当前位置:烹调屋 >

竹香白条特色美食的做法食谱

「竹香白条」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「竹香白条」特色美食做法
  • 【竹香白条】特色美食

  • 竹香白条是独属于浙江杭州梅家坞的风味美食。其所用食材选用钱塘江的浪里白条和云栖竹径的竹叶,钱江白条鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,因此肉质鲜嫩,与禽肉相比,吃起来更加软嫩,也更容易消化吸收。用料钱江白条一尾小葱适量生姜适量料酒适量【竹香白条】特色美食的做...
  • 25558
特色红薯面条的详细做法大全,简单又营养的特色红薯面条做法
  • 特色红薯面条

  • 用料面粉200克红薯面100克特色红薯面条的做法红薯面加少量碱面烫白面包住红薯面折叠切面蒜汁麻酱汁青菜点缀,香葱酱小贴士红薯面一份开水烫,白面两份温水和面,...
  • 28676
内蒙特色美食——稍美的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙特色美食——稍美做法
  • 内蒙特色美食——稍美

  • 作为一名土生土长的内蒙人,从外出求学到后来远嫁他乡,时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后,虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法,自己动手制作,但因为南北方食材略有差异,味道始终不如意。久而久之,最期盼的就是放假回到家中,品尝妈妈做的各种家乡菜肴,这是我最喜欢的味...
  • 23442
特色美食的做法和图解 好吃的特色美食家常做法
  • 特色美食

  • 一样的食材,不一样的做法用料蒜3瓣盐0.1克大葱3根花椒粉30粒八角3个生姜5片土豆2个特色美食的做法将新鲜的肉剁成块,锅烧热加入200克瓜子花生油,等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒,在加啤酒100克翻炒,把肉里的水分和啤酒炒干,在加人秘制料包翻炒3-4下就加水煮15分钟,可口美味...
  • 14374
「白毛乌骨鸡」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「白毛乌骨鸡」特色美食做法
  • 【白毛乌骨鸡】特色美食

  • 白毛乌骨鸡是我国名贵珍禽之一,也是江西井冈山地区的特色美食之一。其全身除了羽毛,都是黑色。在井冈山,这种家禽一般放养在山上,不论养多久体重都保持在1斤多到2斤,用来煲汤最营养美味。白毛乌骨鸡去毛清理内脏后,剁成小块,放油锅里加入姜片等配料先爆香,再加入凉水煮开后去除浮...
  • 17145
手擀红薯面条─河南洛阳特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的手擀红薯面条─河南洛阳特色美食做法
  • 手擀红薯面条─河南洛阳特色美食

  • 今天心血来潮擀了一次红薯面条,孩子们都说好吃,我说,那我也就来潮这一次(哈哈),为啥呢?继续往下看,每次带孩子回娘家都会住一段时间,爸爸擀面条技术一流,(据爸爸说,擀面条还是和妈妈学的,妈妈不会做别的饭,就擀面条好。)妈妈也特别爱吃红薯面条,娃们自从吃了外公擀的红薯面条后,每次去都期...
  • 5124
特色薯粉条的做法和图解 好吃的特色薯粉条家常做法
  • 特色薯粉条

  • 老家特色,小时候经常吃,还可以用来包饺子🥟吃,薯粉饺子也很不错,下次来做一做用料盐适量克猪肉100克红薯粉适量克水适量特色薯粉条的做法这是蒸好后的红薯粉加水肉沫盐搅拌成糊状,搅拌成流动的糊状就可以(可根据自己的喜好添加配料)水开蒸2-3分钟,看到表面鼓泡就熟了,蒸盘要刷油防...
  • 6730
「茶香鸡翅」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「茶香鸡翅」特色美食做法
  • 【茶香鸡翅】特色美食

  • 浙江省景宁畲族自治县,是中国著名的畲乡。景宁县封金山寨,素有“畲乡第一寨”之称。山寨里有一道闻名十里八乡的畲族美食——茶香鸡翅。这道菜是畲族的蓝娟香外婆用畲族传统的手工茶,对可乐鸡翅进行改良后发明创造的。食之咸甜润口,幼嫩多汁,茶香四溢,做法也十分简单。用料鸡翅...
  • 29826
面条特色卤的做法和图解 好吃的面条特色卤家常做法
  • 面条特色卤

  • 面条好搭档用料香干100面筋100蘑菇100猪肉末100木耳50虾米少许鸡蛋1个水淀粉少许葱少许姜少许大料少许面酱适量盐适量酱油适量料酒适量水半碗面条特色卤的做法首先把香干切丝,面筋切小块,木耳泡发切丝,香菇用水焯一下切丁,葱姜分别切小先把香干炒一下,盛出!然后再炒一下肉末,没...
  • 25331
特色竹笋酿的做法和图解 好吃的特色竹笋酿家常做法
  • 特色竹笋酿

  • 用料韭菜20克猪肉500克生抽1勺盐少量特色竹笋酿的做法竹笋先用开水煲10分钟,然后捞出放凉。用牙签把竹笋撕开一条一条小丝。然后中间放入馅料,用竹笋把馅料包起来,下锅小火慢慢煎至金黄色,放水大火煮8分钟。出锅...
  • 27299
「茶香藕片」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「茶香藕片」特色美食做法
  • 【茶香藕片】特色美食

  • 红茶烧茄子,是景宁畲族人的特色茶美食。薯粉的蛋香,惠明红茶所含的兰花香、水果味,所有香味裹上茄子外酥里嫩的口感,用这八字:“清香有余,脆嫩回甘”来形容再合适不过。鸡蛋液、番薯粉搅拌成的面糊,裹上切成滚刀块的茄子油炸至金黄,一把干茶的加入使其更具风味,比茄盒更好吃。用料...
  • 31490
老河南特色美食--蒜面条(简单快手)的做法步骤及图解,美味正宗的老河南特色美食--蒜面条(简单快手)做法
  • 老河南特色美食--蒜面条(简单快手)

  • 超简单快手饭,从开始准备食材到吃进肚子里不超过20分钟!美味便宜又健康。以下食材按照一人份处理。用料青菜随意鲜面条150克蒜瓣姜末小葱干辣椒食用油2勺老抽一小勺生抽2小勺陈醋3小勺蚝油1小勺食盐0.5小勺(根据个人情况酌情添加)十三香1小勺鸡精1小勺花生酱1勺老河南特色美...
  • 26537
延边特色美食【温面
  • 延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的~

  • 浓郁的汤汁香辣~而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的~用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟芝麻(白)适量香菜适量牛肉粉适量延边特色美食【温面】没...
  • 30931
特色美食:凉拌白菜的做法步骤及图解,美味正宗的特色美食:凉拌白菜做法
  • 特色美食:凉拌白菜

  • 一道美味的素菜凉拌用料白菜1个生抽适量陈醋适量香油几滴香麻油几滴辣椒油几滴指天椒1个香菜5干蒜蓉1大勺特色美食:凉拌白菜的做法白菜切成丝(越细越好)。主调料:生抽和陈醋对半下。辅料:香油、香麻油、辣椒油。配料:蒜蓉、指天椒、香菜。调料一起搅拌好后,下白菜丝,然后用手用力...
  • 15784
特色美食:清炒小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的特色美食:清炒小白菜做法
  • 特色美食:清炒小白菜

  • 用料小白菜4颗油适量盐适量特色美食:清炒小白菜的做法油热后直接把切好的小白菜倒进去(无需添加其他东西)小白菜没什么水分的话需加一点点水。炒至小白菜快熟之后下适量盐翻炒一下就好了...
  • 5902
龙岩芋饺(龙岩特色美食~超香!)的做法步骤及图解,美味正宗的龙岩芋饺(龙岩特色美食~超香!)做法
  • 龙岩芋饺(龙岩特色美食~超香!)

  • 安利你萌我小龙岩的特色美食~口感润Q的芋子皮包着香香的花生肉馅谁吃谁知道呀!打小我就吃外婆包的芋饺咱这逢年过节也都会包平常也经常包哈(爱吃)做一次冻起来想吃就吃超方便的哟~用料芋子皮毛芋仔1000g木薯粉500g馅料猪腿肉500g花生200g干香菇100g香葱200g虾米60g酱油盐龙岩...
  • 4626
五香鸡卷(闽南特色美食)的做法步骤及图解,美味正宗的五香鸡卷(闽南特色美食)做法
  • 五香鸡卷(闽南特色美食)

  • 鸡卷,是闽南富有地方特色的一道民间传统美食。每到逢年过节、祭祀之时,鸡卷总会是供品桌上的“常客”。油炸是其主要烹调方式。刚炸过的鸡卷端上桌,香味扑鼻而来,撒上点白糖或是蘸点甜辣酱,一道美味就这样诞生了。虽然名为“鸡卷”,但传统的闽南“鸡卷”里却丝毫吃不出“鸡”的...
  • 15530
简单易学的特色美食:白菜卷美食做法
  • 特色美食:白菜卷

  • 白菜卷可蒸、可煮(煮汤水很好喝)用料白菜1个肉末半斤香菇虾米鱿鱼碎自制葱2根油适量盐适量生粉适量特色美食:白菜卷的做法白菜一片片剥出来白菜放进过去煮软即可用冷水把白菜冲冷肉末(加生粉、盐、油)、香菇鱿鱼虾米碎、葱一起搅拌自制辅料:香菇香米鱿鱼碎。(可煎蛋、炒饭、炒面...
  • 24352
仙游特色美食:快手炒白果的做法步骤及图解,美味正宗的仙游特色美食:快手炒白果做法
  • 仙游特色美食:快手炒白果

  • 用料钟山白果250克鸡蛋2个韭菜50克胡萝丝半根香菇4朵花蛤半斤洋葱半个蒜头3瓣盐2克味精少许仙游特色美食:快手炒白果的做法1、准备食材:胡萝卜切丝,香菇切片,韭菜切段,花蛤洗净锅中倒入适量油,鸡蛋打散后倒入锅中煎熟,盛出备用往锅中再倒一些油,放入蒜头爆香放入洋葱和胡萝卜丝翻...
  • 18577
地方特色美食之“蒜香小馕饼”的做法步骤及图解,美味正宗的地方特色美食之“蒜香小馕饼”做法
  • 地方特色美食之“蒜香小馕饼”

  • 2021年1月19日早餐。奶奶做的羊肉汤送过来,于是我配套做个快手好吃的蒜香小馕饼。用料中筋面粉70克泡打粉2.5克浓稠酸奶80克香菜1根黑芝麻少许蒜4瓣植物油少许地方特色美食之“蒜香小馕饼”的做法70克中筋面粉+2.5克泡打粉+约80克浓稠酸奶(具体要看酸奶的含水量,总之边加边...
  • 10810
特色美食:香菇蛋好吃的烹饪方法 特色美食:香菇蛋的地道做法和步骤
  • 特色美食:香菇蛋

  • 自制材料煎蛋用料鸡蛋3个生抽适量香菇碎适量虾米碎适量鱿鱼碎适量特色美食:香菇蛋的做法鸡蛋搅拌好后,用平底锅下油,油稍微有点热的时候就可以把鸡蛋倒下去把平底锅倒满即可(煎成一张薄薄的蛋饼)等底下蛋浆成形后,左右来几个360度旋转,转起来后来个咸鱼翻身蛋有点不好看,着急做饭...
  • 22037
「茶香甜粥」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「茶香甜粥」特色美食做法
  • 【茶香甜粥】特色美食

  • 浙江景宁盛产惠明绿茶,将惠明绿茶水加粳米熬成的粥清莹透亮,出锅后,将刚采摘的惠明绿茶茶叶洗净,加入粥里,口味可自己选择。喜欢吃甜的可加红糖或白糖,爱吃咸的可加盐或酱油,也可以直接食用,此时米香、茶香合二为一,这样赏心悦目又开胃健脾的美食是当地人最爱的主食之一。用料粳米...
  • 11744
南宁特色美食─白切柠檬鸭的做法步骤及图解,美味正宗的南宁特色美食─白切柠檬鸭做法
  • 南宁特色美食─白切柠檬鸭

  • 柠檬鸭是南宁的特色菜,柠檬鸭有两种做法,一种是直接焖炒,第二种就是白切凉拌,焖炒的柠檬鸭味道重一些,柠檬加热后会变苦,刚学做的朋友不一定能把握好,要做焖炒的柠檬鸭柠檬要关火后再放,拌一拌马上出锅。白切柠檬鸭,味道清新酸爽,凉拌做法更大的保留了柠檬和鸡皮果的香味,且不发苦,这...
  • 20289
丹东特色美食-炸面条鱼的做法步骤及图解,美味正宗的丹东特色美食-炸面条鱼做法
  • 丹东特色美食-炸面条鱼

  • 疫情期间,小区团购了面条鱼,我在家从来不做鱼🐟,面条鱼就是炸最好吃。面条鱼是鸭绿江一带特有的一款鱼,此鱼无磷无骨因此叫面条鱼。鱼身体呈透明状。可以炒鸡蛋,可以裹面炸,可以清蒸。用料银鱼适量约500克鸡蛋2个盐适量克面粉适量克大喜大炸粉料酒适量丹东特色美食-炸面条鱼的...
  • 13379
台州特色美食食饼筒的做法步骤及图解,美味正宗的台州特色美食食饼筒做法
  • 台州特色美食食饼筒

  • 想念食饼筒了身在外地心念台州美食那么自己动手做起来……用料盐2克面粉没计算芹菜豆腐干鸡蛋…………台州特色美食食饼筒的做法准备好面粉、倒入2克盐🧂倒入适量的水、水要少点少点加。搅拌搅拌大概这种状态就差不多了。接下来热锅摊饼(锅里倒一点点油均匀后放入面粉糊)第...
  • 15244