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五香牛肉片的做法食谱

五香牛肉片的做法和图解 好吃的五香牛肉片家常做法
  • 五香牛肉片

  • 小盆友很爱吃,第一次亲自做,这个菜谱只为记录用料牛肉500克生姜适量小葱2只料酒2勺桂皮1块八角1个香叶3片盐6克三奈1个草果1个白寇5个橙皮2片生抽适量老抽适量鸡精适量糖适量醋适量五香牛肉片的做法生牛肉片漂水2到3小时,中途换水锅里加水,生姜,葱,料酒,绰水,不能绰水过了,不等水...
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五香牛肉饼的做法和图解 好吃的五香牛肉饼家常做法
  • 五香牛肉饼

  • 用料牛肉末适量面粉适量盐适量香油适量胡椒粉适量五香牛肉饼的做法面是昨晚揉好的,面水,揉到出水,用湿毛巾盖好。用面杖扞开,涂油。撒盐,胡椒粉,五香粉,五香牛肉卷起再扞开,放入油锅中煎,两面金黄即可切出来吃了...
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五香毛牛肉的做法和图解 好吃的五香毛牛肉家常做法
  • 五香毛牛肉

  • 用料牛肉1500克老姜1块八角3-4个大料2个香叶几片草果2颗桂皮1块小茴香5克草蔻2颗花椒适量干辣椒适量冰糖适量盐1勺生抽2勺半料酒1勺五香毛牛肉的做法牛肉洗净牛肉放入锅中,加适量清水,1勺料酒。水烧开后,牛肉的血水就煮出来了。撇去血沫。捞出牛肉放清水里,洗去血沫。捞出牛...
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口蘑蒸五花肉片,肥牛,羊肉片的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑蒸五花肉片,肥牛,羊肉片做法
  • 口蘑蒸五花肉片,肥牛,羊肉片

  • 生酮饮食后,总想怎么用最简单的方式烹饪,蒸,是保留食物原味和营养最好的方式之一。所以,当看到切的这样薄的五花肉片的时候,就想用这个方式做一下看看是否好吃,没想到,我家小哥哥说,这道菜要成为咱家保留菜谱。哈哈,确实好吃。尤其是肉香被融入口蘑汤汁的时候,鲜美无比。用料五花肉...
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五香牛肉、五香牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的五香牛肉、五香牛腱子做法
  • 五香牛肉、五香牛腱子

  • 自己很喜欢吃,做法又简单所以会时不时淘宝买条牛腱子自己卤,朋友圈很多妈妈问所以就整理了下发给大家,希望你们受用。用料牛腱1000克香菜1根姜5片丁香N粒花椒N粒盐N克八角2个桂皮2块香叶3片五香牛肉、五香牛腱子的做法请看上图...
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五香牛肉的做法和图解 好吃的五香牛肉家常做法
  • 五香牛肉

  • 类似于自制牛肉干用料牛腱或者牛肩500克卤料见之前菜谱五香粉1勺孜然粉0.6勺熟芝麻2勺食盐1勺白糖2勺花椒20粒食用油50克辣椒粉或者辣椒看个人口味五香牛肉的做法牛肉切块,加葱姜料酒煮开撇白沫。倒出用温水洗净(凉水会使肉收缩)。加入卤料,在压力锅卤40分钟,然后自然晾凉。...
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五香炖牛肉的做法和图解 好吃的五香炖牛肉家常做法
  • 五香炖牛肉

  • 姐妹们不吹,这道菜有手就会!超香超下饭,快来试试吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3个香叶2片姜5片冰糖一小块盐适量干辣椒可放可不放五香炖牛肉的做法用料全览牛肉(选带肥带筋的更好)清洗后切块稍微切大一点!!不然肉质收缩就只有一丢丢了!还不够塞牙缝的...放冷水浸...
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五香牛腱肉的做法和图解 好吃的五香牛腱肉家常做法
  • 五香牛腱肉

  • 用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8个原抽(或味极鲜酱油)适量冰糖适量香叶5-6片五香牛腱肉的做法口感软烂入味必须闷一次。小贴士方法:加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,留锅内可过一夜,第二天或两三小时后,再大火煮开,小火25-40分钟,根据软烂需求,设定时间。...
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五香牛肉干的做法和图解 好吃的五香牛肉干家常做法
  • 五香牛肉干

  • 用料牛肉一大块料酒一勺姜几片盐一勺八角一个花椒几粒生抽两勺糖两勺五香粉一勺油一勺陈皮两片葱白一块老抽一勺烧烤调味料一勺五香牛肉干的做法牛肉焯水后重新加凉水大半锅,加入八角、花椒、葱白、姜片、陈皮,生抽老抽煮。煮至牛肉能咬动,有不是很烂时捞出来,炒锅放油,加五香...
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五香牛肉脯的做法和图解 好吃的五香牛肉脯家常做法
  • 五香牛肉脯

  • 香味十足下酒好菜用料牛肉克300花椒.生姜.桂皮.香叶.草果.各5克老抽勺适量鸡精勺1料酒勺2盐克25五香牛肉脯的做法冷藏腌制10小时放入生姜料酒花椒小葱盐卤汁料放1000克水烧开放入香料老抽生抽盐鸡精料酒生姜小葱,烧开水放牛肉,小火35-40分钟关火,牛肉放卤水里浸泡20分钟即可...
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爆炒五香/孜然牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒五香/孜然牛肉片做法
  • 爆炒五香/孜然牛肉片

  • 新学的,现学现卖,哈哈用料牛里脊适量盐适量五香粉/孜然粉适量大红椒1只香菜适量料酒适量干辣椒粉适量姜丝适量葱丝适量爆炒五香/孜然牛肉片的做法牛里脊切片,要薄,切横纹,加料酒、五香粉、盐腌制。如果口味重,五香粉可以多加点,如果没五香粉可以加孜然粉,那就是孜然牛肉片了。红...
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五香酱牛肉 片片香 老公给打了10分👍🏻👍🏻的做法步骤及图解,美味正宗的五香酱牛肉 片片香 老公给打了10分👍🏻👍🏻做法
  • 五香酱牛肉 片片香 老公给打了10分👍🏻👍🏻

  • 酱牛肉是老公最爱的一道菜,外面卖的酱牛肉有的不知加了什么香料,有的香过了头,吃着不放心,还是自己动手做,选用上好的肉管家金钱腱,做出来我都想给自己点赞😂😂😂,这里可以有掌声👏🏻👏🏻👏🏻感觉真的特好吃,可以和稻香村老字号相媲美,值得收藏👻👻用料(肉管家)金钱腱500克上海黄酒1...
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五香牛肉条的做法和图解 好吃的五香牛肉条家常做法
  • 五香牛肉条

  • 方子来自于一位四川的阿姨~她做的超级好吃用料牛肉500克五香牛肉条的做法12...
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五香卤牛肉的做法和图解 好吃的五香卤牛肉家常做法
  • 五香卤牛肉

  • 卤牛肉首选牛腱子!夹心牛筋花,Q弹,爽脆!最是好吃!用料牛腱子肉1800g水或高汤1200ml-1500ml生抽150g花雕酒(或料酒)50g盐2茶匙糖1汤匙大葱白2段姜片2片蒜2瓣香料:八角3个桂皮1块花椒1小勺香叶3片草果1个小茴香1小勺油适量五香卤牛肉的做法优秀😂🤤🥰完美的切片!美腻的牛筋花纹🥰酱了...
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五香酱牛肉的详细做法大全,简单又营养的五香酱牛肉做法
  • 五香酱牛肉

  • 做酱牛肉,为了突出酱香味,调味料中酱料(黄豆酱和甜面酱)占的比重比较大,然后才是各种香辛料。当然肉制品的清洗也是很重要的,可以帮助去除血腥味,这样做出的酱牛肉才不会有肉星味。最重要的环节当然是腌制环节,要花费24小时甚至更长的时间让酱料和香辛料的香味滲入牛肉的最里面,使...
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寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)的做法步骤及图解,美味正宗的寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)做法
  • 寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)

  • 用料牛肉片(牛上脑)250克生抽蒜5瓣糖葱姜料酒寿喜汁盐洋葱寿喜蒜香洋葱牛肉片(五人份)的做法蒜切成蒜末备用牛肉片加葱姜料酒、糖、生抽、寿喜汁、花椒油、花椒、蒜末腌制半小时加热黄油,黄油融化后煎牛肉片,变色后翻面变色后装盘...
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五香牛肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛肉做法
  • 五香牛肉

  • 上班族可以自己带便当,周末做一份可以每天切一块!用料牛肉500克姜四片花椒一把料酒两勺桂皮一块冰糖半把八角一个香叶三片酱油两勺生抽两勺大葱两段五香牛肉的做法先用热水烫三分钟,在加入调料开始制作哦!水漫过牛肉,大火烧开转中小火90分钟左右,关火后静置一晚味道更棒!第二天...
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五香牛肉面的做法和图解 好吃的五香牛肉面家常做法
  • 五香牛肉面

  • 我昨天买了牛胸肉想做个炒牛肉,结果牛肉吃起来又柴又韧,里面只有七成熟,今天想着把牛肉抢救一下,做了五香牛肉,如果你牛肉做砸了可以按我方子抢救一下,当然生牛肉按我的方子做更好啦。还是两人份哦(´-ω-`)用料十三香若干五香粉若干孜然粉若干糖若干生抽若干陈醋若干牛肉150克...
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五香肉片的做法和图解 好吃的五香肉片家常做法
  • 五香肉片

  • 生姜,蒜头,五香粉,香葱,盐,鸡精。猪肉洗净过热水,然后把四种调理和猪肉放一起再次下锅,肉好后就可以出锅切片食用了。快手简单方便一锅煮,煮好的猪肉吃不完可以放在冰箱长久吃,想吃的时候拿出来切片就可以直接吃了,肉不要调味都香,也可以自己弄酱料粘着吃。用料猪肉1斤生姜,蒜头若干...
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五香牛肉片肉夹馍好吃的烹饪方法 五香牛肉片肉夹馍的地道做法和步骤
  • 五香牛肉片肉夹馍

  • 一道快手的家常五香牛肉片,非常下饭,剁碎了还可以做成肉夹馍,一道菜两种吃法两种感受,来体验下吧~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛前胸肉400克洋葱半个蒜苗3根大葱1根红灯笼椒半个蒜2个姜1块黑胡椒粉1勺辣椒粉2勺(根据个人口味调整)十三香3勺蚝油2勺料酒2勺小苏打1克白...
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五香羊肉片的做法和图解 好吃的五香羊肉片家常做法
  • 五香羊肉片

  • 秋冬季节吃羊肉,如同夏季要吃小龙虾,已经成为一种季节仪式性的食物了,来到北方后对于羊肉最深切的怀念来自于重庆老字号“山城羊肉馆”的羊肉笼笼和羊肉米线,出自对这家老店的热爱,自己也开始学习羊肉的烹饪,一盘热腾腾的羊肉一出锅,既能暖心又能暖胃:)用料羊肉750克调味盐适量五...
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牛肉五香包的做法和图解 好吃的牛肉五香包家常做法
  • 牛肉五香包

  • 用料牛肉300克姜五片五香粉2勺料酒3勺盐5克酱油1勺花椒6粒牛肉五香包的做法包子皮的制作做到三光:面光盆光手光面团干干净净就可以了馅料全都拌在一起放在一边备用面团揉好分成14份包好放入锅中前锅中水煮至30度有利包子发酵盖锅半小时后开始煮13分钟水开后焖3分钟完成啦...
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五香牛肉馅的做法和图解 好吃的五香牛肉馅家常做法
  • 五香牛肉馅

  • 用料100克西芹,切块100克胡萝卜,切块150克洋葱,切块500牛肉肉糜2茶匙盐120克水1汤匙鸡粉1汤匙糖10克五香粉10克麻油五香牛肉馅的做法1将西芹、胡萝卜和洋葱放入主锅,以10秒/速度5切碎。倒入碗内备用。2将牛肉肉糜和盐,以30秒//速度3混合。3将一个碗放在主锅盖上,在碗内称出水,将...
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五香酱牛肉的做法和图解 好吃的五香酱牛肉家常做法
  • 五香酱牛肉

  • 用料牛腱800克料酒1大勺八角4个桂皮2块香叶2片花椒30粒冰糖1块葱半根姜6片蒜3瓣盐适量生抽2勺老抽2勺五香酱牛肉的做法葱花、姜片、蒜末、八角4个、香叶2片、花椒30粒、桂皮1段准备好,备用。牛肉凉水下锅,放1大勺料酒、3片姜片,煮至水开,再煮8分钟左右。撇开浮沫,捞出牛肉,放凉...
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五香牛肉饺的做法和图解 好吃的五香牛肉饺家常做法
  • 五香牛肉饺

  • 以一斤牛肉糜来计算,大概需要800克的面粉,所以建议大家配方减半。用料【饺子皮】中筯面粉300克水(100克水+40克蛋清或50克牛奶)150克盐1-2克【五香牛肉馅】西芹100克胡萝卜100克洋葱150克牛肉肉糜500克盐10克水120克鸡粉4-9克糖7.5克五香粉10克麻油10克五香牛肉饺的做法先放...
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