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胖馍出锅的做法食谱

胖馍出锅的做法和图解 好吃的胖馍出锅家常做法

  • 胖馍出锅

  • 老公说:自己做的馒头吃着放心！于是，胖馍出锅用料面粉大约300克粉胖馍出锅的做法温水和面醒发制成你喜欢的馒头形状再醒20分钟水开蒸15分钟关火别开盖焖3分钟别管是什么时间，夹点啥，吃上一个，不错...
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锅边馍馍—排骨烧毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的锅边馍馍—排骨烧毛豆做法

  • 锅边馍馍—排骨烧毛豆

  • 这道菜，也算是主食，平时除了家里做，有时候外出点烧鸭子，烧鹅都会点一份这样的馍馍，不要问我为什么~真的很好吃呀用料排骨1000克毛豆500克花椒粒少量豆瓣酱适量香叶少量辣椒适量大蒜适量生姜适量老抽适量盐适量鸡精少量味精少量食用油适量开水适量纯净水面团用160克盐面团用2克...
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烙馍 锅盔 白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的烙馍 锅盔 白吉馍做法

  • 烙馍 锅盔 白吉馍

  • 爱瑜伽爱生活🧘🧘‍♂️用料面粉适量酵母适量牛奶适量烙馍锅盔白吉馍的做法温水化开酵母粉，我是用温牛奶和面无需加水。也可以直接用温牛奶花开酵母粉和面。揉成光滑面团静置约3小时（具体看各地温差），面发到和之前两倍大，且有很多蜂窝就可以了👆。取出面团揉尽空气后，做成这样的...
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焜锅馍馍（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的焜锅馍馍（烤箱版）做法

  • 焜锅馍馍（烤箱版）

  • 附近店有卖，尝过后很油腻。因为喜欢这带有特殊味道的馍馍，那就自己做吧！尝试着做了几次，不足之处先后做了调整，结果是满意的，入口轻甜，香而不腻，品尝过的人都很喜欢😊。用料老面:面粉100克酵母1克清水60克面团:面粉250克老面全部白糖25克奶粉10克胡麻油15克小苏打1一1.5克清水102...
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锅贴馍的做法和图解 好吃的锅贴馍家常做法

  • 锅贴馍

  • 用料面粉、水锅贴馍的做法将面和成面团（要和的松一点，后面好擀成面饼）将面团擀成面饼，不要太厚了，厚薄要均匀；用刀切块，不要太大，不然锅放不下锅底加水，烧热，在碗中接凉水，面饼贴锅时粘碗中凉水可以贴住锅中，贴好之后，在撒点凉水在饼上，盖锅盖，注意锅内水不要烧干了；两三分钟即可小贴士面...
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胖记寿喜锅的做法和图解 好吃的胖记寿喜锅家常做法

  • 胖记寿喜锅

  • 非常具有节日气氛了，北方豆腐卤水重，做成锅塌豆腐再煮会更好吃用料肥牛1盒豆腐1盒寿喜烧汁半瓶茼蒿1把大白菜10片大葱1根胖记寿喜锅的做法豆腐切片，面粉和鸡蛋1比1搅匀，加入1小勺盐和1小勺鸡精，豆腐裹糊油煎到两面金黄热锅冷油，肥牛片煎熟后爆大葱段（1根大葱切4段），加寿喜烧汁和水...
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锅盔馍的做法和图解 好吃的锅盔馍家常做法

  • 锅盔馍

  • 用料面粉克酵母克温水克盐克锅盔馍的做法面粉中加少许安琪，盐加温水揉成团，再醒一会，再揉光滑杆成圆形，放入热的电饼铛几秒，拿出，搓出花图案。再放入电饼铛，用叉子叉些孔。拷至两面金黄就好，完成。...
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白吉馍|嚼出一口面香的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍|嚼出一口面香做法

  • 白吉馍|嚼出一口面香

  • 馍馍横切，包上满满多汁的卤肉鲜脆的生菜，啊呜一大口，好满足。你猜我一次可以吃掉几个？肯定三个起~~用料中筋面粉500克酵母7克泡打粉2克可省略温水270-300克盐3克白吉馍|嚼出一口面香的做法1、所有材料混合加入适量温水，用筷子搅拌成絮状。2、面团放在盆中揉成光滑面团，盖保鲜膜...
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炝锅泡馍的做法和图解 好吃的炝锅泡馍家常做法

  • 炝锅泡馍

  • 吃烦了馍馍，就变个花样，炝锅后，煮着吃。用料馍馍1个食用油少许生姜2-3片水500克丝瓜半根炝锅泡馍的做法放锅加热，放入食用油，油热后加入生姜片，变色后切好的丝瓜炒熟，然后加水，加馍馍，煮熟即可食用。小贴士热油时，如果电磁炉自动断电，可以长按加热按键，就会持续有电了！...
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玉米馍锅贴的做法和图解 好吃的玉米馍锅贴家常做法

  • 玉米馍锅贴

  • 备忘📝用料玉米面100克面粉200克鸡蛋1个酵母3克糖30克玉米油20克开水，冷水适量玉米馍锅贴的做法玉米面粉用开水烫如上图状态，边加开水边用筷子搅拌玉米面粉。烫好的玉米面粉放凉以后（或者温的，不然会烫死酵母），再加入鸡蛋，白糖，酵母粉，面粉，油和适量的水搅拌均匀。注意：加的凉水要少...
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锅盔饦饦馍的做法和图解 好吃的锅盔饦饦馍家常做法

  • 锅盔饦饦馍

  • 很久没有吃到妈妈做的锅盔了，又出不去只能自己动手了做完才想到存稿只有成品图用料酵母克面粉克温水克锅盔饦饦馍的做法1.发面2.分成小剂子3.电饼铛4.可做糖饦饦油饦饦（糖馅做法：白糖或红糖+一点面粉+油）（油馅做饭：面粉+油+盐）...
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锅盔馍夹菜的做法和图解 好吃的锅盔馍夹菜家常做法

  • 锅盔馍夹菜

  • 为了锅盔做了四道菜！用料土豆2个黄瓜1根鸡蛋3个锅盔馍夹菜的做法香辣土豆片土豆切薄片总水抄7成熟过凉水放入蒜蓉花生碎生抽醋白糖辣椒粉山椒酱用热油泼熟拌匀黄瓜切丝放入蒜蓉生抽陈醋花生碎山椒酱用热油泼拌匀即可鸡蛋中放入芹菜碎料酒十三香盐筷子打散热油炒熟装盘即可...
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锅坎馍的做法和图解 好吃的锅坎馍家常做法

  • 锅坎馍

  • 作为一个地地道道的河南人面食的博大精深还是没能完全掌握但靠着小时候溜厨房偷学的一点厨艺也足以满足远嫁思乡的情绪用料酵母5克水适量克面粉适量克盐适量克香葱300克芝麻粒30克鸡蛋1个锅坎馍的做法小香葱切碎搓大碗里撒盐少许看个人口味打一颗生鸡蛋放5克酵母一起打散...
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锅盔、厚馍的做法和图解 好吃的锅盔、厚馍家常做法

  • 锅盔、厚馍

  • 这是我妈妈做的，太好吃了，我录了下来，不过遗憾的是没有记录全过程，下次补全呦😛用料酵母克盐克面粉锅盔、厚馍的做法活好的发面，擀成圆形，撒上少许盐，均匀的撒开后用擀面杖擀一下。均匀的撒些十三香淋上香油按照视频的方法做用刀切开七个裂缝，仔细看视频，要留一个大点的面积，不切开...
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四川锅边馍的做法和图解 好吃的四川锅边馍家常做法

  • 四川锅边馍

  • 没人写，自己实验的方子。味道还可以，居家制作的步骤感觉还需要更详细一些，有空再改良。用料中筋面粉200g玉米粉100g白糖50g盐2g酵母2g泡打粉2g水320g四川锅边馍的做法所有干性材料放入盆中，注意酵母不要直接接触盐和糖。加入320g水。充分搅拌均匀，静置半小时。锅里刷油，用勺子...
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家常版锅边馍馍烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常版锅边馍馍烧肉做法

  • 家常版锅边馍馍烧肉

  • 最近特别想吃农家乐的锅边馍馍柴火鸡，但是家里只有五花肉，就突发奇想做了个“锅边馍馍红烧肉”，觉得还是挺不错的，希望有人喜欢！用料姜1块料酒2勺冰糖1小块老抽2勺生抽3勺蒜3瓣五花肉500克烧菜香料看着办家常版锅边馍馍烧肉的做法土豆，五花肉切块，豆角可以切两节，然后热锅热油，下...
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胖头鱼火锅的做法和图解 好吃的胖头鱼火锅家常做法

  • 胖头鱼火锅

  • 说更新就更新，我金某人说话算数！本周开始正式放假啦，为了庆祝难得的小长假，今天去菜市场溜达了一圈，看着鱼头才杀的新鲜，就琢磨着搞个胖鱼头火锅晚上跟妈妈在家吃吃。我本身还算是比较爱吃鱼的，每当我跟北方朋友聊天，特别是黑龙江那边的，我都会表达一下我十分想去现场看一下冬季大...
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白白胖胖的肉包子出炉罗的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的肉包子出炉罗做法

  • 白白胖胖的肉包子出炉罗

  • 肉包子是传统的中国早点。先生是杭州人，我们久居上海，他总是念念不忘杭州新丰小吃的肉包，虽然如今新丰改制成为私营企业，肉包子的味道也每况愈下，但他总是回忆那曾经的美味。家中老饕甚多，于是开始学习如何制作出美味的肉包。经过反复尝试，如今的肉包据先生说相比于新丰，已经青出...
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腊汁肉夹馍（烤出白吉馍特殊花纹的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的腊汁肉夹馍（烤出白吉馍特殊花纹的方法）做法

  • 腊汁肉夹馍（烤出白吉馍特殊花纹的方法）

  • 肉夹馍的肉并没有特定的要求，用五花肉、腿肉什么的都可以，这个菜谱主要说馍，这个馍应该是一种半发面的饼，并不需要将面团发酵至两倍大，因为它不叫发面饼，它叫白吉馍，所以，一定不能发成蜂窝状，那样加上肉后肉汤就会被发面的大孔洞迅速吸收，饼吃起来就软塌塌的，没有酥脆的口感了！当然，你...
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出锅的做法和图解 好吃的出锅家常做法

  • 出锅

  • 包子终于蒸出来了用料茴香出锅的做法1发酵粉加糖用温水调开搅拌面团面发2倍大切剂子包馅醒5分钟大火蒸15分钟小火5分钟闷5分钟...
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冷锅胖鱼头的做法和图解 好吃的冷锅胖鱼头家常做法

  • 冷锅胖鱼头

  • 重点是蘸料！用料鲜胖鱼头3个盐适量料酒适量干黄豆适量豆瓣酱半小碗泡椒5个泡姜2芽榨菜适量独蒜4个香葱几根油适量干辣椒十几个花椒粒一把高汤适量白胡椒粉适量鸡精少许盐适量芹菜2棵香菜2棵大葱2根大头菜适量小米辣几个冷锅胖鱼头的做法提前用开水泡干黄豆到微胀沥干备用；...
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优质肉夹馍（多吃不怕胖）的做法步骤及图解,美味正宗的优质肉夹馍（多吃不怕胖）做法

  • 优质肉夹馍（多吃不怕胖）

  • 儿子要中考了，咱这老妈妈在干好工作之时也要全力照顾好儿子！用料带皮前腿肉800克安康特色炕炕馍卤料根据个人方法优质肉夹馍（多吃不怕胖）的做法卤肉自有自的方法！大火烧开小火炖煮再加上别的卤好的肉加青椒榨菜剁碎夹入炕炕馍就好了！...
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铁锅胖头鱼的做法和图解 好吃的铁锅胖头鱼家常做法

  • 铁锅胖头鱼

  • 胖头鱼一直比较流行吃鱼头，其实鱼肉也非常的鲜嫩肥美，很爱家旁边一家乌苏里江炖鱼馆，炖好鲜美的鱼肉之后还可以根据自己的搭配加入配菜，绝对大大的享受啊～这个炖鱼关键的地方在于调料，这个也是各大炖鱼馆绝不外传的东西，不过家炖来说，基本也就是那么些东西我用的江胖头鱼，绝对肥美...
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家庭电饼铛版披萨/锅盔馍（包括饼皮制作步骤，不用烤箱，普通面粉，多出的面还可以做锅盔馍）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭电饼铛版披萨/锅盔馍（包括饼皮制作步骤，不用烤箱，普通面粉，多出的面还可以做锅盔馍）做法
蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）做法

  • 蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）

  • 自己动手蒸馒头，好吃又放心用料面粉干酵母鸡蛋水淡奶油糖蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）的做法鸡蛋液打撒。干酵母用少量温水化开。因为加入蛋液，为了避免液体加得太多，面和的过软，化开干酵母的水一定要少。如果蛋液和酵母水和面时都加完，面还是太干可以继续加温水来和面。...
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