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烧可炖的做法食谱

简单易学的烧可炖 牛肉美食做法
  • 烧可炖 牛肉

  • 遵循自然法则,就像舌尖上的中国说的“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”真正的美食,是本真、本味的展现!这是我在一家人气爆棚的餐厅,当小弟费了好几盒香烟学来的……用料牛肉500克姜50克花椒10克八角5克小葱80克干辣椒段15克料酒30克盐5克鸡精10克蚝油20克烧可炖牛肉...
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可乐炖肉的做法和图解 好吃的可乐炖肉家常做法
  • 可乐炖肉

  • 超级简单但是又超好吃的菜粘粘QQ不要太棒,满满的肉汁非常适合新手妈妈和出门在外的学生用料五花肉350g可乐400ml酱油150ml料酒30ml葱适量姜适量蒜适量辣椒喜欢吃辣的可以加点可乐炖肉的做法五花肉整块,不用切葱切段,姜切片,蒜头不用切平底不粘锅,开火,等锅热了之后不要放油,因为...
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可乐鸡翅怎么烧好吃 可乐烧鸡翅步骤图
  • 可乐鸡翅

  • 用料鸡翅9只可乐250克姜3片蒜头3粒生抽3茶勺可乐鸡翅的做法鸡翅用开水灼一下水,过冷水,再抹干水份锅放油烧热把鸡翅煎到金黄色放姜片,蒜头炒出香味再放可乐(放可乐时忘了拍照,图片里也经煮了一会了,放可乐刚末过鸡亦就够了)生抽我多放一点就不用放盐了,颜色也好看,也不要放得太...
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烧炖排骨的做法和图解 好吃的烧炖排骨家常做法
  • 烧炖排骨

  • 第一次与大家分享美食用料排骨2000克八角2个花椒少许香叶3片桂皮1块丁香5颗茴香籽若干料酒2小勺老抽2勺酱油1勺冰糖7块盐少许葱1根姜5片郫县豆瓣酱1勺烧炖排骨的做法酱油、老抽、料酒提前备好将干料提前准备好(本人不太喜欢调料太多)一勺郫县豆瓣酱排骨洗净后汆水出去浮沫...
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小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)做法
  • 小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)

  • 用料牛腩500克干辣椒(剪段)5-10颗玉米油50克蒜6瓣姜5片五香粉1/4茶匙花椒粒10克大葱(或洋葱)30克红油豆瓣50克料酒15克生抽10克老抽15克糖5克水200克小美TM6•慢炖川味红烧牛肉(5代也可以用)的做法牛腩3个5洗净沥干备用将油,大蒜,老姜,干辣椒,花椒,洋葱,红油豆瓣放入锅内,5分钟/120...
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即可汤面也可炖土豆的--红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的即可汤面也可炖土豆的--红烧牛肉做法
  • 即可汤面也可炖土豆的--红烧牛肉

  • 对于红肉,我倾向于牛羊肉,感觉干净很多,也不油腻。红烧牛肉可以加胡萝卜土豆就为炖品,也可放宽汤,煮面焯青菜,即为牛肉面。早餐来上一碗,肉菜碳水全齐,加个卤蛋,小姑娘会一天心情好好。美食虽美,讲究也多,但不复杂,一定仔细阅读备注,不为餐厅卖相,只为家人所爱。用料牛腰窝/筋头巴脑/金...
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可饭可菜 - 炖三丝的做法步骤及图解,美味正宗的可饭可菜 - 炖三丝做法
  • 可饭可菜 - 炖三丝

  • 三丝,指的是白萝卜丝,红萝卜丝,粉丝为基础的炖菜,是个全能的菜,能上大桌,也可家常,一道菜管一餐,当小吃也行。用料基础材料(必有)姜蒜些许白萝卜1根(600g)红萝卜1根(250g)粉丝一把五花肉250克加分材料(可无)腐竹两三根虾米/瑶柱50克蒜苗头三四根基础配料油2汤匙酱油2汤匙蚝油1汤匙盐2茶...
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可甜可盐的芋头丸子(可红烧,可烧汤,可甜品)的做法步骤及图解,美味正宗的可甜可盐的芋头丸子(可红烧,可烧汤,可甜品)做法
  • 可甜可盐的芋头丸子(可红烧,可烧汤,可甜品)

  • 我家秋冬天的芋头消耗量比较大,红烧,煮汤,糖芋苗等等,都很好吃用料芋头一大碗山芋粉适量盐少许克可甜可盐的芋头丸子(可红烧,可烧汤,可甜品)的做法芋头蒸熟脱去皮用擀面杖倒成蓉加入山芋粉,酌情加,我是经常做各种丸子,所以不称重量,全凭手感,刚做,少量多次添加揉成软硬适中的团,偏软一点...
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烧炖鸭的做法和图解 好吃的烧炖鸭家常做法
  • 烧炖鸭

  • 昨天觉得人都快挂了,晚上和老大说起,要他今天来给我做顿好吃的,真来了,😄,好多料😓用料鸭半只青花椒2两八角、桂皮、香叶、三奈个料酒勺大葱、蒜、姜根色拉油500克盐克盐啧青椒250克青、红海椒个2颗烧炖鸭的做法开水下锅烫鸭出血水换水加大葱头,姜片,料酒煮开后再煮20分钟过冷水...
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可口乱炖的做法和图解 好吃的可口乱炖家常做法
  • 可口乱炖

  • 用料土豆2个茄子2个西红柿1个豆角80根粉条1把葱1根香菜1根大料1只可口乱炖的做法豆角茄子要手撕土豆切成三角块西红柿切成锐角爆锅用多放油,把豆角过一油放入土豆,茄子,都过油填入清水,大火10分钟,锅开后放入粉条,大火10分钟放入葱,香菜...
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串烧鸡(可炭烧可烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的串烧鸡(可炭烧可烤箱版)做法
  • 串烧鸡(可炭烧可烤箱版)

  • 在我们老家(广东省茂名市电白县水东镇……)那可是吃货的天堂,在这里招牌出名的美食多不胜数,蚝炸鱼炸牛腩粉鸭粥捞粉……大街小巷,走到哪都有不同的美食选择,今天,我要说的是风扉烧烤档私房烧烤的串烧鸡,相信这个是很多吃货都无法抵挡的美味烧烤之一用料鸡(一只)约2斤半烧烤汁100ml...
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岩烧可可的做法和图解 好吃的岩烧可可家常做法
  • 岩烧可可

  • 简单易做,早餐必备呀用料芝士1片牛奶50克左右糖适量(根据个人添加)黄油15克吐司一片面粉一勺可可粉或抹茶粉可加可不加(适量)岩烧可可的做法将黄油隔水融化,与面粉,牛奶逐次搅拌,形成糊状。将面糊,糖,涂抹在吐司上,烤箱10分钟左右即可。出炉后撒上少许可可或抹茶粉,就完成了✅小贴士...
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红烧土豆泥炖煎蛋(可盖饭可拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆泥炖煎蛋(可盖饭可拌面)做法
  • 红烧土豆泥炖煎蛋(可盖饭可拌面)

  • 红烧土豆只有土豆的话吃起来有些太单调减肥期间配上肉还觉得有些不放心那么配上煎蛋就是最棒的选择了将土豆炖成半碎的状态做盖饭或拌上自己做的手切面都是棒棒的单吃的话炖的时间短一些大概十五分钟就可以了用料鸡蛋2个土豆两个葱适量干辣椒2-3个老抽少许生抽适量耗油适...
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炖烧肉的做法和图解 好吃的炖烧肉家常做法
  • 炖烧肉

  • 用料烧肉切片姜片炖烧肉的做法花椒水,十三香,酱油,少放盐,调汁,葱段,姜片垫底码好切成薄片的烧肉,汤汁不要没过肉,中间撇两次油。...
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新手可做~红烧肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的新手可做~红烧肉炖粉条做法
  • 新手可做~红烧肉炖粉条

  • 认真看说明,相信自己可以的,大家掌握时间呦~我准备到出锅用了两个小时,非常好吃😋(新手四份准备:1冰糖。2姜,葱白段,葱叶扣,桂皮,八角,香叶,白芷。3料酒,耗油,生抽,老抽少许一丢丢。4盐,味精)用料五花肉适量冰糖适量料酒两勺耗油一勺生抽两勺老抽一勺盐适量味精少许姜5片桂皮1块八角2个...
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可乐炖鸡的做法和图解 好吃的可乐炖鸡家常做法
  • 可乐炖鸡

  • 又是从油管上超人回来了看到的,还不造味道怎么样,之前按木下菜谱做的韩式芝士鸡倒是一般……应该是料没放对?用料鸡一只大蒜四瓣洋葱适量胡萝卜适量苹果适量土豆适量葱姜适量可乐一瓶酱油适量干辣椒适量可乐炖鸡的做法鸡肉/鸡翅/鸡腿煎一煎放可乐没过鸡肉适量酱油调味加其他...
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可乐炖排骨的做法和图解 好吃的可乐炖排骨家常做法
  • 可乐炖排骨

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下可乐炖排骨的做法1.大葱切段、姜切片,蒜去皮,土豆、胡萝卜滚刀切2.肋排冲洗干净,起锅加水加姜片,倒入煮沸后捞出,用清水洗去血沫3.起锅倒油烧热爆香葱姜蒜,倒入肋排煎至表面微黄铸铁锅空间不够,可用平底锅先煎香肋排4.加入香料煸香,再加土豆...
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新人也可以满分的铁板烧乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的新人也可以满分的铁板烧乱炖做法
  • 新人也可以满分的铁板烧乱炖

  • 外面的干锅,调料真的足,但吃完也真的要喝好多水。此菜谱,不求正宗,但是干净,方便,好吃,快!没难度!我们自己做的,原料品质好,调料差不多,一切就都完美!丸子,下厨房买的高品质,远超地边摊。程家铺子,买的罗老师香料粉。大喜大酱香酱用料所有你爱吃的菜,丸子,肉随意蒜,花椒自我调节味极鲜,糖自我...
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可乐乱炖的做法和图解 好吃的可乐乱炖家常做法
  • 可乐乱炖

  • 真的是万物皆可炖。想不到可乐炖出来的鸡可以这么好吃,一点都不柴,炖了两个小时,入口即化,脱骨软糯。鸡油加可乐的结合,新式鸡汤吗?炖煮一个小时左右放进配菜,吸入可乐鸡汤汁。再加入主食,味道真的棒极了!用料鸡块500克娃娃菜适量姜片6片面饼1个可乐800ml生抽30ml盐30克可乐乱炖的...
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红烧炖肉的做法和图解 好吃的红烧炖肉家常做法
  • 红烧炖肉

  • 用料八角2个葱姜蒜干盐克生抽1勺酱油1勺糖10克花椒3粒红烧炖肉的做法肉洗干净灼水,有上五花肉和两条肋排骨葱切大段姜也切大段炒糖色小火,千万别糊把锅往上端冒泡沫为止变黄色放肉继续翻炒直到锅里没有水为止加葱姜放料酒放生抽放老抽,加花椒六七个八角2个大的沿着锅边加水...
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筋头巴脑不止有炖着吃,还可以红烧!好吃的烹饪方法 筋头巴脑不止有炖着吃,还可以红烧!的地道做法和步骤
  • 筋头巴脑不止有炖着吃,还可以红烧!

  • 筋头巴脑不止有炖着吃,还可以红烧!有金有肉有嚼劲,不吃真是可惜用料天莱香牛筋头巴脑500g花椒15粒八角1个蒜3瓣白糖适量盐适量酱油适量白酒适量筋头巴脑不止有炖着吃,还可以红烧!的做法1、烧油,下筋头巴脑,大火翻炒,出水后继续翻炒2、将水倒出,无水状态下煸炒牛肉3、水分差不多干...
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可乐炖所有的做法和图解 好吃的可乐炖所有家常做法
  • 可乐炖所有

  • 用料五花肉200g鸡翅6根鲜鲍鱼(8-10)头2个干贝10个葱段5段姜片5片蒜6瓣红辣椒1根八角2个香叶2片桂皮1小片冰糖10块可乐100g生抽适量红烧酱油适量蚝油少许料酒适量可乐炖所有的做法鲍鱼去壳、洗净、切花刀,五花肉切小块,鸡翅去皮、切口准备葱、姜、蒜,各味调料将肉、鸡翅焯水,去...
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可乐炖鸡腿的做法和图解 好吃的可乐炖鸡腿家常做法
  • 可乐炖鸡腿

  • 用料小鸡腿4只可乐1听八角2个葱1根姜3片料酒2勺盐1勺老抽2勺可乐炖鸡腿的做法鸡腿洗净加料酒一勺,老抽一勺,加葱,姜,腌制10分钟。锅中水开,放入腌制鸡肉,煮2分钟。捞出,清水冲洗两遍,控水备用。锅中热油,倒入鸡肉,中火煸炒1分钟倒入半勺老抽,一勺料酒,加入八角,桂皮,盐,翻炒均匀倒入一听...
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可乐炖鸡蛋的做法和图解 好吃的可乐炖鸡蛋家常做法
  • 可乐炖鸡蛋

  • 用料鸡蛋三~八个求克盐克生抽勺盐克可乐瓶蒜瓣可乐炖鸡蛋的做法把鸡蛋煎熟把鸡蛋煎的焦一点差不多就这个样子了。把蒜炒香。加入鸡蛋。加入可乐;可乐可以用有糖小火炖至收汁。期间可以翻面。一定要小心,千万不要把鸡蛋弄碎了。开吃...
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炖鸡烩饼(剩排骨红烧肉均可)的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡烩饼(剩排骨红烧肉均可)做法
  • 炖鸡烩饼(剩排骨红烧肉均可)

  • 其实现实是:昨天的饼做多了,炒的鸡也没吃完。但是越是这种奇遇,才能迸发奇妙的味道~两人份用料鸡肉(或剩下的炒鸡)一盘烙饼,烧饼各种饼2个大白菜适量其他食材看心情炖鸡烩饼(剩排骨红烧肉均可)的做法饼切块。这个饼比较干,所以可以多煮一会儿这是昨天剩下的炒鸡,肉汤结成了冻,开会把...
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