当前位置:烹调屋 >

杂菜鸡蛋炒鸡丁的做法食谱

简单易学的杂菜鸡蛋炒鸡丁美食做法
  • 杂菜鸡蛋炒鸡丁

  • 搜刮了一下家里的库存把能用的拼拼凑凑又是一顿😃用料鸡胸肉手掌大一块鸡蛋2只青椒半个胡萝卜小半根番茄1个小蘑菇少许食盐少许胡椒粉(可省略)少许油适量杂菜鸡蛋炒鸡丁的做法鸡肉切丁,加一点胡椒粉,油,盐拌匀腌制一会儿蔬菜类材料切丁备用不粘锅预热,腌好的鸡丁下锅中火翻炒一...
  • 26017
蛋炒鸡丁的做法和图解 好吃的蛋炒鸡丁家常做法
  • 蛋炒鸡丁

  • 回家晚了,匆忙准备晚餐的Y先生拿出剩余的一些鸡胸肉、胡萝卜做了一道色泽温和的暖色系蛋炒鸡丁,不禁自我感叹:“还是家里好”。用料鸡胸肉适量料酒一勺鸡蛋两个盐适量胡萝卜适量蛋炒鸡丁的做法敲两个鸡蛋,加适量盐后打匀成蛋液。鸡胸肉洗净去除血水切成小块,胡萝卜洗净后去皮...
  • 24654
泡菜炒鸡杂的做法和图解 好吃的泡菜炒鸡杂家常做法
  • 泡菜炒鸡杂

  • 用料泡菜姜50g泡菜酸豆角50g泡菜萝卜50g鸡胗200g鸡肠100g芹菜200g小米椒8个蒜2瓣泡菜炒鸡杂的做法鸡胗、鸡肠冷水浸泡半小时,中间换一次水。鸡胗切片,鸡肠切断。加盐、糖、料酒、耗油和泡菜汁腌制30分钟。所有泡菜、小米椒、芹菜切断备用。最好是用香芹,我今天没买到,所以把...
  • 26824
蔬菜杂丁炒的做法和图解 好吃的蔬菜杂丁炒家常做法
  • 蔬菜杂丁炒

  • 清爽又清脆的一道菜。夏天吃值得推荐。完整一餐见《继续升温的夏日餐》菜单用料黄瓜丁,彩椒丁,腌制杏仁,甜玉米粒,豌豆,熟芝麻干红辣椒段盐糖香油蔬菜杂丁炒的做法油热后除芝麻外所有的材料都下锅快速翻炒炒匀后下干红辣椒段,翻炒均匀后,用盐,一点糖,调味翻炒均匀后,撒入白芝麻,关火...
  • 26189
鸡丁杂菜的做法和图解 好吃的鸡丁杂菜家常做法
  • 鸡丁杂菜

  • 用料生抽2勺蚝油1小勺泡椒2大勺鸡腿肉丁350G青豆玉米等混合菜200G鸡丁杂菜的做法油热后下鸡丁及配菜,颜色变白后放入调料,盖好盖子焖三分钟,起锅装盆...
  • 23358
杂炒蔬菜丁的做法和图解 好吃的杂炒蔬菜丁家常做法
  • 杂炒蔬菜丁

  • 晚餐:杂粮饭/意面+鸡蛋用料蔬菜丁适量杂炒蔬菜丁的做法鸡蛋可加里面一起炒...
  • 10251
鸡蛋炒杂蔬的做法和图解 好吃的鸡蛋炒杂蔬家常做法
  • 鸡蛋炒杂蔬

  • 用料鸡蛋2个胡萝卜半根杏鲍菇1个青椒1个黑木耳1小把鸡肉肠1根食用油+盐+生抽适量鸡蛋炒杂蔬的做法准备食材:1.鸡蛋打散2.青椒/杏鲍菇/胡萝卜切丝;黑木耳泡软;鸡肉肠切片锅中放油鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出锅中放油放入其他配菜翻炒,蔬菜炒软后倒入鸡蛋碎翻炒均匀,放入适量盐和生抽,翻...
  • 6090
芹菜炒鸡杂的做法和图解 好吃的芹菜炒鸡杂家常做法
  • 芹菜炒鸡杂

  • 用料食用油适量鸡杂一份豆瓣两勺盐适量鸡精适量芹菜一把芹菜炒鸡杂的做法妈妈菜市场买了一只鸡,回家自己杀的,所以量就是一只鸡的鸡杂。平时直接用鸡胗炒也是可以的。芹菜可以换成青椒或者红椒都可以。芹菜拍一下,切段备用。锅内放油炒变色之后再稍微炒香放入两勺豆瓣炒匀之...
  • 32571
杂菜鸡丁的做法和图解 好吃的杂菜鸡丁家常做法
  • 杂菜鸡丁

  • 用料胡萝卜根鸡胸肉块香芹玉米粒杂菜鸡丁的做法少许盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌鸡丁所有蔬菜切丁鸡丁过油捞出,胡萝卜、芹菜、玉米粒下锅翻炒,下鸡丁,放盐出锅。...
  • 22239
杂菜炒鸡蛋的做法和图解 好吃的杂菜炒鸡蛋家常做法
  • 杂菜炒鸡蛋

  • 自己是鸡蛋爱好者!!好喜欢吃鸡蛋,健康营养用料鸡蛋2个豆芽一把粉丝一小块小葱一根杂菜炒鸡蛋的做法粉丝热水泡半个小时,先炒鸡蛋(加盐)后盛出来,再放油炒豆芽,炒软后加入鸡蛋粉丝,多翻炒几下就可以依次加入葱花,盐,味精,生抽,醋,胡椒粉,喜欢辣的可以加辣椒油。最后出锅!小贴士蛋不能炒太...
  • 10888
玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁做法
  • 玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉适量杂菜(胡萝卜+青豆+玉米粒)适量姜适量生粉适量蚝油适量生抽适量玉米胡萝卜青豆杂菜炒鸡丁的做法鸡腿肉,切丁鸡腿肉+生粉+一勺耗油+一勺生抽+一点姜丝拌匀,静置30分钟以上杂菜洗净热锅冷油,放鸡肉,煎至两面发黄放入杂菜尝味,完成...
  • 15717
杂蔬炒鸡丁(鸡胸肉丁)的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬炒鸡丁(鸡胸肉丁)做法
  • 杂蔬炒鸡丁(鸡胸肉丁)

  • 菜谱来自微博@阿瑶要努力,根据家里食材调料略有调整,搜了下厨房,没有一样的菜谱,建一个,备忘~用料鸡胸肉丁大约半块鸡大胸的量黑木耳6、7朵荷兰豆适量胡萝卜半根生抽味啉生粉适量盐油适量杂蔬炒鸡丁(鸡胸肉丁)的做法鸡丁用生抽味啉生粉抓匀腌制黑木耳泡发,胡萝卜切薄片,荷兰豆掐掉...
  • 21685
鸡丁炒杂菜的做法和图解 好吃的鸡丁炒杂菜家常做法
  • 鸡丁炒杂菜

  • 用料菜瓜鸡块杏鲍菇毛豆胡萝卜料酒生抽姜葱葱拌侣豆瓣酱生粉白糖鸡丁炒杂菜的做法食材:菜瓜、鸡块、杏鲍菇、毛豆、胡萝卜把所有食材切丁菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜焯水捞出沥干水份鸡丁加料酒、生抽、姜葱末拌匀热锅热油爆炒变色倒入己焯好的菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜倒入调好酱。...
  • 23331
快手家常菜 多彩杂蔬炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜 多彩杂蔬炒鸡丁做法
  • 快手家常菜 多彩杂蔬炒鸡丁

  • 继续打扫冰箱的零碎菜菜肉肉,一个人吃饭也要多“彩”呀哈哈哈用料鸡胸肉1块青椒1根胡萝卜、黄瓜各小半根香菇1朵小米辣1根快手家常菜多彩杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净擦干,切成丁加适量盐、胡椒、生抽、料酒、姜丝、淀粉、香油抓拌均匀,静置腌制半小时黄瓜、胡萝卜、香菇切丁...
  • 31249
杂蔬炒鸡丁的做法和图解 好吃的杂蔬炒鸡丁家常做法
  • 杂蔬炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块胡萝卜1/4根黄瓜1/4根黄甜椒1/4个青甜椒1/4个香菇5朵蚝油1勺生抽1勺料酒半勺盐适量白糖适量白胡椒粉小半勺杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸脯肉切丁,用蚝油,生抽,胡椒粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜,黄瓜,青甜椒,黄甜椒,泡发香菇切丁。橄榄油先把鸡丁爆一下,变色就可以。一勺橄榄油...
  • 21075
杂炒鸡丁的做法和图解 好吃的杂炒鸡丁家常做法
  • 杂炒鸡丁

  • 这是一道随意搭配的杂菜,没有典故也没有渊源,但并不是毫无章法,借鉴了经典川菜宫保鸡丁的味型,但大大简化了做法,并且可以随意用家中现有配菜搭配组合,既家常简单又不乏风味。用料鸡肉300克花生米150克蒜3瓣姜4片青椒2个小米椒2个青蒜2根料酒2勺生抽2勺醋1勺糖1勺盐1勺胡椒1勺...
  • 22286
爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂做法
  • 爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂

  • 啫啫鸡煲衍生菜~果果很喜欢吃鸡杂,酸辣鸡杂,韭菜鸡杂,青椒鸡杂……无奈家里只有芹菜~所以来一个芹菜鸡杂吧,哈哈!喜欢的,千万不要错过,不喜欢的,到这止步,隔壁啫啫鸡煲请~!用料原料鸡杂1副(鸡肠,鸡肝,鸡胗,蛋包,鸡心)芹菜3根青辣椒1个干辣椒适量小葱1根腌制调料蛋清(可不放)1个蚝油1勺白胡椒1...
  • 25713
韭菜炒鸡杂的做法和图解 好吃的韭菜炒鸡杂家常做法
  • 韭菜炒鸡杂

  • 韭菜香嫩,鸡杂爽口,好下饭的一道菜呢用料姜片蒜瓣葱根料酒勺糖克盐克韭菜半斤,鸡杂三两克韭菜炒鸡杂的做法准备好姜葱蒜及干辣椒(可不放)韭菜洗净,切成寸把长鸡肠切段,鸡胗鸡心切片用料酒,生抽,姜一起腌一会,据说用塑料袋或保鲜袋装,揉一会更入味哦锅里放油,配料下锅,爆香放入鸡杂爆炒...
  • 12370
杂菜炒鸡丁的做法和图解 好吃的杂菜炒鸡丁家常做法
  • 杂菜炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉1只美国杂菜300g杂菜炒鸡丁的做法鸡胸肉切小块,料酒和盐腌制大火翻炒鸡胸肉捞出,小火下解冻了的美国杂菜翻炒软大火下鸡丁,盐,糖,鸡精翻炒均匀出锅...
  • 27843
鸡蛋杂炒的做法和图解 好吃的鸡蛋杂炒家常做法
  • 鸡蛋杂炒

  • 有的时候家里菜不多,下班买菜又不跟趟,那就用所剩食材一起拼搭,结果味道还很不错呢!用料鸡蛋3个木耳8朵圆葱半个肉一小块蚝油5毫升酱油3毫升头菜1/3颗鸡蛋杂炒的做法鸡蛋一定不要加水,要加适量盐炒好备用。肉切条,也提前炒好。炒的方法我有菜谱。重新热锅,加熟豆油,蒜爆锅,加十三...
  • 20408
鸡杂炒芹菜的做法和图解 好吃的鸡杂炒芹菜家常做法
  • 鸡杂炒芹菜

  • 家常菜,看冰箱有鸡杂、芹菜、大白菜,就随手把它们结合了用料鸡杂250克芹菜2根姜丝5克蒜头2瓣大白菜2片盐5克生抽1勺鸡杂炒芹菜的做法准备好以上材料先爆香姜丝蒜头,然后放入鸡杂爆炒一下加入芹菜,大白菜盖盖子大火焖煮2分钟加入盐,少许生抽调味,上碟。...
  • 32783
酸菜炒鸡杂的做法和图解 好吃的酸菜炒鸡杂家常做法
  • 酸菜炒鸡杂

  • 用料酸菜150克鸡杂400克蒜姜适量糖适量腌料生抽,淀粉,盐,姜丝泡椒按个人口味,我只放了一个酸菜炒鸡杂的做法酸菜切薄片泡水20分钟鸡杂处理干净切片加生抽,盐,料酒,淀粉腌20分钟酸菜挤干水份,在干锅上烘干水份,然后放入片糖翻炒(白糖也可以),起锅备用热油下姜,蒜,泡椒碎,鸡杂。翻炒片刻加...
  • 17226
雀菜炒鸡杂的做法和图解 好吃的雀菜炒鸡杂家常做法
  • 雀菜炒鸡杂

  • 用料雀菜鸡杂雀菜炒鸡杂的做法雀菜切段,拖水。鸡杂洗干净,拖水,加味,盐油糖酱油烧酒,腌半小时。姜起镬,煎香鸡杂。放雀菜,放糖放盐,翻炒,放少少水,放鸡杂,打献。...
  • 12410
杂菜炒肉丁的做法和图解 好吃的杂菜炒肉丁家常做法
  • 杂菜炒肉丁

  • 用料土豆丁五花肉丁毛豆胡萝卜丁香葱姜酱油盐蘑菇精杂菜炒肉丁的做法锅里放油煸香葱姜,煸炒五花肉丁出香味了加少许酱油,放入胡萝卜丁煸炒(可以多吸收胡萝卜里的维生素A),再放入毛豆,土豆丁,放少许水烧一小会,再放入盐蘑菇精...
  • 9383
杂蔬鸡丁的做法和图解 好吃的杂蔬鸡丁家常做法
  • 杂蔬鸡丁

  • 3月不减肥,全年徒伤悲用料鸡胸肉0.5块白玉菇50克无筋豆100克胡萝卜50克杂蔬鸡丁的做法切小丁腌制把每个食材切成大小相等的丁块,将豆和胡萝卜丁放开水里断生,鸡胸肉用黑胡椒酱油腌制,锅内放油将食材倒入翻炒即可...
  • 5889