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炝炒藕片的做法食谱

炝炒藕片的做法和图解 好吃的炝炒藕片家常做法

  • 炝炒藕片

  • 夏天是吃藕的季节用料藕2节蒜3瓣盐适量干辣椒2个炝炒藕片的做法藕切片用冷水洗去部分淀粉锅里加水烧开放入藕片焯水30秒随即捞起沥干水分备用锅底放油下蒜片干辣椒爆香倒入藕片翻炒一分钟加入适量食盐即可出锅脆脆甜甜的很好吃小贴士焯水是为了去除藕片没有洗掉的淀粉藕...
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炝炒黄瓜片的做法和图解 好吃的炝炒黄瓜片家常做法

  • 炝炒黄瓜片

  • 夏日一道简单家常菜。用料黄瓜2根大蒜两瓣生姜1片干辣椒1个花椒一小把盐少量炝炒黄瓜片的做法黄瓜切片，放盐腌一会儿。尽量揉干黄瓜片里腌出来的水。生姜拍拍，大蒜切片，干辣椒切成小段，与花椒混一起备用。锅烧热后倒入油，油热后倒入生姜、蒜片、花椒、干辣椒段，炒出香味后倒入...
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炝拌藕片（爽口清脆）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌藕片（爽口清脆）做法

  • 炝拌藕片（爽口清脆）

  • 最近刚好是莲藕的季节估计你那里天气还很热吧试试这个凉拌的藕片配粥配饭配面条都不错哟用料藕1节蒜3瓣姜4片盐适量蚝油2勺白醋适量小葱2根花椒油1勺干辣椒5个白糖1勺炝拌藕片（爽口清脆）的做法莲藕洗净切成薄片泡水洗去淀粉藕片下入加了适量白醋的开水中，焯水20秒左右捞出，过...
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炝炒土豆片的做法和图解 好吃的炝炒土豆片家常做法

  • 炝炒土豆片

  • 嗜辣者入用料青红尖椒5个土豆350g大蒜2瓣食用油适量盐5g根据各自口味自行加减胡椒粉少量醋10g炝炒土豆片的做法土豆大蒜去皮洗净青红椒洗净所有材料切片，土豆用清水浸泡油烧烫后放入盐辣椒蒜片等，翻炒爆香后放入土豆片，加醋后翻炒约3〜4分钟（如果喜欢爽脆口感3分钟），出锅前洒适...
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简单易学的炝炒藕片（酸辣）美食做法

  • 炝炒藕片（酸辣）

  • 最爱大学时校外小饭店老板娘拿手的炝藕片，毕业后心心念念的味道。有时候，味蕾比大脑更能回忆过去。用料莲藕一节葱白少许姜少许干辣椒5节花椒10-15颗小米椒2颗米醋一汤匙陈醋两汤匙盐少许白砂糖少许炝炒藕片（酸辣）的做法葱白切段，姜切小丁，干辣椒小米椒切段备用。锅内加入油，大...
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炝藕的做法和图解 好吃的炝藕家常做法

  • 炝藕

  • 家常炝藕条，简单快捷，十分钟搞定用料藕1节香菜少许酱油少许醋少许盐少许糖少许大蒜少许小米辣一个油辣椒一勺炝藕的做法藕切条，沸水中焯一下，放凉。大蒜切末放在其上。锅里热植物油油热后浇在藕上，炝香大蒜。放少许盐，酱油，醋，油辣椒，小米辣末，拌匀即可小贴士焯藕时不要太久，保持藕...
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家常凉菜--炝拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉菜--炝拌藕片做法

  • 家常凉菜--炝拌藕片

  • 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料藕2节红辣椒段5个大葱小段大蒜3瓣生姜少许花椒3粒白醋2勺鸡精少许食盐适量食用油50克香油1勺家常凉菜--炝拌藕片的做法藕切薄片，浸泡水中（注意：为让藕片不被氧化发黑，在水中加入几滴白醋）红辣椒切段，大葱切丝，大蒜切片，生姜砌末。备用起锅少开水...
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炝拌莲藕片的做法和图解 好吃的炝拌莲藕片家常做法

  • 炝拌莲藕片

  • 用料莲藕香菜末蒜泥食用油酱油白醋芝麻油干辣椒炝拌莲藕片的做法莲藕洗净去皮，切薄片，清水冲洗两遍，浸泡备用。准备一盆冰水，这一步很重要，因为焯过的藕片过冰后，不仅颜色嫩白，而且更爽口，口感更好。将藕片放入开水中焯烫至熟透，捞出，放入冰水中冷却十分钟，捞出沥干水份。热锅，倒入少...
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炝炒藕丁的做法和图解 好吃的炝炒藕丁家常做法

  • 炝炒藕丁

  • 天气越来越热了，莲藕清热下稀饭最适合不过的小菜了～用料藕2节干辣椒3个蒜3瓣醋1小勺盐随意花椒5粒生抽1勺炝炒藕丁的做法莲藕切丁，烧水煮2分钟沥出来青椒切丁蒜切丁干辣椒切丁油烧热后下备好的蒜和青椒翻炒几下再加入干红辣椒继续翻炒几下下藕丁翻炒几下加入生抽稍微提一点...
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藕片炒肉片的做法和图解 好吃的藕片炒肉片家常做法

  • 藕片炒肉片

  • 用料藕1节肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片处理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，淀粉，翻拌，待用。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜爆香，倒入肉片，翻炒至断生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，盐，再倒入藕片，翻炒，最后倒入米椒，翻炒出锅啦😄...
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「美食烩」炝拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「美食烩」炝拌藕片做法

  • 【美食烩】炝拌藕片

  • 天气愈来愈热，凉拌菜和炝拌菜占据了餐桌的主角，既简单方便又美味~用料藕一小节辣椒一个姜少许醋盐糖【美食烩】炝拌藕片的做法将藕切成薄片放入凉水中，倒入一点白醋侵泡5-10分钟，这样藕片不容易发黑将姜切丝，辣椒剪成碎块藕片焯水，煮大概3-5分钟，时间不宜过长，保持藕片的脆感，拌入...
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炝炒莴笋片的做法和图解 好吃的炝炒莴笋片家常做法

  • 炝炒莴笋片

  • 用料莴笋1根花椒数粒干辣椒3-4个盐3-5克食用油15克生抽3克炝炒莴笋片的做法花椒、干辣椒、食用油放入主锅，3分～V～反转小勺爆香。放入莴笋、生抽、盐，4分～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛出享用。加好友，聊美食。...
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糖醋炝藕片的做法和图解 好吃的糖醋炝藕片家常做法

  • 糖醋炝藕片

  • 这个菜是跟我爸爸学的，从小过年过节家里都会做。我用的味极鲜一般都是海天的，吃习惯了吧。用料藕节姜片白糖克醋克盐克味极鲜糖醋炝藕片的做法藕洗净去皮切片，锅里加水烧开，燎一下。加葱丝姜丝香菜，糖盐醋味极鲜，锅里烧热油，趁热浇在上面。拌匀就可以了。糖和醋可以稍微多一点。...
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椒油炝藕片的做法和图解 好吃的椒油炝藕片家常做法

  • 椒油炝藕片

  • 用料胡麻油20克莲藕500克姜10克盐3克醋10克味精3克椒油炝藕片的做法姜洗干净去皮切成末;鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;藕片加精盐、酱油、醋、味...
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销魂炝藕片的做法和图解 好吃的销魂炝藕片家常做法

  • 销魂炝藕片

  • 给孩子做饭需要耐心，更需要花些心思，百变妈妈的修炼之道。这样做的藕用料简单，回味悠长，即便放至第二天吃也很好吃！这道菜的灵魂所在:多放油，多放花椒，多放姜末，多放醋！用料藕3节花椒一小撮姜末一大勺醋多倒些盐适量销魂炝藕片的做法将藕切成这样不太薄的片状（如果切的太薄到后期基...
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红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片的做法步骤及图解,美味正宗的红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片做法

  • 红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片

  • 昨晚刚吃完火锅+烧烤，吃太撑，藕都没吃上😂藕片炒起来，哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜，用于记录自己的下厨经历，然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏！🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量蚝油适量料酒适量生抽适量红烧藕片辣椒炒藕片辣椒肉丝...
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炝藕片的做法和图解 好吃的炝藕片家常做法

  • 炝藕片

  • 3节小藕，一道菜用料藕3节干辣椒适量葱半根盐适量鸡精适量炝藕片的做法干辣椒泡水～这样炒不会糊锅藕切片～过水再冲洗下油烧热，放入步骤2内容，炒筷子比铲子好用～泡了的辣椒水别倒掉～放入锅内再炒，增强辣味儿调好味道～放入葱段～红白绿～三种颜色，翻两下，出锅快手菜一份～如果想颜色再深一点，...
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炝炒藕丝的做法和图解 好吃的炝炒藕丝家常做法

  • 炝炒藕丝

  • 用料藕500克一截藕炝炒藕丝的做法藕切丝，泡在水里，免得变黑。切姜，蒜，干辣椒备用。热油，下姜蒜末，干辣椒，爆香，倒入藕丝翻炒，加盐，鸡精，加适量水，翻炒后，大火焖2-3分钟即可。...
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家常炝藕片（巨好吃！）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炝藕片（巨好吃！）做法

  • 家常炝藕片（巨好吃！）

  • ❤用料鲜藕1—2个干辣椒3—4个（可根据个人口味进行调整）白糖1汤勺（适量）鸡精少许味精少许盐少许白醋一汤勺（适量）花椒少许味达美一汤勺（适量）家常炝藕片（巨好吃！）的做法切成藕片后放入开水中焯2—3分钟，捞出后放入冷水浸泡到凉透（凉透后放入冰箱冷藏1小时后口味更佳）花椒和干辣椒放入热...
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炝炒莲藕的做法和图解 好吃的炝炒莲藕家常做法

  • 炝炒莲藕

  • 用料藕盐干辣椒葱花椒炝炒莲藕的做法藕切片或切丁都可以，洗净后放在一边准备干辣椒，花椒，葱加入橄榄油后放入花椒＋干辣椒爆炒然后加入藕翻炒藕久炒会糊，时间不够又生所以准备起锅前加点水，然后盖上盖子焖两三分钟，这样藕就会更可口出锅前加入葱做点缀，大功告成~小贴士藕不能切得...
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简单易学的炝炒腊肠藕片美食做法

  • 炝炒腊肠藕片

  • 香脆的藕片加上微甜软软的腊肠，口感一级棒用料莲藕一节腊肠两根蒜，葱，花椒，生抽，盐，干辣椒炝炒腊肠藕片的做法用蒜，小葱，花椒爆锅先放入腊肠再放入藕片倒生抽最后放盐，因为腊肠本身有甜味，可以根据自己口味再决定要不要放糖小贴士可以用橄榄油炒.莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微...
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「清心湖」香辣炝拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「清心湖」香辣炝拌藕片做法

  • 【清心湖】香辣炝拌藕片

  • 莲藕是一种非常常见的食材，含有非常丰富的植物蛋白质、膳食纤维及各种微量元素，不管是煲汤、清炒亦或是凉拌，怎么做都吃不腻~我就很喜欢莲藕身上特有的清香,在夏天里做一道香辣凉拌藕片特别适合，既爽脆又开胃，吃起来别提多过瘾了~做法真的超简单，把藕片煮熟过冰水，调个自己喜欢...
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香辣炝炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣炝炒藕丁做法

  • 香辣炝炒藕丁

  • 我家小孩最爱。用料藕1节葱花10克糖2克蒜5瓣干辣椒5个醋2勺盐2克生抽3勺香辣炝炒藕丁的做法食材全览藕丁焯水调料炒制藕丁回锅。开饭。...
  • 20630
炝拌藕片的做法和图解 好吃的炝拌藕片家常做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕，白米醋，蒜，干辣椒，盐，白糖，香油炝拌藕片的做法1.藕切薄片，不要切很厚，锅里烧水水开放入藕片煮2分钟左右，捞起来，冬天吃不需要过冷水，把蒜切末，放到藕上面，依次放入适量盐，白糖，白米醋，香油2.锅里放油，把干辣椒切小段，炸香，再一起淋到上面的藕上，拌匀，就可以吃了！3.干辣椒一定要放！上面说...
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炝拌藕片的详细做法大全,简单又营养的炝拌藕片做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节，去皮洗干净。切薄片藕片放进水里，加一小勺白醋泡一会儿。（这样可以使藕片更脆）水开倒进藕片煮至变色煮好的藕片捞出来再倒进提前冷藏过的水里，使它充分凉透。装盘，放上葱丝、...
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