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传统手搓冰粉的做法食谱

简单易学的传统手搓冰粉美食做法

  • 传统手搓冰粉

  • 在炎热的夏季自制一些冰粉，放在冰箱里面冰镇，吃的时候可以加一些红糖水、坚果碎、水果等，吃一口透心凉哦，真是道非常适合夏季的美味清凉美食了。用料冰粉籽30克石灰3克冷开水1500克传统手搓冰粉的做法用纱布将冰粉籽包起来，扎紧，石灰用50克的水化开将纱布包放到冷开水中搓揉，边...
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手搓冰粉（气泡冰粉）好吃的烹饪方法 手搓冰粉（气泡冰粉）的地道做法和步骤

  • 手搓冰粉（气泡冰粉）

  • 夏天就爱做各种各样的凉粉，这次挑战的是四川出名的网红气泡冰粉，记录一下，方便以后查找。（喜欢的厨友可以试做做，不喜欢不了解气泡冰粉的也不要一上来就留言太肆吐槽，我也不是四川人，我只是跟着给的配方学习做一种自己没做过和当地也没有的地方特色小吃，有时也回答不了有些厨友遇...
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手搓冰粉的做法和图解 好吃的手搓冰粉家常做法

  • 手搓冰粉

  • 用料凉开水适量红糖适量冰粉籽一包石灰石少量醪糟少量红豆适量花生米适量核桃适量白芝麻适量手搓冰粉的做法用烤箱把花生米，核桃，芝麻烤熟，方便后期使用，其实每个需要的温度不一样，大家注意把握哈就这种，买好的，一包一包的分好了的，大家直接用就可以了就这样把，冰粉籽放在布里面，包...
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夏日消暑-传统手搓冰粉儿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑-传统手搓冰粉儿做法

  • 夏日消暑-传统手搓冰粉儿

  • 四川特色小吃冰粉冰粉,四川特色小吃,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在**时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天...
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纯天然冰粉籽手搓冰粉儿的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然冰粉籽手搓冰粉儿做法

  • 纯天然冰粉籽手搓冰粉儿

  • 用料冰粉籽50g凉白开1750+200+150ml生石灰5g黑红糖50g黑、白芝麻适量山楂片适量葡萄干适量纯天然冰粉籽手搓冰粉儿的做法200ml凉白开+5g生石灰混匀，放置30分钟沉淀某宝买的纯天然冰粉籽用纱布包好绳子系好泡在1750ml水里15分钟反复揉搓包在纱布里的冰粉籽，水里会出现好多絮...
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简单易学的传统手工冰粉美食做法

  • 传统手工冰粉

  • 虽然懒人冰粉做法非常快捷方便，但是我还是喜欢传统手工用料红糖50克花生碎20克凉白开1750克石灰5g冰粉籽50g225ml矿泉水（兑石灰石用）传统手工冰粉的做法先称冰粉籽用纱布裹好水中泡3分钟以上用手快速且用力的搓...
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手搓冰粉/红糖冰粉/花式冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的手搓冰粉/红糖冰粉/花式冰粉做法

  • 手搓冰粉/红糖冰粉/花式冰粉

  • 冰粉有两种做法，1：手搓冰粉，是由天然冰粉籽制作完成。2：冰粉粉，是粉类冲的。无论哪种冰粉在我看来精髓其实是红糖，红糖熬的好，整体都会非常好喝。至于选择哪种制作方式你们说了算，成本来说：肯定是粉冲的成本低。制作时间：粉冲的快并且省事，手搓累。单吃冰粉口感：手搓略胜一筹。还要说...
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冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻的做法步骤及图解,美味正宗的冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻做法

  • 冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻

  • 酷暑的夏天，没有什么是一碗冰冰凉凉的冰粉解决不了的。如果不行，那就再来一碗😋😋😋用料冰粉籽50g凉白开1700毫升石灰5g薄荷叶3-4片黑糖5块凉水500毫升冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻的做法将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后放置30分钟沉淀(这是配方中1700毫升，取出其中200豪升)将50g冰...
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手搓冰粉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的手搓冰粉(小美版)做法

  • 手搓冰粉(小美版)

  • 去年夏天开始爱上了冰粉，加红糖水加奶茶液都是我的最爱用料冰粉籽25克矿泉水800克红糖水适量山楂碎适量葡萄干适量玫瑰花酱适量手搓冰粉(小美版)的做法关于冰粉籽，我在某宝买了贵州的免加石灰水的冰粉籽在主锅里放入冰粉籽，加入800克矿泉水，冰粉的成败和水有直接关系哦～～浸泡30...
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「传统夏时小吃」自制手工冰凉粉（凉粉籽）的做法步骤及图解,美味正宗的「传统夏时小吃」自制手工冰凉粉（凉粉籽）做法

  • 【传统夏时小吃】自制手工冰凉粉（凉粉籽）

  • 用料凉粉籽50克农夫山泉矿泉水烧开后冷藏1.5L石灰5克泡石灰的凉白开200克红糖水200克白醋适量芝麻适量【传统夏时小吃】自制手工冰凉粉（凉粉籽）的做法红糖水制作：红糖块与水的比例1:1250克红糖＋250毫升水（容器一定要选好，太大的锅熬出来会变成麦芽糖的，我用的小奶锅）开最小的火慢...
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手搓冰粉儿的做法和图解 好吃的手搓冰粉儿家常做法

  • 手搓冰粉儿

  • 夏天必备用料红糖适量凉开水1600克+200g冰籽籽50g熟石灰5g棉布一张、橡皮筋一根、量杯水果及其他配料手搓冰粉儿的做法将石灰5克与200克清水混合搅匀先放一边沉淀备用；盆里准备好凉白开1600g.再将称好的冰籽放入棉布后将四周包裹，留3-4厘米空隙便于出浆，用橡皮筋将棉布包裹...
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机器代劳传统手搓冰粉（Magimix玛捷斯）的做法步骤及图解,美味正宗的机器代劳传统手搓冰粉（Magimix玛捷斯）做法

  • 机器代劳传统手搓冰粉（Magimix玛捷斯）

  • 每次去川菜馆都要点一碗红糖冰粉，冰爽甜嫩，超级解辣！以前也买过冰粉粉自己做，但口感始终不及正宗手搓的嫩滑，今天用玛捷斯做了一下，好简单呀！我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房！❤️需要可联系微信：paradise_kor用料冰粉籽50克生石灰5...
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手工搓冰粉的做法和图解 好吃的手工搓冰粉家常做法

  • 手工搓冰粉

  • 用料红糖少许，看个人口味凉开水冰粉中1500克，生石灰中250克冰粉籽50克生石灰5克手工搓冰粉的做法取出50克冰粉籽纱布裹紧，流出适量空间，让冰粉籽容易搓扎好口后，放入1500克凉白开（矿泉水）中，双手搓揉让我看见你们的手大概这样搓10分钟，手工搓的颜色微黄，搓好的冰粉液颜色微黄5克石...
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手搓冰粉籽的做法和图解 好吃的手搓冰粉籽家常做法

  • 手搓冰粉籽

  • 用料冰粉籽25克凉开水850克石灰水石灰2.5+水100克金元宝红糖2个葡萄干少许熟白芝麻少许熟黑芝麻少许熟花生碎少许山楂片少许醪糟少许干玫瑰花瓣少许干桂花少许手搓冰粉籽的做法2.5g石灰加入100g水，搅拌均匀后静置备用；25g冰粉籽放入纱布袋冲洗一下；洗净双手后将冰粉袋子放在...
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古法/正宗/传统—四川手搓老冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的古法/正宗/传统—四川手搓老冰粉做法

  • 古法/正宗/传统—四川手搓老冰粉

  • 听zoe爸妈说，以前在四川，夏天都热的受不了，但是放学后在街边小摊买一碗冰粉，几口吃完，那滋味爽透啊！对于zoe这种在广州长大的四川人，自然没体验过那种感觉。但是广州的夏天还是需要这种帮助散热的食物滴～而且去吃火锅时吃得大汗淋漓🥵之后来一碗冰粉降降温也是超爽的，zoe甚至两年...
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简单易学的传统手搓冰粉儿美食做法

  • 传统手搓冰粉儿

  • 夏日甜品，儿时外婆的味道，那时只需要熬得粘稠的红糖就很满足了。用料冰粉籽50克凉开水2000克石灰水50克红糖适量花生碎适量黑/白芝麻适量醪糟适量瓜子仁适量山楂适量葡萄干适量传统手搓冰粉儿的做法先准备一个宽口容器盛放好凉白开，或者矿泉水，待用。将5g石灰倒入50-100ml凉...
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手搓冰粉的详细做法大全,简单又营养的手搓冰粉做法

  • 手搓冰粉

  • 自制手搓冰粉，夏天的一道清凉小食。在炎热夏季晚上，来上一碗，很是惬意。写下配比，也是方便自己查询。用料红糖200克凉开水400克食用石灰粉4克凉开水200克冰籽50克凉开水1200克手搓冰粉的做法200克红糖，400克水，小火熬红糖汁。4克石灰粉加200克凉开水沉淀土布包50克冰籽，扎紧口子...
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手搓冰粉（野生冰粉籽）的做法步骤及图解,美味正宗的手搓冰粉（野生冰粉籽）做法

  • 手搓冰粉（野生冰粉籽）

  • 就是想自己搓一下冰粉用料凉白开800克野生冰粉籽25g手搓冰粉（野生冰粉籽）的做法购买野生冰粉籽我用的凉白开把我搓安逸了，手软一定要这种颜色才对期待成功成功啦！小朋友的，没有给她吃太多。大家可以自行加上各种各样的水果！祝你们成功！切开后像冰块，晶莹剔透...
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手搓冰粉（用冰籽搓）的做法步骤及图解,美味正宗的手搓冰粉（用冰籽搓）做法

  • 手搓冰粉（用冰籽搓）

  • 记忆中，很小的时候就有冰粉卖了。现在超市也有卖冰粉粉的，但是添加剂比较多，而且口感完全跟手搓的冰粉是不一样的，还是觉得手搓的好吃，外面小摊贩卖的几乎都是自来水，所以很早开始就自己在家做。用料凉白开水1000ml冰籽35g细纱布/无染色胚布40cm*40cm石灰/牙膏5g/1cm红糖水适量...
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纯正的手工制造冰凉粉（传统红糖冰粉）的做法步骤及图解,美味正宗的纯正的手工制造冰凉粉（传统红糖冰粉）做法

  • 纯正的手工制造冰凉粉（传统红糖冰粉）

  • 凉粉是家乡的夏天很常见的一种小吃。它的名字很多，有些地方叫它冰粉、木莲豆腐。纯正的凉粉是用假酸浆籽揉搓出来的。现在超市有“凉粉”的粉卖，拿回来冲泡速成。但口味相差很多，和手工制造的那种顺滑、清爽相差甚远。在远离家乡的小厨房里制造出记忆中的味道，是件让人热泪盈...
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👋🏻手搓冰粉 | 夏日解暑必备！网红甜品之传统手搓冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的👋🏻手搓冰粉 | 夏日解暑必备！网红甜品之传统手搓冰粉做法

  • 👋🏻手搓冰粉 | 夏日解暑必备！网红甜品之传统手搓冰粉

  • 冰粉吃起来就像果冻一样爽口，但是很多饭店都是使用冰粉粉来调制。小时候爷爷在家经常手搓冰粉给我们吃，口感跟调制出来的完全不一样哦。用料冰粉籽50g矿泉水（烧开放凉）1.8L+200ml生石灰粉5g红糖18g👋🏻手搓冰粉|夏日解暑必备！网红甜品之传统手搓冰粉的做法准备石灰水：5g生石灰+...
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传统冰粉的做法和图解 好吃的传统冰粉家常做法

  • 传统冰粉

  • 原本我不会做，去丈母娘家吃了两次，丈母娘让我试试，回家试了一下，还不错😊。用料凉开水二百毫升凉开水二千毫升熟石灰五克香梨适量西瓜适量桃子适量红糖水适量花生碎适量山楂片适量冰籽适量葡萄干适量传统冰粉的做法葡萄干切碎。香梨桃子切碎。香瓜切碎。花生拨开花生切碎山楂...
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手搓冰粉粉的做法和图解 好吃的手搓冰粉粉家常做法

  • 手搓冰粉粉

  • 用料冰粉籽石灰红糖🌼配料：葡萄干山楂碎花生碎黄豆糍粑芝麻蜜红豆🥢备选用料：西瓜小汤圆手搓冰粉粉的做法准备凉开水一定要用自来水烧开的水冰粉籽倒入纱布中纱布用消过毒的皮筋扎口放在凉白开中浸泡五分钟在水中反复揉搓石灰5g➕凉白开500ml搅拌均匀静置10分钟倒入静置好...
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乐山小吃—传统手搓红糖冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的乐山小吃—传统手搓红糖冰粉做法

  • 乐山小吃—传统手搓红糖冰粉

  • 还记得小时候奶奶为我做过一次手搓冰粉，看着冰粉籽在手里揉搓之后渐渐凝固，加上一点红糖就变成夏天最解暑清凉的美味，爽滑和冰清甜口感比一个冰淇淋更为解暑。今天就教你最有古早味的传统手搓野生冰粉。用料野生冰粉籽50g凉白开（搓冰粉用）1500g石灰5g凉白开（兑石灰水用）200g红糖...
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双色冰粉（手搓版）的做法步骤及图解,美味正宗的双色冰粉（手搓版）做法

  • 双色冰粉（手搓版）

  • 用料冰粉籽20克凉开水2000克红糖水（自己熬的）20克（根据自己口味增减）生石灰水300ML蝶豆花7、8朵双色冰粉（手搓版）的做法石灰水：生石灰➕400ML水浸泡，取上面的清水用。蝶豆花加入1000克水浸泡，泡好后捞出蝶豆花备用，另1000克水放入另一碗中备用。把冰粉籽装入纱布/滤布中扎好，放入水...
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