透，再加少许热水盖锅。等里面烧开了撒入葱...
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盐焗花螺麻虾的详细做法大全,简单又营养的盐焗花螺麻虾做法

  • 盐焗花螺麻虾

  • 用料麻虾花螺粗盐盐焗花螺麻虾的做法烧开锅不断翻炒粗盐，炒至烫手，粗盐打底，放入花螺、生姜，铺上一层油纸，螺肉不会沾上过多盐导致过咸，接着铺上层盐，放入麻虾，最后铺上层盐，盖上锅盖煲至起烟，撒上酒，煲至起烟就可以了！...
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小龙虾螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的小龙虾螺蛳粉做法

  • 小龙虾螺蛳粉

  • 又臭又香的小龙虾螺蛳粉，味道实在太惊艳！用料龙虾尾200g螺蛳粉一袋洋葱半颗小龙虾螺蛳粉的做法龙虾尾焯水剥壳米粉煮熟捞出过凉水热油放洋葱和龙虾尾炒出香味倒入螺蛳粉的调料倒入300ml水放入米粉辣椒油收汁即可出锅...
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螺丝找虾的详细做法大全,简单又营养的螺丝找虾做法

  • 螺丝找虾

  • 周末做做饭是我幸福又放松的美好时光了用料辣椒个啤酒1瓶盐克姜片香菜葱青椒1只螺丝找虾的做法牙刷清洗虾五六遍至水清姜葱干椒花椒爆炒螺丝另起一锅热油多一点末过龙虾的量炸一遍大虾出锅适量油干椒姜葱蒜爆炒入龙虾翻炒倒入一瓶啤酒煮一会加入炒好的螺丝翻炒出锅加入一...
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螺丝龙虾的做法和图解 好吃的螺丝龙虾家常做法

  • 螺丝龙虾

  • 用料龙虾2斤螺丝1斤东北大葱1根老姜1块十三香15克左右辣椒4个（喜欢辣的可以多加几个）香叶八角桂皮少许花椒少许螺丝龙虾的做法龙虾和螺丝清洗干净，沥干备用，大葱切段，老姜切片备用，锅里倒入油，稍微多一点，油热后倒入龙虾过油炸一下，龙虾比较多的，可以分几次炸，炸好的龙虾捞出放一边...
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龙虾螺丝的做法和图解 好吃的龙虾螺丝家常做法

  • 龙虾螺丝

  • 用料龙虾两斤姜一块大蒜三瓣葱三根干辣椒个生抽勺鸡精勺料酒勺老抽菜油螺丝一斤龙虾螺丝的做法龙虾去头，去尾部虾线，去腮龙虾洗净，焯水，再洗净放凉锅内热油，下姜蒜爆香，放龙虾翻炒片刻加入料酒，生抽，冰糖，辣粉，少许老抽，加开水没过龙虾，盖上盖子闷另起一锅下油，姜蒜爆香，下螺丝翻炒片刻...
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