当前位置:烹调屋 >

炖鸡amp盐焗鸡的做法食谱

简单易学的炖鸡&盐焗鸡美食做法
  • 炖鸡&盐焗鸡

  • 作为莱芜人,必须会炒鸡用料鸡2只姜几片盐少许葱姜,八角,花椒,香叶,白芷炖鸡&盐焗鸡的做法自己家榛子农场里散养的鸡好不好看冠子喘气鸡选两只新鲜爆屏绝对的溜达鸡现杀鸡不用焯水,收拾好肺,淋巴啥的都丢掉,洗干净控水。热锅凉油炸姜片,发黄后下鸡块,翻炒。使劲炒,别怕糊锅。真正...
  • 14781
盐焗鸡(电饭煲)&鸡油饭的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(电饭煲)&鸡油饭做法
  • 盐焗鸡(电饭煲)&鸡油饭

  • 用料鸡1只(2斤左右)盐焗鸡粉1包酱油2勺蚝油1.5勺麻油1勺糖根据自己口味姜若干葱2根盐焗鸡(电饭煲)&鸡油饭的做法准备所有材料,鸡洗干净晾干水试过好几种盐焗鸡粉,这个最好吃,所以一直用这个做各种盐焗食物配料表中的盐焗鸡粉留下三分之一备用(干捞手撕鸡或做姜蓉时用),其余...
  • 18036
沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚做法
  • 沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚

  • 用料1⃣️盐焗鸡脚鸡脚1斤盐焗鸡粉1包栀子3个(约5克)盐适量2⃣️沙姜鸡脚鸡脚1斤盐5克沙姜粉6克熟白芝麻适量芝麻油适量3⃣️泡椒鸡脚鸡脚1斤泡椒10只(约26克)白醋50克(浸泡入味用)凉开水500克(浸泡入味用)盐15克提前备好⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯凉开水+冰块大量花椒、八角适...
  • 17518
盐焗鸡鸡爪的做法和图解 好吃的盐焗鸡鸡爪家常做法
  • 盐焗鸡鸡爪

  • 用料鸡爪1000克盐焗鸡粉2包盐3克鸡粉3克栀子4个盐焗鸡鸡爪的做法,,,,,,真空包装可多放几天...
  • 25642
盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)做法
  • 盐焗鸡(买不到盐焗鸡粉版)

  • 在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后,家里就开启了各种做鸡模式,做过两次烤鸡,今天去超市看到了这只三黄鸡,我再也无法挪动我的脚步👣好!带它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉,怎么办尼?不要慌,继续往下看👇🏻👇🏻用料三黄鸡1只盐适量小于10克十三香适量白胡椒粉适...
  • 16941
无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅做法
  • 无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅

  • 用料准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结,还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔,这样卤制的时候会更入味!以半锅水为例,水烧开后加3勺白糖,小半碗食盐、3勺料酒。然后再放2勺生抽、3颗草果、3片香叶、2片桂皮...
  • 28275
炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖盅炖:盐焗荷叶鸡做法
  • 炖盅炖:盐焗荷叶鸡

  • 用料鸡半只香菇3个蒜头葱克姜芝麻油包花生油克生抽蚝油胡椒粉料酒盐焗鸡粉粗盐1包荷叶1张炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法先把荷叶用开水泡开半小时左右冼干净备用。香菇泡水备用。把鸡洗干净,用开水把鸡去血渍,再牙签插多个洞洞能很好的入味,然后把(蒜,葱,姜,芝麻油,花生油,生抽,蚝油,盐焗...
  • 25291
椒盐盐焗鸡的做法和图解 好吃的椒盐盐焗鸡家常做法
  • 椒盐盐焗鸡

  • 拿到味好美的青花椒椒盐迫不及待要做美食,这椒盐实在太香了,做调料一绝,不辣又清新的香气。用料鸡1只盐焗鸡粉大半包油适量葱少许姜片少许片味好美青花椒椒盐适量椒盐盐焗鸡的做法前一晚将鸡洗好,鸡身均匀抹上油,盐焗鸡粉及点睛的青花椒椒盐,鸡内放入姜片和葱,腌上一晚,第二天把...
  • 16591
家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法
  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
  • 19499
没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的没有盐焗鸡粉的盐焗鸡做法
  • 没有盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 首先如果你能在做这道菜之前做好以下心里准备那就OK往下看。1.材料实体店铺比较难找,空出网上下单买竹笋纸和海盐的时间2.预备好5小时的做菜时间3.居家型的做这道菜要舍得花煤气或电用料鸡整只海盐5斤竹笋纸2张姜5片香菇10个没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法首先处理整鸡,里面内...
  • 9085
不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐焗鸡粉的盐焗鸡做法
  • 不放盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 妹妹喜欢吃盐焗鸡,可乐鸡,酱油鸡等,每次都想把骨头也呑下去呢。唯有盐焗鸡没做过,正好去超市买了一只二斤多的江村黄鸡,第一次做盐焗鸡用料鸡1只(2斤4两)盐27克(500克12克盐不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法鸡洗净沥干,用盐揉抹全身,放入电饭锅,约20一30分(我的电饭锅己经不跳键了)只...
  • 14317
盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的盐焗鸡做法
  • 盐焗鸡

  • 用料盐焗鸡粉1包鸡1只葱随意油一勺子姜片10片盐焗鸡的做法姜葱铺电饭煲底鸡用盐焗鸡粉腌制1小时,按煮饭键,即可!...
  • 12050
用电饭煲烤鸡&盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的用电饭煲烤鸡&盐焗鸡做法
  • 用电饭煲烤鸡&盐焗鸡

  • 简单好操作,不输外面买的烤鸡!用料鸡半只盐葱姜蒜干辣椒可无干香菇油用电饭煲烤鸡&盐焗鸡的做法先把鸡处理干净,内脏啥的捞出切了大半只,用厨房剪刀上下左右剪出几个口子方便入味,各个角落码上盐,给全鸡做按摩电饭锅洗净擦干水份,底部倒入薄薄一层油,放入葱姜蒜、干辣椒、泡...
  • 24447
无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无盐焗鸡粉的盐焗鸡做法
  • 无盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 总觉得超市的调料粉要少用,添加剂太多。本做法只用盐和花椒,与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身,锅底垫姜片蒜头葱段,不放一滴水,电压力锅鸡肉档OK~用料柴鸡1800g(打理后)盐70g葱碎50g姜碎15g姜片15g蒜头6个葱段若干无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法整鸡打理干净,控干水分盐和花椒,与葱姜碎一...
  • 27734
焗盐鸡的详细做法大全,简单又营养的焗盐鸡做法
  • 焗盐鸡

  • 用料三黄鸡/童子鸡一只葱姜腌鸡料:栀子粉焗鸡粉(🍑有卖)焗盐鸡的做法栀子粉两茶勺兑水稀释,抹遍鸡身。(栀子粉量多颜色越深)焗鸡粉均匀抹鸡全身和鸡肚子腌上半小时-1小时,也可保鲜膜封好冰箱过夜。电饭煲刷油放入生姜葱平铺。鸡肚朝上摆放,爪子塞进鸡肚子,电饭煲按煮饭键,跳保温键...
  • 9712
简单易学的盐焗鸡脚&鸡翼尖美食做法
  • 盐焗鸡脚&鸡翼尖

  • 用料鸡翼尖&鸡脚适量盐焗鸡粉2包细砂糖10克盐4克鱼露1勺鸡粉(鸡精)4克栀子4-5颗姜粉5克盐焗鸡脚&鸡翼尖的做法鸡翼尖和鸡脚用水清洗干净,再用盐清洗一遍去味将盐,鸡精,鱼露,细砂糖,一包盐焗鸡粉全部加入鸡脚,鸡翼尖内,腌入味,最好放一晚锅内加入清水,栀子,姜粉加入鸡翼尖,鸡脚...
  • 14457
手撕盐焗鸡&鸡肾🐔的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡&鸡肾🐔做法
  • 手撕盐焗鸡&鸡肾🐔

  • 孩子们非常喜欢这个妈妈牌的……🐔手撕鸡🐔所以妈妈也非常的喜欢去制作😄用料鸡(约1.2斤)半只鸡肾250克姜片适量葱段适量麻油适量盐焗鸡粉(海天)适量芜茜,葱,花生适量手撕盐焗鸡&鸡肾🐔的做法1⃣电饭锅放姜片和葱段,可以倒入少许的花生油或玉米油!2⃣半只鸡清洗干净,鸡肾用盐...
  • 12503
盐焗鸡,还是炖炖更美味^ε^的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡,还是炖炖更美味^ε^做法
  • 盐焗鸡,还是炖炖更美味^ε^

  • 早上匆匆忙忙做好的。带到公司的中午的便当。其实只需一个半钟时间就好了。没有修的很好看的图片,因为是在公司拍的,也没有好看的装饰的碟子。但尝过的同事都说,完美用料鸡肉喜欢吃多少买多少芝麻油凭感觉来花生油凭感觉来生姜还是凭感觉来盐焗鸡粉当然凭感觉来。盐焗鸡,还是...
  • 4539
快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅做法
  • 快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅

  • 来广东之后,才发现除了无穷的盐焗鸡翅,还可以现做,还特别好吃,香而不腻,嫩滑多汁,所以想自己尝试一下。这个配方只要有电饭煲就可以做,不用腌制一天以上。用料新鲜鸡腿400g新鲜鸡翅360g盐焗鸡粉30g生姜片若干快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法将鸡腿鸡翅切花刀,清水浸泡10min洗赶紧...
  • 26791
盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁做法
  • 盐焗花生&盐焗栗子&柚子汁&橘子汁

  • 新买的栗子到了,想着怎么吃方便,本想面包机烘烤,但失败了。想着婆刚剥的新花生米,所以用盐炒下,顺带把栗子炒了😁下午给小朋友打了柚子汁,看着家里树上长的橘子还没消灭掉,顺便又打了橘子汁柚子汁的营养价值柚子富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿...
  • 9835
古法盐焗鸡,不用盐焗鸡粉的做法步骤及图解,美味正宗的古法盐焗鸡,不用盐焗鸡粉做法
  • 古法盐焗鸡,不用盐焗鸡粉

  • 市面买的盐焗鸡一直吃不回儿时的味道。用料鸡1只盐1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3个香叶3片黄栀子3克料酒3勺古法盐焗鸡,不用盐焗鸡粉的做法药店买一包黄栀子,倒一半出来泡水。用泡好的黄栀子水浸鸡,放葱,姜片料酒少许盐腌制一晚上色。材料炒盐。先把八角香叶花椒炒香再倒一包...
  • 15336
水焗盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水焗盐焗鸡做法
  • 水焗盐焗鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗鸡粉和盐,时间问题,我就放冰箱里腌半个小时水中放黄栀子煮到水开把渣捞出水中再放入20克...
  • 25509
电饭锅奥尔良烤鸡&盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅奥尔良烤鸡&盐焗鸡做法
  • 电饭锅奥尔良烤鸡&盐焗鸡

  • 鸡的两吃,非常简单,洗净—抹腌料—电饭锅烤用料童子鸡2只盐焗鸡粉1.5包奥尔良腌料1.5包50克左右电饭锅奥尔良烤鸡&盐焗鸡的做法鸡洗净倒上盐焗粉,里外抹一下,鸡皮用牙签戳戳,包上保鲜膜冷藏,腌制三小时以上,我都是腌制一天,晚上做倒上奥尔良,全身抹一下,鸡皮用牙签戳戳同上抹好...
  • 12524
盐焗&鸡翅的做法和图解 好吃的盐焗&鸡翅家常做法
  • 盐焗&鸡翅

  • 味道可以说比烤鸡翅还香,懒人做法也能有很好的味道。用料鸡翅尖、翅中、鸡翅根小葱、姜、奥尔良烤鸡翅料盐、料酒、五香粉、白芝麻、糖盐焗&鸡翅的做法准备一口锅,倒入适量的清水,然后将买来的鸡翅冷水下锅,将姜切片后放入锅中,加入料酒,开中火煮开后,再煮一分钟左右即可,捞...
  • 6157
烤盐焗鸡/盐焗烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤盐焗鸡/盐焗烤鸡做法
  • 烤盐焗鸡/盐焗烤鸡

  • 有一天,我想吃盐焗鸡,而我家老黄想吃脆皮烤鸡,于是就有了这个“烤盐焗鸡”,或者应该叫“盐焗烤鸡”?结合了盐焗鸡的咸鲜味道和烤鸡的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要两样材料就可以一次满足两个愿望~用料鸡半只盐焗鸡粉(我用的是海天的,30g/包)半包(15-20g)水分较少的蔬菜,如土豆、...
  • 28719