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金宝酥粒蓝莓玛芬的做法食谱

简单易学的金宝酥粒蓝莓玛芬美食做法

  • 金宝酥粒蓝莓玛芬

  • PH大师的方子，来自于《PierreHerméPastries》，标准尺寸玛芬12个。依旧是玛芬独有的黄油面粉香，但是多了金宝酥粒顶、柠檬皮屑和蓝莓后，让整个口感更丰富且香而不腻！用料无盐黄油（金宝酥粒）25g细砂糖（金宝酥粒）25g杏仁粉（金宝酥粒）25g中粉（金宝酥粒）25g无盐黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个...
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爆浆蓝莓玛芬(含金宝酥粒)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓玛芬(含金宝酥粒)做法

  • 爆浆蓝莓玛芬(含金宝酥粒)

  • 这款那份蛋糕是根据《小嶋老师的蛋糕教室》来的味道很不错还是我比较喜欢放凉以后吃味道更好蛋糕里的金宝酥粒我加了黑芝麻用料金宝酥粒适量黄油40g砂糖33g杏仁粉45g低筋面粉45g盐适量黑芝麻一小把玛芬蛋糕6个黄油62g红糖65g白糖15g全蛋62g低粉155g泡打粉4g牛奶62g新鲜蓝...
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金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕做法

  • 金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕

  • 会有一段日子特别想吃什么，估计是体内荷尔蒙反应🤷🏻‍♀️蓝莓季，杏子果酱，金宝酥粒，松饼粉…就是好味的蓝莓爆浆马芬！用料金宝酥粒顶：黄油15克低粉15克糖15克杏仁粉15克马芬蛋糕：原味松饼粉1包糖15克黄油60克淡奶油85克鸡蛋45克柠檬皮屑半个蓝莓70克金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕的...
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金顶酥粒蓝莓马芬的做法的做法步骤及图解,美味正宗的金顶酥粒蓝莓马芬的做法做法

  • 金顶酥粒蓝莓马芬的做法

  • PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬，在烘焙界也是享誉盛名，热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒，配以夹着蓝莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感，大家一定要来试试~用料金顶酥粒材料：无盐黄油25克金顶酥粒材料：杏仁粉25克金...
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简单易学的酥粒爆浆蓝莓玛芬美食做法

  • 酥粒爆浆蓝莓玛芬

  • 用料淡奶油185克无盐黄油125克鸡蛋🥚2个A中筋面粉300克A白砂糖100克A盐1克A泡打粉10克A柠檬皮屑适量金宝酥粒🍪🍪🍪无盐黄油25克白砂糖25克中筋面粉25克杏仁粉25克酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法首先来做金包宝酥粒，把所有材料混合均匀冷藏备用接着材料A的粉类搅拌均匀过筛，然后加...
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香酥果粒的蓝莓玛芬－来自PH方子的做法步骤及图解,美味正宗的香酥果粒的蓝莓玛芬－来自PH方子做法

  • 香酥果粒的蓝莓玛芬－来自PH方子

  • [PH大师的方子－蓝莓玛芬]假期的最后一天，烤箱开起，今明的早餐备起。翻出好久前收藏的PH大师的方子－蓝莓玛芬，看似美味，又简单操作。今天做了12个，减了糖量，但看在卡路里的份上，严格控制自已只能食两个.....美食总是与体重相抗衡中，为了做更多美食，吃到更多美食，必须运动起来！用料a.玛...
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PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）做法

  • PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）

  • 过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我，很好的品质，舍不得冷冻，就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了，吃起来酥酥的香香的，好诱人~~这方子减了糖了，吃起来不是很甜，如果喜欢甜的童鞋可以适当加糖，不喜甜的童鞋无须再减...
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PH大师蓝莓麦芬Muffin（无金宝酥粒版）的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师蓝莓麦芬Muffin（无金宝酥粒版）做法

  • PH大师蓝莓麦芬Muffin（无金宝酥粒版）

  • PH大师的muffin因为配方有了淡奶油，特别好吃。这个方子保存多年，美国生活的【闲情咋寄】的博客当年分享给大众的。这次因为炎炎夏日，省去金宝酥粒，只为了展示蓝莓爆浆的样子，更有诱惑力～用料无盐黄油75g细砂糖50g淡奶油75g蛋黄2个低筋面粉120g无铝泡打粉3g海盐一小撮蓝莓100-20...
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酥粒蓝莓玛芬cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的酥粒蓝莓玛芬cupcake做法

  • 酥粒蓝莓玛芬cupcake

  • 这个方子来自于PH大师的方子，标准尺寸玛芬12个。这次发上来的图片是它侧面图，喜欢湿润一点口感的朋友可以试试这个方子，确实是湿润松软的。玛芬独有的黄油面粉香，这次在面上铺了酥粒口感就由上面酥脆到里面松软，蓝莓的新鲜和柠檬屑的清新，给马芬上了一个层次的感觉。用料(金宝...
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牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）做法

  • 牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）

  • 参考了自己很喜欢的一款蓝莓金宝酥粒的菜谱，利用了牛油果和希腊酸奶代替了淡奶油和黄油，让这款蛋糕更加健康没负担~牛油果的加入让蛋糕有淡淡的绿色看起来就很清新~菜谱量可做标准玛芬6连模大小的马芬12个用料蛋糕体中筋面粉300g泡打粉9g苏打粉（可选）2g盐2g肉桂粉（可选）2g牛油...
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奶香酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥粒爆浆蓝莓玛芬做法

  • 奶香酥粒爆浆蓝莓玛芬

  • 超爱的一款快手蓝莓麦芬原方是ph大师的根据自己的喜好记录一下方便之后做。此方的量为六个的玛芬用料酥粒黄油15克低筋面粉15克杏仁粉15克细砂糖10克—————-黄油60克淡奶油90克鸡蛋1个柠檬皮屑1个细砂糖40克盐一丢丢无铝泡打粉5克中筋面粉150克奶香酥粒爆浆蓝莓玛芬...
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PH金宝酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的PH金宝酥粒爆浆蓝莓玛芬做法

  • PH金宝酥粒爆浆蓝莓玛芬

  • 法国甜点大师PH的方子，的确不同凡响：金宝酥粒中加入杏仁粉，香甜酥松。玛芬中的大量淡奶油和发酵黄油，再加上柠檬皮屑、新鲜酸甜的蓝莓，香气层次非常丰富，混合着奶香、发酵黄油的香气、柠檬清香及蓝莓的酸甜，香甜却不油腻，当属马芬中的极品。本方可做12个标准模玛芬。用料【金宝酥...
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「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬做法

  • 【上烘焙】金宝顶蓝莓玛芬

  • 一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料黄油70g杏仁粉12g中筋面粉162g淡奶油90g鸡蛋1只蓝莓90g白砂糖62g盐一丢丢无铝泡打...
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蓝莓玛芬——PH大师的配方，有金宝酥粒哦的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓玛芬——PH大师的配方，有金宝酥粒哦做法

  • 蓝莓玛芬——PH大师的配方，有金宝酥粒哦

  • 微博&博客：糖大胆Mini微信公众平台：糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧！最近疯狂的吃蓝莓，家里不断的蓝莓然后就做了这个长草了很久的方子PH大师的配方，PierreHerme对于爱烘焙的人一定知道他，见到他的方子总会忍不住想做味道自然不用说不过这款玛芬的热量比较高，都是用黄油和淡...
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金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）做法

  • 金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）

  • 来自PH大师的配方，颠覆你对传统马芬蛋糕的认知，制作较为简单。平炉：中层上下火180度（温度表实际温度，非旋钮设置），25分钟左右观察颜色蒸烤箱：后部热风190度（表显180）15分钟+顶部热风190度10分钟配方为125ml铝箔烤碗8个量用料细砂糖（酥粒用）25克黄油（酥粒用）25克低筋粉（酥粒用）25克杏仁粉（...
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简单易学的金宝酥粒蓝莓马芬美食做法

  • 金宝酥粒蓝莓马芬

  • 据说是PH大师的方子，参考了下厨房厨友的菜谱，略有改动。12连小蛋糕模一盘的量。用料酥粒：黄油25克低粉25克杏仁粉25克细砂糖25克蛋糕体：黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克柠檬皮屑1个柠檬的量低筋面粉300克泡打粉10克新鲜蓝莓125克金宝酥粒蓝莓马芬的做法准备酥粒...
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PH大师的金宝酥粒蓝莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的金宝酥粒蓝莓麦芬做法

  • PH大师的金宝酥粒蓝莓麦芬

  • 趁着北方的冬天气温低，所以买了些冷冻的蓝莓可以囤着做甜点。水果店里的新鲜蓝莓拿来做装饰还好，这要真是用来做主料，大概是会肉疼到颤抖的啊，哈哈。黄油和奶油量都很大的一个方子，因为加入了柠檬皮屑，入口可以品尝到丝丝沁心的柠檬香气，所以吃起来完全不会觉得甜腻。顶部的酥粒...
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爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶做法

  • 爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶

  • 方子量可以做12个麦芬。用料金宝酥粒顶黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮1个低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖100克盐1/4小勺蓝莓125克爆浆蓝莓麦芬|PH大师的金宝酥粒顶的做法将金宝酥粒顶的所有材料混合，搓成粗粒状，...
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蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）做法

  • 蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）

  • 看了厨友配方，有些蠢蠢欲动。周末试了一下，的确成功，也不算太难。用料金宝酥粒：黄油20克（原配方25克）细砂糖20克（原配方25克）低筋粉（原方用中筋粉）25克杏仁粉25克玛芬主粉：黄油125克淡奶油185克（换成牛奶+炼乳）鸡蛋2只柠檬屑（只用皮）半只（配方一只）低筋粉（原方中筋粉）300克细砂糖100克盐1/8...
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muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬做法

  • muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬

  • 用料抹茶粉低于8克muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶（很好吃，可多加1/4）捏碎，放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5、苏打1g：过筛4.180，25放凉后才好吃抹茶麦芬：1.牛奶100ml...
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简单易学的金宝顶蓝莓玛芬美食做法

  • 金宝顶蓝莓玛芬

  • 麻烦一点的玛芬蛋糕。好吃又好看，真的值得这么麻烦！用料金宝酥粒黄油25g砂糖25g杏仁粉25g中筋面粉25g蓝莓适量（一盒）玛芬黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只柠檬皮屑一颗中粉300g砂糖100g泡打粉10g金宝顶蓝莓玛芬的做法黄油、砂糖、中粉、杏仁粉混合在一起，用手搓成酥粒状。做好后放冷...
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蓝莓酥粒玛芬（淡奶油版）好吃的烹饪方法 蓝莓酥粒玛芬（淡奶油版）的地道做法和步骤

  • 蓝莓酥粒玛芬（淡奶油版）

  • 超简单又超好吃的蓝莓麦芬，只要搅一搅就能成功。这次用了淡奶油来做，没有黄油版本的厚重，比纯玉米油版本的多了奶香味，还可以消耗用不完的淡奶油。如果想要蘑菇头造型，要用杯子蛋糕连模或者有专门的蘑菇头造型烤盘，并且面糊要挤至11分满。做这个蛋糕非常快手，准备做的时候就可以...
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金宝酥粒玛芬蛋糕体的做法步骤及图解,美味正宗的金宝酥粒玛芬蛋糕体做法

  • 金宝酥粒玛芬蛋糕体

  • 用料金宝酥粒无盐黄油：25g杏仁粉:25g中筋粉：25g细砂糖：25g玛芬蛋糕体无盐黄油：125g淡奶油：185g鸡蛋：2个细砂糖：100g中筋粉：300g泡打粉：10g蓝莓:125g金宝酥粒玛芬蛋糕体的做法金宝酥粒做法1.将所有材料放入一个碗里，用叉子或手捏成小粒，放入冰箱备用2.金宝酥粒的用途很多，可以增加甜品...
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金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕做法

  • 金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕

  • 这是国庆期间做的，刚好有多的蓝莓摆了个70周年。据说是星巴克同款，我也不知道味道是不是哈哈😄不过挺好吃的用料酥粒黄油20克低筋面粉40克细砂糖16克马芬糊鸡蛋2个泡打粉5克盐2克黄油100克低筋面粉160克牛奶80克糖粉50克蓝莓适量金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕的做法准备好以上材料...
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酥粒马芬 玛芬 麦芬（可可巧克力，蓝莓柠檬）常规的做法步骤及图解,美味正宗的酥粒马芬 玛芬 麦芬（可可巧克力，蓝莓柠檬）常规做法

  • 酥粒马芬 玛芬 麦芬（可可巧克力，蓝莓柠檬）常规

  • 白色的长得没有黑色的高，是因为我放蓝莓时候怕他滑下来按面糊了，中间有坑，所以为了他的身高着想，没事不要按他……送朋友的礼物，做好后突发奇想来发个菜谱，所以没有照过程图，这个比较简单，看描述应当可以，相信你们～用料酥粒：黄油15克低筋面粉15克砂糖15克花生碎15克蛋糕面糊：低筋面粉...
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