烹调屋快手牛扒
- 菜谱
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用料
| 牛排 | 1块 |
| 海盐 | 一点点 |
| 橄榄油 | 一点点 |
| 黄油 | 酒店早餐配的一小块 |
快手牛扒的做法
用解冻板把从冰箱拿出来的冷冻牛扒放在解冻板上，大约15分钟翻一面，大约半小时牛扒就能完全解冻
![快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第2张]( "快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第2张")
用餐巾纸将牛扒正反面的水分洗干净，牛扒不要洗
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热锅，放入橄榄油
![快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第4张]( "快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第4张")
每一面煎1分钟，合计2分钟就是全熟了，撒点海盐，放点黄油，正反面翻一下，起锅。
![快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第5张]( "快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第5张")
装盘的时候有点慢，导致最后有点焦了，但丝毫不影响我这个喜欢全熟的人😜
![快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第6张]( "快手牛扒的做法步骤图，快手牛扒怎么做好吃 第6张")
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