- 过年回家,总是能带回很多干菜,这个周末把这个干的马齿苋给弄来吃了,老家把这个叫马思汗,我家的常规做法就是蒸肉,买一块上等的五花肉,蒸这么一大碗,好有满足感。用料五花肉马齿苋蒜剁椒老抽盐马齿苋蒸肉的做法五花肉整块放在水中煮熟,然后切薄片放到碗里马齿苋先用水发一下,然后沥...
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- 小时候去外婆家非常喜欢吃这道马齿芡烧肉,这里面的马齿芡是晒干的。这次从婆婆家回来时,婆婆在包里给我们放了一包自己晒的马齿苋干。今天我拿来烧五花肉,看看是不是还是记忆中外婆的味道。用料马齿苋随意五花肉半斤克八角一个姜片五片干辣椒随意马齿苋烧肉的做法五花肉切片...
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- 春天来了,野菜们带着独特的芳香来了。春天是吃各种野菜的好时节,艾草、马齿苋、香椿等等。说的三种都是我爱吃的,其中马齿苋的食疗功效最为多,做成的包子别有一番风味。马齿苋是一种具有清热解毒作用的植物,可以抗菌治疗炎症性疾病的药物,是一种具有食疗作用的蔬菜。用料肉馅:肉...
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- 夏天到处可见的马齿苋,阳光充足的地方都会有,在大家眼里是随地可见的野草,但实际上他的营养非常丰富马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利马齿苋还...
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- 老家院子里长了好多马齿苋,因为每年婆婆故意留点打籽,所以每年都有野菜吃,春天的荠菜,蒲公英,还有记不住名字的菜。有个老家的房子就是好,今天的马齿苋是昨天轩宝回老家挖的,今晚一下子做了三样关于马齿苋的美食,每样都好吃。用料马齿苋适量全麦面粉适量黄豆面适量玉米面适量盐/...
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- 用料马齿苋800克盐少许面粉若干蒸马齿苋的做法马齿苋洗净沥干水分放少许盐加入食用油拌匀后加入面粉裹到这样就可以了放入锅内蒸十五分钟就可以了好了加入蒜泥香油调味儿就可以吃了(蒸之前一定要放油蒸出的菜很散松好吃)...
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- 马齿苋,我国各地均有生长,为一年生草本植物,叶互生,叶片扁平、肥厚,似马齿状。嫩茎叶还可作蔬菜,也是中药中不可缺少的一味药材。全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。1.杀菌消炎马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都...
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- 马齿苋含铁量非常丰富,对心脑血管也很有益处。此菜自带酸味,卖菜的伯伯说这叫酸味菜,赶紧趁现在当季多买点来吃吃吧。用料马齿苋150克蒜一瓣油少许海鲜酱油适量拌马齿苋的做法把马齿苋去根,洗干净。因为是野菜,带了好多泥,多冲洗几遍。切成一厘米左右的小段。煮一锅开水,下马齿...
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- 用料马齿苋克面粉克鸡蛋个马齿苋饼的做法1、马齿苋洗净。2、将马齿苋切碎加盐,1杯面粉,1个鸡蛋,适量水。3、将它们调成面糊。4、饼铛刷油预热,用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。5、面成型后再翻面,慢慢煎,火大了可适当关了再开,将2面煎成金黄色即可。...
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- 马齿苋有散热消肿,利肠滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有养胃的功效。有将脾胃、清热、凉血、利尿。用料新鲜马齿苋150克粳米100克精盐少量味精少量清水11杯马齿苋粥的做法马齿苋择洗净,入开水中焯一下,捞出后漂去粘液,切成碎段。粳米清水浸泡3小时,淘洗净。锅置火上入清水、粳米,煮...
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- 小时候的味道,以前小的时候,家里穷,总是在外面挖野菜吃,妈妈烙的马齿苋饼(也叫麻子菜馍)是那个季节的美味。马齿苋的季节不吃几次马齿苋总觉得少了什么。用料马齿苋250克盐适量面粉适量蒜3瓣油适量清蒸马齿苋的做法马齿苋摘洗干净。放在漏篮里控水。用刀切成1厘米左右的段。切...
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- 这野菜以前到处都是,现在相对少了,偶尔有农村的阿姨摘来卖。马齿苋可以凉拌热炒蒸炸都行,味道都还不错。主要马齿苋功效强大,在消炎,控制血糖,皮肤疾病上都有作用……来来来,上一盘。😜用料马齿苋一把盐适量蒜四瓣生抽适量白醋适量滴辣椒适量马齿苋的做法野生马齿苋。将它摘洗干...
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- 老爸送来了老家挖的马齿苋用辣椒大蒜炝炒味道真是太鲜美了用料干辣椒3个蒜4瓣油5克盐2克炝炒马齿苋的做法马齿苋清洗干净一定要多洗几遍免得吃起来有沙。锅里放油油热了下干辣椒大蒜煸炒出香味放马齿苋出锅前加盐调味也可以加一点点生抽。...
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- 马齿苋焯水,瘦肉炒香,放调教,最后放入马齿苋炒匀。用料瘦肉蒜蓉马齿苋白糖盐酱油马齿苋炒肉的做法焯水的马齿苋蒜蓉瘦肉小贴士炒肉时放入白糖酱油,最后出锅前加盐。...
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- 鄂西北的妹子,从小吃粉蒸肉,但是铺底都是马齿苋的组合,比土豆、红薯淀粉类的清甜,这道菜也是我妈的拿手菜,以前在外地读书回家必点,现在在外地工作只好自己试试用料马齿苋200克耗油一勺生姜5片切段老抽2勺生抽4勺料酒2勺五花肉250克玫瑰腐乳半块捣碎再加两勺汁豆瓣酱1勺蒸肉粉1...
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- 我很爱很爱马齿苋。◕‿◕。用料土猪瘦肉适量木耳1冬菇1马齿苋1马齿苋饺子的做法马齿苋洗干净,泡1个小时水开,加一点点黄冰糖,一点葱猪油简单过一下水,大概一分钟左右就可以。时间不能长。搭配冬菇+木耳1:1蒜蓉,生粉,酱油,耗油,盐包饺子,练耐心。ヾ(●´∇`●)ノ哇~一个小时多,我爱的马齿苋...
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- 今儿家里有人馋包子😏而且最好是马齿苋的,看了看还好,家里有材料😂毫不犹豫做起来💪不难为自己,只做简单健康版清清爽爽无负担的哈……✨借此一角,科普一下✨🔔【为什么无油烹饪】❓植物油和动物制品一样,摄入后仍然会促进肠道非益生菌的生长。非益生菌会导致肠道通透性增加,使...
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- 春天的野菜,丰富了我们的餐馆。马齿苋是其中比较常见的一种,田间、路边随处可见。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,被称为餐桌上的“胰岛素”。马齿苋的吃法有很多种,焯水后炒食、凉拌、做馅都可以,比如凉...
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- 用料新鲜马齿苋适量咸鸭蛋一个鸡蛋一个油,盐,香油,淀粉适量马齿苋汤的做法马齿苋洗净,切小段锅里放点油,盐,适量水,烧开把咸鸭蛋切成小块,鸡蛋打散锅里水烧开后,放入马齿苋,稍微煮一会儿放入打散的鸡蛋,咸鸭蛋,煮沸放入调好的淀粉,煮沸,放入香油,关火...
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- 夏天配点小粥,很不错哟。用料干马齿苋一饭碗肉末2两青椒一只剁辣椒一瓷勺大蒜一个盐适量生抽一瓷勺猪油适量马齿苋肉末的做法准备工作:干马齿苋提前放冷水泡发并沉淀下泥沙。半小时后把水分挤干切碎。(一定要挤干水分炒出来才干爽不会粘糊糊的)肉切成末,加点生粉和凉水抓一抓...
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- 蛋煎一切!自从有此了悟,煎蛋就此变得饶有趣味起来。各种常规与非常规的,几乎都能和鸡蛋扯上关系。很棒,一般,还行,可以接受,似乎还没有特别难吃的。第一眼看到那马齿苋的时候,一下子就想到了鸡蛋。还没动手就似乎已经看到装盘时的模样。切碎,搅在鸡蛋里,煎。越来越习惯于把这样的煎...
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- 公公送来了一兜马齿苋,他家菜园时的马齿苋真是吃了一茬又一茬啊。马齿苋有消炎清火的作用,清香爽口滑嫩,特别适合炎热的夏天食用。家常的做法就是煎成蛋饼,马齿苋此做法简单,食材混合后煎一煎,香软咸鲜太好吃了用料马齿苋100克全蛋液100克面粉50克盐2克五香粉少量油2勺马齿苋蛋...
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- 做法来源:《健康之路——天然的消炎药》特邀大厨用料马齿苋250g面粉少许小米少许三合油少许蒜少许粉蒸马齿苋的做法马齿苋洗净以1:1的比例拌上面粉和小米再加少许盐和油拌匀上锅蒸八分钟三合油:酱油、醋、酱油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻搅匀,作为蘸汁。...
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- 马齿苋全草入药,具有清热解毒,益气润肠,消肿止痢等功效。根据现代医学研究表明,马齿苋具有抗菌的作用,对于痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,素有“天然抗生素”的美称,没有任何副作用。根据研究表明,马齿苋中蛋白质含量为3.1%,和人们常吃的果蔬中蛋白...
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- 用料马齿苋克鸡蛋个面粉克盐克水克马齿苋饼的做法摘菜,瞬间觉得自己变大娘🤭实在有点手忙脚乱,没记录过程可以吃啦!味道还可以😄第二次做...
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