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捕小鱼与煎小鱼的做法食谱

简单易学的捕小鱼与煎小鱼美食做法

  • 捕小鱼与煎小鱼

  • 很难相信这是自己捕的小鱼，小鱼可蒸、可炸、可煎，但我还是喜欢这样煎着吃。分享一下，住在河边湖边的朋友或许感兴趣。用料鱼300克左右青蒜或葱2-3根姜3片蒜3瓣红椒3个料酒10克生抽10克蚝油5克盐少许糖少许白胡椒粉少许鲜柠檬2片捕小鱼与煎小鱼的做法住在河道边上，偶尔会去捕...
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小煎鱼的做法和图解 好吃的小煎鱼家常做法

  • 小煎鱼

  • 用料鱼三斤豆粉五六勺生抽适量料酒适量十三香适量胡椒粉适量小煎鱼的做法鱼切小块洗干净盐巴马料放置一会儿。洗净加入生抽料酒胡椒粉十三香豆粉兑均匀，放置大概20分钟以上。下油锅，死锅，加入泡生姜泡辣椒碎豆瓣炒香，加入二荆条小米辣蒜碎炒香，下鱼翻炒匀，起锅加入一点散葱。...
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煎香小黄鱼的做法和图解 好吃的煎香小黄鱼家常做法

  • 煎香小黄鱼

  • 用料小黄鱼4条盐适量姜4片葱1根料酒少许煎香小黄鱼的做法小黄鱼处理干净，调料放入腌制30分钟以上不粘锅小火少油煎至两面焦黄装盘...
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香煎小鱼儿的做法和图解 好吃的香煎小鱼儿家常做法

  • 香煎小鱼儿

  • 用料盐适量姜、蒜料酒醋生抽豆瓣酱剁椒、野山椒青椒、芹菜、萝卜丝等配料香煎小鱼儿的做法小鱼儿用盐腌制一会儿，入锅中大火煎至两面金黄（油比平时炒菜略多一点），放入生姜蒜末，烹料酒、醋，加入适量豆瓣酱、生抽，倒入适量开水，烧开后加入剁椒、野山椒、青椒、萝卜丝、小芹菜，转中火...
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香煎咸小鱼的做法和图解 好吃的香煎咸小鱼家常做法

  • 香煎咸小鱼

  • 阿呵呵…这个鱼我突然发现我不知道它叫啥，老公老家的，他也只会叫它的方言名儿:jumei，很像小黄鱼的，买的现成的腌好的咸鱼干，我一直很喜欢吃的这个鱼，肉质细细的～好吧我是个只知道吃不知道问的吃货…哪天知道它叫啥了再来补～用料小鱼干葱姜蒜生抽料酒香煎咸小鱼的做法我喜欢用洗米...
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乡煎小鱼的做法和图解 好吃的乡煎小鱼家常做法

  • 乡煎小鱼

  • 这是家乡的食物只要回家总能吃到叔叔钓的鱼每次都刚好那么凑巧用料小鱼仔适量，看是几人的量生姜3-4片芹菜几段辣椒2支剁辣椒适量盐适量料酒少许生抽少许乡煎小鱼的做法▫️将鱼鳃、鱼肚子里面清理干净，用清水洗净、沥干；▫️用盐腌制15分钟左右；▫️用油煎至金黄，控油备用。芹菜切段...
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煎烤小河鱼的做法和图解 好吃的煎烤小河鱼家常做法

  • 煎烤小河鱼

  • 用料小河鱼葱姜丝白酒酱油白胡椒粉面粉盐油煎烤小河鱼的做法处理小鱼，现在的小鱼还有鱼籽。但是你别想吃了，除非你把肚子里的内脏一起吃下去。不然，就在鱼的肛门处剪个口子，用手把内脏挤出来，再用水洗干净葱姜切丝，洗干净的小鱼擦干水分，加入葱姜丝腌制10分钟10分钟后，加入一点白...
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简单易学的干煎河鱼子与小虾美食做法

  • 干煎河鱼子与小虾

  • 用料河鱼子250克虾子250盐适量花生油适量干煎河鱼子与小虾的做法将虾除头，鱼去内脏洗干净沥干水放盐将虾鱼腌二十分钟平底锅加花生油热一下，然后放鱼虾煎五分钟关火，将虾鱼翻面再煎五分钟关火，不要将虾鱼盛出，将其留在锅十分钟再盛出是不是很好...
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煎小鲳鱼的做法和图解 好吃的煎小鲳鱼家常做法

  • 煎小鲳鱼

  • 用料鲳鱼4条煎小鲳鱼的做法鱼洗净，切姜片，蒜片葱段锅里加油，放姜片花椒粒，小火煸香，放葱蒜煸香，香料拨到一边，放鱼，小火煎熟，开大火，倒醋（软化鱼刺）倒酱油。...
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银鱼小煎饼的做法和图解 好吃的银鱼小煎饼家常做法

  • 银鱼小煎饼

  • 有句话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿，不如吃一条腿的。那么一条腿的鱼和菇菌类受到人们的喜爱。银鱼做为鱼类中的稀有品种，用来做饼，加入色彩鲜艳的其他蔬菜，营养味道都不错哦。份量：直径5厘米左右的小饼20个用料银鱼干5克面100克胡萝卜20克葱5克洋葱20克盐1克水120克银...
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油煎小鱼的做法和图解 好吃的油煎小鱼家常做法

  • 油煎小鱼

  • 用料鱼条油煎小鱼的做法买来的小鱼用水冲洗一下控干水份倒油放鱼翻炒一会就可以了...
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干煎小鱼的做法和图解 好吃的干煎小鱼家常做法

  • 干煎小鱼

  • 用料小鱼6条盐2g胡椒粉2g料酒6g姜4g干煎小鱼的做法用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏，用清水洗净沥干将小鱼放入盘中，调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝，盖保鲜膜入冰箱腌一夜煎鱼之前从冰箱取出小鱼打开保鲜膜晾半个小时锅置火上，用姜擦一遍锅，将油倒锅中，小火加热...
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煎小鱼🐠的做法和图解 好吃的煎小鱼🐠家常做法

  • 煎小鱼🐠

  • 用料鱼(名字我不知道)4条煎小鱼🐠的做法鱼提前腌好，放入葱丝，盐，料酒，糖，鸡精，生抽腌好的鱼，拍一层淀粉/炸鸡粉油热，小火煎至两面金黄煎好出锅...
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煎煎小海鱼的做法和图解 好吃的煎煎小海鱼家常做法

  • 煎煎小海鱼

  • 红线鱼是海口农贸市场早市最常见的鱼种，不用腌制，直接上锅煎煎，就是最美的味道。用料红线鱼4条小石斑2条葱丝适量克姜丝适量盐适量蒜片适量煎煎小海鱼的做法红线鱼、小石斑洗干净控水后，鱼身两侧划开，便于入味、加热。烧烤平锅加入食用油，放入葱丝姜丝蒜片，加热到出香味。把鱼平...
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煎小鱼干的做法和图解 好吃的煎小鱼干家常做法

  • 煎小鱼干

  • 哈哈哈我妈给我拿回来的小鱼晒干的。可以用微波炉打不放油也非常好！时间，高火两三分钟？忘了。下次做的时候记得点用料油克鱼干只煎小鱼干的做法小鱼干直接入油锅煎我也不知道应该煎到什么程度算好我一般都是尝尝😂所以每次多煎点要不不够尝差不多煎好了可以放入辣椒瓢翻炒一...
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煎焖小黄鱼的做法和图解 好吃的煎焖小黄鱼家常做法

  • 煎焖小黄鱼

  • 用料小黄鱼8～12条白胡椒2勺料酒1大勺糖1勺盐1勺醋1勺生抽1勺海鲜酱油1勺香油半勺水半碗葱花2勺花椒1勺小米辣1～2个姜2～3片煎焖小黄鱼的做法将鱼收拾干净洗净后，放料酒、白胡椒腌制20分钟。余下的所有调料放在一个碗里备用。凉油炸锅，中小火煎鱼。待鱼全部煎好后，（把鱼都放在锅里...
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煎小黄鱼的做法和图解 好吃的煎小黄鱼家常做法

  • 煎小黄鱼

  • 用料小黄鱼条面粉煎小黄鱼的做法面粉加水成稀薄糊状。小黄鱼处理干净沥干，挂上面糊，入锅煎炸。...
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香煎小鱼的做法和图解 好吃的香煎小鱼家常做法

  • 香煎小鱼

  • 香煎小鱼今天介绍一种既咸香酥脆，又保有鱼的鲜甜滋味的一种煎小鱼方法。材料与做法：1.小鱼去内脏和鳃，然后洗干净，放适量盐，料酒，生抽，白胡椒粉，捞拌均匀待半小时。图12.加入适量面粉和淀粉捞拌均匀，也就是让鱼挂糊。图23.热锅下油(用不粘锅)，然后排入小鱼，中小火煎制3分钟，再翻面煎...
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酱煎小鱼的做法和图解 好吃的酱煎小鱼家常做法

  • 酱煎小鱼

  • 很喜欢吃鱼，这道菜有点微辣，很下饭。用料盐克姜片料酒勺蒜瓣葱生粉老抽酱煎小鱼的做法把鱼收拾干净了。用上面那些材料淹制半个小时左右。锅内下油，七成热。下油煎制两面金黄。小火多煎一会。把辣酱调成汁倒入锅中。盖上盖子闷一会。装入盘中。酱香煎鱼做好了。小贴士酱汁放...
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小煎鲫鱼的做法和图解 好吃的小煎鲫鱼家常做法

  • 小煎鲫鱼

  • 最爱吃鲫鱼了，就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净，料酒加盐腌制半个小时，除腥。油锅加盐加热，下鱼油炸，炸至金黄起锅待用。酸菜切细过水跑油锅炒香待用。酸片姜片炒香待用。起油锅炒...
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香煎小咸鱼的做法和图解 好吃的香煎小咸鱼家常做法

  • 香煎小咸鱼

  • 咸鱼是从老家拿回来的，做法是：新鲜的的海鱼洗净撒海盐腌制两个小时，晒架晒的表面没有水份承半干状态，放在冰箱冷冻用料咸鱼香煎小咸鱼的做法咸鱼直接上锅煎就行，我用的电饼铛就着一个玉米发糕吃绝配啊...
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煎小银鱼的做法和图解 好吃的煎小银鱼家常做法

  • 煎小银鱼

  • 用料小银鱼干200g青葱2根大蒜2瓣煎小银鱼的做法将银鱼干泡软，用温开水加半碗茶汤，泡10分钟即可。泡软的银鱼干捞出，滤干水份。锅水放油烧热80度左右，放入鱼煎炒，过程中火不要开太大，中火就可以。炒至鱼干开变硬时，放入蒜末继续炒，直至变成金黄色，加生抽翻炒15秒左右，关火。洒上小葱...
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煎小鱼的做法和图解 好吃的煎小鱼家常做法

  • 煎小鱼

  • 同事给的小野鱼，她老公钓的。我不喜欢喝鱼汤，明天早上要带饭去上班吃，今天晚上就把鱼煎了，这样可以用手拿着吃(不用筷子我还真不会吃鱼)。用料小野鱼8条姜一块青杭椒2个小米椒3个小葱几根花椒适量蒜瓣适量玉米淀粉适量白酒适量花椒粉适量陈醋适量菜籽油适量煎小鱼的做法我亲...
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小鱼煎饼的做法和图解 好吃的小鱼煎饼家常做法

  • 小鱼煎饼

  • 实在是快手还没来得及解锁拍照片已出锅用料煎饼小鱼煎饼的做法洋葱青椒切小块放油炒香加半勺糖加超市买的香辣小鱼干加揉碎的馓子Ok出锅香辣甜脆嫩洋葱选紫红色皮肉厚发甜的最合适青椒也是选肉厚的基本不需要放盐最多加点生抽裹煎饼好搭好好吃😋...
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香煎小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎小黄鱼做法

  • 香煎小黄鱼

  • 用料小黄鱼4条盐2克胡椒粉少许料酒2勺姜丝少许香煎小黄鱼的做法小黄鱼处理干净，身体部分斜着切两刀加入料酒、姜丝和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟。腌制好的小黄鱼用厨房用纸吸掉多余水份防止煎制过程中蹦水和黏锅。锅烧热加入少许底油放入吸干水份的食材，中🔥火开始煎。（...
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