![夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷的做法步骤及图解,美味正宗的夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷做法]( "夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷的做法步骤及图解,美味正宗的夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷做法")
- 甘纳许(ganache)是一种重奶油和已融巧克力的简单混合物。制作也十分简单,在做这个蛋糕之前做了一个巧克力甘纳许卷，顿时感觉甘纳许的存在让整个口感升级了，但是黑巧甘纳许做内陷的蛋糕吃了一块就有点腻了，所以就尝试了这个卷。外皮磨了2个柠檬皮，内陷是白巧甘纳许，虽然功夫多...
- 29724
![许愿树蛋糕的做法和图解 好吃的许愿树蛋糕家常做法]( "许愿树蛋糕的做法和图解 好吃的许愿树蛋糕家常做法")
- 用料鸡蛋60克左右5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克香草精1滴柠檬汁2-3滴奶油250克奶油用细砂糖25克色素1滴许愿树插牌1套许愿树蛋糕的做法1.把所有的用具全部洗净擦干，要保证无油无水，鸡蛋要冷藏，从冰箱拿出后蛋黄蛋清分离。2.分离好的蛋...
- 24330
![香草甘纳许的做法和图解 好吃的香草甘纳许家常做法]( "香草甘纳许的做法和图解 好吃的香草甘纳许家常做法")
- 方子来自君之。原方用的几滴香草精，我用了香草荚。用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草荚1根动物性淡奶油100ML香草甘纳许的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠，颜色略发白。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入蛋黄糊里。用打蛋器轻轻搅拌，使面粉和蛋黄糊混合均匀...
- 12306
![简单易学的咖啡甘纳许蛋糕卷美食做法]( "简单易学的咖啡甘纳许蛋糕卷美食做法")
- 这是一款只要一口就会让你爱上的甜品，再也无法抵抗。。。用料咖啡卷部分蛋黄5个蛋白4个黄油35g白砂糖75g114纯咖啡粉8g低筋面粉35g可可粉5g甘纳许奶油部分66%高纯度黑巧50g淡奶油150g淡奶油2100g白砂糖10g咖啡甘纳许蛋糕卷的做法将114纯咖啡粉兑一大勺（15ml）热水溶成咖啡浓...
- 16036
![『🅝🅞 053 』甘纳许巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的『🅝🅞 053 』甘纳许巧克力蛋糕卷做法]( "『🅝🅞 053 』甘纳许巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的『🅝🅞 053 』甘纳许巧克力蛋糕卷做法")
- 相传，一个学徒不小心往巧克力里倒入了鲜奶油，老师怒了，骂他傻，巧克力这么贵，心疼导致手贱，捞了一点来尝，结果，惊艳了！这就是甘纳许的由来。甘纳许=巧克力（油脂）+淡奶油（水分）先冷藏凝固，随后取出打发。冷藏的时间一般是4-12小时以上，最好过一夜。有时，不寻求打发程度，冷藏时间可减少。熟成...
- 32656
![甘纳许的做法和图解 好吃的甘纳许家常做法]( "甘纳许的做法和图解 好吃的甘纳许家常做法")
- 巧克力和淡奶油1：1，1：2，2：1等，根据成品需要浓稀程度，增减用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘纳许的做法巧克力切碎淡奶油加热烧开加入巧克力碎搅拌均匀冷却备用...
- 32495
![圣诞许愿屋的做法和图解 好吃的圣诞许愿屋家常做法]( "圣诞许愿屋的做法和图解 好吃的圣诞许愿屋家常做法")
- 圣诞姜饼屋又名糖果屋，有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道，在西方国家的圣诞节，小朋友们都会向大人要一个姜饼屋，他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物，一觉醒来他们真的会得到圣诞老人送来的礼物，小屋也是大家新年的祝福屋~~姜饼屋，通常是加姜粉、肉桂粉、豆蔻粉等...
- 25239
![甘纳许蛋糕的做法和图解 好吃的甘纳许蛋糕家常做法]( "甘纳许蛋糕的做法和图解 好吃的甘纳许蛋糕家常做法")
- 用料巧克力55淡奶油80甘纳许蛋糕的做法8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够甘纳许巧克力55g隔水融化，分次加入奶油80g，奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上，甘纳许温都微热淋面，可以用裱花袋先边后中间。...
- 29389
![许氏卤肉饭的做法和图解 好吃的许氏卤肉饭家常做法]( "许氏卤肉饭的做法和图解 好吃的许氏卤肉饭家常做法")
- 综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺，卤包一个冰糖若干许氏卤肉饭的做法香菇泡水。五花肉切成筷子粗细大小，冷水下锅汆烫，放两片姜，一小杯料酒...
- 31337
![🍯甘那许的做法和图解 好吃的🍯甘那许家常做法]( "🍯甘那许的做法和图解 好吃的🍯甘那许家常做法")
- 用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那许的做法加热熬至融化，放凉...
- 32963
![甘纳许巧克力长颈鹿蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许巧克力长颈鹿蛋糕卷做法]( "甘纳许巧克力长颈鹿蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许巧克力长颈鹿蛋糕卷做法")
- 次方子是参考甘纳许巧克力蛋糕卷;表皮制作过程是参考萌哒哒的长颈鹿纹卷;二蛋糕体的基本配方是按照风靡的小四卷~~这我就不放链接啦，一搜就搜到啦~~比一般蛋糕卷有趣一些~~味道嘛~~似一样滴~~菜谱写的不是很好，不断练习写过程中~~偶然看到呵呵哥的评论，发现坚持下来就会把困...
- 4334
![简单易学的抹茶甘纳许蛋糕卷美食做法]( "简单易学的抹茶甘纳许蛋糕卷美食做法")
- 用的是福田淳子的百变蛋糕卷内的配方，很奇妙的是这个配方用大米粉代替了低筋面粉，口感更有弹性一点，还有配方有些步骤打破了我一直相信全蛋打发的印象，看下文就知道了。我是按照配方的方法来做，我觉得还可以。特别的是这个的奶油馅加了白巧克力，口感会更丰富。PS：我用的是跟文中...
- 4981
![「生酮甜品」生酮巧克力甘纳许奶油卷/小四卷的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮甜品」生酮巧克力甘纳许奶油卷/小四卷做法]( "「生酮甜品」生酮巧克力甘纳许奶油卷/小四卷的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮甜品」生酮巧克力甘纳许奶油卷/小四卷做法")
- 蛋糕软嫩，冷藏过后内馅儿如巧克力冰淇淋般在口中融化，配一杯冰薄荷柠檬苏打水，还有什么不满足的呢～用料大鸡蛋4个橄榄油40g赤藓糖醇40g香草膏适量（大概2g左右，多一点也没关系）柠檬汁适量杏仁粉30g可可粉15g淡奶油350-400g（喜欢馅儿多就多打点）无糖巧克力豆35g【生酮甜品】生酮巧克...
- 16601
![甘纳许奶油的做法和图解 好吃的甘纳许奶油家常做法]( "甘纳许奶油的做法和图解 好吃的甘纳许奶油家常做法")
- 用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘纳许奶油的做法加热混合小淡奶油和白巧克力打发大淡奶油混合...
- 14171
![简单易学的甘纳许毛巾卷美食做法]( "简单易学的甘纳许毛巾卷美食做法")
- 用料饼皮材料鸡蛋1个细砂糖12克牛奶100克低粉28克可可粉3克黄油5克馅料材料甘纳许100克淡奶油100克朗姆酒2克细砂糖10克盐0.5克巧克力10克甘纳许毛巾卷的做法鸡蛋➕糖拌匀加入温热牛奶，约40℃左右低粉可可粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。加入隔热水融化的黄油面糊过筛3遍平底...
- 12663
![巧克力甘纳许蛋糕卷（内附原味卷配方）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力甘纳许蛋糕卷（内附原味卷配方）做法]( "巧克力甘纳许蛋糕卷（内附原味卷配方）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力甘纳许蛋糕卷（内附原味卷配方）做法")
- 做了很多次巧克力蛋糕，这次把方子整理出来，供大家参考！甘纳许馅请提前准备！用料蛋糕：鸡蛋：4个（大约一个重60克）色拉油：40克低筋面粉：40克可可粉：10克糖：40克（10克加蛋黄里、30克加蛋白里）水：40克柠檬汁：几滴甘纳许馅：黑巧克力：60克淡奶油：250克糖：25克巧克力甘纳许蛋糕卷（内附原味卷配方）的做法...
- 18939
![许妈酱黄瓜的做法和图解 好吃的许妈酱黄瓜家常做法]( "许妈酱黄瓜的做法和图解 好吃的许妈酱黄瓜家常做法")
- 今年夏天生完二宝在家闲着，很想做点爽口清脆的小食，想到有一次去新疆餐厅吃了一次酱黄瓜，那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻，所以打算做酱黄瓜。下厨房是最好的老师，借鉴别人的菜谱尝试，然后按照自己的喜好做调整，就这样，做酱黄瓜做上瘾了，而且味道非常好，在此跟大家分享下。用料黄...
- 11397
![相思几许的做法和图解 好吃的相思几许家常做法]( "相思几许的做法和图解 好吃的相思几许家常做法")
- 用料红豆1把薏米1把莲子1/2把相思几许的做法取红豆一把、薏米一把、莲子一小把，浸泡三四个小时，冷水煮，煮开后撇去浮末，小火炖至烂熟。...
- 19201
![许氏牛肉汤的做法和图解 好吃的许氏牛肉汤家常做法]( "许氏牛肉汤的做法和图解 好吃的许氏牛肉汤家常做法")
- 一直很怀念家乡的牛肉羹，但自己做不出来，只好改良品种了，哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1个黄瓜1根姜四片小葱2根味极鲜少许醋少许料酒少许油少许黑胡椒粉少许盐少许白糖少许鸡精少许生粉适量许氏牛肉汤的做法黄瓜切片，番茄切小块，姜切丝，葱白切段，其他切葱花，关键是牛肉处理：逆纹切...
- 20757
![棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)的做法步骤及图解,美味正宗的棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)做法]( "棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)的做法步骤及图解,美味正宗的棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)做法")
- 棉花蛋糕卷有多出名已是“前人之述备矣”，那种绵软遇上香浓的甘纳许，又是怎样一种美味——还不快来试试(•̀ω•́)✧很多人问我，小四卷啊瑞士卷啊棉花卷啊有啥区别，我觉得除了做法，面粉量占了口感很大的一部分。小四卷面粉量最少，40克而已，;而瑞士卷却高达80克！它们一个吃起来...
- 25801
![甘纳许泡芙的详细做法大全,简单又营养的甘纳许泡芙做法]( "甘纳许泡芙的详细做法大全,简单又营养的甘纳许泡芙做法")
- 【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克酥皮细砂糖40克黄油60克低筋面粉60克可可粉（可可味）10克抹茶粉（抹茶味）5克甘纳许泡芙的做...
- 6055
![秋意如许香肠芦苇卷面的做法步骤及图解,美味正宗的秋意如许香肠芦苇卷面做法]( "秋意如许香肠芦苇卷面的做法步骤及图解,美味正宗的秋意如许香肠芦苇卷面做法")
- 才听夜雨便觉秋如许🍂海鲜性凉来点肉类意面吧暖胃暖心🧀🍝🙆🏻♀️此方适合各类香肠及肉丸🍽用料意式芦苇卷面300g(四人份）橄榄油2瓷勺大蒜4瓣小洋葱2个拉丁香肠250g白葡萄酒1杯小番茄12枚欧芹1小把淡奶油80g鸡汤1碗盐少许黑胡椒粒少许奶酪30g小茴香少许秋意如许香肠芦苇...
- 22364
![甘纳许巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许巧克力蛋糕卷做法]( "甘纳许巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甘纳许巧克力蛋糕卷做法")
- 最近是巧克力脑袋，各种巧克力甜品怎么吃都不厌！甘纳许巧克力卷，双重巧克力滋味，绝对可以满足重度巧克力爱好者🍫用料蛋糕：鸡蛋5个玉米油50克牛奶65克细砂糖70克低筋面粉55克可可粉15克柠檬汁几滴甘纳许奶油：淡奶油A60克淡奶油B120克糖粉18克法芙娜巧克力50克甘纳许巧克力蛋糕卷...
- 22005
![淋面甘纳许的做法和图解 好吃的淋面甘纳许家常做法]( "淋面甘纳许的做法和图解 好吃的淋面甘纳许家常做法")
- 适合一个6寸整面淋用料梵豪登巧克力币28克蓝风车淡奶油40克淋面甘纳许的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...
- 18234
![许氏炒面的做法和图解 好吃的许氏炒面家常做法]( "许氏炒面的做法和图解 好吃的许氏炒面家常做法")
- 许氏精心制作的炒面用料鸡蛋1个油适量香肠1根盐适量青椒1个许氏炒面的做法准备好鸡蛋，香肠，青椒，过水的面条煎鸡蛋炒香肠放入青椒和香肠一块爆炒放入面条，两分钟之后加入炒过的其余食材小贴士注意火候，面条不过煮太狠...
- 19788
烹调屋
