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茶树菇炖红烧肉的做法食谱

  • 茶树菇炖红烧肉

  • 用料猪五花肉茶树菇(干)油豆腐葱姜蒜盐糖鸡精酱油花椒大料桂皮茶树菇炖红烧肉的做法猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油放入准备的五香料和葱姜蒜炒出...
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茶树菇黄豆红烧猪手的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇黄豆红烧猪手做法

  • 茶树菇黄豆红烧猪手

  • 猪蹄本身比较油，茶树菇可以中和一下油腻的感觉，加上黄豆三种食材一同入口，回味无穷！用料黄豆一把猪蹄一斤茶树菇2两料酒一调羹八角2颗桂皮一段(5CM）生抽3-5调羹生姜2-5片糖1-3调羹香菜茶树菇黄豆红烧猪手的做法猪蹄用料酒、盐、姜片腌15分钟把黄豆和茶树菇洗净过水烧一片水开...
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红烧排骨茶树菇土豆的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨茶树菇土豆做法

  • 红烧排骨茶树菇土豆

  • 来碗白饭。肌肉含量、减肥、马甲线，再见。用料排骨1斤茶树菇1把土豆中等一个葱姜八角大料干辣椒老抽生抽糖料酒盐糖（或者蜂蜜，用蜂蜜味道更醇厚）。红烧排骨茶树菇土豆的做法1.肋排，请选肋排。爱吃肉多的就用小排。小排肉太厚不如肋排入味的恰到好外。冷水放姜片料酒下肉过水。...
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茶树菇烧鸡的做法和图解 好吃的茶树菇烧鸡家常做法

  • 茶树菇烧鸡

  • 用料鸡半只花椒十粒青椒三个干辣椒十只老抽两勺葱一根生抽两勺盐适量八角两个料酒两勺姜五片糖少量白酒少量茶树菇烧鸡的做法鸡剁块焯水，冷水下锅，另可放一根葱，两片姜，料酒适量准备材料，姜，蒜，花椒几颗，八角两颗，香叶，干辣椒几颗（根据自己口味放）鸡焯水后清水冲洗两遍，然后起锅烧油，五...
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茶树菇烧鸭的做法和图解 好吃的茶树菇烧鸭家常做法

  • 茶树菇烧鸭

  • 茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，味纯清香，口感极佳，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主...
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干烧茶树菇的做法和图解 好吃的干烧茶树菇家常做法

  • 干烧茶树菇

  • 口味浓郁鲜香，做法也简单，而且很下饭。用料干茶树菇3两五花肉2两姜蒜各适量豆瓣酱1勺老干妈豆豉酱1勺白糖／鸡精少许生抽适量青红椒适量葱2根白芝麻少许干烧茶树菇的做法茶树菇提前放水中泡开（我上班没时间烧，所以放冰箱泡了一天），再切段，青红椒切稍大的丁，五花肉切薄片。葱切稍长...
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香烧茶树菇的做法和图解 好吃的香烧茶树菇家常做法

  • 香烧茶树菇

  • 赚尽口水的下饭菜。用料新鲜茶树菇腊肉小米椒豆豉花椒盐白糖酱油麻油葱花香烧茶树菇的做法新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒...
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简单易学的茶树菇黄豆红烧肉美食做法

  • 茶树菇黄豆红烧肉

  • 用料干茶树菇30克带皮猪前膀肉1300克水发黄豆100克青椒50克大葱20克生姜15克盐适量冰糖20克黄酒3汤匙胡椒粉1/2茶匙老抽1茶匙桂皮2克八角一个茶树菇黄豆红烧肉的做法干茶树菇洗净用清水泡发猪肉洗净切成小块把猪肉放入凉水锅内，大火烧开，煮2分钟捞出焯好的猪肉用水冲洗干净...
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茶树菇炖汤的做法和图解 好吃的茶树菇炖汤家常做法

  • 茶树菇炖汤

  • 这是我连吃几天也不腻的汤，因为晨孕胃口不佳用料茶树菇随意盐3克姜随意乌鸡（任何哪个部位都行，几小块或者几小块排骨）枸杞几颗茶树菇炖汤的做法乌鸡（排骨洗净飞水），茶树菇剪掉底部，然后和肉骨一起丢进炖蛊里炖，时间越久越好，中间记得放枸杞，之后好了加点盐，就OK了。...
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茶树菇炖🐔的做法和图解 好吃的茶树菇炖🐔家常做法

  • 茶树菇炖🐔

  • 暖冬食谱用料🐔1只茶树菇若干生姜片若干蒜末若干盐若干生抽一小勺茶树菇炖🐔的做法🐔解冻，包装袋里面解冻能保障营养不流失，干茶树菇冷水泡。鲜茶树菇就洗洗就好了跟姜片一起焯水捞出跟茶树菇一起中火炖2小时2小时之后把🐔捞出装盘把🐔脚，🐔脖子切下来跟汤继续煮，吃剩下的安...
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简单易学的茶树菇红烧肉美食做法

  • 茶树菇红烧肉

  • 用料五花肉500克茶树菇250克姜2片八角2个生抽30克老抽10克冰糖10克水100克茶树菇红烧肉的做法将姜、生抽、老抽、八角、冰糖、五花肉和水放入主锅，设置30分钟、120度、反转小勺拌炒。加入茶树菇，设置3秒，反转速度2颠锅，然后设置10分钟、温度V、小勺反转烹煮，最后3分钟开盖收汁...
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茶树菇烧鱼的做法和图解 好吃的茶树菇烧鱼家常做法

  • 茶树菇烧鱼

  • 用料草鱼500g茶树菇100g油盐适量生抽2勺白糖1/2勺蒜末适量姜末适量料酒适量葱适量茶树菇烧鱼的做法鲩鱼洗净，去内脏去鳞腮等，然成适量大小块，用盐，生粉腌渍约半小时碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用茶树菇洗净后焯水，也加入一点油、盐，生抽入味热油锅...
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茶树菇红烧肉（代表作品）的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇红烧肉（代表作品）做法

  • 茶树菇红烧肉（代表作品）

  • 从2011年开始，我还没有做食材猎人的时候，我留给朋友圈最大的美食记忆，就是我的茶树菇烧肉！几经食材改良，越发觉得得心应手。首先，猪肉！我们先不考虑是否肥瘦，是否五花肉，我们能不能先找到根本？安全的土猪肉！——这里提到的土猪肉，我们之前有一篇爆文专门研究过，中国本土猪种，如今已经非...
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茶树菇烧肉的做法和图解 好吃的茶树菇烧肉家常做法

  • 茶树菇烧肉

  • 用料茶树菇300克五花肉500克老抽两勺十三香1勺鸡精少许盐半勺葱，姜，蒜，干辣椒适量自定豆干（可以不用，喜欢的可以加，不喜欢的可以忽略）自定青椒3个料酒1勺茶树菇烧肉的做法茶树菇先用热水泡半小时，用温水和凉水泡时间长点，热水可以短点泡好茶树菇，先准备其他的，葱姜蒜干辣椒备好青椒...
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d2m3清炖茶树菇肉泥的做法步骤及图解,美味正宗的d2m3清炖茶树菇肉泥做法

  • d2m3清炖茶树菇肉泥

  • 用料茶树菇克里脊肉d2m3清炖茶树菇肉泥的做法干茶树菇泡发15分钟以上，切去根部洗净备用猪里脊肉剁成肉泥，稍微压成肉饼，一定要用里脊肉口感才好将泡发的茶树菇垫在蒸碗中，肉泥铺在茶树菇上，加入少量水刚好没过茶树菇即可，隔水炖20分钟以上，清炖不加任何调味品，如果吃不惯可以加少...
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茶树菇炖鸡的做法和图解 好吃的茶树菇炖鸡家常做法

  • 茶树菇炖鸡

  • 喝汤养生，我们一起开始吧，原汁原味儿的鸡汤。用料茶树菇500克鸡半只姜5片蒜5瓣料酒2勺盐3克鸡精1勺（可不放）茶树菇炖鸡的做法将买回来的茶树菇去蒂洗干净备用鸡肉洗掉血水，切块放入冷水中，等水开，去掉水面上漂浮的浮泡。放入料酒，姜蒜，一起炖先大火炖半小时，再转小火煲半小时或更久...
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茶树菇烧鸡的详细做法大全,简单又营养的茶树菇烧鸡做法

  • 茶树菇烧鸡

  • 最近特别想吃茶树菇，所以这周就买了很多茶树菇回家，打算用茶树菇做菜，想来想去决定在茶树菇烧鸡和茶树菇烧肉里选一道来制作，最终选择了茶树菇烧鸡，味道果然没有让我失望，因为选用的是干茶树菇所以这道菜的茶树菇香味和鲜味都非常突出，茶树菇的口感我也比较喜欢，比较有嚼劲，配上软...
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茶树菇烧肉的详细做法大全,简单又营养的茶树菇烧肉做法

  • 茶树菇烧肉

  • 加点辣椒，嗯真的是很好吃的一道菜，超级简单快手用料茶树菇100克五花肉200克干辣椒5个老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺鸡汁2挤茶树菇烧肉的做法先把肉洗干净切好茶树菇剪去根之后，清水浸泡半小时把食材放进去，加入水，水淹没食材为宜放入辣椒五个，食盐一勺料酒一勺，鸡汁两挤，高压锅压20...
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茶树菇红烧肉~水也能炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇红烧肉~水也能炒糖色做法

  • 茶树菇红烧肉~水也能炒糖色

  • 糖一定是用的冰糖~~炖肉的水一定是开水，肉吃起来才会软糯~~油炒糖色：锅里倒油，抓一把冰糖，把糖炒化成焦糖色冒泡泡再下肉上色，这种方法不太好掌握，容易炒苦，其实水也可以炒糖色水炒糖色：锅里到一点凉水，下冰糖翻炒，一直炒到变色再加开水，至全冒泡泡盛出，这种糖色可能不如油炒糖色容易...
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冬菇茶树菇鸡肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇茶树菇鸡肉炖粉条做法

  • 冬菇茶树菇鸡肉炖粉条

  • 用料干香菇茶树菇鸡肉粉条姜片芹菜胡椒粉(可放可不放)水，酱油冬菇茶树菇鸡肉炖粉条的做法准备好材料，冬菇，茶树菇提前泡发，粉条是晚上泡发至早上的锅烧红，倒油稍微多点，下姜片爆香一会，下鸡肉翻炒，稍微煎一会，炒至鸡肉没有血水，下冬菇，茶树菇煸炒一会就能闻到香味，加水，(水量可以多点，...
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茶树菇炖鸭的做法和图解 好吃的茶树菇炖鸭家常做法

  • 茶树菇炖鸭

  • 很多年前亦师亦友的袁老师请我去一家叫绿茵人家的饭馆吃饭，点了一道椒盐茶树菇鸭子特别美味，想必鸭子和茶树菇是绝配。后来回到北美做不了椒盐茶树菇鸭子，就开始了茶树菇炖鸭，深得家人和友人的喜爱。用料茶树菇100克鸭子半只姜3-4片八角1个料酒1汤匙酱油3汤匙红糖1汤匙茶树菇...
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茶树菇炖肉的做法和图解 好吃的茶树菇炖肉家常做法

  • 茶树菇炖肉

  • 关注下厨房两年多了，第一次想着尝试自己写一篇用料茶树菇一小把五花肉300克姜三片盐少许生抽两勺老抽两勺糖一勺料酒两勺茶树菇炖肉的做法准备工作：1:茶树菇洗净，冷水泡发两个小时（泡发的水炖肉的时候要用）。2:肉切块，热水下锅煮三五分钟，捞到冷水中洗净。少许油，油热下姜片，肉块...
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茶树菇红烧鸡｜山茶油的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇红烧鸡｜山茶油做法

  • 茶树菇红烧鸡｜山茶油

  • 山茶油、茶树菇、放养的小公鸡，很山野，很田园，哈哈哈…用料提前烧好一壶开水公鸡1只泡发好的茶树菇若干生姜蒜瓣山茶油料酒（也可以黄酒或白酒）老抽酱油盐糖一点点陈醋（起锅时用）1点点茶树菇红烧鸡｜山茶油的做法锅里烧热油爆香姜片和蒜瓣斩件鸡块下锅，翻炒把鸡的水汽炒干，看到鸡皮出...
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超简单茶树菇红烧肉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单茶树菇红烧肉(小美版)做法

  • 超简单茶树菇红烧肉(小美版)

  • 小美菜谱自带的红烧肉，自己加了茶树菇(因为我喜欢茶树菇的口感)，非常简单非常好吃，茶树菇盒马就有卖。用料茶树菇400克五花肉600克生抽25克老抽25克料酒50克糖50克超简单茶树菇红烧肉(小美版)的做法盒马买的高山茶树菇两包一共400g，冲洗一下沥干盒马买的五花肉两盒一共600g，不...
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杂烧茶树菇的做法和图解 好吃的杂烧茶树菇家常做法

  • 杂烧茶树菇

  • 用料茶树菇土豆胡萝卜青豆八角姜橄榄油香油豆瓣酱糖杂烧茶树菇的做法热锅，凉油，我用了一点橄榄油（别的油亦可或水炒更健康），油不要多，润过来就可以，放几粒八角和一点姜末爆香下入洗净的茶树菇、切成条的土豆条、胡萝卜条和青豆，加点豆瓣酱，一点糖，炒匀加入刚能没过菜的水（我为了节省...
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