当前位置：烹调屋 >

腐竹扎素鸡的做法食谱

简单易学的腐竹扎（素鸡）美食做法

  • 腐竹扎（素鸡）

  • 素鸡图片没有用自发的豆苗代替家里有素食者。用料腐竹腐竹扎（素鸡）的做法腐竹扎1.腐竹泡三小时,不要太软,沥干水。2.纱布（48x49厘米长宽）平铺，腐竹一根根码放在打湿拧干纱布上，多少根自已估算，腐竹两端剪齐。3.用纱布，包住腐竹卷起来，卷成圆柱状(像包春卷)，先卷三层纱布，再折收两边...
  • 24994
鸡腿腐竹的做法和图解 好吃的鸡腿腐竹家常做法

  • 鸡腿腐竹

  • 用料鸡腿2只腐竹300g姜片4片蒜瓣5瓣食用油、酱油、陈醋、盐、糖、八角、大葱、葱花各少许鸡腿腐竹的做法鸡腿焯水捞出备用！锅中倒入油将鸡腿放入煎至两面金黄！加入姜片、蒜瓣、八角、大葱！加入酱油、醋、盐、糖继续煎！加入腐竹和水，水要没过鸡腿和腐竹，开始焖！大火烧开后转小火...
  • 11786
素腐竹的做法和图解 好吃的素腐竹家常做法

  • 素腐竹

  • 用料腐竹三两盐少许水少许素腐竹的做法一气呵成...
  • 24704
素炒腐竹的详细做法大全,简单又营养的素炒腐竹做法

  • 素炒腐竹

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料腐竹（干）80g胡萝卜1根黄瓜1根葱白末5g干辣椒5个食用油15g生抽10g蚝油10g盐2g素炒腐竹的做法干腐竹用水泡发至无硬芯。胡萝卜和黄瓜切菱形片。锅中倒油，小火炒香葱白和干辣椒。倒入胡萝卜翻炒，半熟后加腐竹翻炒。倒入生抽、蚝油炒匀...
  • 20847
简单易学的可乐腐竹素鸡美食做法

  • 可乐腐竹素鸡

  • 用料素鸡1份腐竹200g可乐200ml老抽适量盐适量蜂蜜适量可乐腐竹素鸡的做法先将腐竹泡水，泡发之后洗净备用，素鸡切成薄片备用烧开水，将腐竹及素鸡放进锅中过水，去除味道。取电饭煲内胆加水，将过水后的腐竹素鸡放进锅里，200ml可乐倒入，加入老抽。现在精煮，后加适量盐巴和蜂蜜，收汁。...
  • 24963
素炒腐竹的做法和图解 好吃的素炒腐竹家常做法

  • 素炒腐竹

  • 用料腐竹200克韭菜1把蒜蓉1颗红色小米椒2个生抽，盐，鸡精适量素炒腐竹的做法腐竹泡凉水2小时以上，泡开（今天时间不够，一小时没泡开，口感硬一点）切段（5cm左右）。小米椒切小块，蒜蓉切碎。韭菜切段（5cm）。油热，爆香蒜蓉及小米椒。30秒下腐竹（可以同步下韭菜跟），倒入适量生抽翻炒。加一饭碗凉...
  • 19025
素烧腐竹的做法和图解 好吃的素烧腐竹家常做法

  • 素烧腐竹

  • 用料腐竹克葱姜蒜共一把干辣椒两三段就行木耳六朵青红椒块各一个鸡精、味精一勺盐、胡椒粉、十三香半勺鸡汁一点水生粉适量香油一点素烧腐竹的做法烧油四成热下入腐竹炸至微微变色赶紧捞出，在水里泡半小时起锅烧油放葱、姜、蒜煸香在放干辣椒煸焦黄加一勺水或者一勺高汤，倒...
  • 21238
腐竹炒多素的做法和图解 好吃的腐竹炒多素家常做法

  • 腐竹炒多素

  • 今天突然想到的，来下厨房app找教程，没找到，于是用我现有的食材做了这道腐竹炒多素～哈哈，味道还可以，只是腐竹没有泡开有点硬。用料腐竹、胡萝卜、木耳随意洋葱一个或者少许青椒一个干辣椒两三个酱油，耗油腐竹炒多素的做法腐竹泡开，我觉得用我家乡（云南）的豆腐皮可能味道更好，先炒胡...
  • 28786
素腐竹煲的做法和图解 好吃的素腐竹煲家常做法

  • 素腐竹煲

  • 用料干腐竹150g木耳3朵大蒜一颗干辣椒5个老干妈两大勺生抽适量盐适量五香粉适量辣椒粉适量油适量素腐竹煲的做法腐竹掰成10厘米左右长度，冷水泡发好。每根腐竹自上往下用刀划上两三刀，但顶端不要划断。蒜去皮拍扁。木耳泡发好并撕成小朵。干辣椒切断备用。锅里放油，烧热后放...
  • 21240
腐竹烧鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧鸡做法

  • 腐竹烧鸡

  • 时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿300g腐竹（干）80g生姜3片八角（大料）2个香叶2片干辣椒5g花椒2g生抽20g老抽5g水500g盐2g冰糖10g小葱根据口味添加腐竹烧鸡的做法不粘锅中不放油，倒入鸡腿大火翻炒至鸡腿表面微微焦黄。转小火，放入干辣椒、花椒炒香。倒入生抽、老抽...
  • 16792
腐竹焖鸡的做法和图解 好吃的腐竹焖鸡家常做法

  • 腐竹焖鸡

  • 最近这猪肉价格涨得实在太厉害了，但是不吃肉肚子又寂寞，整天咕噜咕噜，只好转战其他的肉了。最近也在思考，鸡肉怎么做好吃，鸡蛋怎么做好吃？昨晚的思考就是，今天我要吃腐竹焖鸡！用料鸡半只腐竹100克香菇4朵姜1块葱1根线椒2个小米辣1个生粉1勺盐，油，生抽适量腐竹焖鸡的做法鸡剁成小块，...
  • 16254
腐竹皮素卷的做法和图解 好吃的腐竹皮素卷家常做法

  • 腐竹皮素卷

  • 用料腐竹皮半张，胡萝卜半根，莴笋1/3根，香菇2朵泡发，黑木耳5-6朵泡发，豆干1块，金兰素蚝油1+1汤匙，生抽1+1汤匙，糖1+1茶匙，麻油1茶匙，马蹄粉/玉米淀粉1汤匙，水1杯，老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡萝卜，莴笋，豆干，木耳和香菇都切丝2、一汤匙素蚝油+一汤匙生抽+1茶匙糖+1茶匙麻油+一汤匙水混...
  • 27708
腐竹鸡肉的做法和图解 好吃的腐竹鸡肉家常做法

  • 腐竹鸡肉

  • 结合各大门派的精华（味道还是蒸的好）用料腐竹随意酱油可以多点生粉或淀粉随意盐一小勺姜切丝蒜切小瓣耗油少量鸡粉一小勺食用油少量腐竹鸡肉的做法腐竹要先泡软透，泡久点。然后把所有料倒下去量自己看着来，喜欢什么多放点。腌制十分钟摆盘，（鸡肉不要重叠，腐竹可以）上锅，水开大火蒸...
  • 24942

  • 腐竹黑木耳焖鸡爪-有“素中之荤”之称的腐竹的百变做法

  • 欧洲人说腐竹是最优质的植物蛋白，营养非常好，但电视里又经常说哪里又出现黑作坊，每天有上千斤毒腐竹流入市场，吃劣质腐竹容易致癌，所以我们家一般不太敢吃腐竹。上个月，朋友酒姐说要给我寄一袋腐竹，可能这就是朋友之间的心灵感应吧，别人给我寄腐竹，我可能还不敢要，酒姐给我寄，我还厚...
  • 32266
竹叶扎肉的详细做法大全,简单又营养的竹叶扎肉做法

  • 竹叶扎肉

  • 冰箱里去年端午节的竹叶任性的新鲜，上午上班前浸泡竹叶至中午下班，中午上班前腌制五花肉至下班，终于下班了，高压锅先大火再转小火，最后收汁。好东西从来需要时间酝酿！用料五花肉500g竹叶约10张草绳约10根桂皮1根花椒几粒八角几颗香叶几片冰糖几粒姜3片味事达味极鲜酱油4勺水一...
  • 31935
腐竹蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹蒸鸡做法

  • 腐竹蒸鸡

  • 腐竹蒸鸡配料：鸡肉半只约700克，冬菇3朵，腐竹100克，姜丝，葱段适量，生抽20克，蚝油20克，盐3克，花生油10克，淀粉5克注意事项：鸡肉需要提前腌制才够入味够嫩滑。配菜也可以换成自己喜欢的其他食材。用料鸡700克腐竹蒸鸡的做法腐竹蒸鸡...
  • 13006
素菜煮腐竹的做法和图解 好吃的素菜煮腐竹家常做法

  • 素菜煮腐竹

  • 健康素菜用料腐竹4条胡萝卜3分之1根洋葱半个青瓜半根蚝油1勺XO酱1勺素菜煮腐竹的做法准备好材料：1、腐竹大概提前三小时左右泡开并剪成段2、其它材料切片或切条烧开水，把腐竹用开水灼一下，捞起备用我用的调味料热锅凉油，先放红萝卜炒一会儿，再放剩下的两样之后再把腐竹倒进去，...
  • 15849
素扎蹄的做法和图解 好吃的素扎蹄家常做法

  • 素扎蹄

  • 用料食材如下：素扎蹄的做法一包大片腐皮，留4片比較完整的，備用。其他撕小塊，溫水沖洗一下，不要太久，擠干水分。放入鍋內。加入：生抽、素蠔油、糖、芝麻油、自制香料油、自制辣椒油、芝麻、十三香、白胡椒粉。喜歡颜色深的可以加點老抽，我忘了🙈。中小火拌炒。均勻。攤涼，分四份。...
  • 15797
杂素拌腐竹的做法和图解 好吃的杂素拌腐竹家常做法

  • 杂素拌腐竹

  • 用料大蒜叶腐竹香菇胡萝卜荸荠姜蒜葱麻油白糖生抽盐拌杂素拌腐竹的做法香菇.腐竹泡发洗净待用香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起倒入腐竹荸荠大蒜叶麻油白糖生抽少量盐拌匀...
  • 8642
简单易学的芹菜素鸡烧腐竹美食做法

  • 芹菜素鸡烧腐竹

  • 用料肉片素鸡芹菜腐竹橄榄油葱姜盐芹菜素鸡烧腐竹的做法中火烧热锅子（测温的方法：滴一滴水，水珠可以在里面滚动），加一茶勺橄榄油、加葱姜肉片、再铺上素鸡铺上芹菜铺上腐竹盖盖儿，转小火。等盖边冒气了，开锅加盐调味，就可以吃咯...
  • 12808
腐竹素炒的做法和图解 好吃的腐竹素炒家常做法

  • 腐竹素炒

  • 用料胡萝卜0.5根腐竹150克干香菇8朵五花肉50克菜椒1根腐竹素炒的做法干香菇泡热水后切片胡萝卜菜椒腐竹切菱片状五花肉切片下锅加适量生抽下胡萝卜翻炒加菜椒翻炒加腐竹翻炒清水勾芡下锅煮至水干加适量盐巴鸡精蚝油。...
  • 8234
清淡素雅的素炒腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的清淡素雅的素炒腐竹做法

  • 清淡素雅的素炒腐竹

  • 很喜欢吃拌花菜里的腐竹，这回换种新吃法，素炒下，味道也还可以的，挺烂糊。用料腐竹适量香菇5朵尖椒1个胡萝卜1/2根葱适量姜适量酱油1勺水淀粉1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量清淡素雅的素炒腐竹的做法备料。切片。葱姜切段，备用。防止腐竹出锅时有硬结，买回来的干腐竹要用冷水泡发，泡的...
  • 17618
竹笋烧素鸡的做法和图解 好吃的竹笋烧素鸡家常做法

  • 竹笋烧素鸡

  • 用料素鸡250克竹笋2根六月香豆瓣酱1小勺大蒜头3瓣姜3片老抽1大勺生抽1小勺糖6克味好美胡椒粉少许味好美鲜辣粉少许耗油1小勺水适量菜仔油适量竹笋烧素鸡的做法素鸡洗净切块，竹笋去焯水，切块热锅冷油，下竹笋，炒至微黄，起锅锅中余油下素鸡炸黄起锅倒出多余的油，留少许油飞姜片、...
  • 29506
腐竹焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸡做法

  • 腐竹焖鸡

  • 乡下晒的腐竹搭配母鸡，超入味。马上安排两碗饭。用料腐竹按自己喜好鸡小半只胡萝卜半只萝卜干可不放腌鸡的盐一勺腌鸡的生粉一大勺腌鸡的酱油一瓷勺腌鸡的料酒一瓷勺姜片5片以上调味的酱料酱油半勺生粉一勺砂糖一勺腐竹焖鸡的做法鸡洗干净后用盐，酱油，生粉，搅拌腌制，胡萝卜切...
  • 14210
腐竹炒鸡的做法和图解 好吃的腐竹炒鸡家常做法

  • 腐竹炒鸡

  • 用料腐竹适量克青椒适量个姜适量片大蒜适量瓣盐适量克腐竹炒鸡的做法茶油热锅鸡肉放入爆香放姜、盐、干辣椒、米酒糟放酱油上色放水基本没过鸡肉大火闷煮同时用油炒熟辣椒放大蒜炒香盛出待用用油炒熟腐竹记得加盐将辣椒、腐竹放入鸡中再加入适量生抽、茶油放葱花...
  • 24928

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接