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快手酱扒茄子的做法食谱

简单易学的快手酱扒茄子美食做法

  • 快手酱扒茄子

  • 用料茄子5个小绿辣椒1只大蒜4瓣豆瓣酱适量辣椒酱适量生抽适量老抽快手酱扒茄子的做法茄子去皮，切条，上锅蒸十分钟。（这样蒸完的茄子会更容易软烂）起锅烧油，多放点油，蒸好的茄子倒入翻炒变色。盛出备用。重新起锅烧油，下豆瓣酱，辣椒酱爆香。倒入茄子，加蒜末，生抽，老抽翻炒。茄子全部...
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「茄子肉酱」盖饭酱快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的「茄子肉酱」盖饭酱快手菜做法

  • 【茄子肉酱】盖饭酱快手菜

  • 故事：茄子富含维生素，加上肉沫炒至软烂，盖在热腾腾的米饭上，香甜可口超级下饭。用料❤茄子1个❤肉酱…………瘦肉100克海虾1对蒜3瓣辣椒1个玉米淀粉1勺玉米油1勺食盐适量❤酱汁…………生抽1勺蚝油1勺玉米油1勺水2勺【茄子肉酱】盖饭酱快手菜的做法一、备料1⃣️茄子：准备新鲜紫...
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快手牛扒的做法和图解 好吃的快手牛扒家常做法

  • 快手牛扒

  • 用料牛排1块海盐一点点橄榄油一点点黄油酒店早餐配的一小块快手牛扒的做法用解冻板把从冰箱拿出来的冷冻牛扒放在解冻板上，大约15分钟翻一面，大约半小时牛扒就能完全解冻用餐巾纸将牛扒正反面的水分洗干净，牛扒不要洗热锅，放入橄榄油每一面煎1分钟，合计2分钟就是全熟了，撒点海...
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扒茄子的做法和图解 好吃的扒茄子家常做法

  • 扒茄子

  • 这是老爸的拿手菜，就是不爱吃茄子的人，都会赞不绝口！用料长茄子4根肉末10克酱油2勺耗油2勺盐5克葱蒜少许扒茄子的做法茄子洗净，去蒂。茄子扎孔，方便一会煎，不会溅油一定要擦干水，不然会迸油！油比正常炒菜多一点就可以！把茄子煎软，这是还没有煎好的，刚翻过来，小火慢煎煎好的茄子是软的...
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肉扒茄子的做法和图解 好吃的肉扒茄子家常做法

  • 肉扒茄子

  • 初中的时候在一个老师家吃过之后就念念不忘可家里人不会做等上大学的时候竟然是闺蜜妈妈的拿手菜昨天在下厨房发现没有做法美食是要分享的步骤很简单味道很棒爱吃茄子的人试试看吧用料茄子四到五个猪肉馅葱末酱油豉油蚝油水肉扒茄子的做法活肉馅将肉馅葱末酱油蚝油五香粉...
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快手煎猪扒的做法和图解 好吃的快手煎猪扒家常做法

  • 快手煎猪扒

  • 用料猪排一块油适量黑椒酱适量快手煎猪扒的做法冰箱冷冻室取出梅花猪扒，水龙头🚰冲水，撕去包装膜。切条，泡65度温水（刚开的水倒出还不到80度，再倒另一容器晾一下就接近65度啦😏）5分钟。常识是：蛋白肉质55度就熟了。用厨房纸吸干水分。下平底锅煎。出锅，淋上微波炉加热好的黑椒酱...
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超快手麻辣酱汁牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的超快手麻辣酱汁牛扒做法

  • 超快手麻辣酱汁牛扒

  • 中西合璧酱香浓郁用料牛排一块酱汁调料生抽20克六月鲜红烧酱油4克辣椒粉3克花椒粉1克蚝油5克糖/赤藓糖醇3克水10克超快手麻辣酱汁牛扒的做法牛排洗干净用盐和花椒粉抹一下。腌制至少三十分钟建议头一天腌上。牛排恢复到常温锅里不放油烧到冒烟下牛排煎到出血水加入蒜如果...
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家庭快手“扒肘子”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭快手“扒肘子”做法

  • 家庭快手“扒肘子”

  • 用料猪前肘1个料酒适量冰糖10粒葱半根姜8片盐适量八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量水适量生抽1勺耗油1勺淀粉1勺家庭快手“扒肘子”的做法一定要选用前肘，剃骨去毛洗净水中加入八角，花椒，葱，姜片，料酒，煮沸去腥捞出晾凉后背面切花刀，这样比较入味所有辅料锅中加少许油融化冰糖，炒个...
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酱扒茄墩 茄子的低脂做法的做法步骤及图解,美味正宗的酱扒茄墩 茄子的低脂做法做法

  • 酱扒茄墩 茄子的低脂做法

  • 用料食用油25克茄子5个肉100克大蒜3瓣姜2片葱花适量香菜一点点生抽3勺料酒1勺淀粉1勺豆瓣酱5勺蚝油1勺酱扒茄墩茄子的低脂做法的做法油倒入锅中15g烧热下茄子段将肉切成肉末加料酒生抽淀粉拌匀备用茄子煎至软熟盛出倒入剩下的食用油趁油凉直接下肉肉变色后下葱姜蒜翻炒下...
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快手番茄酱的做法和图解 好吃的快手番茄酱家常做法

  • 快手番茄酱

  • 用料西红柿3个盐2克糖适量快手番茄酱的做法番茄洗干净后去皮番茄去皮后切块所有材料放锅里小火不停搅拌至块状不明显小贴士小火！不停搅拌！...
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番茄酱猪扒的做法和图解 好吃的番茄酱猪扒家常做法

  • 番茄酱猪扒

  • 家乡的土猪有着丰富的奶香味和细腻的雪花纹，早早去市场才能买到。用料淀粉适量盐适量猪扒一块鸡蛋一个面包糠适量番茄🍅两个米醋一小勺番茄酱猪扒的做法在解冻完全的猪扒表面涂上适量盐，均匀覆盖全部猪扒腌制三个小时后用淀粉涂抹均匀，用擀面棒或者松肉锤敲打几十下或几百下...
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超级下饭菜～酱扒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜～酱扒茄子做法

  • 超级下饭菜～酱扒茄子

  • 第一次吃酱扒茄子是在东北婆婆给做的，想念这口，就在家改良一下，很好吃的，很下饭哒～用料茄子1个蒜3-4瓣淀粉3-4勺黄豆酱/黄酱/东北大酱1勺豆瓣酱1勺盐半勺酱油1勺蚝油1勺花椒粉1勺清水半碗超级下饭菜～酱扒茄子的做法茄子🍆，圆的长的都行，喜欢啥样的就用啥样的，我这是个大圆茄子，切成...
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快手茄子的做法和图解 好吃的快手茄子家常做法

  • 快手茄子

  • 用料茄子4个盐约2克生抽2勺蒜蓉适量香葱1根快手茄子的做法茄子洗净改刀上锅蒸15分钟左右浇生抽用少量油把葱蒜爆香炒至这样，浇一勺在茄子上，多的盛在小碗里可以别的菜用用筷子拌匀，就好了...
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酱扒茄条的做法和图解 好吃的酱扒茄条家常做法

  • 酱扒茄条

  • 用料茄子3个肉50克小米辣1个蒜5瓣香菜1根葱半根黄豆酱1勺甜面酱1勺生抽1勺淀粉1勺酱扒茄条的做法茄子切成条，柔切成末，蒜切末，碗中放入豆瓣酱、甜面酱、生抽和半碗水锅中加油，放入蒜末炒香，倒入肉末，炒至变色放入茄子继续炒茄子变软，倒入事先准备的料汁，小火翻炒水淀粉勾芡，撒上葱...
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酱扒茄子的做法和图解 好吃的酱扒茄子家常做法

  • 酱扒茄子

  • 用料茄子3个青椒2个香其酱3汤匙盐1勺鸡精1勺酱扒茄子的做法🍆和青椒撕成条，葱姜蒜切好备用。锅中烧油，烧热后下入🍆和青椒炸软捞出备用！锅中留油，放入葱姜蒜爆香，加入2汤匙香其酱，翻炒几下！锅中加少量的水下入🍆和青椒，加入鸡精、盐，炖到汤汁没有出锅。如果水放多了，就用淀粉勾芡（碗...
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农家手扒茄的做法和图解 好吃的农家手扒茄家常做法

  • 农家手扒茄

  • 用料小茄子5个盐适量鸡精适量味精适量热开水适量白醋适量白糖适量东古酱油适量美味鲜适量蒜泥适量香油适量农家手扒茄的做法1.茄子切茄段，蒸5-6分钟2.把蒸好的茄子撕开3.热水小半勺放入白糖适量，盐，鸡精，味精，东古酱油，美味鲜，香油麻油，白醋适量，在调好的酱汁里放入适中蒜泥，闻到蒜...
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「快手20分钟」酱爆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「快手20分钟」酱爆茄子做法

  • 【快手20分钟】酱爆茄子

  • 没有肉末的话，素茄子味道也可以不错的。用料茄子🍆1只豆角数根蒜半头油些许大酱些许生抽少许醋少许红糖些许【快手20分钟】酱爆茄子的做法准备食材—茄子切薄片（减少入味烹饪时间）—豆角切丁—蒜切末开火爆锅—热锅入油，薄薄地覆盖锅底—油微热后，倒入蒜末，中火翻炒出蒜香蒜末...
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酱扒茄龙的做法和图解 好吃的酱扒茄龙家常做法

  • 酱扒茄龙

  • 用料茄子3个黄豆酱1.5勺（根据口味）葱少许姜少许蒜少许香菜少许猪油1勺十三香少许鸡精少许白糖半勺湿淀粉少许（勾芡）料酒1勺酱扒茄龙的做法茄子切对花刀或者蓑衣刀，葱切葱花（分两部分），姜切小片，蒜一部分切片，一部分切沫。香菜切沫。锅里放多一些油，七成热下茄子炸熟，出锅时用勺子轻轻...
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蒸茄子+简单快手酱料的做法步骤及图解,美味正宗的蒸茄子+简单快手酱料做法

  • 蒸茄子+简单快手酱料

  • 最近减肥，沉迷于少油清淡的食物用料茄子1个葱1根生抽适量大蒜5瓣糖少许蚝油少许蒸茄子+简单快手酱料的做法茄子🍆带皮切段，大火蒸10分钟5瓣蒜和一根朝天椒打碎（颗粒粗一点，这样口感比较好）炒酱料：1.碗中放入适量生抽+一勺蚝油+葱花备用。2.锅热放一点油，调小火，放入蒜末尖椒末略...
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酱扒茄子🍆的做法和图解 好吃的酱扒茄子🍆家常做法

  • 酱扒茄子🍆

  • 酱扒茄子是一道特色传统佳肴。特别下饭，而且口感很好酱香味、蒜香味十足。紫茄子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每百克中既含有维生素P750毫克，可谓是蔬菜之首。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化...
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酱拌茄子—夏日快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱拌茄子—夏日快手菜做法

  • 酱拌茄子—夏日快手菜

  • 下班回家，婆婆切了一大盘茄子条，实在不想再吃炒茄子了，油少了吧不好吃，油多了吧对于一个控制体重的人来说是一种罪过，最最重要的是，天儿太热了～乱搭了一款酱汁，意外的好吃，而且快手～用料茄子2个泰式甜辣酱3大勺蕃茄酱3大勺韩式辣酱半勺蚝油1勺生抽2勺胡椒粉少量盐适量蒜3-4瓣小葱1...
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快手猪扒的做法和图解 好吃的快手猪扒家常做法

  • 快手猪扒

  • 简单的食材，美味的味道。炸好乘热吃，来一杯冰啤酒，爽歪歪的。用料猪扒4片包心菜1/4个洋葱1/4个面包糠适量生粉适量鸡蛋2个快手猪扒的做法猪扒用盐，胡椒粉，料酒腌制2小时以上，或者去买现成的。然后用刀背剁几下。准备好材料，洋葱切丝用少许盐拌匀后滤掉水分。量不是很多，我们就不...
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酱焖扒茄子的做法和图解 好吃的酱焖扒茄子家常做法

  • 酱焖扒茄子

  • 给老爸老妈做的，非常棒！用料猪肉300芹菜500茄子（四人）1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料，猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳，将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口，这次买的茄子有点大将馅装入茄子，满满的出锅，美味！小贴士1、...
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茄酱烩鱼扒的做法和图解 好吃的茄酱烩鱼扒家常做法

  • 茄酱烩鱼扒

  • 简单吃材做出有层次口感的鱼扒。用料西红柿3个盐适量白糖适量巴沙鱼块500克罗勒叶碎适量蕃茄沙司适量茄酱烩鱼扒的做法1、烧锅下油把巴沙鱼块放到锅上两面煎至金黄并散上盐、罗勒。2、在另一边炉上，把蕃茄切碎放在另一个锅中煮至酱状，并在蕃茄酱加入盐、糖、罗勒叶碎、蕃茄...
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扒茄子条的做法和图解 好吃的扒茄子条家常做法

  • 扒茄子条

  • 用料长茄子1根白糖两勺蚝油一勺盐少许淀粉适量鸡蛋一只番茄酱三勺水小半碗扒茄子条的做法茄子洗净改刀切成条，然后裹上面粉和打散的鸡蛋液，让每个茄子都均匀裹上鸡蛋液，然后上锅小火煎炸。煎炸好的茄子放盘备用，把准备好的酱汁放到锅里，（糖、蚝油、酱油、番茄酱）最后把茄子和酱...
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