- 众所周知,牛肉营养丰富,不仅富含蛋白质,还富含铁元素和钾元素,是补铁佳品,尤其是有了宝宝以后,对补铁圣品——牛肉更是爱不释口~尤其是这两年新冠疫情很多进口食材不敢用了,比如进口海鲜不敢吃了,猪肉又是高脂肪,所以牛羊肉便成了我们的家常菜,尤其是低脂肪高蛋白的牛肉,更是成为了我...
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- 西芹又称洋芹,是欧洲引进的芹菜品种,不仅富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及维生素,而且质地脆嫩,有芳香气味深消费者喜爱。百合作为最早一批入选药食同源的食材,其过人之处颇多——安心、定胆、养五脏,食用起来醇甜清香,风味别致。西芹搭配百合又能给我们带来哪些惊喜呢?一试便知...
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- 好吃营养,膳食纤维丰富的下饭菜用料干木耳20朵西芹1根山药0.5根蒜3瓣盐少许蚝油2勺清脆爽口淮山木耳炒西芹的做法山药,西芹先洗净切好小云耳泡发后焯水滤干备用锅中放油,待油加热后先倒入木耳翻炒(因为木耳不容易烂先放入炒三四分钟)然后倒入西芹继续翻炒最后倒入山药继续翻炒...
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- 作为西葫芦我最喜欢吃的一种方式,必须推荐。用料西葫芦1个盐适量醋半勺生抽1勺辣椒油1勺胡椒粉少许凉拌西葫芦(清脆爽口)的做法西葫芦一根,洗净切成丝,放少许盐,用筷子翻几次下豁匀,腌3—5分钟。这一步是稍微去掉西葫芦原始的那股味道,有些人可能第一次吃不腌直接拌的有点不习惯...
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- 西芹的营养价值十分丰富,具有降压、健胃、利尿的疗效。今天向大家推荐一种清新浪漫的吃法,口感爽脆,卖相十足,最重要的是免除了您在厨房又热又累的烹制菜肴,轻轻松松就能搞定。用料西芹冰水爽脆西芹的做法西芹洗净,用刮皮刀去皮取出西芹表面的老筋,通过西芹的大头,顺着一个方向往...
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- ♥️平时上班老吃外卖,下班回来自己动手做点吃的吧。♥️豆干炒芹菜,简单,但是吃起来爽口清脆。♥️下面是做法哦。觉得不错的,给个赞再走哦!用料生姜2片干红辣椒3个清脆爽口豆干炒芹菜的做法1️⃣先准备好豆干、芹菜、干红辣椒、生姜。2️⃣热水焯一下芹菜,然后捞出来。3️⃣把水沥干4️⃣热...
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- 用料芹菜20根卤肉若干花椒适量味极鲜酱油1勺醋半勺盐少许葱半根清脆爽口·肥而不腻的芹菜炒卤肉的做法芹菜洗净切段儿,葱花少许。放入盘中备用。中火热锅后放油和花椒葱花炒香。加入芹菜翻炒,调中大火,放入盐,醋,和酱油继续翻炒。放入卤肉后翻炒,芹菜变绿后即可出锅。码入盘中,...
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- 家里最常吃的爽口小菜之一就是这道炝拌芹菜,有时一个人就能吃一大盘,好吃到停不下来,还吃不胖的呦~做法简单之极,令人叹为观止~用料芹菜1-2根花椒20粒蒜5瓣姜3片生抽1勺香醋1勺盐2克干辣椒若干清爽夏日⛱️口水流一地爽口炝芹菜的做法芹菜选大棵那种,斜切,焯水,水开即刻捞出,沥干水分...
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- 西葫芦的传统吃法可以说是超级丰富了,最近生吃西葫芦的各种做法也开始流行起来。在餐厅也尝试过几次浇汁西葫芦,不过最近北方的天气,浇汁西葫芦还好有点凉,而且凉拌总会有一丢丢担心卫生问题。借鉴云海肴的腊肉焖小麦瓜,在家做了这道更简易的清炒西葫芦。保留西葫芦本身香脆清...
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- 最近天气很热,家中的西瓜就是我家的桌上客。每天吃西瓜都把西瓜皮扔掉了,想起来有点可惜…最近我已经不扔西瓜皮了,把西瓜皮做成小咸菜别提有多好吃了,分享给朋友,您也试试看😊😜用料西瓜皮,盐个清脆爽口的小咸菜~西瓜皮的做法因为人口少,一次吃不了太多,这是一个西瓜的四分之一。...
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- 用料西瓜皮200克生抽3克香油3克小米辣1个盐一勺清脆爽口的凉拌西瓜皮的做法切去西瓜肉削去外部的瓜皮留下的部分(约200克)切丝撒盐拌匀腌制20分钟倒出腌制出的水分再倒入纯净水清洗一遍洗掉多余盐分倒入3克生抽+3克香油+一个小米辣拌匀即可清脆爽口太适合夏天了...
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- 马家沟芹菜是可以生吃的芹菜品种,叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆富含钙、铁、胡萝卜素、维生素,是非常健康的食材,现在很多生鲜超市已经开始售卖了,非常方便可以买来试试看~用料芹菜5根调料醋2勺白醋1勺生抽1.5勺蜂蜜1勺水4勺大蒜3瓣(也可不加)凉拌芹菜——清脆爽口的...
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- 爽脆西芹、清甜百合、鲜美鱿鱼加上彩椒。白嫩嫩、绿油油的色彩搭配,清新亮人,意犹未尽。用料鲜鱿500克西芹500克百合50克彩椒30克蒜片10克姜片5克葱白3克盐2克鸡粉3克生粉少许清脆爽甜,意“鱿”未尽【西芹百合炒鲜鱿】的做法鲜鱿宰杀洗净,切片焯水西芹洗净切菱形片,焯水。新鲜...
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- 清库存发现家里还有半袋腰果,刚好冰箱里还有西芹,再搭配一些黑木耳,这道做法简单,清翠爽口的菜就此产生啦^_^用料西芹半棵木耳15朵腰果50克小香葱1根鸡精1小勺盐2克腰果木耳炒西芹|清脆爽口的做法西芹洗净去筋,切斜刀备用。腰果50克(喜欢吃的也可以多放点)黑木耳15朵左右,泡发后...
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- 我男朋友真的很喜欢这道菜了哈哈哈哈哈吃的比肉还多😊😊我决定以后经常给他炒这道菜吃用料豆干4-6块芹菜一把蒜瓣1瓣小米椒3个清脆爽口代名词——芹菜炒香干的做法芹菜去叶切成段,香干改刀切成条芹菜和香干都焯一下水,水沸焯30秒即可。香干也可以用油煸一下,两者目的都是去...
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- 又是吃到最后几口才想起来拍照的一道菜!用料西芹一棵生抽适量醋适量油泼辣子适量鸡精少许脆嫩爽口的凉拌西芹的做法芹菜对折撕掉筋和长纤维的外皮切成斜条,加入料汁拌匀即可我今天买的这棵西芹,掐起来爆汁,撕死皮的时候能听见水嫩的组织爆开的声音,所以就没有焯水,直接拌开来就...
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- 简单又好吃的降脂小菜!自己研究的最佳配方用料芹菜2根虾米适量蒜2瓣盐白糖米醋香油干辣椒1个海米拌芹菜清脆爽口的做法准备食材:干辣椒切段,大蒜拍扁切块(拍的蒜口味更佳)虾米用温水提前泡上,泡的软软的更好吃哦选择新鲜的芹菜切段,粗的茎从中间再切一刀切好的芹菜焯水,(焯水时加...
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- 爆炸好吃的凉拌芹菜花生米,好吃又营养,每到夏天一盘都不够吃用料芹菜250克花生米150克姜片4片八角2个香叶2片花椒8粒夏天必备小凉菜,芹菜花生米清脆爽口的做法准备食材花生米加花椒,桂皮,香叶,八角盐加入三碗清水大火煮至15中分钟捞出芹菜洗净去叶子切成小段,放入水中焯三分钟左...
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- 这道菜是老公做的,他笑称切菜两小时,吃菜五分钟。没仔细看时间,但五根芹菜差不多切了一个小时用料芹菜5根小米椒1个白糖2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺米醋2勺香油2勺清脆爽口凉拌芹菜丝的做法买这种粗芹菜,摘叶洗干净。切成细丝放冰水备用(放入冰水芹菜丝会更加脆爽)如果家里没有冰...
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- 因为西芹筋多难嚼,渣多得像吃草一样,我以前一直都是敬而远之。然鹅,西人超市里长年就那么几样菜,如果这也不吃那也不吃,那不是连草都没得吃了吗?所以!我终于找到了把西芹从草变成菜的秘诀😜用料西芹一棵培根约10片辣椒3个蒜3瓣姜10克盐2克酱油1勺十三香1勺西芹炒培根,附西芹脆嫩...
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- 用料西芹两根盐少许烤肠1根鸡精少许小米辣1个的三分之一小葱少许根清爽炒西芹的做法西芹撕掉根筋切薄片,放入冷水中浸泡一会儿更脆,烤肠切片备用,葱,小米辣切好。锅中烧开水后放入西芹煮1分钟左右捞出。锅中倒入少许油,油热后放入小葱和小米辣爆香,接着放入烤肠翻炒片刻,再倒入...
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- 用料香芹菜1把小葱2根姜1块蒜3瓣五花肉1块玉米油1勺生抽2勺盐半小勺一盘清脆爽口的芹菜炒肉的做法准备好五花肉切成条,葱花,一小块生姜切成小块条条,蒜切碎,芹菜切成长条如盆。烧油爆炒一下葱,姜,蒜,至葱香味扑鼻。放入五花肉,翻炒至肉变色放入香芹菜,翻炒3-5分钟至图中颜色放入半...
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- 餐厅里吃过,但是用了很久才琢磨明白到底怎么切出来的。西芹切成这样真心不容易,但是真心好吃。重要的事情说三遍,不要焯不要焯,不要焯。所以案板和刀一定用切熟食的。用料西芹芯若干根盐少量醋适量糖适量蒜末干辣椒油生抽一勺爽口西芹的做法西芹取芯,为什么有这些芯呢?因为疫情...
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- 用料虾仁10只西芹4根淀粉2勺生抽4勺鸡精1勺小清新版清淡脆爽西芹炒虾仁🦐🦐🦐的做法买回来的冻虾仁,先用冷水浸泡解冻解冻后的虾仁,加淀粉2勺,生抽1勺,先把虾仁腌制一下西芹掰下来3根,然后去掉里外的老皮,这样才能得到最脆的口感哦西芹去皮以后,斜着切成小方条,备用锅里倒油,烧热...
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- 用料鲜百合2个西芹3根胡萝卜1根腰果50克【西芹百合腰果】清脆爽口,润肺安神,健康减脂的做法西芹洗净叶子摘掉,可以用刮刀把内外比较老的纤维刮掉,这样口感比较脆嫩切长段胡萝卜切薄片百合洗净,一瓣瓣掰开,百合片谁的一些黑点点抠掉腰果适量西芹,胡萝卜,百合都先焯水盛出,炒的适合...
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