当前位置：烹调屋 >

自制姜饼的做法食谱

自制姜饼的做法和图解 好吃的自制姜饼家常做法

  • 自制姜饼

  • 用料低筋面粉250克黄油75克全蛋液（一只鸡蛋）50克蜂蜜40克红糖80克小苏打一小勺肉桂粉适量姜粉适量自制姜饼的做法把黄油切成碎块后加入面粉里，用手指挤压揉搓到让黄油和面粉水乳交融，直到看起来像沙子的状态。把鸡蛋打散后，称量全蛋液，向其中加入蜂蜜，搅和均匀。红糖粉用料理机...
  • 11462
自制姜粉的做法和图解 好吃的自制姜粉家常做法

  • 自制姜粉

  • 偶然一次在市场买的云南干姜，并当场磨粉，拿给父母，从此父母恋恋不忘姜粉的各种方便，不用老是剁姜，可我在市场一直没有偶遇干姜，直到下载下厨房，从这里学的，希望能合父母心意！用料姜3斤自制姜粉的做法生姜洗净泥沙，削掉不好的。切成1毫米的薄片，放太阳下晒晒的第一天晒的第二天晒的第...
  • 17117
自制南姜粉的做法和图解 好吃的自制南姜粉家常做法

  • 自制南姜粉

  • 南姜好处疗效南姜是我们生活中最常见的一种食物，但是很多人对南姜的食用方法就是在做菜的时候当做调料，其实南姜的营养价值非常的高，经常食用对我们的身体有很好的调理作用，并且南姜的吃法有很多种，我们可以用来做成姜茶或者是煲汤都能很好的帮我们进行调理，下面一起了解下南姜...
  • 13279
自制南姜末的做法和图解 好吃的自制南姜末家常做法

  • 自制南姜末

  • 一直喜欢南姜的味道，天冷了就想起潮汕牛肉火锅😃也很喜欢南姜拌各种水果😍。于是买了一些原料回来，自己做😉！其实我没有做过，也是第一次，写这个也是一时兴起，希望我的分享有一天你们也用的上。也感觉自己弄起来也蛮有成就感的毕竟又学多了一技在手，而且也干净卫生，最重要的是可以...
  • 32686
纯手工自制 黑糖姜饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工自制 黑糖姜饼做法

  • 纯手工自制 黑糖姜饼

  • 我的菜谱里写有一篇关于块状的红糖姜母茶的制作方法，但是很多人都掌握不好那个火候和比例，熬出来的姜枣膏很难成型😂😂我也很纳闷，但是，总结大家的制作过程和材料比例我又想出了以下这个版本的!应该可以提高大家的成功率!【最新改良版2.0】此方法参考台湾黑金砖的黑糖姜母茶...
  • 31363
自制黄姜粉的做法和图解 好吃的自制黄姜粉家常做法

  • 自制黄姜粉

  • 用料姜2000克自制黄姜粉的做法网购四川大黄姜，洗净去皮，这个工序要有耐心，因为很费时间！之前忘拍了，这是削皮没用，冷冻的，拿出来补拍一下。切成0.5厘米厚的薄片进行晾晒。晒干后可以用手略微掰开大一点的姜干。用料理机打碎并过筛，反复打碎过筛，这是最后剩下的一点不想再费事了😄...
  • 22339
自制嫩姜的做法和图解 好吃的自制嫩姜家常做法

  • 自制嫩姜

  • 嫩姜2斤，冰糖半斤、醋小半瓶、盐3勺用料嫩姜2斤冰糖半斤醋小半瓶自制嫩姜的做法洗干净刮皮凉干切小块放盐放醋和冰糖装入瓶子放入冰箱4天就可以开始吃了。...
  • 27193
自制姜母鸭的做法和图解 好吃的自制姜母鸭家常做法

  • 自制姜母鸭

  • 厦门读书时代，福建菜多数不敢恭维，唯独一道姜母鸭记忆犹新，风味十足。用料鸭肉半只生姜2斤芝麻油适量冰糖20克料酒50ml生抽2勺草果2个自制姜母鸭的做法生姜切片，切大一点比较好，人家都这么说鸭肉切块，用点盐腌一下去血水，不需要用开水，清水就可以。热锅下少许香油，把切的3分之2的...
  • 20187
自制姜汁的做法和图解 好吃的自制姜汁家常做法

  • 自制姜汁

  • 我姨做给我的❤️我爱我家！！用料姜我姨说大概有两斤自制姜汁的做法用榨汁机榨汁！我们没有把皮去掉！出来的汁400毫升左右！我用瓶子装回我家煮，装的时候很稀像水一样。回到家倒出锅来的时候，却很浓郁，像蚝油的质地！！煮沸！我还是加了点水，因为太浓稠了！成品！不知是不是没有及时煮才这么浓稠！...
  • 23754
自制枣姜膏的做法和图解 好吃的自制枣姜膏家常做法

  • 自制枣姜膏

  • 枣姜膏——喝出女人好气色！用料枣500克枸杞250克老姜500克黑芝麻250克藏红花少许优质红糖1250克自制枣姜膏的做法黑芝麻炒熟磨末生姜去皮切小块榨汁枸杞略泡榨汁红枣去核蒸30分钟切碎把备好的材料加在一起熬制一个小时一边熬一边搅拌越久越好哦每天早上空腹喝效果更好🏌️‍...
  • 21480
自制鲜嫩姜的做法和图解 好吃的自制鲜嫩姜家常做法

  • 自制鲜嫩姜

  • 周太厨房·夏日清凉🆒小菜推荐：自制鲜嫩姜from海豚妈妈🐬用料鲜嫩姜10斤盐适量鲁花自然鲜酱香酱油500ml玫瑰香醋500ml容器适量自制鲜嫩姜的做法step1：买鲜姜10斤step2：将鲜姜用水，手工冲洗干净step3：将洗净的鲜姜沥干多余的水分step4：将鲜姜切片加薄盐腌制1小时step5：将鲜姜尽量...
  • 11703
自制醋姜的做法和图解 好吃的自制醋姜家常做法

  • 自制醋姜

  • 孩童时代，最爱吃奶奶做的醋姜，怀上宝宝，突然有一天特别想吃，于是便在老妈的指导下自己动手……用料嫩姜两斤白米醋一瓶480ml冰糖200g自制醋姜的做法买来新鲜嫩姜，个人觉得嫩姜口感更好！洗净，摊开晾干。表面水分干了以后，切片加盐，静置半天，这样杀出来水分，做出来的姜更脆。之后用手...
  • 8258
自制腌姜的做法和图解 好吃的自制腌姜家常做法

  • 自制腌姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，夏天来一道瑶家人自制腌姜，又下饭又养身。瑶家人的最爱用料姜1斤红辣椒30g喜欢吃辣可以多放点辣椒盐适量自制腌姜的做法1.先将嫩姜洗干净，注意要买特别嫩姜（选姜方法：姜扳开里面成金黄色，没有姜丝），吹干水分，待用。2.辣椒洗干净，吹干水分剁成剁椒，放适量的盐腌制起来...
  • 21137
自制姜米茶的详细做法大全,简单又营养的自制姜米茶做法

  • 自制姜米茶

  • 节前狂吃，节后刮油，似乎成了每年春节的传统。尤其是去年以来，宅家次数变多，体重不知不觉就上来了。最近超火的炒姜米茶，适合复工后的我们，可以刮油清肠，喝起来淡淡清甜，有爆米花的香气呢！大米在炒制的过程中，淀粉被分解，变成了活性炭，可以带走肠胃里的油脂等，超级刮油清肠的。做起来也...
  • 15815
自制姜葱鸡的做法和图解 好吃的自制姜葱鸡家常做法

  • 自制姜葱鸡

  • 疫情在家宅，买菜不方便。老妈买了很多鸡肉寄过来，冻在冰箱慢慢吃。于是把鸡的各种吃法都尝试做了一遍，姜葱鸡还不错！用料葱一大把姜一大块鸡半只盐焗鸡粉/细盐若干油10克料酒若干自制姜葱鸡的做法1.把鸡清洗干净，用厨房纸擦干水，把细盐和料酒抹在鸡肉双面，腌制15分钟。2.腌制期...
  • 32802
自制生姜干的做法和图解 好吃的自制生姜干家常做法

  • 自制生姜干

  • 三伏天前的这段时间，每天早上吃点生姜可以生发阳气，吃泡姜的话总觉得是腌制食品，所以今年没有腌嫩泡姜，而是把嫩生姜做成干，这样用生抽等提前泡上用作早饭的小菜，或者是每天上午拿几片泡水喝，很是方便。买了5斤生姜，家里的烘干机正好一次烤完。用料嫩生姜5斤自制生姜干的做法在淘...
  • 16227
Gingerbread 自制姜饼1的做法步骤及图解,美味正宗的Gingerbread 自制姜饼1做法

  • Gingerbread 自制姜饼1

  • 在超市买的姜饼多为三种口味的组合：原味、浇糖霜、浇巧克力，都很甜。今年的圣诞市场又取消了，先生点名想吃原味的姜饼，积极在网上攻略了两份recipe：Elisenlebkuchen、NürnbergerElisenlebkuchen，又在网上订购了Lebkuchengewürz。Advent开始的时候，开始自制姜饼，进入圣诞节倒计...
  • 9487
自制姜茶的做法和图解 好吃的自制姜茶家常做法

  • 自制姜茶

  • 马上要入伏了，中医讲究"冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方"，意思是说，夏天多吃生姜能养生生姜既有营养价值，又有医疗作用姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。夏天吃生姜有四点好处：1.排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺...
  • 27782
自制姜片的做法和图解 好吃的自制姜片家常做法

  • 自制姜片

  • 用料姜适量白砂糖适量自制姜片的做法1.生姜去皮，切片2.用白砂糖腌制一夜，会出很多水的，就用这个水熬制糖和姜拌匀3.倒入锅中小火熬，要用铲子不停搅拌4.熬到出现小泡泡之后，关火继续搅拌继续搅拌7.炒到出现结晶，姜片上全部挂上糖霜，锅里都是砂糖粒，继续在搅拌一会儿。8.完成，晾凉以...
  • 6916
自制姜糖片的详细做法大全,简单又营养的自制姜糖片做法

  • 自制姜糖片

  • 早起吃姜当吃人参，姜在好不建议多吃用料姜500克白糖250克冰糖150克自制姜糖片的做法准备一斤姜，板姜黄姜仔姜都可以。板姜和黄姜要选择嫩一点的，吃的才会没有那么辣。去皮清洗干净切成厚薄均匀的薄片用水浸泡几个小时，期间换几次水。姜有点老的最好多浸泡一些时间，在多换几次...
  • 26304
自制姜茶膏的做法和图解 好吃的自制姜茶膏家常做法

  • 自制姜茶膏

  • 第一次制作生姜红枣枸杞桂圆膏、希望看到的朋友们能在这个冬天好好的照顾自己暖暖的感觉！想想就很开心😃熬制的过程真的很香每天清晨用一杯姜茶水唤醒美好的一天用料红糖500克姜500克红枣30颗枸杞三大把桂圆肉50克自制姜茶膏的做法用料理机打碎老姜、红枣去核切片、枸杞洗...
  • 10283
自制姜枣茶的做法和图解 好吃的自制姜枣茶家常做法

  • 自制姜枣茶

  • 闺蜜突然觉得嘴巴发苦，周围朋友建议她要祛湿寒，然后我就推荐她姜枣茶，并且自告奋勇地说我给她做。我们当地也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，坚持每天早上一杯，就可以把体内的寒气驱除，虚寒的脾胃也可得到调理。用料红枣500g姜500克红糖1000g水适量自制姜枣茶的做法将生姜洗净切成...
  • 12800
自制姜糖的做法和图解 好吃的自制姜糖家常做法

  • 自制姜糖

  • 吃姜对身体有好处，但自己又不爱吃，今天就动手做了这款姜糖，口味微辣，根据自己的口味可加多姜，也可加多些糖，自己随意，而且早上吃姜是不会上火的。用料姜150克水230克红糖50克白砂糖100克麦芽糖250克糯米粉/椰蓉/白砂糖适量（最后把姜糖切好滚一圈不容易粘）自制姜糖的做法①先把所有...
  • 17879
自制怀姜膏的做法和图解 好吃的自制怀姜膏家常做法

  • 自制怀姜膏

  • 用料姜3斤黑糖3斤枸杞适量红枣适量桂圆适量自制怀姜膏的做法姜最好用怀姜比较好，榨汁机榨成汁我用的是原汁机，直接成汁了不用再分离姜渣这是榨出来的姜渣，我妈说扔了可惜他留着泡脚～哈哈～红枣桂圆枸杞随意，不愿意放可以不放，放多少也随个人喜好，我就是适量放了一些，红枣桂圆去核和...
  • 21177
自制沙姜汁的做法和图解 好吃的自制沙姜汁家常做法

  • 自制沙姜汁

  • 用料沙姜块蒜花椒、大料、蚝油、生抽、鱼露、白胡椒粉、自制沙姜汁的做法沙姜切末蒜切末，撒入白胡椒粉起锅，花椒大料辣椒爆香，浇在姜蒜上。调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、醋（少许）即可...
  • 7598

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接