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卤肉饭新手的做法食谱

卤肉饭新手的做法和图解 好吃的卤肉饭新手家常做法
  • 卤肉饭新手

  • 留学期间,想吃的只能自己做。用料五花肉6小条葱半根洋葱一个香菇6朵姜6片蒜5瓣八角2个桂皮一小块冰糖一小块老抽三勺生抽一勺料酒一勺卤肉饭新手的做法购买食材炒洋葱成酥洋葱酥切成碎香菇切丁准备其他材料猪肉成切半个大拇指的大小步骤成品小贴士控制一下糖的量,不喜欢很...
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电饭煲卤味!新手小白都Ok的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味!新手小白都Ok做法
  • 电饭煲卤味!新手小白都Ok

  • 用料鸡蛋适量老抽2勺生抽3-4勺盐1-2勺冰糖1勺豆瓣酱1大勺啤酒1罐八角3个香叶2片桂皮1块干辣椒2个(不吃辣的可以不加)葱2根鸡翅12个鸡爪10只莲藕2段毛豆1包电饭煲卤味!新手小白都Ok的做法鸡脚和鸡翅水滚煮5分钟,放姜片,把鸡蛋也放进去!捞上来放进电饭煲,电饭煲要擦干水!然后放莲...
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懒人卤鸡腿/牛肉(新手进阶版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸡腿/牛肉(新手进阶版)做法
  • 懒人卤鸡腿/牛肉(新手进阶版)

  • 想尝试一下新方子用量就比较小没想到很好吃!比之前那个方子还要好吃所以就分享一下啦用料鸡腿1只牛肉100克卤料八角2个花椒适量大蒜瓣3瓣干辣椒1个大葱白3段冰糖15克老抽30ml生抽75ml料酒30ml水450ml懒人卤鸡腿/牛肉(新手进阶版)的做法拍三瓣蒜保留蒜皮准备好卤料鸡腿子每一...
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真·新手小白卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的真·新手小白卤牛肉做法
  • 真·新手小白卤牛肉

  • 武汉,疫情期间宅家太无聊啦,各种问菜谱,尝试做菜。用料牛腱3000克料酒1勺生抽2勺花椒30粒老抽3勺盐n克卤料一包生姜一大块真·新手小白卤牛肉的做法之前买的一包牛腱,放在室内,自然解冻一晚。拆开,切小块(约比拳头大一点)。清水(冷水)浸泡约半小时,目的是浸出血水。洗净备用。锅里水...
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简单易学的新手必成卤牛肉美食做法
  • 新手必成卤牛肉

  • 厨房小白的第一次尝试,巨棒,分享给大家用料牛腱700克姜3片干辣椒若干生抽6勺老抽3勺耗油1勺盐适量冰糖适量料酒适量八角1个草果1个香叶3片花椒若干桂皮1块新手必成卤牛肉的做法新鲜牛腱子700g洗净切成4等份大块,冷水下锅加入料酒、葱结、姜。水沸腾后,大概煮3分钟。捞出后后...
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咖喱牛肉饭--新新手的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱牛肉饭--新新手做法
  • 咖喱牛肉饭--新新手

  • 用料牛肉一小块咖喱块半盒土豆1个胡萝卜1根洋葱半个姜5片盐2调料勺咖喱牛肉饭--新新手的做法牛肉切块,冷水下锅,煮沸后再5分钟,捞出。水扔掉。葱段,姜片,料酒两勺,牛肉块,开水下锅煮30分钟左右,可以戳戳牛肉烂没烂。然后出锅后牛肉汤也要留着备用。土豆,胡萝卜,圆葱,去皮切块,放置备...
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快手卤肉饭的做法和图解 好吃的快手卤肉饭家常做法
超简单卤肉饭翻新做法的做法步骤及图解,美味正宗的超简单卤肉饭翻新做法做法
  • 超简单卤肉饭翻新做法

  • 做饭没有一定之规,全凭心情!今天的卤肉饭结合了三色闷饭和卤肉饭的做饭,并进行了改良!好吃就行,哪有那么多规矩是不?用料里脊肉适量洋葱半个香菇4只生抽1勺老抽适量盐适量绵白糖2勺八角1个胡萝卜半根玉米半根豌豆半碗超简单卤肉饭翻新做法的做法胡萝卜切丁,豌豆我用的冻的,需要先...
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新手打卤面的做法和图解 好吃的新手打卤面家常做法
  • 新手打卤面

  • 只因老公喜欢吃,就学着做,第一次做的不错哟~呦吼🤓用料手擀面黄花菜木耳五花肉鸡蛋葱、姜新手打卤面的做法五花肉洗净,直接放入锅中,葱姜,煮开,大约15分钟左右,用筷子能插进肉里即可~然后就放凉,室温或者冰箱中都可以…~黑木耳,黄花菜热水泡一泡~留部分原水~把五花肉切小块~把黑木耳和黄...
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「手工肉燥 & 卤肉饭 」的做法步骤及图解,美味正宗的「手工肉燥 & 卤肉饭 」做法
  • 【手工肉燥 & 卤肉饭 】

  • 作为闽南人,葱油香是许多家乡菜不可或缺的味道。我喜欢台式料理跟它接近我的家乡口味有很大的关系,所以经常到附近的台式餐厅吃卤肉饭加一碗肉丸汤,或一些卤味。肉燥我尝试过好几个不同的食谱,有加香料的,有加五香粉的,有加老抽的,甚至有的还加蚝油,最终我还是最喜欢单纯的葱油和...
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简单易学的小清新卤肉饭美食做法
  • 小清新卤肉饭

  • 每次吃永和豆浆的卤肉饭都好不过瘾,味道还可以,就是肉量菜量太少,干脆自己摸索着来做一次。用料里脊肉400g青椒1个茭白1根干姜少许大蒜6瓣甜面酱3-4小勺酱油少量五香粉少量糖少量黄酒少量小清新卤肉饭的做法将里脊肉,茭白和青椒切成丁备用。用菜籽油将姜蒜粒及甜面酱炒出香味...
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卤牛肉(超简单新手必成版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉(超简单新手必成版)做法
  • 卤牛肉(超简单新手必成版)

  • 用料牛腱1000克花椒适量葱1根草果1个香叶3片八角5个姜4片生抽半瓶料酒两调羹盐适量冰糖适量甘草3片卤牛肉(超简单新手必成版)的做法准备好卤汤料~把卤汤料放进砂锅,准备熬制卤汤。汤不要太多,大概测量一下最终的卤汤加入半瓶酱油后正好够没过牛腱即可。水开后加入料酒,转小火熬...
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卤肉饭(新手必学简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭(新手必学简易版)做法
  • 卤肉饭(新手必学简易版)

  • 本人也是第一次尝试做卤肉饭,一次性成功很嗨皮用料五花肉适量香菇适量八角1个姜5片冰糖适量葱蒜适量生菜适量洋葱2个去壳的水煮蛋几个都行卤肉饭(新手必学简易版)的做法洋葱切碎放油锅炸炸至金黄滤油捞出晾凉,油葱酥就做好了五花肉切丁,加姜片、料酒放入水中煮出血沫香菇切丁...
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新手卤鸡爪的做法和图解 好吃的新手卤鸡爪家常做法
  • 新手卤鸡爪

  • 第一次尝试做卤鸡爪,成功(。◝ᴗ◜ʃƪ)用料鸡爪500克干香菇6朵八角2个桂皮1小块干辣椒10个香叶2片花椒适量茴香适量陈皮1片冰糖6小块蒜6瓣葱2根姜6片沙姜4片老抽1勺生抽2勺蚝油2勺料酒1勺香醋1小勺新手卤鸡爪的做法✔鸡爪洗净分为二,锅中放入料酒1小勺,生姜2片,然后加水煮至沸...
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简单易学的新手尝试卤牛肉美食做法
  • 新手尝试卤牛肉

  • 试着做卤牛肉,没想到出锅后,味道绝了。没有买到牛腱子,买的一斤半的黄牛肉。用料八角6个生抽4勺老抽2勺花椒20粒香叶5片生姜18片葱段3段干辣椒4个豆瓣酱2勺料酒3勺山楂2个蚝油1勺白砂糖3勺大豆油少许黄牛肉750克盐3勺新手尝试卤牛肉的做法先用自来水浸泡黄牛肉4个小时,中间把...
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新手零失误的卤/酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失误的卤/酱牛肉做法
  • 新手零失误的卤/酱牛肉

  • 在学会做酱牛肉之后,时不时喜欢露一手,就没失手过,每次臭屁的接受大家的夸奖,哈哈哈哈哈,终于想起来写个菜谱了,因为图片是每次做的时候零零散散的拍一些,就将就着看吧。用料牛腱1000克姜2块桂皮2块花椒一把生抽2勺冰糖两块香叶4片料酒2勺盐适量二锅头一瓶十三香一包八角4个新手...
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卤肉饭(新手一次成功)的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭(新手一次成功)做法
  • 卤肉饭(新手一次成功)

  • 用料五花肉250克香菇10朵鸡蛋2个老抽2勺姜5片洋葱1个葱花适量大蒜5瓣土豆1个料酒2勺盐适量卤肉饭(新手一次成功)的做法准备食材:①洋葱切条②生姜大蒜切片,葱花切碎③猪肉剁碎(喜欢吃点肥的可以用五花)食材:土豆香菇切丁两个煮熟的鸡蛋剥壳锅内放油,油热倒入洋葱大火炸至焦色,捞出...
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卤猪手饭的做法和图解 好吃的卤猪手饭家常做法
  • 卤猪手饭

  • 简单的卤猪手疫情当下一日三餐也能抵挡一整子卤上一锅到饭点烫个青菜家庭式快餐就开饭了省时省力用料猪蹄只姜片八角个老抽勺花椒粒(焯水用)桂皮块酱油勺冰糖克卤猪手饭的做法我这里是两只猪手洗净焯水冷水下锅再洒上一把花椒水开三到五分钟捞起洗净沥干准备材料姜片冰糖桂...
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手切卤肉饭的做法和图解 好吃的手切卤肉饭家常做法
  • 手切卤肉饭

  • 对于从小到大长期居住在海外的台湾人的我来说有时候都觉得我不太熟悉台湾很多各个方面的文化,甚至有时候还会因为文化差异吓到。但有一点让我知道我骨子里是个台湾人的就是我非常喜欢台湾料理美食。其中一道就是卤肉饭了用料五花肉4条大蒜12瓣冰糖或糖适量米酒适量白胡椒...
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新手零失败:电饭煲卤烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败:电饭煲卤烧鸡做法
  • 新手零失败:电饭煲卤烧鸡

  • 用料三黄鸡1只2-2.5斤小葱一把姜2片蒜3瓣香叶桂皮小茴香料酒生抽老抽盐糖十三香白胡椒蜂蜜新手零失败:电饭煲卤烧鸡的做法三黄鸡洗净4大勺料酒+2大勺生抽+1大勺老抽+1小勺白糖+2小勺盐+1小勺十三香+1小勺白胡椒+葱姜蒜+香叶桂皮小茴香调成一大碗酱汁用酱汁充分给三黄鸡按...
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姐姐妹妹の心心卤肉饭(快手儿童卤肉饭)的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の心心卤肉饭(快手儿童卤肉饭)做法
  • 姐姐妹妹の心心卤肉饭(快手儿童卤肉饭)

  • 妈妈的卤肉饭也来偷个影嘎嘎嘎用料自家卤五花肉一大块煮鸡蛋2个洋葱适量冰糖3-4颗橄榄油适量胡萝卜半根土豆一颗姐姐妹妹の心心卤肉饭(快手儿童卤肉饭)的做法土豆、卤肉切丁胡萝卜我只是想要装饰一下所以切了比较小的丁洋葱切小鸡蛋剥好锅里倒入橄榄油热锅后倒入洋葱和胡萝...
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「新手记录」卤牛肉芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的「新手记录」卤牛肉芝士面包做法
  • 【新手记录】卤牛肉芝士面包

  • 中种冷藏,全程用面包机和面,这点最满意。气温30度,所以用到冰袋降温,家里刚好有一块卤牛肉,所以馅料用了卤牛肉和马苏里拉芝士。参考了享受寂寞的叶子、哈奇0328的菜谱,经过几次实践,调整了材料的份量。每次进步一点点✌。用料【中种面团】……………………水60克酵母(天气热不超...
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卤肉饭--米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭--米饭杀手做法
  • 卤肉饭--米饭杀手

  • 卤肉饭是我家的保留菜,一家子围在一起分享一锅香喷喷的卤肉饭,那种记忆才是家的味道。用料五花肉500克葱姜蒜适量红头洋葱7-8个香菇4-5朵老抽2勺生抽4勺冰糖4克料酒2勺鸡蛋2个八角1个卤肉饭--米饭杀手的做法五花肉整块洗净,下冷水锅,放两片姜一勺料酒,大火煮开后再滚5-6分钟,关...
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简单易学的新手卤牛肉!美食做法
  • 新手卤牛肉!

  • 看了很多教程,第一次就成功的卤牛肉!炖一个半小时就超级入味,可以以下材料配料减半,只卤牛肉试一下,下回再来升级版肉的部位是随意的。推荐砂锅,砂锅一个小时可以把肉炖的很软。用料牛腩半斤(没买到牛腱子)切块鸡脚一斤去指甲,一只斩成3块猪腱子一块切块鸡蛋5个水煮后剥壳豆腐干随...
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新手卤牛腱的做法和图解 好吃的新手卤牛腱家常做法
  • 新手卤牛腱

  • 现在减肥期,一直在琢磨好吃又营养的美食,卤牛腱切片拌个黄瓜丝,绝配~用料牛腱700克姜5片干辣椒2个老抽1勺花椒40粒香叶2片盐15克八角1个桂皮1块冰糖20克酱油2勺生抽2勺料酒3勺黄豆酱3勺新手卤牛腱的做法牛键冷水浸泡清洗干净,用线绑紧,我没找到线用纱布剪成条绑的葱姜料酒冷水...
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