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椰蓉皇冠面包的做法食谱

简单易学的椰蓉皇冠面包美食做法

  • 椰蓉皇冠面包

  • 椰蓉皇冠面包高粉500g白砂糖80g酵母6g盐5g淡奶油100g冰水220g鸡蛋2个黄油60g椰蓉馅料椰蓉140g黄油90g白砂糖100g全蛋2个奶粉20g做法1.高粉、糖、酵母、鸡蛋、淡奶油混合搅拌，分次加入冰水，搅拌至8分扩展时(拉膜破洞齿大)加入黄油，揉至9分扩展时(拉膜破洞齿小)加入盐，揉至完全...
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椰皇面包的详细做法大全,简单又营养的椰皇面包做法

  • 椰皇面包

  • 用料椰蓉250g鸡蛋2个糖500克（自己喜好来）油比较多椰皇面包的做法准备好椰蓉加糖搅拌先看视频吧...
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重奶油奶酪皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的重奶油奶酪皇冠面包做法

  • 重奶油奶酪皇冠面包

  • 本来想试一下那个加了奶油奶酪的面包方子，结果加了重奶油奶酪太多了，想试着按着奶酪的水分含量调节一下配方做，可是估计换算的有问题，发现面团粘手的厉害，就加了点面粉，没想到最后很成功，赶紧记录下来，图片就少了一点，回头再试一次补上照片用料奶油奶酪180克高筋面粉290克细砂糖40...
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值得尝试的皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的值得尝试的皇冠面包做法

  • 值得尝试的皇冠面包

  • 最近超级喜欢这款皇冠面包，满满奶黄椰香味，夹在软绵绵的面包里，每一口都富有香甜软糯口感。尝试过的人都觉得好吃。如果不喜欢椰蓉的亲们，可以用椰浆代替，但个人觉得有椰蓉，口感更好。用料面种（两个6寸蛋糕模具）高粉175克鲜酵母6克糖12克牛奶（视面粉的只水量）60-70克全蛋液50克左右...
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皇冠小米面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠小米面包（小美版）做法

  • 皇冠小米面包（小美版）

  • 用料高筋面粉220克小米80+10克酵母3克糖20克牛奶180克椰子油25克盐1克皇冠小米面包（小美版）的做法小米（80克）放入主锅，30秒/速度10磨成粉加入面粉、牛奶、酵母、糖，30秒/速度3-6混合加入盐、椰子油、小米（10克），6分钟揉面取出盖上保鲜膜，找个温暖处发酵，大约1个半小时不用排气，直接揉...
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皇冠奶酪包的做法和图解 好吃的皇冠奶酪包家常做法

  • 皇冠奶酪包

  • 皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G（一个）冰水310G鲜酵母24G（干酵母用量除以3）盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法：奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备用。除黄油外，其它材料放进厨师机揉成团。揉到出粗膜后，加入黄油，到扩展阶段（手套膜）。盖上...
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皇冠花朵面包（面包机版和面）的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠花朵面包（面包机版和面）做法

  • 皇冠花朵面包（面包机版和面）

  • 这是一款造型优美，像花朵亦像皇冠，可谓是一款高大上的面包。口感极其松软，拉丝很长。做法上，只要掌握基本的操作步骤，其实还是蛮容易上手的。大家不妨一试，在这里要感谢一下@sjn1944分享的菜谱，我在她的基础上，做了部分的改动，她采用的中种法和面，我是直接法运用面包机和面，这样相对...
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简单易学的椰蓉皇冠吐司美食做法

  • 椰蓉皇冠吐司

  • 用料高筋面粉250克牛奶120克淡奶油50克鸡蛋1个盐4克糖35克黄油20克酵母4克糖粉10克椰蓉10克椰蓉皇冠吐司的做法将所有液体放入面包机中，再倒入高筋面粉，盐和糖对角放，面粉当中挖个洞放酵母，开启面包机和面功能。美的面包机15分钟，揉至光滑。放入黄油后继续开启和面功能，揉出手...
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皇冠面包的详细做法大全,简单又营养的皇冠面包做法

  • 皇冠面包

  • 最近我有点怀旧了，逛超市突然看到曼可顿皇冠面包，想到了小时候很爱吃这款面包的。买了两个回家，吃了两口以后发现没有小时候吃的那么好吃了，我琢磨可能因为自己会做面包以后瞧不上外边的面包了，所以决定还是自己做起来！我研究的这款面包里边夹了香浓的奶黄馅，面包采用了中种法发...
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椰香皇冠，简直是销售冠军的做法步骤及图解,美味正宗的椰香皇冠，简直是销售冠军做法

  • 椰香皇冠，简直是销售冠军

  • 时光深处，又到了季节最美的时候，春回大地，春满人间。春节还没有结束，喜庆的气氛还在延续，面包店里就有人为【椰香皇冠】排起长长的队。这款椰香皇冠用椰香米乳甜片油制成、采用布里欧面团经过压面工艺包裹油脂、表面配有椰丝条装饰，香软绵密、丝丝入口，形成美妙的回味。用料A部...
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皇冠欧包的做法和图解 好吃的皇冠欧包家常做法

  • 皇冠欧包

  • 喜欢吃欧包，这段时间研究起原麦山丘的欧包。朋友提供的方子，自己改酿了一下，发觉口感不错，和大家分享。用料面团材料高粉150g砂糖12g盐3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g汤种15g黄油15g内馅材料乳酪20g砂糖4g黄油9g淡奶5g吉士粉16g汤种高粉50g盐0.5g水45g淡奶2.5g砂糖5g黄...
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皇冠蒸面包的做法和图解 好吃的皇冠蒸面包家常做法

  • 皇冠蒸面包

  • 我把B站上标题带有“蒸面包”关键字的视频全部看了一遍，有的甚至看了好几遍。方法略有不同，但大致的做法是一样的，我把过程总结如下。用料面粉200g鸡蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸面包的做法和面：把面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、玉米油搅和成团。揉面：有的说...
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皇冠芝士包的做法和图解 好吃的皇冠芝士包家常做法

  • 皇冠芝士包

  • 面包造型图是厨友发给我的，忘记哪一位厨友了，觉得蛮好看就把图片保存下来了，只是这款面包做了两次，都不满意，第一次揉面过度，第二次忘记盖锡纸，皮太厚，不过我还是要把菜谱记录下来，是因为面包的确很好吃呀，芝士控以后还会再做。模具是18厘米的咕咕霍夫模一个。制作前请看小贴士！用料...
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简单易学的椰蓉王冠面包美食做法

  • 椰蓉王冠面包

  • 生日面包。不想去做奶油裱花蛋糕。在这样的夏日，奶油极易融化，搞得人手忙脚乱，狼狈不堪。况且，奶油蛋糕虽不及磅蛋糕之类那么厚重，毕竟脂肪含量还是相对较高，能少吃就尽量不吃吧。而做完一个蛋糕，还得考虑剩下奶油的去处。如此种种，索性连奶油也懒得预备了。但，总得有所表示吧。为...
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无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」的做法步骤及图解,美味正宗的无一滴水～南瓜皇冠面包「附：皇冠面包视频👋法」做法

  • 无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】

  • 厨房没有㊙️密，只要用心和耐心，美食让爱一直延续下去【附：皇冠面包视频手法】。做了3锅，2锅送人，自己留1锅吃了哈……用料南瓜泥623克高筋面粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克盐10克奶粉25克表面用料：鸡蛋液1个黑芝麻少许无一滴水～南瓜皇冠面包【附：皇冠面包视频👋法】的做法以...
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椰可皇冠的做法和图解 好吃的椰可皇冠家常做法

  • 椰可皇冠

  • 用料中粉170克低粉30克老面40克奶粉10克酸奶110克糖30克鲜酵母5克盐2克黄油20克◆椰蓉榛果巧克力砂糖椰可皇冠的做法⑦×59克中下层160度20分钟「上色盖锡纸」...
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椰香皇冠的做法和图解 好吃的椰香皇冠家常做法

  • 椰香皇冠

  • 用料高筋粉800克低筋粉200克白砂糖120克奶粉60克盐15克高糖干酵母15克法国老面500克水200克淡奶油80克全蛋250克蛋黄80克黄油150克甜片油500克椰香皇冠的做法Mixing搅拌：除黄油外所有原料一起搅拌，慢速5分钟快速4分钟面筋搅拌至8成筋左右，慢速加入黄油，吸收至无较大颗粒快速...
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皇冠面包的做法和图解 好吃的皇冠面包家常做法

  • 皇冠面包

  • 用料高筋面粉290克黄油25克盐2克鸡蛋2个牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠面包的做法活好，揉出手套膜，醒发十分钟摆好形状刷蛋液，撒芝麻上下150烤做好了...
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简单易学的皇冠椰香面包美食做法

  • 皇冠椰香面包

  • 因为我儿子喜欢吃面而导致我最终喜欢做面包🥯这个方子是我综合了多个大师的方子后尝试了很多次而调整出来的做出来的成品柔软椰香浓郁希望大家喜欢😘用料金像高筋粉250克细砂糖27克奶粉10克椰浆200克酵母3克盐4克椰子油或黄油20克皇冠椰香面包的做法液体在下面，除了椰子油...
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南瓜黑芝麻皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜黑芝麻皇冠面包做法

  • 南瓜黑芝麻皇冠面包

  • 南瓜泥配上黄油还有鸡蛋，极大的丰富了面包的味道，金黄色的皇冠形状，绝对令你耳目一新，黑芝麻炒香放凉再加入，令你在吃的时候要到它的颗粒，绝对是粗粮加蔬菜的健康面包！用料高筋面粉250克南瓜200克黑芝麻20克酵母3克糖30克盐3克全蛋液30克黄油20克牛奶65克南瓜黑芝麻皇冠面包的做...
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皇冠面包，面粉实验室的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠面包，面粉实验室做法

  • 皇冠面包，面粉实验室

  • 用料乳酪館280克奶油乳酪，切塊，室溫軟化35克糖20克樟檬汁50克牛奶玉米粉1茶匙面团160克乳酸飲料(養樂多)1茶匙乾酵母粉20克糖370克高筋粉，多備一些撒粉用1顆蛋1/2茶匙鹽35克奶油，切塊，置於室溫軟化皇冠面包，面粉实验室的做法乳酪館1將奶油乳酪、糖和樟檬汁放入主鍋，以10秒/速度3...
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皇冠吐司 腹肌面包的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠吐司 腹肌面包做法

  • 皇冠吐司 腹肌面包

  • 使用模具：阳晨中国红2磅浴缸吐司盒用料高筋面粉280克牛奶160克奶粉10克鸡蛋液38克砂糖28克盐2克酵母3克黄油20克黄油（挤表面）12克皇冠吐司腹肌面包的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机桶中低速混合，转中速打至能拉出厚膜的状态加入软化的黄油继续打至出手套膜状态，面团温度...
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酸奶面包之——皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶面包之——皇冠面包做法

  • 酸奶面包之——皇冠面包

  • 酸奶面包的方子做了芝麻奶酥辫子包，朋友都反馈说很好吃。之前的方子里鸡蛋用量是75克，觉得很麻烦，因为一般一个鸡蛋50克-60克，所以修改了一下方子，做了一个皇冠造型的面包，里面也可以随便放自己喜欢的果干。用料中筋面粉400克谷䏓粉15克酸奶250克鸡蛋1个（50克）糖50克酵母5克（用5克...
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超级简单，超级好吃的椰香皇冠面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单，超级好吃的椰香皇冠面包做法

  • 超级简单，超级好吃的椰香皇冠面包

  • 用料高筋面粉332克白蜜52克酵母6克全蛋液60克牛奶116克黄油60克盐6克柳橙丁20克以上是2个6寸蛋糕模的用量超级简单，超级好吃的椰香皇冠面包的做法准备好所有材料除盐和黄油外所有材料进厨师机搅拌均匀，出粗膜后加入盐和黄油打至薄膜，放入容器中1发，发至2倍大模具内壁涂上黄油...
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皇冠肉松包的做法和图解 好吃的皇冠肉松包家常做法

  • 皇冠肉松包

  • 很经典的一款面包用料液种高筋面粉200克水200克酵母1克主团高筋面粉360克糖100克盐6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黄油60克辅料奶酪丝80克皇冠肉松包的做法液种材料混合均匀，室温发酵一小时，冷藏16小时以上备用。所有材料除黄油和奶酪丝，混合，打至扩展阶段，加黄油，打至完...
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